Tortas fritas Uruguayas (para negocio)
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- čas přidán 7. 09. 2021
- Aqui te dejo esta receta de las ricas tortas fritas criollas Uruguayas..las que comemos con un rico matecito...no dejes de prepararlas para tu familia no te arrepentiras ...si miras el video veras que con solo verlas te daran ganas de hacerlas ..faciles y muy simples ingredientes 1 kilo de harina 2 cucharadas de aceite una cucharada de sal 2 tazas apx de agua aproximadamente y 700 gramos de grasa vegetal o de vaca tambien puede ser aceite sólo para freír.
#tortas #faciles#tortasfritas#paranegocio#masas#frituras#desayunos - Jak na to + styl
Por fin alguien que hace las torta fritas de manera tradicional, sin agregarle pavadas.
Excelente video 👌.
Gracias 😺
Angel Barrios la receta tradicional uruguaya NO LLEVA ACEITE!!! La masa se hace con grasa. Saludos de una uruguaya que de los 83 años que tiene 70 siempre hizo tortas fritas!!
@@CocinaFacildeRosanaantillas acá les
Sopaipilla
@@CocinaFacildeRosanasopaipilla
Felicitaciones !, doy de Chile y aquí le llaman Sopaipillas, yo las tomo con mate de yerba mate. Aquí lo toman con té o chocolate con leche, estamos al lado de Salta..mmmm k rico amiga ❤
Por Antofagasta?
Aquí en Venezuela se les llama torrejas.
Aquí en España 🇪🇸 se les llaman Tortitas fritas y en la comunidad Valenciana se llaman coquetes Frechides…Bon profit
En Chile se llaman sopaipillones...Las que llevan zapallo se llaman sopaipillas.
Si en Chile le dicen sopaipilla pero lleva zapallo, la forma es igual pero nada que ver el gusto con nuestra torta frita, estuve en Arica y probé, es rica pero no es igual
Buenos días Roxana!!!!impecable para éstos días!!!🇺🇾🇺🇾🇺🇾 Vamos Uruguay!!!!!sé puede!!!!Bendiciones para ti y familia 🌹 ❤
La hice varias veces como muestra en el video y cada vez salen mas ricas, muchas gracias señora ❤
UNA PREGUNTA YO LAS QUIERO HACER AHORA, ESTA LLUVIISO EL DIA PERO DE VERDAD
SOLO SALE 12 TORTA FRITAS CON 🤷♀️1 KILO DE HARINA? Por que mi mamá hace con 500gr de harina y salen más o menos 24 torta fritas esa es mi duda .saludos 🙋♀️
@@milagrosmartacrespo5997 A mi me salen 20 con medio kilo PERO NO GRANDES. Las tenes que hacer medianas. Y si las haces chicas te salen mas todavia obvio.
Exacto dependerá el tamaño a mí me salen 12 pero son grandotas
Me quedan a fulll, riquísimas .yo las hago más chicas y rinden más unidades.esa es una medida para venta la que ella muestra ... Adopté la masa para hacer empanadas también 😋👍👏
En Argentina, las llamamos y las hacemos igual, pero no se por qué razón en Uruguay saben mucho mas ricas y con unos mates de Canaria...gracias Rosana, me hiciste dar ganas de hacerla, cosa que haré mañana, saludos cordiales para todo el querido Pueblo Oriental , CachoRos
Gracias 😀
Mi nombre es Roberto y como buen yoruga a pesar que vivo en Florianopolis siempre hago tortas fritas y las como con salame (uruguayo, el brasilero es malo) y aqui las llaman ``bolo de chuva´´ (torta de lluvia) hoy es 4/5/22 y luego voy a hacer usando tu receta. Un gran abrazo y vamooo arriba con la celeste.
Se llaman yaniqueques aquí en República Dominicana, son riquísimas y las comemos con un chocolate caliente o jugo
Saludos desde Panamá. Acá se les dice hojalda. Se utiliza generalmente en desayuno o como algo para merendar. A mi me gusta comerla con queso amarillo y una cola bien fria, pero en la tarde.
En los desayunos se puede acompañar de un bisteck con cebolla y tomate, otros con salchichas cocinadas con cebolla y salsa o pasta de tomate. Otros prefieren un picadillo con puerco y cebolla.
