ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ της ΓΚΟΛΦΩΣ ΑΦΡΟΣ -ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΤΟΥΣ
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
/ sidages
Υλικά
1350 γρ.αλευρι για Τσουρέκια ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
3 αυγά
400 γρ.ζαχαρη
320 γάλα χλιαρό
300 νερό χλιαρό
4 δάκρυα μαστίχας σκόνη
11 γρ.μαχλεπι σκόνη
1/2 κουταλάκι αλάτι
5 γρ.κακουλε σκόνη
75 γρ.νωπη μαγιά η 2,5 φακελάκια ξηρή
170 γρ.βουτυρο μαλακό Δωδώνης αγελαδος
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού προαιρετικά
Επάλειψη
1 αυγό
2 κουταλιές γάλα
φιλέ αμυγδάλου η σουσάμι
Πλέξιμο με δύο κοτσιδες ,250 γρ.η κάθε μία.
Πλέξιμο με 6 κοτσίδες, 100 γρ η κάθε μία
ψήσιμο σέ λαδόκολλα ζεστό φούρνο στους 160 αέρα για 35 λεπτά οι κοτσίδες οι μεγάλες .
Αν κάνετε μικρά περίπου στα 25 λεπτά ψήσιμο ανάλογα τον φούρνο σας.
Καλή Ανάσταση Κυρία Γκόλφω, αύριο θα κάνω την συνταγή σας, ευχαριστούμε. Ελπίζω να τα καταφέρω γιατί, όσες συνταγές έχω κάνει ήταν αποτυχία.
Δεν θελουν καθολου χτηπημα γηαφτω δεν σου πετηχενουν δεν φτενε η σηνταγες;κε πόλη ζεστά
Χριστός Ανέστη! Χρόνια πολλά! Για δεύτερη φορά, το αποτελεσμα ήταν εξαιρετικό! Δεν έχω λόγια να σας ευχαριστήσω!
Κυρια Γκόλφω τα τσουρέκια είναι καταπληκτικά μόλις έβγαλα το τελευταίο ταψί, τα λόγια είναι περιττα μπράβο σας, καλη Ανασταση!!!
Πόσα συγχαρητήρια να σας πω.
Εξαιρετική συνταγή.
Ιδιαίτερα επεξηγηματική και λεπτομερής.
Μόλις ξεφουρνισα.
Απλά τέλεια.
Καλή Ανάσταση τα έκανα στην Ελβετία και έγιναν τέλεια και τώρα τα κάνω στο χωριό καλό Πάσχα με αγάπη Χριστού.
Τέλεια γκολφω, απλά χωρίς μεγάλη διαδικασία, τέλεια. Σου εύχομαι εσένα και την οικογένεια σου καλή και ευλογημένη μεγάλη εβδομάδα, και καλή ανάσταση του κυρίου μας.
Να είσαι καλά αγάπη μου που βοηθάς τον κόσμο που μοιράζεσαι μαζί μάς τις γνώσεις σού Καλό Πάσχα σέ όλους σας και πάντα επιτυχίες σέ ότι κάνεις ❤❤🌷🌷🌻🌷
Λοιπόν πρώτη φορά ακολουθώ συνταγή σου και έφτιαξα σήμερα τα πιο τέλεια τσουρέκια!!!!! Μπράβο σου και μπράβο μου!!!!
Τα έφτιαξα σήμερα. Με άριστα το 10, παίρνουν 10.!!!!! Σας ευχαριστούμε πολύ, Καλό Πάσχα και υγεία για όλο τον κόσμο.!
Σέ ευχαριστώ πολύ αγάπη μου καλό Πάσχα με υγεία και χαρά
Κυρία Γκόλφω συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή σας, την έφτιαξα και τα τσουρέκια μου έγιναν αναρπαστα.
Υπέροχα σε όλα η συνταγή άκρως εξηγηματικη.
