Poor_Man's_Pasta
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- čas přidán 9. 09. 2024
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![[10min] Pasta for employees | Key to make a large amount of Pasta at once](http://i.ytimg.com/vi/JtkGGj-tYOw/mqdefault.jpg)
![[10min] Pasta for employees | Key to make a large amount of Pasta at once](/img/tr.png)
ガチ貧乏人です。先程作りました。お店クオリティの味を自宅で手軽に食べられるって幸せ過ぎやん。
ガス止められてるから作れない。けど観ただけでわかる。絶対うまいよこれ。たしか。
@@Ma-dt9tx ガス代高いですよね……
@@Ma-dt9tx 僕もガスありませんが、近くの河原で枯れた木と葉っぱ拾って燃やして、100均のフライパンでやってますよ！
@@user-fp9fy9qh5u 河原で焚き火にフライパンかざしながら貧乏人パスタ作る姿がシュール過ぎてワロたwww
独身貧困パスタ最高に助かる
ここ数週間でリュウジさんの動画見て、おつまみとしてたくさん知って作って食べて飲んでるんだけど、おかげで4.5kg増えました。ありがとうございます。
最近色々色々あって、CZcamsもほとんど開かず、お料理に対してもあまり積極的では無くなっていたのですが…
久々にリュウジさんのチャンネルを観て、「食べたい…」と思って。
それまでは、「さつまいもふかせばいいか」くらいで思っていたのに、「作ろう！！」と思って、うちにあるものでだけど作って。
そしたら美味しくて！！！
ただ美味しいもの食べる、だけじゃなくて、これ食べたい！作りたい！ってわくわくする気持ちを思い出しました。
なんか心が健康的！！！
ありがとうございます😌💕
貴方の気持ちよーくわかります。私は料理恐怖症でした。りゅうじさんのチャンネルに出会い、良い意味で適当でいいんだ!!!!と思えるようになりました！今では、毎日違うメニューを作るようになり今では、料理が楽しくて仕方がありません!!!りゅうじさんは私の人生を豊かにしてくれました。感謝しかありません！
私も料理はめんどくさい・作りたくない派ですが、このひとの簡単おいしいレシピを見て改めて料理の美味しさを実感できました！！
tomaco様
色々とつらい思いをなさったのでしょうね。
私の元夫は、仕事はほぼしていませんでしたが料理好きで、私が夜11時過ぎに仕事から帰っても食事を作ってくれたのは良かったのですがDV男で、何度か包丁を振り回されて怪我をしたり警察を呼んだりしたので刃物恐怖症になりました。離婚しても10年以上は包丁どころかカッターナイフやハサミを見るのも怖くて、自分で料理をすることなど考えられなかったのですが、ある時ふとリュウジさんのチャンネルを観たら料理をしてみたくなり、最近は「今日は何を作ろうか？明日は？」と考えるほどになりました。人生が変わりました。
リュウジさんには私たちを変える魅力があるのだと思います。
早速作りました！！！
粉チーズがなかったのでたまたま冷蔵庫にあったとろけるチーズを細かく割いて目玉焼きと同じタイミングで入れて少し火にかけながら混ぜたらなんか濃厚になってめちゃくちゃおいしかったです！！！
味変もしなびそうな大葉を刻んで乗せたらバカうまかったのでぜひ試していただきたい
ありがとうございます 大葉乗せたらすごく美味しかったです‼︎
相変わらず有名になっても安酒安料理を工夫でどうにか美味しくする姿勢が変わらなくて
おまけに楽しそうで好きですほんと。見てるだけで楽しく幸せな気持ちになります。
貴方のお陰で人生変わりました。
まさか自分が料理に興味持つとは思わなかった。毎日、このBGMを聞かないと落ち着かなくなります。
by酔っぱらいアラフォー㊛
谢谢，thank u ありがとうm(_ _)m
バンバン作るわ😂
「カオリ帰ってきてくれ！」「たまのような赤ちゃん」このへん言ってることが無茶苦茶ｗ