Poco se comen con dulce.
Q rico
Yo hice su receta y me quedaron buenísimas las hago siempre que llueve son riquísimas saludos desde Nueva Helvecia colonia Uruguay
Gracias Karina que lindo Nueva helvecia estuve hace poco en la iglesia Adventista muy lindo lugar
Hola! Soy de Uruguay 🇺🇾 hice la receta y….. me quedaron iguales! Una delicia. Hice miles de recetas, me quedaban tan duras cómo las piedras 🥴 incomibles, esta receta es lo máximo! Gracias por compartir 🌻🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Gracias a ti saludos 😌
En mi país Perú 🇵🇪♥️..se llaman cachangas y la tomamos con café..son ricas..
Te quiero poner en mis contactos ÿ no se que pasa que no te puedo poner gracias emi de corazón
Gracias muy lindas quedan yo les ponía royal ahora no
Perú 😂
Soy argentino, me mudé a Montevideo en cuanto me casé. Ahora, hace mas de 50 años qjue vivo en Esatado Unidos. Rosana, me hiciste añorar los dias preciosos que pasé n el Uruguay.
Que lindo gracias Uruguay es bonito
A nadie le interesa
@@Nikitox2003 a todos nos interesa!
@@Nikitox2003 y que haces acá??? Maleducado
@@Nikitox2003??
Soy Colombiana viví en España las hacemos las llamamos ojuelas pero le echamos huevo y las hacemos grandes con café o chocolate gracias por compartir un saludo
Espectaculares quedan con está receta, muchas gracias 💛🙌🏻
Excelente!!!
Yo, a la masa, le pongo grasa de vaca en vez de aceite, y también la cocino en grasa.
Un detalle a observar para saber cuándo hay que dar vuelta la torta frita es cuando ya burbujea poco. Ahí significa que ya absorbió todo el agua de ese lado y está cocida.
Saludos desde Mar del Plata, Argentina
Buena recomendación yo miro el borde cuando lo veo color doraditas las doy vuelta
Hola Rosana ,hoy hice las tortas fritas ,me salieron un espectaculo muchas gracias !!! Conozco Uruguay ,un pais hermosos de gente maravillosa ,soy Rosarino ( argentino) e Hincha de Central !!!!
Buenosimoo soy Peñarol
Las conozco,soy venezolana y trabaje aquí con unos uruguayos por 18 años,la sra celeste mi jefa las preparaba en la época de frío son deeeeeliciosas 👏👏👏
COMERLAS CON
UN BUEN CAFÉ ☕️ NEGRO OH
UNOS BUENOS MATES DULCES QUE DELICIAS❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Gracias Rosa a por la receta práctica de torta fritas.Mis bendiciones desde 🇦🇷
Es muy lindo saber hacer las fritas, me gusta de la manera que las hace señora, voy a probar de hacerlas, pq seven bien apetitosas gracias por mostrarnos la manera de hacerlas
Las hice ya varias veces y me quedaron excelente. Soy de Uruguay y vivo en Suecia. Vinieron amigos mios de Uruguay y la discucion fuecque ellos las hacen con royal y leche. Probaron esstas y quedaron enloquecidos..
Me gusta la torta fritas bendiciones
Gracias 😄
En Uruguay: Tortas fritas!!!
Ya me dan ganas de ponerme a hacer.... qué ricas.
Muchas gracias!!!
Gracias 🙂
Soy chilena y aquí son nuestras sopaipillas y que fué gracias sobre todo en el invierno
Soy SONIA,EN,URUGUAY, TORTAS FRITAS NO PUEDEN FALTAR EN UN DIA LLUVIOSO ,,O CUALQUIER DIA EN FLIA 👍
Exacto
Adela desde España, mi mamá las hacía con matalahuva, más finitas y las llamaba " pampeanas". Lo recordé al ver su receta.
