How to cook eggs well / Tips for boiling eggs until the skin is peeled off
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- #boiledegg #boilingegg #cookegg
👇 You can see the detailed recipe below 👇
cookafterworko...
Hello, I'm Cook after workout.
I'm going to boil eggs using a pot today.
When you boil eggs, if you keep these three things that I'm going to tell you today,
You can boil the egg so that it doesn't break and the skin comes off easily
Please watch the video until the end and use it when you boil eggs.
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🍜 Cooking ingredients
Eggs
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#How to boil an egg well #How to boil an egg well #How to boil an egg well
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찬 달걀을 바로 쓰시지 마시고
그릇에 물을 받아서 달걀을 넣어두시거나
미리 꺼내어 상온에서 냉기를 식히신 후 조리하시면
달걀에 금이 가는 것을 최소화 할 수 있습니다^^
일반 가정에서 소량으로 달걀을 삶으실 땐 12~15분 정도만 익혀주셔도 완숙으로 맛있게 드실 수 있을거에요.
1판 이상 대량으로 삶으실 경우엔 달걀을 물 속에 넣으면서 온도가 많이 떨어질 수 있으니
소량으로 할 때 보단 조금 더 삶아주시는게 좋습니다.
18~20분(완숙기준) 정도 삶으시면서 중간중간 한 개씩 꺼내보면서 익은 정도를 확인해 보시면 좋을 것 같아요^^
영상 보시고 궁금한점 있으시면 댓글 남겨주세요^^
도움이 되셨다면 구독, 좋아요 부탁드릴게요!^^
오늘도 열심히 운동하고 맛있게 드실거죠??
Qqqq
감사합니다 ᆢ좋은 요리 늘 부탁드려요 ᆢ
1ㄱ
좋은정보 감사해요~
8
1. 물이 끓고나서 계란을 넣기
2. 중~약불에서 삶기
(약불 18~20분 완숙)
3. 계란을 꺼내 바로 찬물에 넣기
요약 감사합니다!!!^^
좋은방법이네요...!
제가 20년 넘게 써온방법도 공유해볼께요
냉장보관한 계란또는 상온보관 계란 삶으실 때는 수돗물에 10분간 담궈두신뒤에 유튜버님 방법대로 하셔야 합니다.
냉장보관 해둔 계란,상온보관 계란은 바로 삶게되면 노른자가 한쪽으로 쏠려있습니다. 하지만 찬물에 잠시 담궈두면 껍질의 압력과 찬물의 온도차가 균형을 이루면서 수축작용으로 노른자가 한가운데로 몰리게되어 계란 껍질을 깔때 노른자가 한쪽으로 몰려서 흰자가 앏아지면서 껍질과함께 탈피되면서 노른자가 보이는 경우가 생기는겁니다. 그리고 껍질을 까실때 계란의 뾰촉한 부분보다 납작한 부분을 먼져 까시면 납작한부분 막이 찢어지면서 공기가 유입되면 손십게 껍질을 까실수 있습니다.
와 D'r skinny님!!!
너무 좋은 정보 공유해주셔서 감사합니다👍
이 정보는 몰랐던 사실인데 완전 꿀팁이네요!
나중에 달걀 관련 영상을 다시찍게되면 이 내용은 꼭 추가해야겠어요!
정말 감사합니다💕
감사합니다
좋은 정보.글 .좋아요
감사합니다. 진정한 꿀팁이네요
굿~
계란 삶기 전에 이거 보고 그대로했더니 진짜 깨끗하게 잘 까지네요 계란 삶을 때 항상 이거 때매 스트레스였는데 너무 고맙습니다!
