Je perce le SECRET des MEILLEURES RILLETTES du MANS ! - VLOG
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Direction LE MANS dans la SARTHE pour cette nouvelle étape de mon FOOD TOUR!
www.paysdumans.fr
Et on démarre forcément par une étape RILLETTES chez Mickaël Doire , qui m'explique comment il fait ses délicieuses rillettes maison:
Tradition Sarthoise, 35 Place de l'Église, 72560 Changé
www.traditionsa...
Après un tour sur le circuit des 24h du Mans, je vais manger une belle assiette de cochon de lait, jambonneau désossé et travers de porc cuits à la rôtissoire .
La Rôtisserie, Parc des hunaudieres, 72230 Ruaudin
www.la-rotisse...
Puis, je vais déguster des spécialités sucrées, dont les sablés de Sablé sur Sarthe, dans une épicerie spécialisée dans les produits locaux et régionaux.
Chèvrefeuille, Les Grands Etrichets, 72650 Saint-Saturnin
chevrefeuille.net
Et enfin, je rejoins des abonnés à la Guinguette des Tanneries pour un petit apéro :
Quai Louis Blanc, 72100 Le Mans
L'appli Florian OnAir :
Android : play.google.co...
Pour commander mon livre "Le Food Tour de Florian OnAir" sorti depuis le 11 octobre aux Editions Solar : amzn.to/2D4fIHc
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Sympa ce nouveau petit format ou le chef du resto présente ses stocks, façons de cuisiner etc...
La fabrication des rillettes expliquée par un vrai passionné : cool et très intéressant 👍😉
Le grand Mickael DOIRE
BIENVENUE CHEZ NOUS FLORIAN
Merci à toi d'être venu en Sarthe !
Que du bon ^^ dans le cochon tout est bon!! Merci Florian pour cette découverte régionale, et très sympathique et authentique Mickaël.
Le cochon c'est trop bon
Ça fait plaisir de voir en scène des personnes passionné par le travail artisanale réalisé en collaboration avec les producteurs locaux !
10:32 ce genre de collier de barbe mon pote..
Top la Sarthe ! J'espère que quelqu'un t'aura fait goûter les rillettes dans le café au petit déjeuner, un must !
En Sarthe, les Rillettes, on aime ça. D'ailleurs, cette année, nous avons réalisé le plus long sandwich aux Rillettes du Monde. 72 mètres, forcément ! Nous l'avons partagé au cours du vente solidaire le dimanche 17 mars.
Alors, à tous les amateurs et amatrices de bons produits de tradition, nous vous donnons rendez-vous pour le Printemps des Rillettes 2020. Il se déroulera du 14 au 22 mars. Où ? Partout en Sarthe bien sûr !
Gardez moi 10 mètres pour l'année prochaine et partagez le reste 😂😂
@@FlorianOnAir On doit pouvoir s'arranger ;-)
Merci pour ce super reportage en Sarthe. Le Printemps des Rillettes te donne rendez-vous pour un record du monde de 72 mètres et 72 centimètres, pas un de moins ni un de plus, réalisé par les Artisans bouchers (dont Mickaël Doire), charcutiers et boulangers, et dont la vente sera à nouveau réalisée au profit d'une association solidaire. Dès que nous sommes prêts, on te fait signe !
toujours top tes video. degouter de pas avoir pu etre la pour te rencontrer. tellement de belle choses a decouvrir dans cet ville et de bon restaurant ;)
J'aime cette cuisine simple sans extra, c'est toujours la meilleure 🙌
j'adore ce format "reportage" c'est super intéressant !
Vive la rillette !!!! ;)
On dit vive les rillettes
Sa se dit pas la rillettes
Merci d'être ce que tu est et continue ce que tu fais je suis fan 💪💪
Miam ! Ça donne vraiment envie 😍!!! Ça à l’air délicieux 😋 !
Tellement bien de voir des passionnés comme lui 😍 que des bon produits sel poivre et rien d’autre j’adore 💪🏼
Je vient de Sarthe et j'ai toujours un pot de rillettes dans mon frigo. L'apéro/entrée en Sarthe c'est un bon pain de deux, un pot de rillettes et une bouteille de cidre sur la table. Et le meilleur c'est le rillettes encore un peu chaudes.
