سبعة أطعمة أنصحكم بشدة بتناولها قد لا تعلمون جميع فوائدها

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 12. 2021
  • سأخبركم في هذا الفيديو التفصيلي عن أفضل الأطعمة الصحية السبعة التي أتناولها وأنصح الجميع بتناولها ولها فوائد كبيرة قد لا يعلمها الكثيرون:
    اضغطوا على التوقيت للذاهب مباشرة للفقرة وشاهدوا الفوائد التي يجب على الجميع أن يعلمها:
    مخلل الملفوف 00:05
    الجرجير 03:23
    سمك السلمون 05:07
    كبد سمك القد 06:45
    اللحم المفروم الهامبرجر 08:03
    مكسرات البقان 11:57
    زيت الزيتون 14:15
    1. مخلل الملفوف (الكرنب) ستندهشون من القرق في الفوائد بين الملفوف النيئ وبين تخميره وهنا أقصد التخمير أو التخليل في المنزل حيث هناك فوائد تم ذكرها في الفيديو لا توجد إلا بعد التخمير:
    1 كوب = 1.9 جرام كربوهيدرات صافية
    أهم فوائد مخلل الملفوف:
    • غني بفيتامين سي
    • إنها بروبيوتيك جيد وبروبيوتيك
    • يحتوي على نسبة عالية من المغذيات النباتية القوية
    • سهل الهضم
    • يحتوي على نسبة عالية من حمض اللاكتيك
    • يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك 2
    • غني بفيتامين يو
    2. جرجير (يسمى أيضا قرننوش والحارة والروكيت وهو ليس السبانخ ولا السلق وطعمه لاذع قليلا)
    1 كوب = .43 جرام كربوهيدرات صافية
    أهم فوائد الجرجير:
    • يحتوي على نسبة عالية من المغذيات النباتية القوية
    • يدعم وظائف الكبد
    • يحتوي على نسبة منخفضة من الأوكسالات
    • مضاد للالتهابات
    • يحتوي على نسبة عالية من أكسيد النيتريك
    • يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم وفيتامين ج وفيتامين ك 1
    • إنه مضاد للسرطان
    3. السلمون (المصيد البري ، الدهني ، الجلد)
    نسبة الدهون إلى البروتين: 1: 2
    أهم فوائد السلمون:
    • يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم
    • يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية
    • يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك 2 والزنك والكالسيوم
    4. كبد سمك القد (صيد في البرية)
    نسبة الدهون إلى البروتين: 5: 1
    أهم فوائد كبد سمك القد:
    • يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية
    • يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ك 2 واليود وفيتامين ب
    5. همبرغر (يتغذى على العشب ، دهني ، عضوي)
    نسبة الدهون إلى البروتين: 2: 1
    أهم فوائد الهامبرغر:
    • سهل الهضم
    • أنها منخفضة في مؤشر الأنسولين
    • مصدر جيد للأحماض الأمينية
    • إنه مصدر جيد للحديد المتاح
    • يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والسيلينيوم والزنك و B12 و B5 و B3 و B2 و B6
    • يحتوي على نسبة عالية من الكارنوزين
    • يحتوي على نسبة عالية من الكرياتين
    6. البقان
    1 كوب = 4 جرام كربوهيدرات صافية
    نسبة الدهون إلى البروتين: 7: 1
    أهم فوائد مكسرات جوز البقان:
    • أنها منخفضة على مؤشر الأنسولين
    • تحتوي على نسبة عالية من الزنك والنحاس
    • تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 1
    • تحتوي على نسبة منخفضة من الأوكسالات
    • تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
    • إنها سهلة الهضم
    7. زيت زيتون بكر ممتاز
    أهم فوائد زيت الزيتون البكر الممتاز:
    • يحتوي على فيتامين إي وفيتامين أ
    • يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم
    • ليس له تأثير على الأنسولين
    • يحتوي على مغذيات نباتية قوية
    • يدعم مقاومة الشيخوخة
    • يدعم ويصلح الميتوكوندريا (مضاد للسرطان)
    • مضاد للالتهابات وقد يساعد في تخفيف الألم
    • قد تساعد المركبات الموجودة في زيت الزيتون البكر على تقليل أميلويد بيتا
    • إنه مضاد للتجلط
    • مضاد للميكروبات
    • إنه واقي للشبكية في العين
    المصادر العلمية لهذا الفيديو:
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25802...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16136...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21443...
    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29149...
    ترجمة الفيديو:رزان عبيد
    تحميل كتاب دكتور بيرج المترجم مجانا وملخصات ومقالات مفيدة في موقعنا:
    www.drbergarabic.com/
    تابعونا على تليغرام لمزيد من المعلومات الاضافية، ابحثو عن: DrBergArabic
    فيسبوك: ArabicDrBerg
    انستجرام: drberg.ar
    منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
    www.drnutrition.com/products/...
    نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير "Dr. Berg Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
    إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Dr. Berg Nutritionals وDr. Eric Berg, D.C."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أو أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
    شكراً للمشاهدة!