계란은 상온에 뒀다가 찜통에 쩌보세요 식초 소금 필요 없어요 그럼 껍질이 엄청 잘까져요 계란은 완숙은15분이면 돼요 끓는물이랑 찜통에 찌는거랑 시간은 다 똑같아요
냉장고 계란 찬물에잠시담궜다가 물이끓으면약불에삶았더니 성공했답니다 좋은정보 감사땡큐예요ㅎ
명숙님 성공하셨군요^^
저도 기쁘네요🤣🤣
냉장고에 막꺼낸 차가운 계란을 상온에 일정시간 두어 온도를 맞춘후 흐르는 물에 세척후 뾰족한 부분말고 둥근부분을 젓가락으로 살짝 톡쳐 구멍낸뒤(너무쌔게 찔러넣어 흰자 새나가면 안됨)끓는물에 강불로 5분삶고 불끄고 잔열로 5분 더 뜸들이고(가스비 절약) 찬물에 담궈 식힌후(맨손으로 오래 잡고있어도 될정도 온도) 까면 개 잘까짐 쉽게까는법은 계란을 손바닥에 쥐고 바닥에 툭치고 쓰윽 한바퀴 굴리면 전체적으로 금이감 가운데 부분을 살짝째서 살며시 반으로 쪼개서 벗겨내면 개 이쁘게 깔끔하게 잘까짐
1. 물을 끓이고
2. 불을 중약불로 바꾸고 계란 넣기
(완숙: 소량 12분, 대량 18분)
3. 바로 찬물에 넣기
맞아요. 저도 여러가지 계란삶기를 다 해봤는데 잘될때도 있고 안될때도 있고 복불복이더라구요. 그런데 끓는물에 계란넣고 18분삶고, 찬물에 식혀서 까니 100% 성공합니다. 운동하느라 거의매일 삶는데 늘 잘 까지네요.👍 물론 소금.식초 안넣었구요. 잘 됩니다^^
망고후르츠님!!! 직접 해보셨군요^^
소중한 후기 감사합니다!!
반숙으로익히려면몇분삶는지아시나요??저희가완숙은별로안좋아라해서ㅠ.ㅠ
@@user-vb4wj2ey7i 잘자
@@user-vb4wj2ey7i 물이 끓기시작해서 7분 삶아보세요~
찜기에 넣고 계란이 작으면 12분, 크면 13분 찌면 반숙이 됩니다. 불쎄기는 강불이구요 시간은 처음부터 구요 저는 이렇게 매일 쪄서 먹고 있습니다.
참살이님도 계란 매일 드시는군요!!^^
오늘도 건강한 하루되세요💪
물 끓고 10분인줄 알았네요ㅎㅎ
계란장조림을 좋아하는데 어찌나 매번 껍질이 안 까지는지 짜증나서 해먹기가 싫어서 오늘 CZcams를 보니 계란을 이렇게도 삶는구나 한번 해보고 후기 올릴게요. 계란 껍질 깔때마다 진짜 너무 너무 힘들고 내 동네 치고 싶었어요. 감사합니다
저도요~~매번요
그래서
들어와봤네요~꼭 성공하시길요~
선생님 !!!영상보고 지금 계란삶았는데 정말 마술처럼 깔끔히 까지네요 수년간 매번 계란깔때 버리는게 반이라서 공퍼였는데 정말감사합다 체중관리땜에 흰자를먹어야하는 입장아어서 진짜 늘 고민이었는데
소중한영상 감사 또 감사드립니다 소소하지만 어려운 다른 해결책들 계속 올려주세요...기대합니다....❤️❤️❤️💖💖
훈주님 안녕하세요^^
선생님이라니요 ㅎㅎ과찬이십니다🙏
저도 그냥 제가 이것저것 고민해서 얻은 경험을 공유해 본 것 입니다🙂
많이 부족한데 이렇게 좋게 봐주셔서 너무 감사드립니다💕
체중관리 화이팅!!💪
노른자에 영양소도 많고 단백질도 있고 지방도 건강한지방이라 먹는것이 다이어트에도 필수입니다. 꼭 다드세요
@@cookafterworkout ㅒ
계란삶는법 흐르는물에 깨끚이씻어 냄비에 물이자작할정도만 붓고 소금한스픈 김이오르기 시작하면 불을꺼면 예열에 의해서 계란이 익음ㆍ5분후 바로꺼내서 드시면 되요~^^
저 맨날 계란 껍질 벗길 때 흰자도 같이 붙어나와서 짜증났거든요? 이거 방금 따라해봤더니 깔끔하게 까졌어요! 대박 꿀팁 감사합니다!!
깔끔하게 잘 삶으셨나보네요!