Intersting and fun moment to make this delicious recipe. looks so appealing, appetizing and super tasty . Its well presented.Thank you for sharing inspiring cooking tutorial, stay healthy and safe.Have a very blessed and wonderful week ahead to you and your family
Uuummm que rrricura......😋😋😋. Por acá en mi país le decimos Yaniqueque. Reciban un caluroso 🔥🔥abrazo desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🤩💋
Gracias 🙂
.soy..de..argentina.san salbvadr de jujjuy. Aqui. Le decimos tortillas fritas ..lo.are.para.acompañar.cn.api .tengo.otra.rexeta.q..lleva.bicarbonato.
Buenas. Soy Alcira. De Argentina. Las. Hice. Me. Salieron riquiisimas. Crocantes. Super. !! Gracisss x su receta.
En Alcoy, provincia de Alicante, España las llamamos" coquetes fregides", pero si que ponemos levadura, pero estas se ven muy fáciles y ricas, gracias por compartir
Aaahhhh mira,no lo sabía,que por aquí,por Alicante existían.
buenas tardes , impecable las tortas fritas, esas son las tortas fritas verdaderas , felicitaciones ,soy nueva pero también las hago así gracias gracias gracias 🙏🙏🙏🙏
Soy Argentina, mi marido uruguayo Elbio y Alicia, muy ricas le salieron gracias Saludos
Gracias 😊
Hola buenas tardes acá en Colombia la llamamos hojaldre son riquísimas con chocolate en leche café en leche una carnita volteada para acompañarla para los desayunos es riquísima muchas gracias
Excelente receta de media tarde para mis sobrinos.
Confirmado!! Me salieron buenasas y suaves . Salud a sus manos sra ❤
Muy lindo el video, me recuerda las tardes de lluvia en Uruguay, gracias. Hoy las voy a hacer, dia lluvioso en Montreal.
Me encantan
Aquí en república dominicana le llaman yaniqueques
Que riqueza 🌷 gracias por compartir 🥰 soy de Uruguay y las preparo siempre con tu recetas y no me falla nunca
Hola buenas noches, le escribo de Chía, Colombia. Mi madre era de la zona del vallr y las llamaba arepuelas. Les ponia huevo, y las comiamos acompañadas con dulce de breva o con arequipe. Las volvere a preparar con su receta.
Mi abuela,que falleció de 102 años, también le ponía huevo y azúcar y las comíamos con arrope de tuna...una delicia!
Soy de Cuernavaca Morelos.Mexico allá se llaman buñuelos azucarados y con un chocolate o una tasa de café muy ricos bendiciones mi señora Dios la bendiga feliz día de las Madres
Soy. Uruguaya pero nunca me quedan ricas agradezco su receta y voy a probar hacerlas gracias desde Australia
Después me cuentas saludos 🤗
En Venezuela, la conocemos como torrejas, y son mu divinas...muchos saludos...gracias por su receta.
Discúlpame amiga,la sopaipilla es diferente,❤️
Gracias por la receta tortafrita argentina. Villa. Mercedes. San luis
Gracias 😁
Que genia señora, tengo 48 años y nunca me quedaban bien las tortas por eso no hacia nunca aunque me encantan, hoy buscando una receta encontre la suya y me quedaron espectaculares, toque el cielo👏👏👏👏, muchas gracias por compartir su talento. Bendiciones
Hola Rosana, soy uruguaya y vivo en Venezuela y acá se les llama torrejas y las hacen bien finitas también
son muy ricas!"!!!!
Gracias si deliciosas
Soy Entrerriana. Yo le agrego esa fórmula 1 cda de vinagre de alcohol para que no absorva aceite al freir
Las hice quedaron geniales , vi varias recetas de tortas fritas , con harina leudante , huevo 🥚, hasta con leche 🥛 , esta es la verdadera receta de tortas fritas !!!! Gracias por compartir la receta ☺️, saludos 🙂
Gracias x tu comentario saludos 😊
HOLA , SOY DE ARGENTINA , DE SAN MIGUEL DE TUCUMÁN CAPITAL , AQUI LE DECIMOS ( FRITITOS ) . BESOS
Que buenas hesas tortas fritas uruguayas Yuna buena mateada
Riquisimas!!! Como buena uruguaya acompaño mi "mate amargo" con ellas. Mi madre era una crac para hacerlas. Ni bien se veia una nube en el cielo sacaba la harina y los demas ingredientes!!! Hermoso recuerdo, gracias!!!
