Vyzkoušejte prvorepublikové DALAMÁNKY
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2022
- NOVÉ VIDEO KAŽDÝ TÝDEN! 👨🏻🍳 Podrobný recept na domácí dalamánky 👇
Doba přípravy ⏰
cca 1 h 45 min (z toho 1 h zrání a kynutí)
Pečení: cca 15 min
Ingredience na 8 ks 👇
350 g pšeničné hladké mouky
150 g žitné hladké mouky
13 g octa
10 g soli
15 g čerstvého droždí
3 g kmínu
4 g fenyklu
330 g vody
Na posypání 🤌
směs drceného fenyklu a hrubé soli
Další vybavení 🛠
pečicí papír
potravinářská folie
Delame si je s detmi opakovane presne podle rozpisu a video postupu, a pokazde jsou snadne, vyborne a autenticke, i kdyz asi ne tak krasne 😂
Mňam....
Přesně dávka na plech,dokonale těsto.pecu většinou kynuté buchty ,takže dokážu ocenit kvalitu těsta.dekuji