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
보통 7~8분 반숙 10분이상은 완숙인데 중 약불로 20분이라 가스비가 더 나올꺼 같긴한데 ㅋ
방법은 좋아보이네요
맞아요!내가삶는계란은 언제나 터져는계란있어 깔끔하지않았는데 ~앞으로는 이방법으로 해야겠당^^
안녕하세요 한인석님^^
좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다🙂
식초.소금넣고 삶앗더니 되려 껍질이 안까져서 짜증났었는데 올바른비법 감사합니다 ^^
ㅎㅎ여태방법중 최고예요.화력의 차이가 있으니 10분 삶아 불끄고 2분뜸들이고 물따라버리고 냄비에 보관해서 출출할때 먹으라하고 저는 아침에 먹어보니 완전잘 까지네요.계란장도 예쁘게 만들겠어요^^
와~이방법 진짜 최곱니다!
제가 달걀요리 좋아하는데...
삶을때마다 식초.소금 아무리 넣어도 껍질과 흰자가 같이 까져서 삶은달걀 먹기 힘들었는데...알려주신 방법으로 삶으니 진짜 쏙쏙 이쁘게 잘까짐.
냉장고서 바로 꺼내 삶으면 ..
그 방법으로 해도 안 까져요..
아침에 상온에 꺼내 놓았다가
저녁에 삶으면 괜찮더군요,,
2 시간 전에 꺼내 놓는다는 유튜버도 있는데..
두 시간은 하니까 안되더라구요..
그리고 반숙보다 완숙으로 하면 더 잘 까집니다.
더 쉬운 방법 알려드릴께요
달걀 표면의 이물질을 따뜻한 물에 씻은 다음
밥솥에 계란 10개정도 넣고 밥할때의 1인분 양의 물을 맞추고(계란이 1/3 잠길정도) 취사버튼 누르고 보온으로 넘어오면 끝.
찬물에 식히고 뭐고 다 필요없음 쩌지는 방식이라 걍 잘 까짐
감사합니다^^
취사면 시간 오래 걸리겟네요
@@pulgacsi 밥 1인분이면 오래걸려봐야 10~15분 이내
전기밥솥에서취사버튼누르고 김이나고끊을때 밥솥끄고 5분정도있다
먹으면 촉촉하니 너무맛있어요 소금좀넣고하면 찍어먹는것보다맛있어요
김금자님 안녕하세요^^
맛있게 잘 만들어 드셨나봐요?👍👍
내일 새벽에 계란삶아서 부모님과 신랑과 춘천 놀러갈건데~~~ 꿀팁 세가지나 알려주셔서 감사합니다😆👍
좋게봐주셔서 감사합니다 쁘띠쁘띠님^^
계란 맛있게 잘 삶으셔서 즐거운 피크닉 되시길 바랄게요!
압력솥에 4분 끓여 보세요 엄청 잘 까져요. 10년간 냄비다 삶았는데 작은 압력솥이 최고
좋은 정보 감사드립니다^^
우와 대박👍매번 계란삶을때 소금 넣고 삻았는데 이채널보고 그대로 약불로 20분동안 계란삻으니깐 완숙이 맛있게 됐네요👏👏👏👏👏참고로 계란을 미리안꺼내놓고 냄비에 물얹지고 가스불 켤때 그때 계란을 꺼내서 물 끊일때 계란 바로 넣었어요
저도 예전에는 그렇게 삶았었지요^^도움이 되신 것 같아 다행입니다. 감사합니다 ^^
계란삶는.잘까지는비법
알러주신대로.제가그래
것드요흰자랑왕창벗꺼지는.오늘말씀잘듣고갑니다
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
아.그렇군요, 물 끓을때요?
감사합니다,~✌
네네^^한 번 해보세요!!
오~~대박입니다. 그동안 다른 유툽들 4-5개를 따라서 해봤는데 다 실패했습니다. 그런데 이 영상에
그대로 하니 훌러덩 까집니다. 그동안 흰자와 껍질이 붙어서 나중엔 다 쥐어 뜯겨진 모습이었는데 매끈 매끈 훌러덩입니다.눈물 😂 나게 감사합니다.^^
5분 물에 담근다
강불로 물을 끓이고 끓으면 약불로 줄인다.
계란 7개를 넣어습니다.
14분을 놔두니 완숙이 됐습니다.
