Rujuta Diwekar ने बताया तरीक़ा, weight loss नहीं diet की इन बातों पर दें ध्यान. Kitabwala
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- čas přidán 9. 09. 2024
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Produced By: The Lallantop
Edited By: Mithlesh Yadav
I absolutely love her... She's a mindful nutritionist who promotes our traditional culture , local food and views food as a part of our religious and cultural heritage... 🥰
Yeee hai. MY INDIA…..2023
perfect replica of Indian culture
सौरभ जी
आपने एक सवाल रिजुता जी से नहीं पूछा कि यह पुस्तक हिंदी में कब आएगी, जिससे यह ज्यादा लोगों तक अपनी पहुंच बना सके।
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Me bhi yhi questions puchna chahta tha
My question is same.
प्लीज यह बुक हिंदी में भी निकालो हम हिंदी वालों के लिए भी बहुत फायदा होगा
विडियो का मतलब "देसी खाना खाएं और खुश रहें"... 👍
प्रिय सौरभ,
आपका यह episode बहुत ही शानदार बना है।
Rujuta ji ने बहुत अच्छे से और आम बोलचाल की भाषा में विषय को बहुत ही रोचक बना दिया।
उत्तर भारत में अपने जन्म को मैं सौभाग्य मानूँगा,
खानपान की विशेषता के कारण।
बाजरे की रोटी, माखन, बथुआ का साग व रायता, गुड मेरी मां बनाती है आजकल। लाजवाब लगता है सब। यही है हरियाणा का कमाल। आशा है हमारी आने वाली पीढीयां भी अहमियत को समझे
Pp
Punjab mein bhi bajre ki roti daal aur gud khaye jaate hai.
bus gaadiyoan mei baithh ke aaney jaaney ke liye ghee aur meethey ka prayog modulation mei zarooree ho gaya hai.
@@HealthySansaar Punjab mein to makki ki roti chalti hai , bajra utna nahi chalta. Makki ki roti uli chaha dal, hara pyaz, hari mirch, namak & anya masalay mila kar jo roti banti hai, wo to jannat kay khano se bhi zyada delicious hota hai. Bajra, makki, in sab ki bati/litti bahut mazay ki banti hain dal ke saath. ghee to hai hi
U shud bring her back with the questions frm people, as u said,
She is mindblowing
आपके सारे कार्यक्रम कमाल होते हैं और मैं रिपीट कर करके सुनती हूँ। मुझे सबसे ज्यादा लोकल इकॉनमी की चिन्ता रहती है और अपने हर खरीद में इस पर ध्यान देती हूं, इसलिए आज लिखने से खुद को रोक नहीं पाई। थिंक ग्लोबली, ईट लोकली में विश्वास है और रुजुता से सुन कर बहुत अच्छा लगा। सभी कार्यक्रमों के लिये साधुवाद के पात्र हैं
बहुत ज्ञानवर्धक वार्ता, धन्यवाद सौरभ जी
सौरभ जी,क्या इस पुस्तक का हिन्दी संस्करण उपलब्ध है?यदि हाँ तो जानकारी देने की कृपा करें 🙏।इतने अच्छे इंटरव्यू के लिए आपका एवं लेखिका का धन्यवाद 🙏
Love Rutuja’s advice . Sourabhji listening like kid ..
making Ghee at home is one tradition that has been passed down to me. I have seen Nani and Maa doing it and now I do it. I love GHEE.
जब जब पैकेट खुलता है तब तब पेट फूलता है Best line used for packaged food.
Best ever kitabwala show.. i have watched and i made my first comment on CZcams.. bcz.. u made me to do so.. thank. U.
Very good interview and very valuable information about eating habits and our traditional diet with healthy lifestyle
राजीव भाई दिक्षित जी ने ये बातें दसको पहले ही बताइए थी। लोग मानते कम है सुनते ज्यादा है।
marketing jaruri hai apne baat ki .. jaise modi ji krte hai
इस कार्यक्रम की इंट्रो सुनकर ही आनंद का अनुभव होता है । और उस अनुभव को दुगना कर देता है मेहमान के साथ बातचीत 👍
वाह,आखिर लल्लनटॉप रुजुता के पास पहुंच गया ।यह आप की चैनल की खोज सही दिशा दिखाती है।शाबास
Lallantaap has visited Pune & Kolhapur for food too........ U can check with ७१२ hotel in Kolhapur 😉
Kitabwalla is the best program on internet...keep up the good work Team Lallantop
हिंदी में कब आएगी यह किताब #कितबवालों से सवाल🙏🙏
OMG...ye madam ko kitana ghyan hai...dhanya hai bharat ki beti....fan ho gya me madam ke knowledge ka....owsome...
