《詹姆士出走料理》雙廚跳島追淚之旅 老饕必吃手工魚麵-第44集-2019/11/04
Vložit
- čas přidán 27. 05. 2020
- ⭐各集店家資訊 👉🏻 bit.ly/2SW8BrK
⭐觀看更多完整版影片 👉🏻 reurl.cc/Mv9n6X
⭐按讚、追蹤八大電視FB專頁 👉🏻 / gtvofficialtw
⭐按讚、追蹤詹姆士FB專頁 👉🏻 / jameseasycooking
#詹姆士出走料理 #詹姆士
////////////////////////////////////////
詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
////////////////////////////////////////
藍眼淚真的很漂亮
那個叫筆架 佛手 海怪手....的東西 其實叫鵝頸藤壺 在歐洲是最貴的海鮮 剛按了一下計算機 折合台幣 差不多一萬五一斤
我認為馬祖最好吃的海鮮是海鋼盔 是笠螺的一種 非常肥厚鮮甜 現在已經不多見了 很懷念
我差不多四十年前在馬祖當砲兵情報官 那是一個馬祖人只會說福州話 黃魚多到要曬成乾的年代 每條漁船都叫馬富號 沒有魚麵 那是近卅年才開發出來的東西 不是傳統食物
炸白帶魚好想吃。
馬祖40多年前賣台灣的，大麴酒、淡菜(乾)、黃魚、螺類，那時沒老酒、魚麵銷台灣。
👍
詹，雖口氣直，悍，爽！ 但還又能識時拉回，顧一下搭配者的「窘」。
真想知道，詹夫人，怎麼克他……
這集應該又是重播的吧？！
好好奇白帶魚酥炸的口味阿~~~~~~
最近很少看到昭蓉出現😢
重播.
失敗的人找藉口，成功的人找方法，廚藝是一回事，詹姆士這樣不怪罪別人，就是會成功的原因啊。
應該墊錫箔紙！而且、大廚您每次出「挫」都指向別人。像折藕筍時、拔牛蒡時。
開頭的OHOHOHYAYAYA是不是KID唱的.........
馬祖不好吃，到處都是老酒xxx、老酒xx的沒有差別，每家店賣的基本上都一樣，魚麵吃起來就是有魚味的冬粉，不錯吃但滿貴的。
老酒料理雖然不錯，但每天都一樣真的讓人受不了。