찬물에 5분 담가둠
밑에 둥근부분을 먼저 톡톡 깨고 까니
훌러덩 입니다.
운요님 정말 가르쳐 주신대로 기대를 가지고 삻았는데요 정말 껍질이 훌라당 벗겨져서 넘 신기하고 기분이 좋았어요. 다시 한번 영상을 더보니 중불에서 계란을 넣어야하는데 끊는 물에다 그대로 계란을 투척했더니 몇개나 내용물이 그만 ㅠ. 약불을 해놓고 계란을 넣어야겠네요. 이런 영상은 국보급입니다. 그동안 계란삶는 법 영상 많은데 다 실패... 평생스트레스 해결했습니다. 감사합니다.
안녕하세요 마이웨이님^^
영상보시고 도움이 되셨다니 기쁘네요🙂
참고로 달걀을 냉장고에서 꺼내서 바로 쓰시지말고 상온에서 좀 식혔다가 쓰셔야 달걀이 터지는걸 최소화 할 수 있습니다😉
감사합니다!
물이뜨거워서 투척되죠? 국수 채반같은 스텐망에 한꺼번에 같이 삶거나 집게같은걸로 끓는물에 달걀넣으세요~~~ㅎㅎㅎ
와 대박이네여ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 완숙은 싫어하구요. 반숙 먹을라고 했는데, 대박 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
소금, 식초 다 필요없네요. 계란 하나도 안깨지고, 퍼펙트합니다~!!!
해보세여 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이렇게 쉬웠다니 ㅡ.ㅡ;;;
문경훈님~~
퍼펙트하게 잘 삶아지셨다니 다행입니다^^
좋은 말씀 감사합니다!
삶은 계란을 찬물에행구고 다시 찬물부은후에
냉동실에 있는 얼음을 넣으니 좀더 빨리 잘 벗겨지는것 같습니다
냉동실 얼음까지 넣어주면 정말 훌러덩 벗겨지겠네요😮
좋은 댓글 감사드립니다^^
CZcams에서 생활의 지혜 중 가장 실용적인 콘텐츠입니다 이제 계란 껍데기 잘 까질거 같아서 기분이 좋습니다 ㅎㅎ
감사합니다^^
좋아요
별것아닌거같아도
의외로잘모르는데
꿀팁~
wiseduk님🙂
좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다🙏
계란삶는방법 고맙습니다
수고하셨습니다 켸란 껍질이
안까지고 살이 묻어나와 지저분
했는데 너무고맙 습니다
건강 하세요ㅂ시요.
감사합니다^^
계란 물에 넣어 삶지 말고 고구마 찌듯이 찌세요. 물 넣고 삼발이 위에 넣고 중불 25분정도 찌고 찬물에 넣지 않아도 바로 까도 바로 껌질이 잘 까집니다.
시간이 좀 오래걸리지만
찬물에 담그지 않아도 된다니
이 방법도 한번 해봐야겠네요
오~
이런 방법도 잇네요
그동안 식초 소금 버려가며 스트레스만 쌓였는데 이번에 해봐야겠어요
끓는물 약불로20분 찬물에5분
정말 여러방법을 다 해도 안되었는데 꿀팁 감사합니다 계란이 안까질대는 짜쯩지데로인데 당장 해봐야겠습니다 감사합니다
환생님^^
좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다
도움이 되셨으면 좋겠어요🙂
냉장고에서 바로 빼서 삶으면 깨져서 내용물이 튀어나오는 경우가 많은데 상온에서 2~30분정도 둔뒤에 삶으면 안깨집니다.
물은 계란이 다 잠기게 할 필요없이 절반만 해도 충분합니다.
추세는 상승님 안녕하세요^^
좋은 정보 공유해 주셔서 감사합니다!!
억울해~~~ 어렸을때 원래 이렇게 했었는데 말들이 많아서 찬물에서부터 넣고 소금넣고 계란 안까지고~ 삶을 일이 별로 없어서 잊고살았는데 상기시켜주셨네요 감사합니다
하하^^억울 하실만 하네요 oxyrain님🙂
도움이 된 것 같아 기쁩니다🙏
토닥토닥^^
前에 달걀을 삶은데
계속 실폐했는데, 우연히
이 영상을 보게되었네요,
영상데로 해보닌까, 나무나
잘 삶이졌어요ㅡ
좋은 정보 감사합니다 ,
urizero님 안녕하세요!