リュウジのワンパン系パスタの水量は
2人前550mlだと丁度いいです
上海在です。コロナによるロックダウン中、食料が尽きていく最中、このチャンネルに偶然行きつきました❗️味変含め、全て言われた通りやって、全て完璧にできました、最高です😭😭😭帰国したら、家族に作ってあげたいと思います‼️次は納豆のパスタやってみます、楽しみです🤩🤩🤩
本当にありがとうございました‼️真的非常感谢‼️
旦那と休み合わないから、休日のお昼はリュウジさんのパスタを作って1人で堪能するのが毎週の楽しみなんだけどここ最近これにハマりすぎてずっとこれしか作ってない
筋トレ大好き人間なので美味しいもの食べるついでに卵も沢山摂取できるのありがたすぎる
自分も筋トレするので、めっちゃ分かります👍
これ美味しかった！材料少ないのに卵2個も食べれるからパスタ料理に不足しがちなタンパク質もたっぷり摂れて最高✨
学校忙しくてスーパーに行くことも料理に時間を割くこともできず、毎日インスタントスープを飲んで凌いでたけど限界きてこのパスタ作りました…！
短時間で出来る上に冷蔵庫にあるもので簡単に作れる、おまけに洗い物も少なくて済む、そして美味しい！！！本当に神レシピですありがとうございます！！
お祭りみたいなノリで料理作ってるの素敵で最高、ゆるくて良い。日本人はもっとこの緩さを取り入れて健康的に生きなきゃいけないんだなと悟る。。
滅！ていねいな暮らし！
お祭りみたいなノリを日常に取り入れるって良いですね〜！今の日本人にそういう人が増えていったら、さらに明るくなりますね。私も、大切な要素だと思います✨
これまじのガチでうまかったです。切る過程少なくて仕事終わりでも作れるし酒もすすむ。
数ヵ月前にグルメな上司が、『貧乏人のパスタ作ってみるべき、おいしいぞ！』と教えてくれました。。忘れてましたが、これは作るしかない！！
これ材料のシンプルさからは考えられないほど満足できた。さすがリュウジ。
リュウジさん、ありがとうございます😭
心疾患があり、塩分制限があります。
リュウジさんのチャンネルはリュウジさんの酔っ払う様子を楽しむためだけに視聴していました。
パスタが大好きですが塩分が多いので、ずっと我慢しています。
材料を見て、味変のお醤油は使えませんが、このパスタなら食べられると思いうれしかったです。
パスタを別に茹でないから、余計な塩分の心配をしなくて良いので。
コンソメの量に注意して控え目にすれば制限を越えません。
リュウジさん、本当にありがとうございます。
他のレシピももう一度拝見し直したいと思います🙇♀️
簡単なのに超美味しい！お店で1000円払って食べてもいい味。もう何回作ったか！ってくらいお気に入りです。
貧乏人のパスタって聞いて『スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ』を思い出したけど、知ってるやつと全然違う作り方だった。こんなやり方があるとは。
やっぱりリュウジさんの発想は凄いな……。
過去、ほんとうに金がない時にこんなのがあったらよかったってレシピ、どんどん出して欲しい。
ほんと料理人の鏡ですね。リュウジさんのおかげで、料理出来るようになりました。尊敬します。
いつにもまして
なに言ってるかわからない所すこ(笑)
それはそうと是非作ってみます！
炭酸水回してる時のリュウジさんが料理の時より顔が真剣なのが🤣🤣🤣
酔いすぎ でも好き
酒あんまり飲まない人間からするとアル中みたいで怖いな〜。
肝臓は沈黙の臓器だから、ほどほどに。無粋は承知で…。
リュウジさんのレシピに感動して自炊始めた者です。
家に粉チーズなかったんですが、粉チーズなしでも大変美味しく頂きました！！！
パスタを茹でる時は塩という概念を覆す素晴らしいレシピだと思います
参考にしてアレンジで作りました
コンソメと味覇で茹で 味覇なので追い塩要らずです
フライパンを２つ出すのが嫌なので茹で途中の麺を寄せて 空いたスペースでスクランブルエッグ作ってから混ぜました
で粉チーズも使いましたがラストは胡椒振りました
とにかく味がよく入りますね
湯を沸かして味を決めた段階の味がそのまま麺に入る感じです
旨い
終始グデングデンに酔っ払ってるのに、ちゃんと料理と食レポできてるのが凄い。