Komentáře • 1,4K

  • @DrBergArabic
    @DrBergArabic  Před 2 lety +239

    اشتركوا في قناة تليجرام الرسمية لتحصلوا على كتاب د.بيرج المترجم مجانا:t.me/DrBergArabic

    • @hessah381
      @hessah381 Před 2 lety +9

      ماذا تقصد بالهمبرجر ؟
      هل أي لحم مفروم يصلح ؟

    • @mahmoudshell6832
      @mahmoudshell6832 Před 2 lety +1

      @@hessah381 لحم بقري

    • @ghs5365
      @ghs5365 Před rokem +2

      Dr Berg please..(Ham) You mean Pork?or Beef

    • @husodada1515
      @husodada1515 Před rokem +7

      الهامبرجر = يعني برغر الخنزير
      الاصح تقول: البرغر او شرائح اللحم المفروم. تقبل مروري وتحياتي لك

    • @hadidarkoushi418
      @hadidarkoushi418 Před rokem

      لو سمحت دكتور كيفية طريقة عمل مخلل الملفوف بالتفصيل

  • @afnan7285
    @afnan7285 Před rokem +297

    ي جماعة وقفة شكر للمترجمين والقائمين عالقناة من قلبهم يعطو حتى بصندوق الوصف كاتبين الكلام والدقائق مراعين الي عندهم مشاكل بالانتر نت كل الاحترام والحب ❤❤❤❤

    • @oshosight4727
      @oshosight4727 Před rokem +2

      🙏🙏💖🌹

    • @crowsound1985
      @crowsound1985 Před rokem +6

      فعلا كل الشكر للعالم العبقري د بيرج

    • @user-kh6xt3sq4u
      @user-kh6xt3sq4u Před rokem +3

      ولي ما شكرت الدكتور هو أصل العلم والمعرفة

    • @azzakhalefa6503
      @azzakhalefa6503 Před rokem +3

      فعلا بارك الله فيكم وشكرا لكم ونفع الله بكم ويجازيكم خير الجزاء ❤

    • @asmaahason6505
      @asmaahason6505 Před 11 měsíci +2

      أكيد هم أصحاب فضل علينا

  • @dhmz1122
    @dhmz1122 Před 2 lety +485

    افضل 7 أطعمة:
    1-مخلل الملفوف
    2-الجرجير
    2-سمك السالمون
    4-كبد سمك القد
    5- لحم الهمبرغر الخالي من الدهون
    6-جوز البقان
    7-زيت الزيتون البكر الممتاز

    • @zaouitlahcen5177
      @zaouitlahcen5177 Před 2 lety +5

      شكرا

    • @khwlhalzamil6777
      @khwlhalzamil6777 Před 2 lety +11

      هل يقصد ب الهامبرجر لحم الهام اعتقد يقصد لحم الخنزير

    • @amrbayoumi2620
      @amrbayoumi2620 Před 2 lety +4

      شكرا للتلخيص 👍

    • @SmSs-hz7bs
      @SmSs-hz7bs Před 2 lety +7

      ما هو جوز البقان

    • @jkammedamin4316
      @jkammedamin4316 Před 2 lety +22

      لحم الهامبرغر الممتلئ بالدهون وليس الخالي ...!!!؟

  • @josemona9868
    @josemona9868 Před rokem +14

    لو فيديو لبلوغر او غنية و رقصة ترند او واحد ياكل كيس تاكيس حار كان بجيب مليون لايك بس لهذا الدكتور العظيم الذي يفيدنا فردا فردا لا يتنخى العالم على لايك … تحياتي دكتور بيرج ♥️

  • @fiktoriaodisho4926
    @fiktoriaodisho4926 Před 2 lety +101

    دكتور بيرك حقاً اصبحت مدمنه على فيديواتك يومياً من كثرة فوائدها

  • @emestella7907
    @emestella7907 Před 2 lety +19

    هاي الفيديوات االمفيده تستحق المشاهده والدعم مو بعض الفيديوات اللي بدون معنى ومشاهداتها عاليه
    وشكراً ع الترجمه 🙏🏻

  • @omimam4466
    @omimam4466 Před 2 lety +59

    كلمات الشكر قليلة في حقك لقد استفدت من نصائحك ومعلوماتك الكثير عن تجارب
    جزاك الله خير وشكرا لك يا افضل دكتور ❤❤

  • @user-bx8ii2ym3y
    @user-bx8ii2ym3y Před 25 dny +1

    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته.

  • @sameraal_ehialy7586
    @sameraal_ehialy7586 Před 2 lety +16

    اطلت لكنك ابدعت،، واغنيت واحطت بالموضوع،،علمك نافع جدا،،شكرا لك وتمنياتي لك بالتوفيق للمزيد،محاضراتك ممتعة للغاية ،،،

  • @laylaalazawi6750
    @laylaalazawi6750 Před 2 lety +3

    وفقك الله..خير الناس من نفع الناس ..نصائح وتوجيهات تفوق ما يعطيه اطباء اختصاص ..دمت للخير

  • @wailbenharrats9811
    @wailbenharrats9811 Před 2 lety +8

    شكرا دكتور على المعلومات القيمة نود معرفة طريقة تخمير وتخليل الخضر

  • @ksa394
    @ksa394 Před 2 lety +10

    شكرًا جزيلا لك على ماتقدم لنا من فوائد ومعلومات إنني نادرًا اتناول هالاطعمهً☹️

  • @smoussa7506
    @smoussa7506 Před 2 lety +7

    جزاك الله خيراً دكتور بيرج والقائمين علي هذا العمل المفيد للإنسانية 💐

  • @user-to3ro2pn4t
    @user-to3ro2pn4t Před rokem +5

    دائماً ناكل سلطه جرجير وكرفس وجزر ولهانه وخيار وطماطه مخللات شكر دكتور بيرج ومترجم عل المعلومات القيمه جعلها الله في ميزان حسناتكم