계속 실패하시다나 성공하셨다니
뿌듯하네요^^
좋은 말씀 감사드립니다🙏💕
이방법이있었군요 식초 소금별짓을 다해봐도 도움커녕짜증만ㅋ 좋은정보감사감사~~^^
김명숙님^^
저도 이것저것 해보다가 알게된 사실을 영상으로 공유한 것인데^^ 도움이 되셨으면 좋겠습니다🙂
안녕하세요 반가워요 좋아요 수고하세요 👍👍👍🎊🎊🎊🎊💘
감사합니다^^
식초.소금 다 실패했는데
이방법이 쵝오~~ 쌤영상 계란삶는 꿀팀
너무너무 감사합니다~~
안녕하세요 정지숙님^^
도움이 된 것 같아 저도 기쁘네요🙂
감사합니다🙏
우와~~깔꼼하네요!!!!!! 다 반대로 하고 있었네요ㅜㅜ
첨부터 넣어 끓이고
강불에서 끓이고
물에 담궈놓고ㅋㅋㅋ
배웠으니 도전~~~!!
전 딱 4개삶았는데 8분30초 타이머하니 촉촉하고 부드러운 살짝반숙?이 맛있더라고요.ㅎㅎ 좋은정보 감사합니다~~~
8분 30초! 반숙!! 좋네요!
저도 반숙 좋아하는데, 불 조절/시간이 너무 예민해서 잘 안만들어 질 때도 있더라고요!
고수시네요^^
뜨거운. 물에 넣을때. 손가락 디고 계란이. 금 이가면서 흰자가. 둥둥뜨드만
방금 물이랑 달걀 같이 넣고 삶았더니 달걀 흰자가 지져분하게 까져서 왜그런지 이유 찾아보다 여기까지 왔네요
다시 삶아봐야 겠어요
꿀팁 감사합니다
계란 삶을때마다 너덜너덜해서 다신 안삶는다며 매번 반복했는데 영상대로 따라했더니 완전 훌러덩 벗겨지네요. 와........ 꿀팁 감사드려요.~
스윙님 감사합니다^^
훌러덩 ㅡ
ㅎㅎㅎㅎ
훌러덩에 빵터짐
선생님 계란 삶은
방법을 알려 주셔서 감사합니다
덕분입니다
건강하시고
부자되세요ㅎㅎ
😂😂😂😂😂😂😂ㅣ
아닙니다. 소소한 공유입니다. ^^
김용님도 건강하시고 부자되시길 바라겠습니다!
포인트 하나 더 추가. 찬물에 담근 다음 계란이 약간 식었을때 찬물속에서 계란껍질에 금이가 물이 들어가도록 계란 한쪽을 그릇에 쳐 줌. 그리고 다시 몇분간 담궈 둔 후, 물속에서 전체적으로 껍질에 금이 가도록 그릇에 쳐준 후, 물이 약간 머금은 상태에서 하나씩 엄지로 까주면 퍼팩트.
완전 꿀팁이네요!!
저도 해보니 더 잘까지는 것 같아요!
좋은 정보 댓글로 알려주셔서 감사합니다:)
따라해봤어요 퍼펙트!!! 정말 당신... 최고야👍🏻👍🏻
뭔소리하고있나...
아무리 잘딱아도 표면에 오염물이 얼마나 많은데..
안깨지게 삶는방법이 그 이유때문이여 이것아
@@user-so1nm4zt4s 다 삶고 찬물에서 깬다잖아 난독아 ㅡㅡ
니말대로면 계란깔때 흰자는 손에 닿지도 않게 까야함
@@user-so1nm4zt4s팔팔 끓였습니다. 오래.
와우
굿 입니다
자취 하면서 별 거 다 해봤는데
아무것도 없이 계란 잘 삶기 베리 굿입니다
마칸님
좋게 봐주셔서 감사합니다!!
아 꿀팀이네요. 찬물에 계란을 함께 삻았는데 ...그래서 껍질이 잘 까여서 짜증났는데....감사합니다.