Pareil
@Unboxing Manceau moi je suis de Oizé si tu connais
Très beau montage et sympathiques sujets! Content d'avoir appris à faire la rillette!
Merci pour tes bons souvenirs ... ca me manque 😂 prenez soin de vous
Tes vidéos sont vraiment top!
Ça fait plaisir une vidéo dans ma région natale je suis du Mans ta vidéo m’a rendu nostalgique mais Nantes c’est vachement mieux et beaucoup plus grand 😁
La campagne sarthoise est bien plus jolie et riche que celle de Loire Atlantique... Après oui Nantes c'est plus grand, mais c'est comme ça !
On aime regarder Florian on air🔥💯
Super concept de faire découvrir le bon terroir français ! Merci Florian !!! Un régal !
Merci pour tes vidéos et ta bonne humeur Florian. T'es un gars en or ton succès est mérité
!
Vidéo au top et ça m'a fait plaisir de te voir et les filles te font un gros coucou ^^
Merci d'être venus :-)
FRANCHEMENT CA FAIT PLAISIR DE VOIR QUIL YA ENCORE DES ARTISANS QUI FONT LEUR TRAVAIL AVEC AMOUR ET CONSCIENCE BRAVO
vive la France!
Un des secrets les mieux gardés de France enfin dévoilé, merci Florian ! 😉
Super le monsieur avec ses rillettes,il me donne faim le con hahaha
Le grillon charentais reste plus haut dans mon cœur et estomac malgré tout 😀
Jai fais un stage 3 eme chez Mickael
Vive les rillettes tout est bon dans le cochon 👍
génial de pouvoir voir les coulisses ! super vidéo Florian
Très intéressante vidéo, merci Mickaël pour ces explications. La Rôtisserie, adresse à retenir ;)
J'adore la charcuterie surtout en été c super comme dab
La rillettes miam la meilleur chose au monde ^^ Je me fais des baguettes entière rempli de rillettes c'est tellement bon
Pareil !
Sa ne se dit pas la rillettes
Putain il est dans ma ville
Étant native du Mans je pensais vraiment que tout le monde avait un pot de rillettes dans son frigo 😭😂 super vidéo, j’aurais bien aimé te voir !!
c'est chez moi le mans c'est cool
On n’est chez moi aussi 😂
Il a le même timbre de voix que Coluche c’est impressionnant !
Flo tu devrais venir en juin la semaines des 24 heures du Mans
Ce que j adore chez Florian c'est qu'il s'adapte à toutes sortes de gens, d origines… pas d a priori, il goute de tout. bref très humain…..et je n en suis pas amoureuse pourtant ; ) ca fait du bien des gens positifs.
Enfin des produits de qualité et pas que des grecs, burgers, nuggets et autres. :)
ouais des cadavres d'animaux de qualité lol
@@karlbernz Absolument, c'est meilleur quand c'est bien travaillé !
Ça fait du bien une petite vidéo de Floriant 🤣😁🥙🥙
Sa donne trot faim 😁👍
Le thème de la semaine c'est : "Je vais partout où Christophe (c'est à dire moi) est déjà passé"
Je déconne bien sûr mais il est vrai que je vais régulièrement dans la Sarthe où je me gave de rillettes.
En revanche je ne connais pas du tout les spécialités sucrées. Merci à toi pour la découverte, je tenterai ça la prochaine fois que j'irai.
Arrivés à bon porc c'est le cas de le dire 😜 t'as du une fois de plus te régaler 😍
Moi je suis du pays basque et j'ai toujours un pot de rillettes du Mans au frigo... Avec une bonne baguette fraiche c'est top, bon pas de la a les trempées dans le café comme j'ai lu un commentaire mais pour l'apero on dit jamais non
La fête du Jambon de Bayonne est très bien aussi !
Vive les rillettes !
c'est bien sympa on a envie d'y être..
Si un jour on m'avait dis que tu ferais une vidéo tout prêt de chez moi...J'ai été à cette boucherie il y a quelques jours et elle est vraiment incroyable
Rillettes man à encore tout mangé 😊🤣👍
Coooool ✌😀👍
Tu donne faim flo 😂😂
Florian lui il se deplace juste pour bouffer et moi je me déplace pour travailler 😭
PS: je suis en vacances
Super ce genre de vidéo !!! Et petite question Flo, c'est quoi la marque de tes lunettes stp ou un site pour les commander car elles sont magnifique !