अत्यंत महत्वपूर्ण ज्ञान वर्धक interview बहूत बहूत धन्यवाद रुजुता जी और सौरभ जी🙏🙏
Really nice interview, saurav ji thank you for this interview
Aapne ye kitaab recommend ki thi,tabhi maine socha tha ki inka interview hona chahiye aur aapne kar diya bahut bahut shukriya...
This interview was an 👁️ opener for me ..and an interesting one.. thx a lot for bringing this to us ..
I really admire, adore, and respect Rujuta Diweker, I think after a long gap we have an icon to look upto. A women hero, expert of her field and so deeply a proud Indian...
She is a superwoman indeed 💯💯💯
No words for this type of interesting and informative interview ....very much needed in this era of fake lifestyle and avoid our real traditions 👏
Freedom from sugar what should eat
Saurabh this was one of the most cherished interviews.
Rujuta I always used to feel that elders of our families eat everything but still are healthier and fitter, they always say eat everything.
After watching this interview,
Tarak Mehta be like, " my whole life has been a lie " 😂😂
The logics given are great.. but to me the approach seems more emotional then scientific.. got to read the book now..
Don't waste money. Watch Game changer documentary on Netflix. There's more scientific information than the book
@@iki740 😂😂hard core sarcasm
घी खाने का हुनर नही उसे पचाने का हुनर होना चाहियें तभी घी खाना स्वास्थ्य के लिये अच्छा है
I admire this mumbai lady.At 71 years I must be one of her oldest fans
Chaliye ak Recipes main bhi share kar dun... Agar aap ko aisa lagta hai ki cough ya balgam aap ke chest me jam gaya hai... To ak table spoon desi ghee ko halka garm (lukewarm) kar le.....aur usme ak chutki kala namak aur ak chutki kali mirch powder daal kar pi lena..... Balgam nikalne me help karega.
Aur sath me haldi bhi
रुजुता के साथ बातचीत बेहत ज्ञानवर्धक था, रुजुता जी के आर्टिकल तो व्हाट्सएप मे पहले से पॉपुलर हैं, आज सुनकर और अच्छा लगा.
What is the name of book
@@raichandkulkarni4011 Eating in the age of dieting
This episode made me happy. I was too much into these healthy food shit. Thank you.
This protein shakes this to much worried about fat brother make indians old faster because as much we start getting mature like over 30 then we need littel fat around our neck on face if we have that then wrinkles not came fast you can push wrinkles to your 50 plus please don't worry about this food in last 10 years I lost 100 pounds 3 times without any diet
Rutuja didi is great ❤❤
I am big fan of Rujuta, and always follow the traditional and regional food, no readymade things
my mother was housewife she use cook lot of varieties even today I dont remember all biut she never put on weight she use to do all vratas upvas all so as rutuja ji says their cooking is best
Superb interview Saurbh ji.Very nice to see that Rujuta ji emphasising on local and conventional food.She answered every query with logic.
Rujuta ji doing great job to make people aware of our traditional food and myths.
Thanks a lot.
Amazing....very True lady....salute her
अरे सर बस्ती यूपी से हूं हम लोग भी काला नमक का उत्पादन करते हैं और आपने जो कहावत सुनी है वह बिल्कुल सही है बहुत ही अच्छी खुशबू होती है काला नमक चावल की
बस उत्पादन कम होता है और पौधों में रोग बहुत ज्यादा लगता है
Hi basti,
@@vidyawatidubey3189 🙏🙏🙏🙏🙏hello ji
hi sir,
Main Pehle utni jyda kitabe nhi padhta tha, but aapki kitabwala show, aur neta nagri show me diye gaye suggestions se prerit hokar maine ye decide kiya hai kam se kam ek kitab ek mahine me padhna hai. Janta hu k aapki jaisi speed to nhi hai padhne ki lekin kosis jari hai ise badhane ki, av 4 kitabe hai jinko padhna hai, 5th kitab ye wali order kar di hai bas Monday ko deliver ho rahi hai to ise v padhna hai.