  • @burhan-00
    @burhan-00 Před 2 lety +5

    من أفضل القنوات وأفضل الأطباء
    الدكتور بيرج الرائع
    كل الشكر والتقدير لكم
    🌹🌹🌹

  • @hanaakamal8492
    @hanaakamal8492 Před 2 lety +2

    شكرا جزيلا د. بريج علي هذه المعلومات والنصائح القيمه . وزادك الله من علمه ومن فضله

  • @ninamaya7486
    @ninamaya7486 Před 2 lety +30

    احتراماتي دكتور لاول مرة اكتب لكم تعليق رغم اني اقراء من حين الى اخر ما تقدمه، في فائدة البشرية ،عمل نبيل ،يشهد لكم عند الله سلام

    • @karimaazouz2263
      @karimaazouz2263 Před 2 lety +1

      دكتور شكرا لك على كل متقدمه لنا من نصائح إذ سمحت ان تكلمنا عن ارتفاع الهمجلوبين انا عمري تسعة عشر عندي ارتفاع فكرية الحمرء بما تنصحني وشكرا مرة ثانية

    • @rejoh5651
      @rejoh5651 Před 2 lety

      @@karimaazouz2263 قصدك زيادة في دمك ... اذا هذا هو القصد لازم تتبرع بالدم

    • @SD-xd9jc
      @SD-xd9jc Před 2 lety

      أقرأ تكتب هكذا

  • @user-hf9fj3ue5e
    @user-hf9fj3ue5e Před 2 lety +54

    اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَعَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ، اللَّهُمَّ بَارِكْ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ، كَمَا بَارَكْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَعَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ

    • @user-mp8vu5os1b
      @user-mp8vu5os1b Před rokem +2

      اللهم صلِّ وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمد

    • @djamilatlm9336
      @djamilatlm9336 Před rokem

      اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله الطيبين الطاهرين

  • @user-uh8qb6fs2z
    @user-uh8qb6fs2z Před 2 lety +32

    لصوت 100 %
    المحتوى100 %
    طريقة التقديم 100 %
    المونتاج 100 % ما شاء الله عليك 👍👍
    احبك واحب قناتك 💓💓!--

  • @user-de8sj2ut3c
    @user-de8sj2ut3c Před 2 lety +2

    شكرأ لك دكتور نحن نستفيد منك وخاصة انك تقدم الماده مختصره ومفيده من غير ان نمل من متابعتك.

  • @imandeeb5512
    @imandeeb5512 Před 10 měsíci +2

    فعلا شكرا للدكتور بيرج وللقائمين على القناة وللمترجمين الاكفاء لاتعبهم ليوصلوا لنا الفائدة ومصداقيتهم في عملهم تصل لنا بارك الله ببجهودكم وبكم جميعا واتمنى النجاح الدائم لكم

  • @radhwaneboukfilene103
    @radhwaneboukfilene103 Před 2 lety +18

    أضن أنك الدكتور الوحيد الذي يعطينا المعلومات الصحيحة بالتفصيل، فكل الأطباء يعطون وصفة لأدوية لاتعالج بل تريحك من الألام في تلك الفترة (مسكنات للألام فقط) والسبب واضح 🙂 الطبيب بالشهادة فقط 👍 شكرا.

  • @user-dv8pu6dm7m
    @user-dv8pu6dm7m Před 2 lety +3

    دكتور بيرج انت معجزه العلاج البديل بفضلك تم الاستغناء عن جميع الادويه وستعاده الحيات من بعد انهيار ودمار وتخبط كاد ان يقتلني

  • @mamamimi352
    @mamamimi352 Před 2 lety +2

    فعلا فيديو مفيد ونتعلم منه كيفيه الاكل المفيد الصحى اشكرك دكتور

  • @shukriaassaf9011
    @shukriaassaf9011 Před 2 lety +2

    شكرا دكتور بيرج على هاذه المعلونات الممتازه

  • @omarmaknoon9875
    @omarmaknoon9875 Před 2 lety +5

    مقطع رائع ومفيد وشرح مبسط كعادة الدكتور والملاحظات الجانبية بالعربي رائعة،، كل الشكر للدكتور وجميع طاقم العمل 🙏

  • @gcju8020
    @gcju8020 Před 2 lety +3

    (اذكرو الله ذكرا كثيرا وصلو على سيدنا النبي)
    الحمدلله عدد ماخلق،الحمدلله ملء ماخلق
    الحمدلله عدد مافي السموات ومافي الارض,
    الحمدلله ملء مافي السموات ومافي الارض
    الحمدلله عدد مااحصى كتابه,الحمدلله ملء ماأحصى كتابه
    الحمدلله عدد كل شئ,الحمدلله ملئ كل شئ
    (اذكرو الله ذكرا كثيرا وصلو على سيدنا النبي)..