Σας ευχαριστώ
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου να είσαι καλά
Ευχαριστούμε πολύ γιατί μας έμαθες να φτιαχνουμε ψωμί ζύμες τσουρέκια.Να είσαι πάντα γερή
υπέροχα!!! να είσαι καλά Γκόλφω μας!!! σε ευχαριστούμε πολύ!!! Καλό Πάσχα με υγεία και αγάπη!!!
Είμαι πολύτεκνη μανούλα και από τότε που βρήκα αυτή τη συνταγή σου δεν λείπει το τσουρέκι μέσα από το σπίτι μας χάρη σε εσένα Γκολφω. Σε ευχαριστώ πολύ.
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου ο θεός να σου δίνει δύναμη να μεγαλώνεις την οικογένεια σου
Έγιναν τέλεια!!!!!🌺🌺🌺
Ευχαριστώ κ. Γκόλφω
Καλό Πάσχα , χαρούμενη Ανάσταση.
🌹🌹🌹🌹
Καλησπέρα κα Γκολφω! Επιτέλους ένα τσουρεκι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από αυτά του φούρνου!!! Έχω κάνει άπειρες δοκιμές κ φέτος είδα την δική σας συνταγή! Και χαίρομαι που την έκανα!! Είναι εξαιρετική! Ακολούθησα όλες τις συμβουλές σας! Βγήκαν τα τσουρέκια με πραγματικές ίνες, αφρατα!! Σας ευχαριστω που μοιραστηκατε την υπέροχη αυτή συνταγή!!!!!!!!!! Καλό Πάσχα να έχουμε!!!
Σημασία έχει που ότι δείχνεις αυτό κ είναι!! Χωρίς μυστικά κ οι συμβουλές σου με την εμπειρία που έχεις μας βοηθάει πάντα!! Μπράβο Γκολφω μου όμορφα τα τσουρεκια!!! Να είσαι καλά κ του χρόνου με υγεία σε σένα κ την φαμίλια σου👩👩👦👨👩👧👧👩👩👧👧👨👩👦Καλή Ανάσταση σε ολους🌷
Εξαιρετική συνταγή!!! Πρώτη φορά που έφτιαξα τσουρέκια κ η επιτυχία ηταν απολυτη!!! ❤
Καλή Ανάσταση με υγεία και ευτυχία στο σπιτικό σας .Μόλις έφτιαξα τη συνταγή σας με τα ωραία τσουρέκια σας έγιναν φανταστικά χίλια ευχαριστώ σας αγαπώ!!!!!
Καλησπέρα άκουσα με πολύ μεγάλη προσοχή όλα αυτά που λέτε στο βυντεο είσαι μεγάλος μάστορας τσουρεκιον χίλια ευχαριστώ για όλα καλή ανασταση
Ευχαριστώ πολύ για την. συνταγή σας εύχομαι ΚΑΛΗ ΑΝΆΣΤΑΣΗ ΚΑΛΌ ΠΆΣΧΑ
Πολύ ωραία η συνταγή σας την έκανα σήμερα πρώτη φορά και είχαν μεγάλη επιτυχία!!!!
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου να είσαι καλά
Καλημερα κυρια Γκολφω!!! Χρυσοχερα που εισαι!. Να εισαι καλα με υγεια στην οικογενεια σου. Τελεια τα τσουρεκια σου. Τα φτιαχνω 35 χρονια με επιτυχια παντα. Καλη ανασταση!!! Καλο πασχα!!!!
Τα καλύτερα τσουρέκια. Όντως ΤΣΟΥΡΕΚΑΡΕΣ. Μπράβο!
Χρόνια πολλά ❤️ Συγχαρητήρια κα Γκολφω. Απίστευτη συνταγή. Απίστευτη επιτυχία. Ευχαριστούμε πολύ πολύ ❤❤❤
Kαλό Πάσχα με υγεία σας έχω απόλυτη εμπιστοσύνη η συνταγή σας αναλυτικότατη θα την κάνω και ευελπιστώ τηνεπιτυχία ο,τι έχω κανει απο σας με ικανοποιεί απόλυτα!!!!! Να είσθε καλά να έχετε καλό Πάσχα και υγεία και χαρές με την οικογενείάσας !!!!