Gracias 🙂saludos
Léase crack
Hola se antojan y en 🇲🇽se le llaman buñuelos 👍
Gracias 🙂
Fabulosas , esta es la verdadera receta y es verdad no lleva ningún tipo de leudante
En mí país se llaman yaniqueque y son ricos Republica Dominicana 🇩🇴
Gracias
Soy Argentina y hago las tortas fritas de doña Petrona!!! Y las comemos con dulce de leche!! Son exquisitas!!
OK
en venezuela las yamamos ojaldas son muy ricas
Con solo ver el video se me hace agua la boca!!! Lo prepararé..
Bueno aca en pucallpa peru hay algo casi igual lo decimos cachanga
Exacto son muy ricas también 😋
Leticia Paola Bentancur, dice que estan imponentes!
Gracias Rosana!
Bendiciones las hice salieron 😋 deliciosas muchas gracias por la receta y los tips !!!!
Uuuy tortas fritas lmuy ricas.
Si no me equivoco aquí en Colombia les decimos hojuelas, me gusta mucho gracias por compartir sus recetas son muy deliciosas felicitaciones
Waooo se ven divinas, parecen chalupas, las voy a hacer, muchas gracias
Gracias 🤗
Muy bien explicado y se ven riquisimas
Dios. Que bella,en Venezuela se conoce como torrejas saludos hermana uruguaya desde Venezuela
Saludos desde Venezuela bendiciones. En mí país EL PERÚ se le llama CACHANGAS y son muy sabrosas
Yo soy uruguaya mi esposo de Peru mis dos hijos son nacidos aquí en 🇺🇸 no comen nada de Uruguay solo de peru pero si hay algo q aman son las tortas fritas con dulce de leche uffff las hago todo el tiempo ese aroma x dios aparte como les digo en Uruguay acostumbramos hacerlas en los días de lluvia y la combinación del aroma a la tierra mojada y la fritura de esas deliciosas tortas fritas con un mate mi dios 🇺🇾🧉eternamente uruguaya 💘
Compatriota Dios se escribe siempre, con mayusculas
voy a hacerlas asi a haber como me quedan a mis nietos gringos les encantan, pero las hago muy diferentes
saludos desde USA
En Paraguay eso se llama pireca yo soy de Paraguay
@@silviovera4334 difrutalas muchisimo, porque son deliciosas
conoci hace anios tu pais, me encanto, nunca regrese por el CALOR que padeci ahi
para mi el calor es Mortal, ahora vivo en un lugar frio donde el invierno dura 9 meses,
un embarazo y soy un poco mas feliz , amo el frio y los inviernos crudos
saludos hermano paraguayo
Yaniqueques le decimos en RD Santo Domingo.
Gracias 😄
Soy Gustavo y estoy de acuerdo con Ud
Sin leudantes
Cuando estábamos en campaña y teníamos grasa de cerdo freiamos en ella
Si la masa queda suave las estiramos a mano
La felicito
Gracias
Doy fé, no lleva leudante. Una genio Señora...🎉
En México se llaman buñuelos y me encantan.
Se ven riquísimas, siempre las hago sobre todo cuando llueve, soy uruguaya esto y mate. Saludos suerte con tus recetas
Aquí son los buñuelos Boliviano 🇧🇴🇧🇴🇧🇴 y se acompaña con api o un café y de la misma se ase un pastel(empanada con queso )es bueno tomarlo en el atardecer por el frio saludos
Saludos
Buenos días . Desde Colombia tortilla de pan
Gracias 😌
La felicito 👏 aquí en Panamá es 1 buen negocio
Para las mujeres que se dedican a vender comida desayuno y cena las acompañan con bolitas de carne o salchichas y es visto y desaparecido
Saludos 🤗
Gracias 🙂
Aqui en mi país la República Dominicana también hay muchas personas que las venden en puesto en las calles. Se les llama Yanikekes.
Me encantó yo la ago con polvo de horniar pero veo que sin polvo de honiar quedan igual
De ricas gracias por darno su secreto bendiciones
Gracias 🙂
La ise y si quedan igualitas que con polvo de hornear ya no uso más polvo de hornear a de más el polvo de hornear le cambia un poco el sabor gracias y muchas salud
Gracias a ti saludos 🤗
Aqui en Venezuela le llaman torrejas y le colocan azucar . desde Venezuela con amor .. son deliciosas
Se ven exquisitas y muy fáciles de elaborar.Soy argentina y nunca las había visto así de "ampolludas".Excelente.