  • @enasmostafa8606
    @enasmostafa8606 Před 2 lety +2

    جزاك الله كل خير في الدنيا والآخرة وحفظك من كل شر فى الدنيا والآخرة

  • @mjdshraa6158
    @mjdshraa6158 Před 2 lety +2

    دكتور بيرج شكرا جزيلا لك استفدت كثيرا من معلومات القيمه تحياتي لك

  • @batoolhammash360
    @batoolhammash360 Před 2 lety +13

    طبعا مخلل الملفوف لازم يكون محضر بالبيت رشة ملح وعصرة ليمونة ومنفركه شوي منضيف المي والخل ومنحطه بالبراد اما الجاهز ممكن يحتوي على السكر

    • @hhhdghhx3854
      @hhhdghhx3854 Před 2 lety +1

      هل فقط تضيف الملح والليمون او يحتاج لخل ابيض ومتى نقدر نستهلكه جزاك الله خير

    • @AhmedAli-wp8zs
      @AhmedAli-wp8zs Před rokem +1

      علي فكره ياريت تستغنو عن الخل لأنه يقتل الكروبيوم

    • @zaidanbaa1
      @zaidanbaa1 Před 3 měsíci

      يكفي الملح فقط
      ويكون ملح طبيعي هملايا أو صخري

  • @nadiazakria9068
    @nadiazakria9068 Před 2 lety +3

    بجد انتم ناس رائعة جدا جدا ربنا يكرمكم واللى بيترجموا غاية فى الدقة والوضوح والبساطة

  • @salmakharty5702
    @salmakharty5702 Před rokem

    شكرًا على كل شيء للناس الي كترجم ولكل من ساهم فيه❤❤❤

  • @nw7536
    @nw7536 Před rokem +1

    جزى الله خيرا للدكتور بيرج و كل من سعى لنشر و ترجمة هاته الصفحة

  • @atibalbadil369
    @atibalbadil369 Před 2 lety +16

    من دخل عندي بمشاهدة ادعو الله ان يدخله جنات الفردوس الاعلى ويجعلها في ميزان حسناته يارب

  • @fadaamajed6953
    @fadaamajed6953 Před 2 lety +3

    الف شكر لك دكتور بيرج وللمترجم وصاحب القناه

  • @tasonyamal4998
    @tasonyamal4998 Před 2 lety +1

    شرح جميل ومفيد جدا وواضح ومعلومات مهمة شكرا جزيلا يادكتور

  • @saadbelrhalmia5321
    @saadbelrhalmia5321 Před 2 lety +2

    شكرا لك دكتور على التوضيحات المفيدة.

  • @SamsungSamsung-cf4wp
    @SamsungSamsung-cf4wp Před 2 lety +13

    ماهي الطريقه الأفضل لصنع مخلل الملفوف؟

  • @adelmakhlouf9168
    @adelmakhlouf9168 Před 2 lety +5

    شكرا دكتور والله على المعلومات القيمة

  • @nonaali1434
    @nonaali1434 Před 2 lety

    والله انت برنس خلي بالك من نفسك احنا محتاجينك يا ملهم وسبب لشفاء الفقراء اتمني ارفع لك القبعه نور الله بصيرتك اكثر واكثر

  • @lally5560
    @lally5560 Před 2 lety +2

    ربي يعطيك الصحة والعافية مشكور أخي الكريم على الترجمة 🌷🌷

  • @user-nl8vj8bo7q
    @user-nl8vj8bo7q Před 2 lety +11

    سبحان الله وبحمده (عددخلقه ورضانفسه وزنةعرشه ومدادكلماته)
    (اللهم إني أعوذ بك من البرص والجنون والجذام وسيء الأسقام)

    • @djamilatlm9336
      @djamilatlm9336 Před rokem

      اللهم امين يا رب العالمين

  • @DrBergArabic
    @DrBergArabic  Před 2 lety +120

    اضغطوا على التوقيت للذاهب مباشرة للفقرة وشاهدوا الفوائد التي يجب على الجميع أن يعلمها:
    مخلل الملفوف 00:05
    الجرجير 03:23
    سمك السلمون 05:07
    كبد سمك القد 06:45
    اللحم المفروم الهامبرجر 08:03
    مكسرات البقان 11:57
    زيت الزيتون 14:15

    • @olngjvvjfydy6950
      @olngjvvjfydy6950 Před 2 lety

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...ارجو فيديو تفصيلي عن الكرياتين واضراره وطرق أخذه وفوائده وكم يحتاج الجسم للكرياتين بشكل يومي للشخص الرياضي والعادي...جزاكم الله خيرا

    • @ahmednasr8228
      @ahmednasr8228 Před 2 lety +2

      لو سمحت مدة تخمير الكرنب كد ايه

    • @bakaliaissa7689
      @bakaliaissa7689 Před 2 lety +5

      مرحبا دكتور بيرج ارجوك ان ترد على سؤالى اعاني من الم شديد اسفل الظهر في المؤخرة عندما اجلس لا استطيع ان اقوم وكأن شيء مثل الكرة تظغط على مؤخرتي ولا استطيع ان اقوم من مكاني والم في المخرج ارجوك ان تفيدني عن حالتي هاته ولك جزيلا الشكر حتى عندما اكون ناءما اتحرك بصعوبة الى اليمين واليسار