Χριστός Ανέστη Γκολφω έφτιαξα τα τσουρέκια σου τέλεια ευχαριστούμε να σαι καλά.
Παρακολουθω ολες τις συνταγες σας σας συνχαιρω γιατι οτι αντεγραψα πετυχε και προπαντος ειναι συνταγες που ΤΡΩΓΟΝΤΑΙ ❤❤
Χριστος Ανεστη!!! ΤΕΛΕΙΑ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΣΑΣ. Για τριτη φορα παρασκευαζονται μεσα στην Λαμπροβδομαδα. Ευχαριστουμε
Τέλεια τσουρέκια👌κ του χρόνου με υγεία!🙏Καλή Ανάσταση κ καλό Πάσχα!🐣🐞♥
Και επίσης καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση. 🌺🌹🌷🌸💮🥀🌻🌼☀️
❤Πρωτη φορά έφτιαξα και έγιναν τέλεια.Ολοι με ρωτάνε για τη συνταγή.Ολες οι συνταγές σας είναι καταπληκτικεςΧρονια πολλά με υγεία.Σας ευχαριστώ πολυ
Την συνταγη
Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα σε σας και στην οικογένεια σας.Η συνταγή για τα τσουρέκια καταπληκτική ευχαριστώ.
Εφχαριστο πολύ 👍 πρώτη φορά πετιχα τόσο εύκολα τα τσουρέκια μου 👏 καλή Αναστάση
Κ.Γκολφω έφτιαξα τα τσουρέκια, σύμφωνα με τις οδηγίες σας και έγιναν τέλεια. Σας ευχαριστώ που μας λέτε όλα τα μυστικά για ένα τέλειο τσουρέκι. Σας εύχομαι Καλή Ανάσταση!!!
Σας παρακαλώ αν έχετε την καλοσύνη απαντήστε μου
ποσα.φακ.ξερη μαγιά πρέπει να βάλω στην συνταγή. Δεν έχω τη δυνατότητα να έχω φρέσκια μαγιά
Σας δίνω τα συγχαρητήρια μου
Για την ταπεινότητα σας και την
Ευγενία σας... Να σας έχει ο Θεός
καλά καλό Πάσχα με υγεία...
σας ευχαριστώ πολύ....
Τι να κάνω για να μην ανοίγουν οι πλεξούδες κατά το ψήσιμο;Αν μπορείτε πείτε μου,ευχαριστώ πολύ
Συγνώμη τώρα είδα το σχόλιο σας,για κάθε φακελάκι ξηρής μαγιάς αντιστοιχούν 25 γρ.νωπης μαγιάς.
Σάς ευχαριστώ πολύ να είστε καλά καλό Πάσχα με υγεία και χαρά
Αυτό γίνεται γιατί αφήνετε παραπάνω χρόνο στο δεύτερο φούσκωμα δηλαδή όταν τα πλέκετε και στο φούσκωμα ανοίγουν
@@golfointhekitchenGolfaki ⁸ ⁵ ⁸⁹8
Φέτος θα κάνω τη δικιά σας τη συνταγή Καλή Ανάσταση σας εύχομαι σας ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή
Μπράβο σου Γκολφάρα μας με τις τσουρεκάρες σου και του χρόνου με χαρά και υγεία για σένα, την οικογένεια σου και όλους τους φίλους και φίλες του καναλιού σου!!!🙏✝💟 Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα!!!
Αμήν φιλαράκι μου με υγεία και χαρά για όλο τον κόσμο , εύχομαι η Ανάσταση του Χριστού μας να φέρει γαλήνη σε κάθε πονεμένη ψυχή ....και πνευματική γαλήνη σε αυτούς που έχουν ξεφύγει από το δρόμο του....να είσαι καλά,καλό Πάσχα .
