tortas fritas uruguayas!! tips para que las tortas te queden genial!!!!
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- čas přidán 30. 04. 2022
- no han probado hacer tortas fritas? si siguen los pasos que les dejo en el video, les van a quedar bien tiernitas!!!
INGREDIENTES:
200ml de leche (1 taza)
500g de harina
1cch de polvo de hornear (4g)
1cch al ras de sal
9 cch de aceite vegetal
grasa o aceite para fritar
espero que te guste la receta y que la compartas con tu familia y amigos!!!! espero leer tus comentarios 💪 un abrazo y los quiero!!!
Vivo en Argentina sde los 13 tengo 60..me recordaste a las tortas fritas de mi abuela ..genial 😅
Ay que lindo traer buenos recuerdos ☺️❤️
Me pasó lo mismo, leí tu comentario despues de haber escrito el mío
Uruguaya viviendo en Argentina ya hace 50 años nunca las hice con leche, las voy a probar
De Argentina se ben muy rica y el paso a paso que uno puede aprender
Soy argentino y me quedé solo soy viudo y me tengo que aprender a cocinar y de paso me entretengo soy jubilados tengo tiempo un abrazo grande hermana uruguaya
Bueno, la cocina es una gran compañera en nuestro día a día 🥰 el saber y aprender cosas nuevas nunca esta de más 💪🤗 abrazo
Me gustaria hacerla, soy Argentino viviendo en Peru
prepáralas según su receta no te va fallar quedan ESPECTACULARES
Hola.soy,de.uruguay,te.felicito.margot.un.saludo,
Muchas gracias!!!
Riquísimas tortas fritas!
Soy Uruguayo y vivo en Australia hace más de 50 Años, hoy esta lloviendo y es un día miserable perfecto para torta fritas, gracias por el video y saludos a todos los que vean este video.
Que hermoso debe ser australia!!!! Acá está feo y estuvo lloviendo también, perfecto para unas tortas fritas!!!! 🙌😁
@@mayart6323 si es muy lindo pero el paisito no tiene nada que envidiarle,especialmente en la calidad de sus ciudadanos 🇦🇺🤝🇺🇾
Soy de uruguay,pero hace ya 44 años que vivo en Barcelona,hasta los 27 viví en Montevideo y con mi hermano y.mis padres siempre tomábamos mate y tortas fritas, que época tan bonita.Yo sigo tomando mate y recordando.Aprovecho para saludar al pueblo oriental .
Un abrazo jorge!!!! 🤗
❤me gusta mucho BS as Argentina 🙏 bendiciones gracias por qué no lo sé hacer
@@mayart6323 Muchas gracias
Otro para usted
Se ven muy buenas ! Escribí desde Buenos Aires Argentina.yo las hago con harina común y una 1 taza o taza y media de harina leugante en 1:kg de harina y le pongo grasa el lugar de aceite a la masa y frío en grasa
Hola se ven riquísima soy Iris de ARGENTINA BESOS
Soy de argentina muy buena la receta
Holaaa yo soy uruguaya pero vivo en Argentina ya hoy un día de lluvia hice tu receta de tortafrita
😁🙌♥️♥️♥️♥️
Mi madre las hacia con levadura. Riquisimas y jamas me fijé como las hacia. Extraño todo lo q hacia. Partio al cielo hace un año con 102 añits!!❤️❤️💔
Que hermoso 102 añitos!! Que bendición !!! Un abrazo 🤗
@@mayart6323 i
@@mayart6323 gracias amiga dsconosida. No t imaginas la nostalgia q siento x su ausencia. Tngo 75 años y jamas nos separams.
@@luciaflores2797 vive en tu corazón y seguro se vuelvan a encontrar 🥰❤
❤❤❤QIE HISTORIA LINDA Y TRISTE POR SU AUSENCIA QUIZAS . ❤❤❤❤
Uahu que ricas tortas los felicitos se ven eskisitas de Argentina
❤saludos de Argentina!!!
Que ricas muy bien explicado grCias soy de ciudad de TANDIL ARGENTINA.
Soy Juan Carlos de Argentina riquisimas gracias Charrua. Soy URUGUAYO Radicado desde el Año 1971 Naturaluzado Argentino agradecido de que Argentina me habriera las Puertas y progresara ys estoy JUBILADO GRACIAS A DIOS.
LAS VOY HACER GRACIAS.BESOS.
Abrazo Juan Carlos !!!
Hola desde Argentina, que ricas!!. Las voy a hacer.