    • @ahmednasr8228
      @ahmednasr8228 Před 2 lety +1

      @@bakaliaissa7689 راجع فتامين د يعمل الم اسفل الظهر

    • @DrBergArabic
      @DrBergArabic  Před 2 lety +14

      @@ahmednasr8228
      الخضار كالملفوف وخاصة الشوندر (البنجر) تحوي بعض الكربوهيدرات حيث إن البكتيريا النافعة المسؤولة عن التخمير تقوم باستهلاك الكربوهيدرات وانتاج حمض الخل المفيد وفيتامينات.
      اليكم طريقة سهلة لصنع المخلل بطريقة التخمير الذاتي:
      قطع الملفوف لشرائح حسب الذوق ويمكن اضافة قطع الشوندر
      ضعها في وعاء زجاجي محكم الاغلاق
      أضف الماء الذي أذيب به ملح بحري او صخري (كمية الملح حسب الذوق)
      أضف ملعقة واحدة من خل التفاخ غير المبستر او غير المصفى (لانه يحوي بكتيريا نافعة تساعد في تسريع عملية التخمر وبدونه ممكن أيضا لكن ستطول فترة التخمير قليلا )
      أغلق باحكام مع الانتباه بعد يوم لتراكم ضغط الغاز (ناتج التخمر ينتج ثاني أكسيد الكربون) ويجب تنفيسه أو استخدام وعاء خاص يقوم بالتنفيس التلقائي.
      بعد ٥ الى سبع ايام يكون جاهز للاكل عندما يصبح طعمه حامض.
      انت حولت الملفوف والشوندر الغني بالسكر الى شيء له فوائد عديدة:
      الالياف كغذاء لبكتيريا القولون النافعة
      البكتيريا النافعة نتيجة التخمير
      حمض الخل الذي له فوائد كثيرة (يمكن شرب مرق مخلل الشوندر)
      فيتامين سي وب و ك٢
      الشوندر يحوي النيترات الذي يستخدمه الجسم في انتاج أكسيد النيترات المفيد لارخاء توتر الشرايين مما يساعد في ضبط ضغط الدم
      وصحة وهناء

  • @raghadyoussef9773
    @raghadyoussef9773 Před 2 lety +1

    انت دكتور جيد ومحترم وتمتلك معلومات مفيده وجيده الله يوفقك 👍

  • @Minaallah
    @Minaallah Před 2 lety +2

    شكرا دكتور والمترجم معلومات قيمة ومفيدة

  • @naglaaelmanzlawy4228
    @naglaaelmanzlawy4228 Před 2 lety +8

    تذكير!
    أذكر نفسي واياكم بصيام غدا الاثنين يوم ترفع فيه الأعمال وسنه عن الرسول صلى الله عليه وسلم 🌹🌹🌹

  • @raefcell2130
    @raefcell2130 Před 2 lety +3

    د بيرج كنز من العلوم والمعرفة لك التحيات والعرفان . ✋✋

  • @minamadeloma
    @minamadeloma Před 2 lety +2

    شكرا لك على كل مجهود اللذي تبذله من اجل تقديم نصائح قيمة لكل إنسان من اجل صحة وحفاظ على حياة الانسان بالتوفيق إن شاء الله🤲🌹🇩🇿

  • @user-wh8vc6gj7j
    @user-wh8vc6gj7j Před 2 lety

    شكرا جزيلا دكتور اتمنى لك دوام الصحة والسعادة يارب

  • @mohamedelharti6529
    @mohamedelharti6529 Před 2 lety +25

    شكرا دكتور على مجهوداتك الكبيرة، الجرجير و الملفوف في متناول الجميع لاكن الاشياء الاخرى فهي باهضة الثمن بالنسبة للانسان البسيط

    • @iluesboucherbe9218
      @iluesboucherbe9218 Před rokem

      كيف اصنع مخلل الملفوف بارك الله فيك

  • @sherryidibo2304
    @sherryidibo2304 Před 2 lety +51

    سمك السلمون من مفضلاتي في الأكل. شكرا دكتور بيرج والقائم على الترجمة للمعلومات القيمة.

    • @afaq2848
      @afaq2848 Před 2 lety

      بيه عظام هواي لو قليل

    • @user-cn7lj6mc6u
      @user-cn7lj6mc6u Před rokem +2

      غالي جدا عندنا في السعودية

    • @user-cw1xh8mw6f
      @user-cw1xh8mw6f Před rokem +1

      عيب هذا النوع من الاسماك تفسد بسرعة

    • @gogogege883
      @gogogege883 Před 7 měsíci +1

      بتجيبة منين بليز

    • @user-eb5fk7hg5k
      @user-eb5fk7hg5k Před 5 měsíci

      هل التونه تصلح بديل عن السلمون

  • @user-eh4po1jd5b
    @user-eh4po1jd5b Před 2 lety +2

    شكرا دكتور بيرج معلومات قيمه ومفيده

  • @hykamhmoad8754
    @hykamhmoad8754 Před 2 lety +2

    شكرا دكتورنا العزيز المحترم نحن نشكر بشده علي افادتنا بعلمك ارسل للك سلامي من مصر🇪🇬 ام الدنيا...

  • @uwolf3803
    @uwolf3803 Před 2 lety +4

    Very useful video as usual. What is the likely cause of kidney cysts and how to treat it? Thanks 🙏🏻

  • @omarsamri601
    @omarsamri601 Před 2 lety +6

    شكرا لك دكتور فيديوهات قيمة مفيدة للبشرية 🥰

  • @ahmadslimat1952
    @ahmadslimat1952 Před rokem

    دكتور ريدج إنسان رائع وصالح وينفع الناس...أتمنى أن يهدي الله قلبه للإيمان الحق...فهذا الإنسان يستحق خير دنيا وجنة الآخره...الإسلام دين يستحق أن تقرأ عنه والله سيدلك على طريق الحق

  • @user-rg9ji1eu3j
    @user-rg9ji1eu3j Před rokem

    الشكر الجزيل للمترجمين وللدكتور بيرج على المعلومات القيمة زادك الله علما وجزاك الله خير الجزاء

  • @somiamh4673
    @somiamh4673 Před 2 lety +7

    شكرا لكم على مجهودكم القيم هل من الممكن أن يأكل منه مريض الضغط المرتفع وأصحاب القولون العصبي؟ أرجوا إفادتنا شكرا.