@@golfointhekitchenGolfaki Γκολφάρα μας σαγαπάμε πολύ 🙏🙏✝✝💟💟
Τέλεια τα τσουρέκια!!!! Πετυχαν !!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!!
Τα έφτιαξα το περασμένο Πάσχα.Ήταν και πολύ γευστικά και σκέτος αφρός! Σας ευχαριστώ για την αναλυτική περιγραφή και για την υπέροχη συνταγή! Ανυπομονώ να τα ξαναφτιάξω! Να είστε πάντα καλά!
Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση με υγεία 💞 αγαπημένη μας κυρία Γκόλφω 💞
Κύρια Γκόλφω δεν έχω λόγια έγιναν τα τσουρέκια πάρα πολύ ωραία ευχαριστούμε .κ τα νηστίσιμα τα σαλιγκάρια τα τσουρέκια πάρα πολύ ωραια
Καλό Πάσχα ευχαριστούμε για την συνταγή
Καλή ανάσταση με υγεία και σας ευχαριστούμε για της συνταγές σας από την όμορφη Πρέβεζα ❤️❤️❤️
Καλή Ανάσταση Γκόλφω μου, ευχαριστούμε για τα μυστικά επιτυχίας που μας έδειξες. 👍💕
Έφτιαξα τα μικρά τσουρέκια πολύ ωραία μσας ευχαριστώ πολύ καλό κ ευλογημένο πασχα
Κάνω πλέον την τέταρτη φορά την συνταγή...και οντος: πέτυχαν κάθε φορά.. έγιναν ΤΟΎΜΠΑΝΑ... άρχισα από το πρωί στης 10 και τελείωσα με το ψήσιμο στης 6 και μισή το βράδυ..έκανα 2 δόσεις.. και ειλικρινά το μυστικό είναι να τα αφήνεις να ξεκουραζονται ΠΟΛΥΥΥΥ. Διλαδι κοιτάξτε να έχετε πολύ ώρα και υπομονή και θα σας πετύχουν 1000%. Πότε ξανά άλλη συνταγή... καλό Πάσχα, καλή ανάσταση να έχουμε.. με υγεια
Γκόλφω(μου αρέσει ο ενικός)τα πασχαλινα κουλούρια,και οι κουραμπιέδες,μου θύμησαν παιδικά χρονια με Γιαγιά και Παππού στο χωριό.....τα έφτιαξα και δάκρυζα........Τωρα στις γιορτές θα φτιάξω τσουρέκια.Ευχαριστούμε για τα μικρά μυστικά......να εισαι γερή!!!!
Γκόλφω μου Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ για αυτά τα όμορφα πράγματα που μας δείχνεις Να σαι καλά
Συγχαρητήρια, πολύ αφράτα τα τσουρέκια σας . Ευχαριστούμε για το βιντεακι σας και τις χρήσιμες συμβουλές . ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ
Καλημέρα κυρία Γκολφο,πράγματι τσουρεκαρες,καλή μεγάλη ευδομαδα να έχουμε.
Καλή Ανάσταση με υγεία και ευτυχία θα την φτιαξω πιστεύω να τα καταφέρω ευχαριστούμε πολύ
Καλή Ανάσταση αγαπητή κυρία Γκολφω!Τέλεια τα τσουρέκια που ετοιμάσατε. Όντως πολύ κρίμα να ήμαστε μακριά λόγω απόστασης και είναι αδύνατο να δοκιμάσουμε!Θα φτιάξουμε όμως με χαρά!Φιλάκια πολλά!
Ευχαριστούμε Γκολφω, χρόνια πολλά!
Κ Γκολφω ευχαριστούμε για της ωραίες συνταγες σας
Εμπιστεύομαι απόλυτα όλες τις συνταγές σας!!!
Και του χρόνου με υγεία κυρία Γκόλφω Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα!!!
Η συσκευασίες γράφουν πρωτεΐνη (γλουτενη) 12 +...
Ωραίες, χρήσιμες, αναλυτικές συμβουλές.