Hola soy de Argentina y también la llemamos tortas fritas y también cuando llueve son indispensables 🌨😀a mi me gustan con sal
Si en Argentina cuando está lloviendo dicen está para unas tortas fritas.
Muy buena receta desde buenos aires!
Yo las hago siempre gracias por tu receta!!😗riquisíma son..
Gracias 🙂
Muy ricas la torta fritas uruguayas cuando voy de vacaciones simpre busco esos puestitos ambulantes que hay en las playas. Saludos desde Argentina
nunca las hice sin polvo de hornear o sin levadura me saco el sombrero quedaron sensacionales gracias por compartir siempre se aprende algo nuevo
Prueba la receta verás el resultado
estas tortas se ven una delicia, me tomo la receta las voy a probar, gracias amiga 👍
Claro muchas gracias saludos 🤗
Se parecen muchísimo a nuestras hojaldras caleñas!!!!son deliciosas, gracias por compartir
Gracias a ti saludos 🤗
Muy rica, apetitosa y tambien fácil de hacer. Muchas gracias por compartir su receta! Deliciosa! 👌👍👏❤️🥰🤗😘🌹🌿🌹🌿🌹🌿
Gracias 😀
Muy buenas. Desde Tenerife buenísimas tortas fritas. En Uruguay se hacen También con manteca de cerdo y se fríen en esta misma manteca. Las proporciones las que tú distes.
Que rico 😋
Aquí en Perú se llama Cachanga y lo comemos con su café cuando hace frío, pero se hace en cualquier tiempo. Saludos desde Perú
Gracias saludos 🤗
Gracias
Cachanga lima Perú
Con "su "café? o sea con el café de la que está hablando en el video ?
Perú,tiene la comida más deliciosa del Orbe.
Torrejas las llamamos en Venezuela ,se comen con miel bocadillos de gayaba dulce de leche y también con queso ,se le puede espolvorea azúcar ,las voy hacer como usted la hace señora Rosana ,se ve muy fácil saludos desde Táchira Venezuela 🧽🤗🤗🤗mi esposo Humberto seguro le va gustar .
Rico gracias x comentar
Se ve muy fácil y exquisita.muchas gracias.
Soy de Venezuela y acá a esas tortitas las tamos torreja después de frutas le agregamos azuquita en forma de rodear a los nietos les encantan soy muy ricas
Soy de Venezuela y acá a esas tortitas las llamamos toreja después q están fritas le rodeamos
Azúcar a los nietos les encantan
Acá en mi tierra le decimos hojaldras, y se hacen con harina de trigo, huevo, leche, azúcar y sal.
Quedan quebradisas y a la ves suaves.
A mí me quedan muy bien.
Así las hacía mi abuela para el desayuno pero les ponía leudante y azúcar para que quedarán más gorditas. Después que vamos del tambo el desayuno café con leche caliente en invierno con las tortas fritas dulces.
Eso ya no sería torta frita, un toque de levadura y te comes unas bolitas de fraile.
@@mairamontero7993
d
Desde la época de que Uruguay era una colonia española, los criollos las hacían así,pero en los días de lluvia,es más se usaba el agua de lluvia por ser agua dulce,no como el agua de algunos manantiales que eran algo salobres,y la verdad que hacerlas con agua de lluvia amasarla bien dejar descansar un rato para que la harina mueva el gluten...no me ceditsn leudantes,pero no puede ser con harina 4 0000,la mejor para esto y el pan es la harina de un 0 cuanto más gluten tenga mejor,la harina4 ceros es más bien para masas más finas y repostería.bueno es una tradición en Uruguay ,Argentina y parte de Brasil hacerlas en los días de lluvia. Las bolas de fraile tiene otro proceso.
Mañana voy a hacer ,se ven deliciosas,yo hice hoy pero con levadura,mañana voy a hacer esta receta,gracias
Yo lo hice cuando tenia 10 años con mi finada abuela ahora tengo 33 y la sigo realizando es muy rico.