  • @sssmmmmmmsss6824
    @sssmmmmmmsss6824 Před 2 lety +3

    ًمن ينتهي من قراءتها يقوم بإعادة تغريدها
    سبحان‬⁩ ⁦‪الله‬⁩​
    الحمد لله​
    لا إله إلا ⁦‪الله‬⁩​
    ‏ ⁦‪الله‬⁩ أكبر​
    ‏لاحول ولا قوه إلا ﺑﺎلله​
    ‏أستغفر ⁦‪الله‬⁩​ العظيم وأتوب إليه
    ‏سبحان‬⁩ ⁦‪الله‬⁩ ⁦‪وبحمده‬⁩​
    ‏سبحان‬⁩ ⁦‪الله‬⁩ العظيم​
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد‏
    اللهم قني عذابك يوم تبعث عبادك

  • @user-rp5qh7br5t
    @user-rp5qh7br5t Před 5 měsíci

    الف الف الف شكرا جزيلا وكل الحب والاحترام للمترجمين الاءذكياء ربي الله يحفظهم يوفقهم

  • @fatmaelghobashy2621
    @fatmaelghobashy2621 Před 6 měsíci

    شكرا جزيلا دكتور على المعلومات الثريه انا بثق فى كلامك وفيديوهاتك

  • @amalsahtel8204
    @amalsahtel8204 Před 2 lety +4

    شكراً جزيلاً دكتور بيرج و شكرا للمترجم 🙏

  • @batoulmohamed3589
    @batoulmohamed3589 Před 2 lety +3

    شكرا على هذه الفيديوهات هل ممكن تتحدث عن اضرار او ايجابيات دهن خل التفاح مباشرتا على الجسم بغرض التنحيف هل هو فعال ام هو خطأ

  • @fares2556
    @fares2556 Před 2 lety +1

    شكرا دكتور علي المعلومة طبيب البشرية انت 👍👍👍👍😊😊😊

  • @yazandalki7218
    @yazandalki7218 Před 2 lety

    اعجبني معلومات قيمه ومفيده شكر كبير لجهود الدكتور والمترجمايضا

  • @user-wq7jg8up1y
    @user-wq7jg8up1y Před 2 lety +3

    شكرا دكتور بيرج كل التقدير والإحترام نصائح وتوجيهات مشوقة،،

  • @mobilino315
    @mobilino315 Před 2 lety +64

    تحية لك دكتور على المحتوى القيم ،أتمنى التكلم على تجنب إختلاط الاطعمة مثل السمك والالبان وغيرها والتي قد تسبب امراض جلدية وحساسية 👍

    • @user-wu5lq1ob9j
      @user-wu5lq1ob9j Před rokem

      بحثت كثيراً ولا يوجد مصدر غير كلام الناس ,

    • @billgoldberg879
      @billgoldberg879 Před rokem

      اك تفو

    • @GGA159
      @GGA159 Před rokem +2

      وانا ايضا قرات في كتاب الطب النبوي وقد نصحنا الرسول والنبي الصادق الامين محمد( صلى الله عليه وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين تسليما كثيرا ) بان لا ناكل لحم حيوان( مثل غنم وبقر وجاموس) او حليبهم في نفس اليوم مع لحم سمك او لحم طيور {اي كل يوم واحد منهم اما لحم حيوان او سمك او مثلا دجاج وثم الألبان او الحليب يؤخذ في اليوم الذي أكلت فيه لحم حيوان( أي بقر او غنم او معز او جاموس )ولكن لا يؤخذ الألبان او الحليب مع اليوم الذي أكلت في سمك او دجاج او بيض، يسبب مرض السرسام...ومن لا يصدق فهو يتاذى انا فقط اعلمت لأنني قراتها منذ مايقارب ٢٠ سنة ولحد الان الكتاب موجود عندي (كتاب الطب النبوي )

    • @nassehe
      @nassehe Před 8 měsíci

      أخي هناك احديث صحيحة واحديث حسنة و الحديث ضعيفة و أحديث منكرة و أحديث مكذوبة

  • @grandfatheromealjumaily6351
    @grandfatheromealjumaily6351 Před 5 měsíci

    ملايين كلمه شكر وتقدير لك دكتور على جميع المعلومات والله حيل مستفادين من معلوماتك الله يبارك بيك ويجزيك كل الخير ويطيل بعمرك انشاءالله يارب ❤❤❤❤

  • @mohamdmohamd6909
    @mohamdmohamd6909 Před 2 lety +1

    شكرا دكتور على المعلومات القيمة ربي يحفظك بس ياريت لو تتكلم على اسباب تضخم القلب وانسداد شراين وهل لها علاج