Main job karta hu lekin aage ki padhai v baanki hai .
Main aapse itna impress hua ki ab se maine decide kiya hai k din me kam se kam 100 pages padhne ki kosis krunga, kuch meri padahi ki kitabe, kuch aapke suggested book.
Thanku so much.
Thank You Rujuta, you changed my thought regarding Food and dieting .. Seriously i corrected few habits which i thought good but actually those were really bad.
why all this book did not come in audiobook format it saves lot of time
This woman is so amazing
Rujuta you are a true inspiration to us...i just love you ❤ from core of my heart
Shravanam, Mananam, Nidhidhyaasanam, Saakshaatkaram
😍😍😍😍😍😍😍😍
Truly following you, listening you
Thanks for this episode, i was under the wrong impression that she was just for the high and mighty! She is so down to earth.
रिजुता जी
सर्वप्रथम आपको इस पुस्तक के लिए बहुत-बहुत बधाई और शुभकामनाएं।
पुनः आपसे एक सवाल किआपके द्वारा भोजन को परंपरा व संस्कृति से जोड़ कर उसके महत्व उपयोगिता को समझाया गया, परंतु क्या इस पुस्तक का हिंदी संस्करण भी निकला है? जिससे हम इसे और अच्छी तरह समझ सके और हमारे लिए और उपयोगी साबित हो।
मेरे विचार सेअन्य भारतीय भाषाओं में भी ऐसी उपयोगी पुस्तिका का प्रकाशन होना चाहिए होना चाहिए।
One of the best episodes !! Keep up the promise that you'll take questions and keep returning to Rujuta on regular intervals for her answers. Thank you !
Dr FF*\0/*(+_+)
Really I enjoyed very much. Mai jaroor padhane ki koshish karungi, kyoki mujhe bhi in sab naato me mazaa aaya. Meri maa dhandi ke dino me dry fruits halavaa banati thi . Mere lie bahut special tha vo.
Kitabwala is one of those elements of The Lallantop which must be continued forever. Thank you for this episode feat. two experts of their own fields. 🙏❤
मैं India से बाहर रहती हूं. यहां कभी कभी लोग पूछते हैं,ये घी क्या है तो मैं उन्हें पहले तो बताती हूं फिर खुद घर पर बनाकर as a gift देती हूं, लोग बहुत खूश होते हैं ।ये घी बनाने की तरीके अपनी मां से सिखी थी। यहां के लोगों ने तो बासमती के अलावा कोई अन्य चाबल जानते ही नहीं, और सही चाबल बनाने भी नहीं आता
सौरभ भैया का चेहरा देखिए .... किसी भी खाने के चीज़ पे बनती बिगड़ती मुख मुद्रायें 😂😂 देख के बड़ा मज़ा आ रहा है .... 😂😂
😂😂😂👍
😂😂😁
😂😂😂😂
Rujuta is someone who helped me to establish age old food habits back to my home. Else we were just proving ourselves to be ''padhe likhe ganwar!'' We are fortunate enough to have her in our times when food and medicine have exchanged their places with each other due to propoganda created by marketing tactics. Saurabh ji ko hardik dhanyavad iss behad rochak aur mahatvapurna charcha k liye. 🙏🏻
"Kuch bhi khao lekin kam khao" is the best way to get fit.
Right...eating everything in limit is always good for health...and exercise daily...at least brisk walk and Pranayam...you can never go wrong...
@@anjusharma4919 how long we shud walk daily??
@@rashminavohra2792 at least half an hour brisk walk... Its enough... Morning time is best...
Yes of course 😎
@@rashminavohra2792 45 min brisk walk
My father is posted in Siddharthnagar. Saurabh Sir is stating fact. Though it's little expensive but I love Kala Namak soooo much. Mom cooks daily mixing it with Sambha.
Thank you so much for awesome knowledge....
Vaise to jab aapne netanagari me btaya tha tab hi ye book order karne ka man bana liya tha
Aur aaj order kar di h maine ye book
One of the best and most detailed interviews, which clear all aspects of Indian food. Thanks, both.