Ce format change et c'est plutôt bien d'autant plus quand c'est à côté de chez soi c'est génial ps je bosse à sable sur Sarthe 😅😉😋
le gras c'est la vie !!!
De la bombe comme d hab
Tout est bon dans le cochon mdrrrr ou pas xD
Sinon j'aime ce genre de vlogs ou on en apprends un peu sur ces vestiges de France :D
Ma ville ❤😍
Respect a ce mec
Je t'ai croisé samedi, tu es grand en fait !
S'est bien que tu fasse découvrir les spécialités des terroirs.
on s'en fout on n'est pas sur france3
Bien ça d'aller voir les vrais artisans faire de la vraie cuisine & gouté bien évidemment :)
"Le Mans c'est une ville que je connaît depuis que je suis peti [...] Je ne m'y suis jamais arrêté" Ce Florian alors XD
Florian c'est super bien
Plusieurs vents de ta part Florian lorsque vous trinquez. Tous ont voulu taper leurs verres contre le tien et tu les as zappé ^^
on air avec un blase comme ca c'est normal qu'il fasse des vents ! , et j'imagine meme pas ceux d'après la digestion de la rillette :)
On te kif comme dabe ❤️🔥👍
Dire que c’est un ami à moi qui y’a servie au restaurant
Quand tu fais se format la ce serait bien de faire un petit peu plus long sinon c'est parfait.
Revient à Liège on t'attend avec plaisir Flo 😉
Jai faim c bon
Miiiaaam! Moi j'ai qu'une envie par cette chaleur c'est du gaspachooooo
Bonne rillettes super
Yo.florian tes passer à coter de chez a quel que kilomètre je suis à mulsanne
Florian est ce tu fera ce concept c est d aller dans le meilleur restaurant de chaque departe et de les classer
t'aurais du aller à la cocotte sarthoise ;)
super vidéo !
Comment peut-on manger de la viande en 2019 ? Manger de la viande c'est manger un cadavre. Dans quelques années bonjour le cancer du colon et maladie cardio vasculaire 😁
J'habite pas loin de changé j'aurais pu de voir 😄
Ils sont où les Manceaux ?
En tous moi je suis Manceaux et fière de l’être !!!
Moi
Moi
Dommage j'étais pas la :/ une prochaine fois je serais présent :)
mdr pour les rilletes je savais pas
Je regarde en mangeant des rillettes de thon 😄
Florian c qui a la radio qui a exactement la mm voix que toi stp?? (ca fait plusieurs fois que j'entend alors que toi t a l'etranger a l'autre bout de la france etc...) je pose la question car ca m'intrigue ☺️☺️
On t'adore ❤❤❤
Yo florian t le best et continue tes vidéos et reste comme tu es bisous
Quand va tu tester délice blankok en plus ils ont rajouté de nouveaux menus il faut que tu les teste
Tu bosses pour Teddy Smith? toujours le meme tee shirt!
J ai zappé que tu étais sur Le Mans . Je serai venu t'accueillir Flo
C'est hallal?
Ah non
Je suis sarthois et je découvre l'origine du sablé... honte a moi!
Il faut aussi savoir que le tuffeau, c'est la pierre de la Renaissance et de l'Humanisme qui a servit à construit presque tous les plus grands châteaux de France construit entre le XVeme et le XVIeme.
Si c'est vrai, merci d'apporter tes infos ! J'aime apprendre
Hum 🤤🤤🤤
ont veux voir plus de terroir !
non !
Coucou flo super bisous
Moi j'habite à Sablé
Un Tour de France des Rillettes
ça te dit florian
Les vraies rillettes, les meilleures, c'est dans la Sarthe uniquement.
mdr c juste a cote de cez moi
Voilà une bonne vidéo....stop les burgers et autres buffets à volonté bidon
Non c'est toujours bien ça donne de bonne adresse
sa donne vraiment pas envie ^le cochon
brahime faster
C’est trop bon le cochon 🐷 😍!!
@@SuperKikinator tu sais ce qu'il mange ??? Lol
Brahime et tu sais ce qu'il mange ton mouton de l'aïd ? Tu sais que cette baigne dans sa merde quand il est égorgé à vif 😅