  • @khalilsamer7154
    @khalilsamer7154 Před 2 lety +3

    شكرررا دكتور بيرج ، تكلم عن فوائد السلطات والخضار بشكل عام

    • @SmSs-hz7bs
      @SmSs-hz7bs Před 2 lety

      جوز البقان هو عين الجمل ولا حاجه تانيه

  • @fatihakadi1285
    @fatihakadi1285 Před 2 lety +11

    شكرا على المعلومات و لكن هل يمكنك افادتنا بالطريقة الصحية لاعداد المخللات

  • @asebamahamd1992
    @asebamahamd1992 Před 9 měsíci

    وأنا بجانبي اشكر دكتور بيرج على هل معلومات قيمه ومفيده لصحه الانسان بارك الله فيك وجزاك الله خيرا أحسنت

  • @aidaessa4246
    @aidaessa4246 Před rokem

    بارك الله فيك دكتور بيرج وشكرا جزيلا على هذه المعلومات القيمه وهذا الشرح المفصل جهودك مباركه باذن الله

  • @ahammedmusthafa4538
    @ahammedmusthafa4538 Před 2 lety +10

    Thanks for informative presentation but I have a small comment about olive oil, you can't differentiate the original one by this burning because unfortunately some people add hot pepper so it's very difficult to recognize it.

  • @newmannewman-ik3km
    @newmannewman-ik3km Před 2 lety +19

    شكرا دكتور على المعلومات القيمة
    اقترح ان تخصص حلقات للأشخاص الذين تعدوا الستين عاما لانه يوجد فرق في قابلية امتصاص فوائد الغذاء في الجهاز الهضمي وكيف يمكن تناول المكملات الغذائية لتعويض ضعف الامتصاص
    واقترح أيضا حلقة مخصصه لترجع دور الهرمونات بشكل عام في الجسم بسبب التقدم في العمر والطريقة لتحفيز إنتاج الهرمونات من خلال الغذاء او المكملات الغذائية

  • @ahmedeissa1568
    @ahmedeissa1568 Před 2 lety +2

    من أفضل القنوات محتوى علمي وعملي جدا جدا جدا 😍❤️❤️❤️

  • @user-mm8wt9cc5i
    @user-mm8wt9cc5i Před 2 lety +1

    شكرآ دكتور على هل معلومه القيمه

  • @user-co6ey9sx8o
    @user-co6ey9sx8o Před 2 lety +24

    شكرا لك من الأعماق دكتور بيرج الرائع لدي معصرة زيت الزيتون البكر وامنيتي أن استطيع إيصال كمية لحضرتك 👍

    • @safaaaly5799
      @safaaaly5799 Před 2 lety +2

      هات لينا احنا من الزيتون الاصلى ده ولك جزيل الشكر

    • @bouchramohammed348
      @bouchramohammed348 Před 2 lety

      ابعث لنا حنا😁👍🏻الله يوفقكم

    • @bellasp7370
      @bellasp7370 Před 2 lety

      من اي دولة انت؟

    • @lamyaaaliqabie7738
      @lamyaaaliqabie7738 Před 2 lety

      وين تبيع

    • @ghadahgfg4857
      @ghadahgfg4857 Před 2 lety

      اذا تبيع زيت الزيتون ي ليت تدلنا على حسابك حابة اشتري

  • @mahmoudshell6832
    @mahmoudshell6832 Před 2 lety +1559

    تلخيص الفيديو : ١- مخلل الكرنب ( الملفوف) / ٢- الجرجير / ٣- سمك السلمون/ ٤- كبد سمك القد ٥- لحم الهامبرغر الذي فيه نسبة جيدة من الدهون / ٦- جوز البقان خاصة والمكسرات عامة/ ٧- زيت الزيتون البكر الممتاز

  • @reemba7196
    @reemba7196 Před 2 lety +2

    شكرا الك دكتور علمعلومات القيمه

  • @user-uy3oq5st1e
    @user-uy3oq5st1e Před 2 lety +1

    سبحان الله اكثر الأطعمة فائده للجسم ماذكر في القرآن فإنها مباركه وفوائدها عديده وكل نعم الله الحمد لله خير ونعمه لكن لو تعمقنا في ذكر القرآن سنجد عجبا
    سبحان الله

  • @aymanaktifan6813
    @aymanaktifan6813 Před rokem +4

    مخلل الملفوف جدا طعمه طيب وصحي ❤

    • @iluesboucherbe9218
      @iluesboucherbe9218 Před rokem

      كيف كيف اصنع مخلل الملفوف بارك الله فيك

    • @hananshaal2728
      @hananshaal2728 Před rokem

      ​@@iluesboucherbe9218في طرق كتير علي اليوتيوب اكتب كيف صنعه

  • @SAKKERuser-wu4hd6is5i
    @SAKKERuser-wu4hd6is5i Před 2 lety +7

    شكرا جزيلا لكل العاملين في القناة 🙏 في الحقيقة عملية كتابة محتوى الفديو في صندوق الوصف سهل الإمور علينا بشكل كبير لأتاحة الأطلاع على المحتوى بسرعة وأيضا بالأمكان أعادة القراءة والتمعن دون الحاجة لأعادة الفديو من جديد وأنتضار الفقرة المطلوبة وشكرا جزيلا ثانيه