This whole conversation help me a lot
मजा आ गया देख कर, मैं पहले से लगभग 90% आदतें अपना चुकी हुँ, जो थोड़ी बहुत कमी है उसको भी सुधर लूंगी😊🙏🏻 धन्यवाद सौरभ सर, खाने में देसीपन मुझे बहुत पसंद है🙏🏻 आशा करती कि और देसीपन के दिवाने बढेगे😊
एक शब्द पूरी बातचीत के लिए -
शानदार।
Vah!rujuta abhi young generation ko samjana bahot jaruri hai jeem aur protine ke pichhe money barbad karte hai jaise ki protin powder 3000rs.pay karte hai aur ghar ki arhar dal ya sabji Dale me protin hai vo nahi khate 🙏 I proud rujuta ji 👍🎉🙏
Very inspiring and motivating interview 👍
बहुत ही अच्छा कार्यक्रम, लल्नटाँप का सबसे अच्छा एपिसोड यही है, रूचि का जी ने मेरे मन की बातें कही, उनका ज्ञान बहुत ही अधिक और अद्भुत है उनको सादर चरण स्पर्श, पुनः ऐसे किसी कार्यक्रम में बुलायें मै अवश्य ही खरीदूंगा उनकी पुस्तक
One of the best episode.... Thank you so much for this episode
I loved this episode
Badhiya! Saurabh, is baat ka dhyan rakhiye ki jab yahi same baatein hamare apne baba Ramdev aur Sadhguru ya sanyasi batate hai to use hindutva ka prachar na kahe ya use business badhane ka bahana na bataye
32.19.... I think Saurabh is drinking green tea..😂😂😂
Shi me yr😂😂
😂😂
Rujuta Diwekar is giving us back Indian tradition
जितना पैकेट खुलता है,उतना पेट फूलता है।👍
Nice.haha
@@HealthySansaar oo look lookout
I think Sattu is a super food from India. I would like to know best procedure for its preparation as there are a lot of ways to prepare it.
Basically According to Rujuta eat local, eat everything which is seasonal. But I must add, don't overeat anything. Eat everything with restriction so that you will want to eat again and again.
Very Good interview, as usual by lallantop
ऋजुता आपली मुलाखत लल्लान टॉप बरोबर अतिशय सुंदर चं 👏👏💐💐👍🙏
valuable information about food, eagerly waiting for upcoming videos on the same.
सौरभ जी नमस्कार
इधर देखे गए बहुत से किताब बाला में से सबसे अच्छा साक्षात्कार जो हम दर्शकों के लिए वर्तमान समय के अनुकूल और बहुत उपयोगी व रुचिकर। हमारे मन के और समाज में फैले बहुत से मिथको को दूर करने बाला तथा हमें अपनी परंपराओं व संस्कृति से जुड़े रहने की सीख देने बाला।
नई पीढ़ी के लिए तो और उपयोगीजो पहले पिज़्ज़ा बर्गर खाओ और फिर डाइटिशियन के पास जाओ अपनाये हैं।
मेरे विचार मेरे से हमारा देश कोविड-19 के संक्रमण से इसलिए भी बचने में सफल रहा है क्योंकि हमारे घर परिवार अभी तक परंपरागत खाने को बचाए रखे हुए हैं
Two true great Indian great talk
सौरव जी सुजाता जी के साथ आपका किताबवाला में यह इंटरव्यू बेहद लाजवाब लगा लेकिन हमारी सबसे बड़ी मांग यह है की यह किताब हिंदी में हमें कब से और कहां से उपलब्ध होगी जवाब जरूर दे दीजिएगा
Thanks Saurabh and Rujuta for this wonderful interview.