Ευχαριστούμε πολύ.
Καλη μας επιτυχία
ΚΑΛΗ ΑΝΆΣΤΑΣΗ.
Ευχαριστώ πολύ υγεία και ευτυχία σε όλους μας έμειναν υπέροχα Ευχαριστώ
Σε ευχαριστούμε πολύ για τις πολύτιμες συμβουλές σου!! Καλή Ανάσταση να έχουμε με Υγεία 😊
Είστε καταπληκτική!!!!! Έκανα την συνταγή σας και τρελαθηκα!!καταπληκτικά!!!!!!σας ευχαριστώ πολύ!!καλό Πάσχα!!!
Γκόλφω μου Καλό Πάσχα καλή Ανάσταση Να σαι καλά και πάντα τέτοια όμορφα να μας δείχνεις
Γκόλφω μου καλό Πάσχα και καλή ανάσταση.εκανα τα κουλουράκια χωρίς αμμωνία και τα τσουρέκια έγιναν φανταστικά . Πολύ ωραίες συνταγές. Να είσαι καλά με υγεία.
Καλή Ανάσταση θα προσπαθήσω να τα φτιάξω τέλεια είναι!
Πολύ ωραία τσουρέκια !! να είσαστε καλά κ του χρόνου με υγεία καλό Πάσχα!
Σας ευχαριστούμε πολύ κυρία Γκολφω, καλή Ανάσταση να έχουμε με υγεία.
Fantastikn recipe chef 👍👌👏. Thank you for your effort 😍🌹🤗🌞😎🐥🐣🐇🐑
Κύρια Γκόλφω Χριστός Ανέστη με υγεία.
Συγχαρητήρια για την συνταγή σας, είναι υπέροχη, οι συμβουλές σας υπερθαυμασιες.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ
Έφτιαξα εκτός από πριν το Πάσχα αλλά και σήμερα πατρινή του Θωμά και νομίζω δεν θα σταματήσω να φτιάχνω.
Είστε υπέροχη.
Φιλιά.
Παρόλο που την πρώτη φορά μου ψιλοκολαγε η ζύμη έγιναν όμως υπέροχα.
Αυτή τη φορά δεν είχα κανένα θέμα. Η ζύμη ήταν υπέροχη και εννοείται δεν μου κολαγε.
Poso xairomai pou molis sas vrika.....den exw kanei pote tsourekia giati den exw idea.....alla to video sas einai toso leptomeres k me wraia tips pou nomizw epitelous tha to tolmisw....Sas euxaristw!!!
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου να είσαι καλά καλό Πάσχα με υγεία και χαρά
Καλές γιορτές να έχετε ! Καλή Ανάσταση!!
Ευχαριστούμε πάρα πολύ κυρία Γκολφω Καλό Πάσχα Καλή Ανάσταση 😘😘😘
Τελεια Καλο Πασχα Ευχαριστουμε.
Μ. Δευτέρα θα τα κάνω, ελπίζω να τα πετύχω.Καλη Ανασταση.
Η συνταγή εξαιρετική όπως όλες καλό Πάσχα καλή Ανάσταση υγεία για όλους σευχαριστω πολυ
Χρόνια πολλά Χριστός ανέστη!!!!
Έγιναν πολύ ωραία.Μπραβο ωραία συνταγή.
Να είσαι καλά κορίτσι μου. Καλό Πάσχα.
Απλά φανταστικά!!! Πολύ ωραία Γκόλφω μου!!!
Καλή Ανάσταση!!!!
