La guerre des rillettes : Tours / Le Mans, le chauvinisme charcutier
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- čas přidán 25. 05. 2017
- L'histoire que nous allons raconter, commence sur l'ex Nationale 138. D’un côté de cette route : l'Indre-et-Loire, de l’autre le département de la Sarthe. Une frontière administrative mais aussi celle d'une guerre intestine. D'une guerre froide ou chaude, entre deux jumelles… Voici l'histoire de la guerre des Rillettes entre Tours et Le Mans.
Un magazine de Denis Gannay-Meyer, Luc Perot, Jean Guéguéniat et Gilles Engels
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Polémique traitée avec beaucoup d'humour, bravo!
😂Merci pour les bons souvenirs 😂
Attends en Anjou aussi ils essaient, j'ai goûté par politesse mais le truc en plus de la vraie Rillette Sarthoise c'est la couche de Saindoux, bon si y'en a de trop c'est dégueulasse...
Donc classement des meilleures Rillettes selon moi:
1) Guy du marcher fermier de la Ferté Bernard , ferme de Trangé. Tu mange ça t'es au paradis.
(T'oublie pas la patronne du Balto, elle a les toast si tu veux, mais faut participer à la bonne ambiance générale et payer des coups sinon tu peux sortir..🤣🤣🤭)
2) Rillettes Côme.
3) Rillettes Prunier.
Mangeables: Marque repère de chez leclerc. Porc Sarthois Label Rouge.
Discute pas parce que tu vas la manger ma rillette.
Les rillons c'est la Touraine...
Une grande spécialité que peu connaissent.
A Lyon confondent rillons et grattons... Rien à voir.
Ma Touraine me manque...
Boris
Ah les confrères, d'ailleurs il y a une femme, heureusement que le ridicule ne tue pas...
c'est a dire... pas clair votre histoire ?
Mr Champain n’a jamais été charcutier de père en fils