しょっぱな「リュウジのお兄さんリュウジです!!」の意味不明さに吹き出して進まない😂😂😂
美容院で読んだ雑誌にレシピがあって、家帰って作ろうと思ったらペコリーノロマーノなんてあるわけないだろ！！ってなったのでこちらがあって助かりました。。
卵好きには夢のような美味しさでした。
白ワイン飲めない人はワイナリーから葡萄の雫ってジュースがおすすめです！！
はー美味しすぎる！幸せ😊
パスタって茹でる鍋がめんどくさいんですよね。
フライパンで茹で汁を吸ったパスタ最高においしそうだし、こんな調理じめてみた
今度パスタつくる時絶対これ作ります！
リュウジさんってこういう時短が最高に勉強になる。そしておいしいから好き
今朝
２人前
1.7ミリ
茹で時間８分
のパスタでチャレしました。
水４５０CC
茹で時間１２分
コンソメ小さじ２
で上手く作れました〜！！
因みに混ぜる目玉焼きは面倒なので水気が無くなってきたらそのまま投入。
ご参考まで
すいません。
水は倍必要です。
初見で顔真っ赤でびっくりしたけど出来上がった料理が滅茶苦茶うまそうで2度びっくりしたすごいなこの人
実際に作ってみて、これだけの材料でこの味が出るの？と驚きました。醤油の味変もすごく良かった。
貧乏パスタ！おいしそうです！家にガスが通ったら作ってみます！
本当の貧乏がいる
センスしか感じない
いつも所々何を言っているのか分からないところが好きすぎます😹
以前から気になってて今日ついに作ってみました！
正直こんな美味しいとは思いませんでした。8分茹でのパスタだったせいか最後の方水分ほとんどなくなってしまいましたがそれでもめっちゃ美味しかったです！！
以前イタリアンで働いててまかないだったり他のイタリアンのパスタもいくつか食べてますが控えめに言ってベスト3には入る美味しさでした！いままでクックパッドとかクラシル見て作ってましたが今後はリュウジさんのレシピで作ります！ありがとうございました！！
まじで「貧乏人とは思えない」深みとコクでした！！カルボナーラより軽くペペロンチーノよりまろやかでいいとこ取り感あってすごい美味しかった〜！
材料少なくて済むレシピほんと助かります、ありがとうございます🙏
バター入れてもコクが出て美味しいし、ケチャップ入れてナポリタン風にしても美味しい
水は550㏄位で２人前を１度に作るのよー、美味しい作り方をありがとう！！ございます！！！
1.8mm？のパスタでやると茹で上がる前に汁無くなっちゃったけど、なんだかんだ水を注ぎ足しながらぐつぐつしたらどうにかなりました！めちゃくちゃうまい！もし太いパスタしか家にない方は水少し多めにするとよいかと！
いつも見てます！ちびっ子母！なので、仕事で疲れ切って何作ろうか考えることすら疲れるのですが、
リュウジさんの動画見ると、作る気出るし、家族にも好評、お金もかからん。
主婦、かぁちゃんにとってほんと助かる！！
神的存在だぁー😍
8:06口回ってないのめちゃおもしろいw
火切って…なんでしょうかね？🥺👍🏻✨
？？？『この時火ぃ切っていいかすかrらげだrけ』
@@Chama17 wwwこのレスにも吹いたwww
今からビーフシチュー作ろうと思って、「至高のビーフシチュー」の動画見てたら、この動画の通知来ちゃったから、どっち見ていいかわからなくなっちゃいましたぁ…なのでハイボール呑みながら携帯とタブレットの二刀流で見ております。
ビーフシチューとパスタ。カロリーの暴力でいい感じですね(褒め言葉)
さすがにこの時間からカロリーの暴力摂取は危険なので、ビーフシチューをstaub鍋で爆速で作って、パスタは後日にしますぅ～w
こんなうるさい動画ダブルでみて大丈夫ですか！？心配です！！！
@@ryuji825 酔っぱらいながらの料理はいつもの事なので大丈夫です😊やっばり呑みながらの料理は楽しいですね🎵いつもありがとうございます❗
作りました！美味しかった…初めてなのに馴染みある味で、ツルッと食べてしまいました。
夕飯作る気力が、お湯を抜いた風呂の底に残った水くらいしかなかったのですが、この動画をループ再生しながら美味しく作れてしまいました。
今夜もリュウジさんに感謝です。
リュウジさんのペペロンチーノが好きすぎて、あれより美味いはないやろ〜卵入れて粉チかけるだけやんけそれカルボやんけと思いながら作ったら、ペペロンチーノともカルボナーラとも違う美味さで驚きました…！単純な材料でベーコンも入ってないのにこんな美味いなんて…
