Preparando un rico ATOLE DE CALABAZA o (Xacualole) / Cocinando con Lauren

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  • čas přidán 19. 12. 2021
  • Ya termino la temporada de verduras verdes, pero nos han dejado varias cosas como por ejemplo nueestras calabazas, y por supuesto que vamos a hacer algo rico que mejor que un rico atole de calabaza al estilo de Tlaxcala.
    ¡¡BUEN PROVECHO!!
    Bienvenido a tu canal cocinando con Lauren un canal hecho para mantener un rico sazón, combinando lo delicioso de la comida mexicana y los excelentes sabores del campo te invito a que sigas mi canal por que te aseguro que tenemos un receta especial para ti y si no la tenemos te la hacemos.
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 58

  • @BlancaestelaJuarez-tc7ct
    @BlancaestelaJuarez-tc7ct Před 4 měsíci

    Esa receta no la sabía abuelita, bella.Esa receta debe ser algo que su abuelita o su mamita le enseño. Siempre es bueno aprender,algo nuevo Gracias por sus casetas,se ven muy ricas apenas llevo una semana viendo sus videos.Aqui tiene nueva suscriptora , admiro su bonita y calida voz.Dios la bendiga siempre así alegre y Feliz.

  • @arelitobar5312
    @arelitobar5312 Před 9 měsíci

    Mi querida Lau es que hasta tus ollas enamoran por qué ahí sabe más rica la comida y es más saludable woooow se be ricooo saluditos mi querida Lau

  • @anamaryjuarez596
    @anamaryjuarez596 Před 9 měsíci

    Yo quiero, se ve delicioso ❤

  • @lilih.r4124
    @lilih.r4124 Před rokem +3

    Me gustan mucho sus recetas señora Lauren, me gusta enseñarme a preparar comidas así de sencillas y saludables, tengo dos hijas y quiero enseñarles a cocinar lo más natural posible para q ellas cuando sean mamás balanceen sus comidas y no sean solo comidas procesadas, mil gracias

  • @yolandagalicia6160
    @yolandagalicia6160 Před rokem +1

    Aquí le llamamos necuatole.con caña guayaba tejocote canela piloncillo.sola la calabaza sin nada baja colesterol y triglicéridos comprobado.

  • @Emilianpro
    @Emilianpro Před 2 lety +2

    Todavía me sorprendo por los miles de comidas que tiene México y usted las prepara muy bien.

  • @rosalimartinez4655
    @rosalimartinez4655 Před 8 měsíci

    Que rico le llamamos calabaza batida en Oaxaca se sirve separado el maíz poso lado de decoración

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 8 měsíci

      que lindo ysabrosa lo que la madre tierra nos regala gracias querida rosali

  • @silvianeri3162
    @silvianeri3162 Před 2 lety +3

    Se ve que cocina muy rico. A mí me gusta mucho cocinar y me inspira mucho

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety

      Me da mucho gusto leer comentarios asi como el tuyo me inspira al poder ayudar a muchas personas pero mas que personas son mi familia @Silvia

  • @patriciagalvan5650
    @patriciagalvan5650 Před 2 lety +3

    Amé sus vídeos, se ve súper rico todo❤️ gracias por compartir

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety +1

      Muchas gracias por tu apoyo, es todo un gusto poder compartirlo te mando un fuerte abrazo.

  • @sebastianangelino5749
    @sebastianangelino5749 Před 2 lety +2

    I love it, gracias por una nueva receta de atole ❤️👌

  • @alisgomez5831
    @alisgomez5831 Před 2 lety

    Señora Lauren muchísimas gracias por compartir, esta receta es una delicia. DIOS PADRE la bendiga en abundancia 👍👍👏👏👏🙏🙏🙏

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety

      Te lo agradezco hija te mando un fuerte abrazo

    • @alisgomez5831
      @alisgomez5831 Před 2 lety

      @@CocinandoconLauren señora hermosa 🤗🤗😘😘👏👏👏🙏🙏🙏

  • @sofie_373
    @sofie_373 Před 2 lety +2

    Se ve riquísimo. Ame actitud súper bonita y alegre 💛 Gracias por el video

  • @noramartinez6810
    @noramartinez6810 Před 8 měsíci

    Muy rico atole, y usted señora que buena presentadora, muy elegante.