마이웨이님~
도움이 된 것 같아 다행이네요^^
감사합니다🙂
찬물에서 하는게 아니구나
옛날에는 곧잘되던거 같더만 요근래에 해보니 잘안되더라구요.
끓을때 해봐야겠어요. 18분 찬물5분
잘봤습니다.
구운감자님 감사합니다^^
좋은 정보.
좋아요.하나.
유리지니TV님^^
좋게 봐주셔서 감사드립니다🙂
안녕하세요 구독과 좋아요 꾹꾹 누르고 시청하고 있습니다 좋은정보 감사 드립니다 아울러 선생님 채널도 번창하세요
진짜로 감사감사합니다 이 영상 덕분에 삶의 질이 올라갔어요
Tayo님 안녕하세요!
좋게 봐주셔서 너무 감사해요^^
노른자를 반숙으로 삶는 방법이 없네요 저는 반숙으로 삶은 계란을 좋아합니다 완숙은 퍽퍽해서 물이나 음료수가 필요하거든요
아 저도 반숙을 좋아하는데요, 반숙은 불세기/시간조절이 예민해서 저도 만들기 어렵더라고요 ㅎㅎ
저는 반숙을 물 끓을때 달걀넣고 약불로 10분 정도 삶습니다.
그런데 구독자님들 후기를보니, 약불도 가스레인지마다 불세기가 조금씩 달라서 조리시간이 차이가 있는것 같더라고요..
이 점 참고하셔서 1~2분 정도 가감해가면서 해보시는 것도 좋을 것 같습니다.
그동안 계란까는거 맨날 허탕쳣는데 유용하네요 영상보고 잘했습니다
좋은정보 잘보고갑니다
저는 반숙을 좋아하고 최근
유튜브에서도 반숙계란이
몸에 더 좋다고들 하더군요
반숙도 가튼방법으로 삶나요?
타임좀 자세히 알고싶습니다
정말 잘 삶아지고 껍질까기도 너무 수월해요 좋은정보 감사합니다
감사합니다^^
와... 무조건 끓기전부터 계란을 넣고 삶아야하는줄 알았는데 아니었군요 완전 꿀팁입니다!
소금이건 식초건 별 도움 안됐어요
안녕하세요 소망A님^^
좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다🙂
정말 오만가지 방법을 다 써봐도 100% 확실히 달걀이 잘 까지는 방법을 찾지 못했는데 이 영상 덕분에 계란이 잘 까지게 삶는 법을 배웠네요. 정말 감사합니다.
12분씩이나 삶으면 노란자가 퍼렇게되요.8분만삶아도 충분히 익어요
?
달걀 둥근부분에 바늘로 구멍뚫으면 터지지않아요. 껍질까기도 쉽고
여기있는 방법에 추가해서 하면 되요
좋은 정보 감사합니다^^
물이 끓으면 계란을 넣을때가 중요함! 여기서는 집게를 사용했는데, 저런집게가 없는 경우엔 그냥 손으로 계란을 끓는 물에 떨어뜨리지 마시길, 그때 계란이 많이 깨짐! 나도 고기구울때 쓰는 집게만 있어서, 게다가 수증기가 뜨거워서, 물수면보다 높이 계란을 넣다가 많이 깨먹음! 그래서 요즘은 국수 삶을때 쓰는 채망이라도 사용하길 권장함!
깐부님 좋은 정보 감사드립니다~
집게 대신 국자를 사용해서 넣어도 편합니다^^
ㅋㅋㅋ 국자로하면되는데 머리가안돌아가시나
@@user-of9zh9qf2l 니보단 많이 돌아갈듯
@@꺼어억트름꺽 닌 어디서 뒤질라고 댓글 달았냐
계란 삶을때 중불에서 약불로 줄인후 끓인물에 계란을 넣고 18~20분 정도 삶으면 되는군요.
채반에 올려 찌면 잘 까져요. 물 많이 소비 할 필요도 없고요.
아~그런방법도 있군요!!
좋은 정보 감사합니다🙂
근데 몇분동안 쪄야 되는지요?