1人前作ってもう1人前食いてえ〜と思いました😇
ズボラすぎるので初めにフライパンで卵焼いてから皿に移して洗わず同じフライパンでパスタ茹でたので洗い物がフライパン1つにお皿1枚とフォークだけという…
リュウジさん最高すぎか…😭😭
美味しかったです！パスタは面倒だし洗い物多いイメージが消えました。
自分はニンニクをチューブにして一味唐辛子を多めで塩を入れませんでした。こう言うアレンジも料理の楽しいとこですね！
リュウジの至高のペペロンチーノとカルボナーラ合体したみたいやね！
カルボナーラとペペロンチーノの材料一式を家に置いておくようにしていたから同じ材料でまた１つ作れるようになったわ！
たまたま昨日ファビオさんの同じ料理の動画見たけど、同じ料理なのにボリュームが26倍ぐらい違う
作ってみました。カルボナーラよりあっさりと、でも目玉焼きの香ばしさが有って美味しかったです。
炒り卵になる心配が無い分、カルボナーラより作りやすいですね。
ちよっと贅沢しちやおーかな…って注ぎ足すとこさいこーです。こっちまで笑顔
ほぼ呂律が回ってない笑
でも目玉焼き大好きな私としては必ず作ります‼️
コンソメ無しとありで食べ比べてみたけど、たしかにコンソメありのがおいしかった
いくら有名になっても、我らがリュウジは庶民派で嬉しいです👍
マジでこの作り方邪道極めてるんだけど、ちゃんと美味しくなる理屈があるから納得するんだわ
にんにく→桃屋の刻みにんにく
コンソメ→半量減らしてウェイパー
粉チーズ→ピザ用チーズ
オリーブオイル→サラダ油
と、変更点多かったけどめちゃ美味しかった…！
もはや別料理やんけ
イタリア人に心の中で謝りながら作りました！
美味しかったです🎉
鏡月を回して飲むリュウジさんが本当に楽しそうなのが最高すぎるｗ
天才のレシピ
これ以上簡単に作れて、再現性が高い貧乏人のパスタは世界中探しても見つからないと思う。
卵とニンニクと水とコンソメキューブ一個とチーズにパスタを投入するだけ！
天才料理研究家の執念が滲み出ている渾身の逸品。
ガチの貧乏人なのでよく作りますが
自分はカルボナーラよりぜんぜんペペロンチーノ寄りになりますね。
次に作る時、参考にさせていただきます。
これよくつくって食べてるけどマジうまいので毎日食べてるときもありました
1:06
1.4mmが100mmで笑っちゃって
8:06
舌回ってなさすぎてもうダメだった😂
でもそれはそうと美味しそう😋
明日作ろうっと💕
さっそく作ってみました。卵2個しか使ってないのにめちゃうま。
パスタは12分茹でのを使いましたが、水をちょっと多め（350ml）で火加減弱めでちょうどよく仕上がりました。
また金も材料もないときに作ります（貧乏人）
時短なおかつ材料少なくできるので、在宅ワーク時のお昼ご飯で作ってみようかなあ……。リュウジさんのカルボナーラはマジで美味しかった……🥺
今日は奇跡的にまだ飲んでいないので、粉チーズ買ってきて作ります！
もちろん、ビールも買ってきます！
これ、似たようなのでコンソメの代わりに塩昆布入れたレシピを先輩から教わりました。美味しかったのでコンソメのでも美味しいでしょうね😊
これ卵だけでやると生臭くて好きじゃなかったんですけど、
ナルホド！コンソメを入れれば良かったのか！
今日作ってみましたがすごく美味しかったです！
水の量は初めて作る人は400mlくらいのたっぷり目にしてもいいかもしれません。
あと辛いの苦手な人は唐辛子を抜いても美味しいと思います（我が家の唐辛子がかなり辛かったのもあるが）。
リアル貧乏人は玉子2個も使えへんw
鰹節+醤油+マヨネーズこれで十分幸せだった笑
ウインナーとしめじ入れてアレンジで作りました！(よもや貧乏人の定義迷子)
普通に激うまなパスタが出来て酒が進みました😇🍻
リュウジのお兄さんリュウジです！でいいね押してしまうわ🤣
全然料理出来ないんですけど、この動画の通り作ったら美味しかった。自分で作ったもので美味しいって思ったの初めて！
リュウジさんの
「これ、美味いんすよ。」
を聞くと、完全洗脳。
作らなければ！と、いつも思う。
鷹の爪が見当たらなくてナシで作りましたがめっちゃ美味しいです！！
りゅうじさんの出しておられる