Yo, lo hice tal cual como lo enseña la señorita, y la verdad jamas pensé que me salieran riquísimas gracias a tí aprendí hacer tortas fritas mucha graciasssss...
Hola soy Uruguaya pero hace más de 40 años vivo en Argentina me gustó mucho tu receta
Abrazote!!!! ❤️
Desde Uruguay,Nueva Helvecia,Yose,72 años
Que lindo!! Un abrazo 😘
Soy de Caseros Provincia de Buenos Aires, me encanta el Uruguay
desde Argentina. muchas gracias.Saludos las voy hacer.
Soy de Argentina !!
Te cuento que mamá las hacía y le salían tiernas y gorditas!! Y lo bueno que no se endurecian si sobraban!! Riquísimas!!
Así es!! Hasta frías quedan bien tiernas!!!
Soy de Argentina aqui se hacen con grasa vacuna y agua tibia, tradicional se frien en grasa, muy ricas cuando llueve obligados hacer tortas fritas
Soy de Uruguay,esa versión es una de las tantas,no es la típica de acá,en el campo solo se usa grasa ,de cerdo o de vacuno,y no se le pone royal ni levadura,basta con un buen amasado,y quedan geniales! No sé quién se las enseñó a hacer,pero,así no son!
@@mariacristinamastrangelopi7471 y agua tibia no llevan leche!!!
Soy uruguaya, y seguimos la tradición de las tortas fritas desde épocas pasadas, pero con leche...la verdad , nunca vi hacerlas,solo harina ,grasa o aceite(en caso de que no puedan comer grasa) y agua tibia con sal , y un buen amasado , solo eso, llevan las tortas fritas tradicionales.
Si l verdadera torta frita se hace con agua por q incluso con agua d lluvia. Las hacían los roperos cuando llovía harina agua y sal fritas en grasa q llevaban y las amasaban en la carona , q es una parte del recado. Así nace l torta frita soy uruguaya, después han ido cambiando l receta
@@mariacristinamastrangelopi7471cada cual la hace a su manera.yo nunca puse leche.pero supongo estarán más ricas.cada cual q haga lo q quiera.y le de la gana.lo hace con todo su cariño.saludos desde España
Hola hermosa soy de Argentina las hice y son riquísimas ❤🥰✌️
Te estoy viendo desde Argentina Mendoza es una novedad hacer tortas fritas con leche saludos
Soy Marta de Argentina, a la leche le agrego un poco de grasa o margarina, salen super tiernas, cariños para Ti, voy a provar orovar
Soy Argentina... voy a probar las tortas fritas Uruguayas... se ven riquísimas.. gracias por tú receta...te envío un abrazo hermana uruguaya
Muchas gracias !!! Un abrazo para ti hermana Argentina 💪♥️🩵
Soy uruguaya viviendo en cba Argentina hace 60 años
🥰😀❤
Hola soy argentina me encanta la torta frita
Soy de argentina gracias buenicima las tortas fritas
Gracias!!! Abrazo grande 🤩❤
Hola soy de Uruguay la verdad no sabía que se le podia agregar leche asi que aprendi algo nuevo me encantó tu humildad y el cariño que le pones y la buena onda ❤
Muchas gracias 🥰❤
Con levadura se obtiene pan. Es una versión de las tortas fritas. Las más espectaculares son finas y crocantes.
No se le pone leche ni levadura, tampoco deben ser finas y crocantes por el contrario , deben de 1 cm de grosor aprox. y algo eslásticas .
@@hebertesquerre1107 yo no le pongo leche menos levadura, solo uso levadura para hacer pizzas, en cuanto a la leche no le veo nada de malo incorporar a la masa...
@@paoladarosa2780 la leche las deja pesadas porque dentro de todo también es una sustancia grasa . Se entiende.
Soy de Argentina esa receta mr encanta
Que genial ésa receta de tortas fritas👏👏
Muchas gracias!!! 🥰❤
Hay muchas maneras en el campo le ponen huevo para que alimenten ,Vive en el extranjero mucho tiempo lo que más extrañe las tortas fritas y el mate símbolo de amigos familia ruedas de paz🇺🇾
Soy de Argentina y las hecho también con huevo.
No hay nada mejor en la vida que una torta frita, me gusta mucho lo que hacés, seguí así.
Muchas gracias!!!!
Muy buenas!! Saludos desde Buenos Aires. ARGENTINA
Gracias!!! Un abrazo 🤗
Buenísimo, soy Raúl de la ciudad de Tandil Buenos Aires, Argentina
Soy uruguaya pero vivo en España desde hace 32 años. Mi madre hacía unas torta fritas exquisitas, pero nunca me fijé en la receta. Ahora ya no está para enseñarme, así que confío en tu receta.