    • @DrBergArabic
      @DrBergArabic  Před 2 lety +5

      أيضا اضغطوا على التوقيت للذاهب مباشرة للفقرة وشاهدوا الفوائد التي يجب على الجميع أن يعلمها:
      مخلل الملفوف 00:05
      الجرجير 03:23
      سمك السلمون 05:07
      كبد سمك القد 06:45
      اللحم المفروم الهامبرجر 08:03
      مكسرات البقان 11:57
      زيت الزيتون 14:15

  • @zhorbouzzine7156
    @zhorbouzzine7156 Před 2 lety

    اشكرك جزيل الشكر على كل ما تقدمه لنا من دروس اتمنى ان تحدثنا عن اسباب تنمل الراس او اليدين وشكرا

  • @aichasifidin7016
    @aichasifidin7016 Před 2 lety +1

    شكرا دكتور معلومات رائعة ومفيدة

  • @ddonh2134
    @ddonh2134 Před 2 lety +10

    شكرا دكتور بيرج على كل ما تقدمه من نصائح ومعلومات قيمه .. لو سمحت ممكن حضرتك تعمل حلقة عن الغذاء الصحي والمفيد للحامل ؟؟

    • @ilyas9744
      @ilyas9744 Před 2 lety +2

      لا يوجد مثل غذاء الاجداد العضوي و ليس المعالج و الخالي من الكيماويات .و بعيدا عن المعلبات . ذاك هو الصحي للجميع بدون منازع .

  • @user-bm8es1dl4h
    @user-bm8es1dl4h Před 2 lety +3

    دكتور بيرج مرحبا ممكن زينة الملفوف التهاب الكبد بي وطريقة التحضير وشكرا

  • @mohammaddubis1257
    @mohammaddubis1257 Před 2 lety +1

    شكرا كثيرا للدكتور و مترجم الحلقات من قبل اتابعه بدون ترجمة و ستفدت منه كثيرا بذات في خل التفاح الطبيعي وكنت اعالج اهلي بالمواد الطبيعية ويعود الفضل للدكتور بيرج

    • @atabaya4386
      @atabaya4386 Před rokem

      Thank you Dr berge you are awesome

  • @user-tp9jd8dy9r
    @user-tp9jd8dy9r Před 2 lety

    شكرا جزيلاً ... ما تقدموه شيء اكثر من رائع

  • @sumasoso5076
    @sumasoso5076 Před 2 lety +3

    شكرا للدكتور بيرج والقائمين على القناة مشتركة معكم منذ كان عدد المشتركين الفين

  • @aziztube2514
    @aziztube2514 Před 2 lety +7

    نصيحة من أخيك لوجه الله تعالى مهما بلغت ذنوبك عنان السماء والأرض لا تترك صلاتك ابدا

    • @Amun_20
      @Amun_20 Před 2 lety

      ايه علاقة صلاتك بمضمون الفيديو يا صلعمى

    • @user-lo8jq2vt4t
      @user-lo8jq2vt4t Před 2 lety

      لن تحصل هنا على حوريات.

  • @aidamonzer-kz6pz
    @aidamonzer-kz6pz Před rokem

    دكتور بيرج انت معطاء بكل معنى الكلمه وتمدنا بمعلومات قيمه جدا والحمدلله على كل شيء شكرا جزيلا

  • @nadiairak7809
    @nadiairak7809 Před rokem

    تسلم علدهذه للمعلومات القيمه لك كل احترام وحب اني استفدت كثيرا من معلوماتك ونصائحك في مل ما تنشره ربي يحفضك ويرزقك والنجاح دايما

  • @ABDELMOHAIMINE.
    @ABDELMOHAIMINE. Před 2 lety +5

    *أخوكم قارئ ومنشــد يشرفني مروركم الكريــم وتشريفكـم العطر ودمتم سالمين إخوة وأخوات على راسي حضوركم الجميل أخوكم عبد المهيمن المغربي* _🌸♥️💜💟🇲🇦_ .

  • @crankdae9989
    @crankdae9989 Před rokem +5

    من فضلك دكتور بيرج هلا أعطيتنا وصفة لتخليل الملفوف لان أغلبية مخللات الاسواق فيها ملح كتير والمدرب نوع دالك الملح وخاصة أدوية الضغط المرتفع...وشكرا دكتور.

  • @nizarsouf7251
    @nizarsouf7251 Před 2 lety

    بارك الله فيكك يرحم والديكم الدكتور والمترجم❤❤

  • @rabhaburberry5866
    @rabhaburberry5866 Před 2 lety

    جزيل الشكر والتقدير على الايفاده دكتور .

  • @hodaahodaaali7885
    @hodaahodaaali7885 Před 2 lety +10

    مشكور دكتور ع جهودك الجبارة ممكن سؤال عن علاج نهائي لتراكم الغازات

    • @hessah381
      @hessah381 Před 2 lety

      ملعقة خل التفاح العضوي على كأس ماء قبل النوم ( اشربه بالمصاص)
      والصباح مع الفطور اشرب منقوع الزعتر ( مثل الشاي تضع أوراق الزعتر في كأس ماء مغلي وتشربه بدل الشاي)

  • @DoaaAhmed-hf5vo
    @DoaaAhmed-hf5vo Před 2 lety +1

    شكرا جزيلا لك علي هذه المعلومات الهامة

  • @MohamedAbouassabre
    @MohamedAbouassabre Před 2 měsíci

    اشكر الدكتور بيرج على دقته في توضيح الأمور دون أن تغفل الطاقم التقني المشرف على إنتاج هذا النوع من البرامج. مرة أخرى شكرا.