パスタレシピ全部作る目標🌠
お湯捨てられないキャンプのスパゲティもこんな感じで作るわ
別ゆでしないパスタは、袋麺焼きそば並みの手軽さでいいですね。
コンソメの素を切らしてたので、代わりにほん出汁+白出汁でやったら、かなり優しい味になりましたｗ
粉チーズとも意外に合い、想像より遥かに美味かったですｗ
ナイス動画です👍
子供の頃、、「世界の料理ショウ」ってTV番組があって、、
料理しながら実に楽しい会話するんです。
もちろん最後は実食で会場の人呼んで実に美味しそうに
食べるんですよね。。。
リュウジさんの動画を観ていて、ついつい思い出してしまいましたｗ。
粉チーズ大量に使うし、卵2個も使うし、めちゃくちゃ贅沢な料理なのに名前が「貧乏人」なのほんますこ。
兄が作ってくれたやつ凄く美味しかった。
昼ごはんに作ってみました！
最高です。
毎回楽しそうに料理作っているのを観て此方も楽しくなって来ます😊
間違えてスクランブルで作ってしまい、全くの別物になってしまいましたが、コレは此れで美味しかったです😅
卵焼きの場合、ケチャップを掛けて食べました🥲
2人前で作りたかったので、至高のペペロンチーノの補足コメントにもあったように
お水は600mlから様子見つつちょっと足したりして作りました☺️簡単めちゃ美味
いつもありがとうございます🤗
カルボナーラがあんまり得意じゃなくてこれやってみたけどすごい美味しかったです！！
卵とパスタってすごく美味しいんですね
材料紹介の時のリュウジさん好きで中毒です、レシピ通り作って変わったと思って美味しいと思ったのはリュウジさんの料理だけです、またこれを作ります！
絶対しょうゆ行くと思ってました。
私が食べてなくても味を感じさせられる最高の料理人のリュウジさん。
8:06 すき
こういう料理をもっとお願いします
リュウジ君(俺の方がオッサン何でそう呼ばせてもらうことをお許しあれ)の本をアマゾンのKindle版で四冊くらい買っていくつか試してみたが良かった。実はそのいずれもレシピ通りにに作ってなくて具材の種別とか分量とかも最初からデタラメの「なんちゃってアレンジ」の調理法だが、いずれも上手く出来た。
三日ほど前に初めてリュウジ君のCZcamsを見たんだけど「えっ?酒飲みながら撮ってんの? もっとそこらの主婦とかに好感度上げる感じの仕事してると想ってたのに…」と笑ってしまった。
「呑みながら飯作るって。これ、俺と同じやんか（笑）」
「酒飲みながら仕事すんじゃねぇ」とかの反応に対して「そういう人達の反論聞きながら酒飲んで仕事するのが幸せ」的な発言に大爆笑。
料理研究家とか、そういうのでバズってやろうとかいう気はさらさら無いが、いつかリュウジ君とお互い作った飯を食い合えれば面白いかも…とか夢想した(^^)
貧乏だからチーズなんてないけど、美味しそう！
8:07 呂律が…🤣🤣🤣
作って見たけどほんと美味しかったです！！
想像以上の味でびっくりしました🤭🥹‼️貧乏人パスタなのにお店の味❣️最高‼️‼️リュウジさん有難うございます🥺🙏🏻
コンソメなしでも、醤油かけたら旨味すごい！かおり～～～～～
8:06噛み倒してるの好き
コンソメ入れるのはいいなぁ
一般的な作り方だと貧乏を実感する悲しい味になるんだよね
リュウジさん！
差し支えなければジュノペーゼパスタの作り方を教えてほしいです🤤
めちゃおいしかったです〜！家にあったパルミジャーノでつくったら店の味でした😌
作りました。簡単なのにすんげー美味しかったです。リピ確定です。
いつもありがとうございます。
パスタの麺はたっぷりのお湯を沸かし茹でないといけない！と習ってずーっとそうしてきました。
リュウジさんに出会えてよかった〜
お酒を飲みながら料理をしてもいいんだぁ〜
何か料理するのが楽しくなりそうです
最後の出来上がりの絵面が普通に店で食品サンプルで並んでそう😊😊😊
これは、安い食材且つ必ず家に常備してしている材料だらけなので、大至急パスタが食べたくなった時に大変ありがたい
レシピですね！ 満足感たっぷりでめっちゃ美味しそうです♪ 4:21あたりの「本場の貧乏人」のワード笑いました。
4歳の娘に作りました。いつも御飯は食べ残すんですがポヴェレッロだけは超うまいと言って完食してくれました。美味しそうに食べてくれると嬉しいすね🤭教えてくださり、ありがとうございました。