하루 한번씩 계란을
삶는데 실패를 거듭해서
짜증이 났는데
고맙습니다 도움이
많이 될것같습니다
채송화님
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
소금 식초 안넣고 물이끓을때
계란넣고 10분 중불로 끓이면충분하고
찬물에 넣으면 잘까짐
본드님 좋은 정보 감사합니다🙂
맞습니다 저도 동의합니다
재식초충분냄비까짐맛없재
소금을 넣고 삶아야 계란이 까먹을때 맛있더군요
간이 스며 드나봅니다
계란 잘 안까져서 속상했는데 어떤분이 추천해주셔서 이 영상보고 삶았더니 껍질이 엄청 잘까네요ㅋㅋㅋㅋ감사합니다 속상할 일이 줄었어요
이젠 속상하실 일이 줄어드시겠네요^^ 저도 기분 좋네요!
좋게 봐주셔서 감사합니다!!
껍질은 잘 가집니다만,
삶을때 터져버리는군요. 불의 양을 조절해도 실패군요..ㅎ
@@user-yw6pe9km7y 저도 삶다가 한두개씩 터질때가 종종 있는데 삶다보니 터지는건 불조절보다 첨부터 실금이 가있거나 상태가 안좋아서 터지는 경우가 더 많은것 같더라구요
그래서 이제 하나 두개 정도 터지는건 그러려니 합니다...ㅋㅋㅋ
와 중불!! 이 관건이네요 실온에 두었다가 끓는물에도 넣고 바로 찬물에 얼음물에 담가도 껍질이 안까지더니 중불에 익히는 거였어요 !!!매번 강불에 반숙을 좋아해서 8분 삶았거든요 금방 해봤는데 홀랑 벗겨지네요 ㅋㅋㅋ 반숙하려면 중불에 몇분 하면 되는지 계속 해봐야겟어요 감사합니다
Yu언해님 안녕하세요!!
중불에 익히셔서 홀라당 까는데 성공하셨군요^^
반숙도 꼭 성공하시길😉
끓는물 에서 반숙 8분, 완숙 12 분 적당합니다. 식초를 휘두르고 삶으면 까지 쉽고요.
약한불에다가 게란 넣고 다시 한번 삶아볼게요 터지나 안터지나 보게요~~
계란을 상온에서 좀 식힌 후에 해보셔요^^
될 수 있음 냄비에 꽉차게 계란을 넣든지 아님 빈공간을 기구로 채워 계란이 움직이지 않게 해서 삶으면 터지거나 금이 가지 않더라구요.끓는 물에 넣는건 해보지 않았는데 그렇게 해봐야겠어요.감사합니다.^^
좋은 정보 공유해 주셔서 감사합니다🙂
되도록 빈 공간을 없애봐야겠군요^^
완전 꿀팁이용 상온에 1시간 뒀다가 중약불에 15분 삶고, 찬물에 넣었어요. 방법 까먹어서 다시 또 봤네요ㅎㅎ
저 번번히 실패했었는데
운후님 영상보고 첨으로
성공했어요
정말 신기하게 넘 홀라당
잘 까지네요
그래서 또 삶고 있어요
넘 재밌어요
감사합니다~~~앙❤
초코빵님
도움이 된 것 같아 저도 기쁘네요^^
가장중요한건 삶기전 냉장고에서 꺼내 실온에 20분가량 두는것임
그러면 깨지는경우 잘없음
화력은 삶는시간말고는 별상관없고
삶고난다음 냉수에 1~2분 담궜다가까면 깨끗하게 잘까짐
특히 물속에서까면 더깔끔함..
GYU님 감사합니다 ^^
@@cookafterworkout 제가더 감사하죠 좋은정보 꿀팁들 잘배우고있습니다^^
계란은 냉장고에서 바로 꺼내 삶으면 잘 안까져요
밖에 몇시간 있는걸 삶아서 찬물에 몇분 담가서 까면 속 까지죠 ^^
좋은 정보와 댓글 감사드립니다 구정숙님🙂
저는 냉장고 보관한걸 바로 삶았는데 멀쩡하던데요? 계란신선도 차이인듯합니다
@@ksebun9910 바로 삶으면 깨져요
@@pulgacsi 안 깨진다고요....
