Pasta e lenticchie

Paste a lenticchie, che bontà.
Ma perché cucinarle solo a “Fine Anno” ??
Tutti sperano di diventare ricchi con questo legume, ma nessuno immagina che si può essere ricchi anche mangiandola un giorno normale.
E allora, vi presento la mia pasta e lenticchie, adorabile, leggera e senza tanti condimenti grassi. Una versione light per tutti, grandi piccoli e gente a dieta.
Seguitemi
600gr di lenticchie
200gr di pasta corta
2 salsicce
Per il brodo :
2 carote
5/6 pomodorini
Salvia
1 cipolla
1 aglio
Due coste di sedano
5-6 pomodorini
Erbette:
Timo
Rosmarino
Qualche granello di pepe
Un po’ di parmigiano
Olio evo
Sale pepe
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[@IgnazioGendusa]

👍👏👏👏. Chef, tantissimi Auguri di Buon Anno.

[@vinchcook]

Ricanbio a Te e a tutti i miei follower. Grazie