Ay q hermoso tu comentario!!! Ojalá te queden bien ricas!!!! Un abrazo 🤗
Hola, soy de Lanús en la provincia de Buenos Aires Argentina, las acabo de hacer. DELICIOSAS, desde hoy no dejaré de hacerla de esta manera. Felicitaciones y bendiciones ❤❤❤❤
👏👏👏🥰❤
Yo soy Agentina,❤la voy hacer para el mate genial🧉Besitos😊
Hola soy de CABA ARGENTINA
Soy de argentina y me gusta como haces las tortas
Desde Australia yo nunca las hice mi mamá las hacía pero ahora está muy viejita y se las quiero hacer gracias 👍🇦🇺
❤ ho y día especial para hacer. ☔️. 👋👋👍
Soy de argentina y subcribi
Voy a probar hacerlo de esa forma .Saludos desde URUGUAY 🇺🇾🙋♀️
🇺🇾💙😘
Soy de lincol provincias de Buenos Aires Argentina Argentina
🥰🙌😘
Vivo en Uruguay también como usted esas torta uruguayos voy a intentar las hacer las las torta frita mejores
Soy de Uruguay 🇺🇾👋😊
Soy de Argentina y he hecho tortas fritas a todo terreno : con aceite; con grasa; harina común; mitad harina común, mitad leudante; con levadura; sin levadura, pero jamás con leche y esas se ven espectaculares así q las voy a probar, gracias por compartir 😊
😁🙌🥰
🎉muy buen trabajo,pero por acá en Argentina estamos muy apretados así que sin leche y con grasa sin aceite vien campestre con harina común sin levadura y el aceite calentado a leña ..De Córdoba Cap. Arg.👍🙋♂️
Tambien yo, hasta las hice con leche .
@@user-sf2fr6fz5p muchísima suerte para toda argentina, que todo mejore pronto ❤️❤️❤️ está difícil por estos lados también, pero se q ahí están muy mal las cosas
Soy de Argentina las voy a probar 😂❤🇦🇷❤️
Queee ricas se ven
Desde Patagonia Argentina un saludo.
Y las prepararé según tu receta.
Gracias Lilen.
Desde Uruguay,el país de la torta frita. Hermosa tu receta. Lo que me encantó fue que hay que poner amor!!!!! Siiiii, y también los olores, son olores a un hogar. Por ejemplo el olor a dulces, al tuco, al pan casero, a tortas fritas. Hogar dulce hogar. Gracias amorosa!!!!!
Muchas gracias!!! Así es 🥰👏🙌
Olor a Besecaaaaaa!😮❤
Ustedes se atribuyen ser dueños de todo jaja.
Las,tortas fritas las empezaron hacer los gauchos Argentinos.no se los atribuyan ustedes.ustedes fueron provincia Argentina.de ahi aprendieron.en los campos se las hace todos los dias para desayunar.
Si tenemos casi los mismos origenes. Pero estuvimos juntos como Banda Oriental. Como la otra Banda. Sea como sea siempre siento como hermanos al pueblo argentino. Con gustos y costumbres casi casi iguales. Abrazo
Soy uruguaya ,,pero vivo en GALICIA ESPAÑA Y ME ENCANTAN 💖 💖 LAS TORTAS FRITAS .PERO LA.HACEMOS EN INVIERNO AHORA.ESTAMOS EN VERANO TAMBIEN HACEMOS BUÑUELOS. DE MANZANAS O PLÁTANOS QUEDAN MUY RICO Y SOBRETODO EL MATE NO DEBE FALTAR UN GRAN SALUDO ❤❤❤❤
Abrazo 🤗❤
Hola 👋 buenas tardes yo soy de Rosario Argentina!!!
Hola!! Saludos a Rosario argentina!!!!!
Uruguayo y vivo en EEUU. Saludos
😍 saludos 😘🙌
Soy de Argentina. Acá se hace con agua en lugar de leche y dos o tres cucharadas de grasa. Harina leudante y se fritan en grasa preferiblementede cerdo.. Son tortafritas criollas propias de Argentina. Voy a probar a hacer esta receta. Saludos.Gracias 😊
En Uruguay se hacen como tú dices también
En Rio Negro yo comi y no llevan grasa .......cada provincia tiene su forma .