Hola Rosana soy de Venezuela aquí les llaman torrejas y tengo años que no las como, pero ahora me atreveré a prepararlas, gracias por tu receta.👍
Soy de Uruguay siempre las hago con royal y las frio en grasa
Torrejas son de pan viejo pasadas x huevo azúcar y leche y fritas muy ricas
Gracias
Mim manda os ingredientes pra mim traduzir em português conheci uns argentino aqui no Brasil I essa massa frita é maravilhosa@@CocinaFacildeRosana
Saludos para todas desde Uruguay 🇺🇾torta fritas para estos días que hay grados bajo cero a punto de entrar en invierno!! Los días de lluvia más que nada !! Dulce de leche para ponerles🤭 y un buen mate amargo !
Que rico de golosos
En Venezuela es Torreja
Muy buena la reseta m encanto siga asi sus resetas son espectaculares
Gracias 😁
ESTA RECETA LA VENGO BUSCNADO DESDE HACE TIEMPO !!HE INTENTADO ENCONTRAR LAS QUE VENDEN EN LOS CARROS EN URUGUAY Y NUNCA DABA CON LA TECLA ,LAS HICE Y QUEDARON EXELENTES!!! MUCHAS GRACIAS
Uruguay nomá, alguna vez hice para vender! Días de lluvia o en la playa exquisitas! Me dieron ganas por Dios! Saludos desde Solymar!
Gracias 🙂 saludos 🤗
Porque les hace un cortecito antes de freirlas
Para que no se inflen
Gracias me encantan. si aca en Peru se llaman cachangas
Gracias 🙂
A mí me gustan como las hacía mi madre, solo las espolvoreaba con una mezcla de azúcar y canela. Un buen mate para hidratar y cualquier día gris y lluvioso se transforma en fiesta. Saludos desde el Real de San Carlos, Colonia del Sacramento.
Gracias 🙂 hermoso departamento colonia saludos 🤗
Tu madre debe ser una buena cocinera
Si
Hola soy de Argentina.y ya hice los buñuelos me salieron muchos con 2 tazas y media de harina. Te felicito por tus recetas.
Gracias
Que ricas tortas fritas voy hacerlas gracias por enseñarlos
Gracias 😀
Hoy las hice y quedaron buenísimas, muchas gracias! 🇺🇾
Gracias 🙂
@@CocinaFacildeRosana son hojaldres en colombia
Gracias 🙂
Excelente. Hoy vi este vídeo, y hoy mismo las elaboré. Me quedaron igual al vídeo. Gracias. Bendiciones desde Venezuela.
Se ve muy rico,lo. Voy hacer 😄, párese qué en todas partes cuando llueve se nos da x comer las torta fritas 🤭😋👏👏👏👏💞💞🇦🇷
@@mariaevaduarte572 .
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Hola desde Republica Dominicana 🇩🇴🇩🇴 "Yaniqueque" le desimos.
Soy de Argentina y es torta fritas pero con Levadura se hacen acá ahora voy a probar como la hace usted
Ok
Mim passa a sua receita
Yo las hago con 1 kilo de harina sal a gusto dos cucharadas de grasa salen riquisimas
Hola se ven muy Rica's yo le agrego un huevo leche con agua tibia y aceite o grasa lo k tenga 😊 muy bien👍
muchas bendiciones y saludos desde la republica dominicana!, por lo visto esta misma receta esta en varios paises!, en mi pais se llama yanikeke! que de hecho tiene su historia ese nombre que mas adelante se los dire!!
FELICITACIONES yo las hago seguido quedan riquisisisimas
Wooow.... excelente tutorial, muchas gracias por compartir con nosotros está receta, mañana con Dios de la te la hago 😍le dejo saber cómo me que daron en la República Dominicana le dicen yaniqueques 😋😋😋😋😋
Hola en mi país Honduras les llamamos macheteadas uyy riquísimas con cafecito caliente.
En nuestro país le llamamos torrejas, le espolvoreamos azucar por encima, son bien ricas, saludos desde Venezuela.....
En paraguay le llamamos chipa cuerito o chipa sobado marta desde paraguay
Gracias 😄