RD is super se upar
I love her
Explained the importance of regional and seasonal food habits and its effects on our heath in a simple, beautiful way👍
Beautiful discussion, thankyou
बाजरे की रोटी +गुड़+ देसी घी= अल्टीमेट
भाई आज कल हर दिन यही चल रहा है घर पर
अबकी बार बाजरे की रोटी गुड़ और तिल्ली का तेल मजा आ जाएगा खा कर देखना और दूसरा मक्का की रोटी तिल्ली का तेल और गुड़ चूरमा खा कर देखना और मजा आएगा
@@dharmikyatraravisoni2230 धन्यवाद
@@dharmikyatraravisoni2230gur aur ghee ya till ka tail bajre ke atte me gundna hota hai kya ya upper se dal ke khate hai
I am a great admirer of Rujuta. So deep knowledge. Felt rejuvenated. Thanks a lot Sourav ji to bring her in your show
Love this Podcast❤❤❤
सौरभ जी आपकी कोशिश बहुत सराहनीय हैं. देश कि बहुत बड़ी आवादी हिंदी भाषी हैं. जितनी जल्दी और अच्छी तरह हिंदी भाषी नागरिक हिंदी में समझता हैं दूसरी भाषा में नहीं. इसलिए ऋजुता देवीकेर को सलाह दीजिये कि हिंदी संस्करण भी निकले.
Kaala Namak waah kya yaad dila di...:)
ऋजुता तुझे सगळेच विचार अतिशय उपयुक्त व रोज आचरणात आणण्याचे आहेत. मग ते खाण्याचे असोत वा व्यायाम करण्याचे. विशेषतः नवीन चालू पिढीसाठी या सर्व गोष्टी लक्षात घेण्यासाठी गरजेचे आहे. धन्यवाद 😊🙏 मी पण आजीच्या हातचे सर्व पदार्थ करून खाणं महत्वाचे मानते.
Amazing how Rijuta described food Emotions and Relationships .
Saurabhji main aapke jitni padhi likhi to nahi hoon par aapke interviews mastishk ke dwar khol dete hain , ati uttam Saurabhji .
बहुत ही अच्छा इन्टरव्यू , काफी जानकारी मिली , धन्यवाद , आगे भी ऐसे ही इन्टरव्यू लेते रहे
Mai hamesha admire kerti hu kyuki mai apne desh,apne rajya aur apno se jyaada pyaar kerti hu.jo bhi apne ko chahega wo Rujuta ji ki baat jo with logic hota hai usey samjhega 😊
Loved the interview
Rujuta mam ... Such a inspiring personality you are ...😍😍😍💟
Earlier my mother used to tell that one of my elder mother used to give ghee to his son (who was pahalwan)
by making holes in roti which use to be thicker made in traditional chulha.
Today diwekar confimed why it's necessary.
3 sons of that pahlwan done their best in whole distt
1
1
1
But they didn't get a govt job
सतरंजी,
आपण का ॠतुजाजी का यह मुलाखत बहुत ही विस्तार से और अच्छी तरी से लिहा. धन्यवाद
Use local Rice which ever State/Country u visit. "Jaisa desh waisa Bhesh".
Rujuta has changed the concepts of dieting I was having since long.
I learned the ghee making from my grandmother
par it is true, most of Indian sweets are so so sweet its look like eating concentrated sugar. same with food on street restaurant, too strong spices, chily and oil. some times its too much. deserts are good and tasty but it doesnt has to be too sugary , same with over spices and chilly. they just give us more carvings and many end up over eating. Diabetes is very common in India. In Bangalore there are juice shops at almost every street and what we get is fruits mixed with water and lot of sugar ,crushed in mixer and filtered. Thats definitely not healthy, its fruit sharbat then juice. isnt khaand, brown sugar or gur healthier than industry white refined sugar. I dont think we had white refined sugar in olden days ! everybody with age has its own fitness and metabolism, so it perhaos upto an individual to determine with amount of activity/ hard work / excercises been done. I like what she has emphasized, eat in moderation.
Loved the interview. Back to Basics is what Rujuta has always endorsed. Thanks for making us feel proud of our rich food -culture,-diversity-wisdom .
She is awesome...
Full of knowledge.❤❤❤❤❤
सौरभ द्विवेदी भाई आप भी जानते होंगे।
गांव के लड़के कितनी महनत करते हैं और जब कोई न्योता आता है तो उस को छोड़ते भी नहीं
कितनी फिट बॉडी होती है गांव के उन लड़कों की जो पुलिस या आर्मी की भर्ती देखते हैं।
You are right bro.
Par ab gaau ke karke bhi gutkha aur junk food ki taraf bhag rha