  • @gloriaamaya9031
    @gloriaamaya9031 Před rokem +1

    Mis respectos y admiracion Para usted linda señora que Dios siempre la bendiga 🙏 gracias por compartir sus videos bendiciones

  • @samlogia5806
    @samlogia5806 Před 2 lety +7

    Hola, disculpa ¿en qué proporciones se disuelve el tequesquite?, Muy buen video

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety +6

      Un frasco le pones 2 puños de tequesquite con medio litro de agua, cuando lo utilizes lo agitadas y que asiente la tierra y asi es como lo vas a utilizar.

  • @bethrojas5826
    @bethrojas5826 Před rokem +1

    qué antojo con este clima lluvioso!!

  • @maelibre3620
    @maelibre3620 Před 2 lety +4

    Sra. Lauren gracias por enseñarnos a hacerlo 💖 una pregunta, qué es el tequesquite? Cómo se hace?

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety

      El tequesquite es como un sazonador, generalmente para tierra lo venden en los pequeños mercados, después se diluye en un poco de agua

  • @lilithjarr8093
    @lilithjarr8093 Před 2 lety +5

    Me gusto mucho solo una recomendación no seria mejor quitarle la cáscara a la calabaza y cocinar el maíz primero para posteriormente incorporarlo todo ? Reduciria el tiempo de cocción y evitaría quedar muy muy espeso ya que un atole tiene una consistencia semi liquida,ojo es una recomendación ya que los que vivimos en ciudad no podemos dejar o esperar casi 5 horas 😁😁🙂🙂🙂🙂

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety +1

      Si lo puedes hacer asi no hay problema, me gusto tu observacion por que es muy diferente la forma de vivir en la ciudad del campo.

    • @alisgomez5831
      @alisgomez5831 Před 2 lety +1

      Al hervir la calabaza sin cáscara no tiene el mismo sabor la cáscara le da un toque o sabor especial al atole.
      Saludos de Aguascalientes Ags

    • @yolandagalicia6160
      @yolandagalicia6160 Před rokem

      Jaja así es la recetas

  • @aracast.8625
    @aracast.8625 Před 2 lety +1

    Disculpe Doña Lauren,
    y para medio kilo de frijol cómo se utiliza el tequesquite?
    De antemano muchas gracias,
    saludos y bendiciones.

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety +1

      Si pero para el frijol habado, lo vas poner con 2 cucharaditas de tequesquite con agua, por lo que se va a obscurecer mucho el caldo por eso se llaman frijoles lavados por que se les quita el agua.

    • @aracast.8625
      @aracast.8625 Před 2 lety +1

      Muchas gracias por su atención, Dios la bendiga.

  • @jairoalejandrohernandezbaa8969

    Holaaa

  • @KOZIER792
    @KOZIER792 Před 2 lety +1

    ¿Cómo se llama ese tipo de calabaza?

  • @argeliahernandez9717
    @argeliahernandez9717 Před 2 lety +1

    Dónde es ahí!?se ve bonito ese lugar!

  • @androidgames5180
    @androidgames5180 Před 2 lety +1

    Holas

  • @lurdesla4797
    @lurdesla4797 Před 3 měsíci

    Abue, este no lleva trigo?

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 3 měsíci

      aqui si se le pone trigo o nixtamal azul saludos gracias querida lurdes

  • @avic87
    @avic87 Před 2 lety +1

    Porque están amarradas las calabazas?

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety +2

      Andan gatos por la pared, los pasan a traer y se desasen por eso los amarro para que no se caigan al suelo

  • @monyrodriguez7426
    @monyrodriguez7426 Před 2 lety +1

    Me gustan sus recetas lo que no me gusta es la música

    • @CocinandoconLauren
      @CocinandoconLauren  Před 2 lety +1

      Jejejeje gracias por que no te gusta la musica

    • @erendirareyes5809
      @erendirareyes5809 Před rokem +1

      De echo es agradable la música va de acuerdo al lo que realiza , usted siga así , el tono es agradable y relajante !! 👏👏👏👏👏❣️❣️❣️🍀🌱😽

  • @leticiagil6103
    @leticiagil6103 Před 2 lety +1

    Para la mayoría es imposible hacerlo ..los ingredientes son muy difíciles de encontrar en la ciudades del país