Τέλεια κυρία Γκολφω τα τσουρεκια. Δεν μας κοροιδευετε, μπράβο σας ο Θεός να σας ευλογεί. Καλή Ανάσταση από Ηγουμενιτδα
Ηγουμενιτσα
Καλή ανάσταση κυρία Γκολφω...φαίνονται τέλεια ....Μπορείτε να μου πείτε πόσα βγάζει η μια δόση;
Καλή Ανάσταση με υγεία σε ολους
Καλή Ανάσταση κυρία Γκόλφω δεν έχω αέρα στο φούρνο έχω μόνο πάνω κάτω πάλι στους 160 βαθμούς ευχαριστω
Το ίδιο πρόβλημα έχω κ γω! Δεν έχω αέρα
Φανταστικά τα έκανες πάλι Γκόλφω μου. Ευχαριστούμε για τις συμβουλές και τη συνταγή. Καλό Πάσχα.
Κ
Μας ειπατε να μην παραφουσκοσουν συμφωνο αλλα οταν τα πλαθουμε ολα μαζι μεχρι να ψησουμε τα πρωτα τα αλλσ θα παραφουσκωσουνε
😊
Καλημέρα σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία. Ωραία συνταγή, θα την κάνω και εγώ.
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή σας καλό Πασχα
Γκόλφω μου είσαι εξαιρετική θα λες πάρα πολύ όμορφα
Τέλεια μπράβο ρε γκολφω
καλή Ανάσταση!
Καλημέρα Χριστός Ανέστη
Πού ακριβώς είναι η συνταγή γραμμένη
Ευχαριστούμε θα τα κάνω Κ Γκόλφω καλό πασχα
Γκόλφω μου γλυκιά είσαι εξαιρετική καλό Πάσχα
Τελεια τα τσουρεκια σου κυρια Γκολφω, τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!! Εισαι αστερι !!!!!!!!!!!!!!!!!
ΑΓΑΠΗΤΗ ΓΚΟΛΦΩ.ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΑΦΡΟΣ.ΘΑ ΣΟΥ ΗΜΟΥΝ ΕΥΓΝΩΜΟΝ ΑΝ ΜΑΣ ΕΚΑΝΕΣ ΚΑΙ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΤΑ ΠΑΛΑΙΑ ΒΑΡΙΆ ΣΤΟΥΡΕΚΙΑ ,βαριάς ζύμης με πολλές ίνες.Ευχαριστώ πολύ για τον χώρο σου.
Χριστός Ανέστη κυρ Γκόλφω τα λέτε πολύ ωραία αναλυτικά στις αντιστάσεις πόσους βαθμούς θα βάλουμε
Καλησπέρα κυρία Γκόλφω ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή σάς, θα τά φτιάξω σίγουρα ήθελα να ρωτήσω εγώ έχω κάδο που είναι 6 λίτρα μπορώ να τα φτιάξω εκεί????
Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία. Μπορώ να βάλω μαγιά σκόνη αντί για φρέσκια??
Φανταστικά τα τσουρέκια σου. 🥰💋💋
ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ ΜΠΡΑΒΟ.Πρυτανης στις ζυμες.Δοξασμενη Ηπειρος
Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα 🐣🐞🐰✝️🥀🥰
Κύρια Γκόλφω καλημέρα σας και σας εύχομαι ότι καλύτερο για σας και την οικογένειά σας.Σας ευχομαιΚαλη Ανάσταση. Ήθελα να σας ρωτήσω για την ποσότητα εγώ θέλω να κάνω διπλή δόση .Πώς θα τα διαχειριστώ στο ψήσιμο δεν μπορώ να τα ψήσω όλα μαζί.Να τα αφήσω στην λεκάνη και να τα πλάθω λαμαρίνα λαμαρίνα.Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για τον χρόνο σας.
Αντί για γάλα μπορω να το αντικαταστησω με χυμό πορτοκαλιού? Υπάρχει σοβαρή αλλεργία κ σε ζωικά κ σε φυτικα γάλατα!
Ευχαριστώ πολυ Καλό Πάσχα κ καλή ανάσταση!! Σας ακολουθώ κ στην ομάδα φυσικά 😍
Καλή Ανάσταση!!! Το βούτυρο Δωδώνης μπορώ να το αντικαταστησω με κάποιο άλλο λόγω μυρωδιάς..και επίσης να βάλω λιγο χυμό πορτοκαλιού?