Es de esa forma k se hacen las tortas fritas en uruguay pero las mujeres de hoy han cambiado hasta las tortas fritas algunas la hacen con levadura les quedan un sabor horrible
22:32 estoy de acuerdo,esa versión es propia de la cocinera,acá se hacen con levadura de cerveza y con agua,se usa grasa vacuna o de cerdo,no es lo mismo con aceite🤮
@@mariacristinamastrangelopi7471 Gracias, buen dato. No se debe freir en aceite. ( ¿Y aceite: en la masa,🙄?) Jamás lo hice y no hay grasa en 🏠. Solo hay aceite. Te haré caso. 😉🥰👍
Yo te miro ahora hoy 2 10. 2023 recién te descubro. Y gracias por estar un abrazo muy grande chauuuuu
Besoteeeee
Gracias por tú Reseta de torta fritas.soy argentino.ademas sos hermosa mujer como Ami me gusta práctica bien sencilla.
Te estoy mirando de Argentina soy Ana y me encantan con mate las tortas gritas besos
Genial 👌 tu receta manos a la honra graciasssssss!!!!!!!
Hola buenas . la encontré en CZcams soy española .. me encanta todo lo tradicional de cada país gracias por subir los videos ...las probaré acer ...un saludo desde España
Soy uruguaya hace 34 años vivo en Argentina y cada vez que llueve hago tortas fritas😊pero con agua y fritas en aceite de girasol!!!Me encanta tu receta la probaré🤗
Las voy hacer, desde Argentina
Soy de Durazno Uruguay. Te quiero agradecer porque estaba buscando videos y vi que en la imágen del tuyo, las tortas se parecían a las que hacía mi Abuela (falleció en 2022) Ella me crió junto con mi madre. Y sabés que no pude aprender bien como hacía ella las tortas fritas. Pero al ver tu receta pude recordar que las hacía igual, ya que una vez me explicó y lo había olvidado, salvo porque me parece que a la masa le ponía un huevo, pero no estoy seguro. Pero son las mismas en forma y todo. Estoy muy agradecido
Te felicito! Sos muy clara y sencilla para explicar. Me encanta q hagas la comida con tanto amor y respeto. Gracias. Te sigo.
Excelente tu manera de mostrar amor a lo que haces felicitaciones saludos de un ecuatoriano en EEUU, saludos
🥰❤
Desde Argentina para mi una novedad tu receta con leche .
Yo las hago con agua hirviendo ma o meno 3/4 ltr con 100 gr más o menos de grasa de res y 2 cucharadas de dal gruesa para un kgr de harina + 1 huevo.
La grasa que uso es de pella la derrito al fuego y los chicharrones los aprovecho para panla verdad me has agrafado por tu manera de explicar, las probaré
Muchas gracias por compartir tus recetas de tortas fritas ..ya prepararé tu receta …abrazito de Uruguay ..balneario Marindia 25/9/23 👏🏻👏🏻👏🏻💓🇺🇾
Gracias por tu comentario!!! Abrazo desde Maldonado!!!
Hola soy Uruguaya y es la primera vez que veo con leche y levadura,siempre las vi hacer harina agua sal y grasa,las voy a probar,gracias😅
Si yo uruguaya las hago con grasa pero en menor cantidad para esa cantidad de harina le pongo 4 cdas de grasa Gracias por propagar receta de nuestras tortas fritas
Que pena que hagas con leche.....no se hacen así las tortas fritas uruguayas .solo que cambias a tu manera...las verdaderas son.harina sal ,grasa y agua tibia... Una pena que pongas leche....😢😂😅😮
@@manuelenriquesequeiramorales por que pena ? Se pueden hacer de las 2 formas. Yo las hice con leche y quedan ricas cual es el problema??
Yo hace años hago las tortas fritas con leche y aceite , jamás las hago con agua .., aunque use levadura uso leche ..
yo soy uruguaya y siempre las hice con agua tibia y aceite pero en el campo las hacen con grasa.yo las frio con aceite por evitar tanta grasa pero todas quedan ricas😊😊
Entonces no usas leche, porque yo iba a preguntar eso porque no consumo lácteos
Gracias!
Soy de Uruguay y vivo en San Nicolas gracias ❤❤
Hola, coterranea, amiga, tremendo video , felicitaciones, gracias🎉🎉🎉🎉🎉❤
🥰🙌❤
Soy de Uruguay pero estoy en España!!yo las hago me enseñó mi madre.Aca no se conocen,no saben lo que se pierden jaja.saludos
Jaja de verdad no lo saben!! 😁🇺🇾🙌❤
que raro , todas estas masas son españolas y en el fondo arabes ,tienen varios nombres y son tipicas de andalucia...
Hola soy de Argentina. mi mamá la asia con harina leudante y comun grasa y salmuera. eran riquisima.A mi nunca me salio igual. Genia mi mamá Pilar.
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Pilar 🥰❤ un abrazo nelly!!!🤗
Sos un encanto
@@AndresHernandez-jd3il 🥰🤗
Desde Stuar florida muy ricas de verdad
me gusta tú receta .. saludos desde Asunción
Soy de Mendoza Argentina y aquí le decimos sopaipillas y la preparación es a gusto los ingredientes pero se ven buenas tus tortas fritas
De argentina provincia de Córdoba
Silvia de Chile, Alto Hospicio, haré sus tortitas.
Soy de entre rios concepción del Uruguay y mi abuela de corazón la yaya las hacia como vos y mi mamá también como ella le enseño muy ricas gracias x compartir 😊
Q lindo comentario 🥰 un abrazo grande ❤️
Que rico !!Saludos desde Rumania !!!
Son ricas!!! 😊 un abrazo! ❤
Yo tambien las hago así con Royal y aceite en la masa.
La grasa solo la uso para freírlas.
Saludos desde Uruguay
Muy buena explicación, detallada y clara. Se ve que quedaron supertiernas.Gracias.🇺🇾💖👍🏽
♥️♥️♥️♥️😘🥰
Holaa me encanto tu reseta , las voy a preparar asi . Saludos desd Lomas de zamora , provincia de Buenos Aires.
ArgentinA vamos a probar yo los hago de otra manera pero me gustan tiernas asique pruebo😋
🥰😘
Se pvpeppn ricas e infladitas cmo me gustan a mí 😊😊la 😊v😊o😊😊y😊 😊h😊a😊c😊😊e😊r😊😊 😊g😊r😊e😊 cv😊i😊a😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 por la receta😊
Hola soy Argentina acá se hacen con levadura y harina común 🎉❤
😊🙌❤
Hola , soy Uruguaya y vivo en Madrid hace 22 años, te felicito por la buena dedicación que le das al hacer tortas fritas, probaré hacerlas tal cual las hicisteis tú , gracias
Hola un saludo desde españa gracias por la receta me encanto bendiciones para todos los q ue estan aqui 😊
Hola recien veo estas tortas fritas y m dieron ganas de probarlas .nunca las hice con leche. en Argentina se hacen con agua .te mando un beso 😗🇦🇷
Hola soy uruguaya nunca hice tortas fritas y me parecieron fáciles y las voy a hacer como tu mi madre las pinchaba para que no quedarán gracientas pero yo no las pincharse porque las tuyas se ven 💖 hermosas gracias
Nunca hice tortas fritas pero voy a seguir tu receta me vino nostalgia de nuestras comida y al sentir tu acento tan nuestro me gustaria estar ahi para comerlas bajo nuestro ciclon. Saludos desde Australia
Te paso la verdadera receta porque no se usa ni aceite, ni huevo y tampoco leche.
1 kg de Harina
1 cda de sal
1 cda de polvo Royal
2 cdas de grasa tibia
Agua tibiecita c/ necesaria.
Tomar la masa ( mezclar ) y amasar . Dejar descansar un rato, hacer bollos del tamaño deseado y después estirar y freir en grasa caliente. Se recomienda usar un tipo de gancho (alambre) y sacarlas por el agujero para no pincharlas y se llenen de grasa. Buen provecho
@@hebertesquerre1107 gracias por dar otra receta de otri pais en fsa lo hacemo con ģraza o manteca y se frie con un poco gracia y aceite no husamo leche solo agua tibias un abrazo por tu enzeñnza gracis Epi del colorados chau
Que ricas,me gustan al otro día con el mate,muchas gracias!!!!
Bien muchas gracias saludos desde Uruguay
Soy de Uruguay , muy buena receta
😍🇺🇾😊
Hola,me encantó como cocinas,eres la típica mamá esperando con cosas ricas a sus hijos, algo ya tan poco común .Te felicito,eres muy simpática, sencilla y de seguro probaré hacer esas tortas fritas.Aqui en chile hacemos en invierno sopaipillas,son parecidas,con grasa deben quedar mas ricas.saludos desde Chile 🇨🇱
Muchas gracias!!! 🥰❤
Está muy buena felicitaciones
exelente receta lo vamos a probar .un saludo desde Buenos Aires