오늘도 냉장보관 하던 걸 삶으니까 안깨지던데 그냥 개인의 차이라 치자구요
@@ksebun9910 네
계란.삶은.방법알려주셨어.감사합니다
좋게 봐주셔서 감사합니다 이현순님🙏
반숙도 시간을 조정하여 같은 방법을 사용하면 잘 벗겨 지는지 궁금하군요.
솔직히 완숙보다는 노른자가 거의 익지않은 반숙의 껍질 벗기기가 정말 어렵지요.
저는 보통 완숙으로 해먹어서, 반숙을 많이 해보진 못했는데요. 잘 안까졌던적은 없었던것 같아요. 그런데 구독자님들 댓글들을 보면 달걀의 신선도에 따라 다를수가 있다고 하더라고요.
정확한 정보 주셔서 감사합니다
1년전부터 이 방법으로 하니 잘 되네요
설명도 깔끔, 결과도 깔끔
제가하는 방법은 삶든 찌든 마지막에 찬물에 3분 정도 담근후 다시 건져서 보관 하시면 잘 까지던데요
종국님이 삶는걸 잘하시나 본데요 ㅎㅎ
저는 잘못 삶으면 찬물에 넣어도 들러붙더라고요 🤣
아니던데요.
지금 영상이 진짜 같네요. 👍
단지, 삶기전에 실온에서 두었다가
삶은것도 tip 이 였어요.
@@mikyonghan5934 제가 그 부분을 영상에 담지 못해서 고정댓글에다가 추가사항으로 적어놓았습니다😭
좋은 글 남겨주셔서 감사합니다🙂
이제껏
별별방법으로 다해봤는데 완벽하게 제대로 안되었어요
헌데 대박 백프로 완벽하게 성공 했어요
냉장고에서 꺼낸계란을 미온수에 10분 담갔다가 여기 방법으로 5개 12분 했어요
감사합니다
복받으세요
아주 잘 됩니다
mk son님! 잘 되셨다니 뿌듯합니다🙂
끓는물에계란넣으면 찬물에 안담가도 잘까집니다
겨란은 처음부터 찬물에넣어중불에11분 ..반드시굵은쪽에 공기공간이있읍니다 이쑤시게로 뚫어서넣은시면 됩니다..11분이면 먹기좋은상태..뜨거우니찬물에넣어 까서드시면 / 끓을때넣으면단백질 딱딱해집니다..샤부샤부도 65도정도에서 생선 .고기도 ...... 동경에서.
감사합니다^^
완숙을 끓는 물에다 달걀을 넣고 굳이 18분 까지 두지 않아도 됩니다.
찬물에다 넣고 13분 정도 삶으면 먹기 편한 반숙 상태가 되거든요.
설명을 조근조근 잘 하시는것 같아요~ㅎㅎ
하핫..과찬이십니다🙃
감사합니다💕
계란 삶을 때마다 깨지는 게 많았는데 영상의 방법으로 한번 해보겠습니다.
좋은 정보 감사합니다.
저도 계란을 자주 삶아먹어서 여러가지 방법을 해보았는데, 그나마 이 방법이 젤 낫더라고요🙂 꼭 성공하시길 바랄게요 나만의 일상님^^
드디어 성공!!😆😆😆
아주 잘 보았읍니다
당장해 볼떼요.
감사해요 !
Hee Jang Kim님~
좋게 봐주셔서 감사합니다🙂
너무좋아요 너무너무 감사합니다 20분요 그게좋을것같아요 감사합니당~~~♡
로즈님 안녕하세요!!
좋게 봐주셔서 감사합니다:)
삶는 계란 갯수가 적으면 완숙도 금방 될 수있거든요, 제가 고정댓글에 써놓은 글 참고하셔서 한 번 해보세요 :)
와 소금 식초 없이 완전 깔끔하게 삶았어요 ㅋㅋ 감사합니다
우리 학교다닐때10분에서~12분삶으라고배웟는데
내가 해보닌깐 딱알맞던데ㅠㅜ
그리고 냉장고에서 바로 끄내서삶으면 깨짐
수도물에 10분~15분 담긋다가 삶으면 안깨짐 ㅎ
딱 알맞은 시간으로 해주시면 좋죠!!^^
굵은소금 한숟갈 넣고
반숙 6분 완숙 8분
찬물에 담그면 잘 까짐
감사합니다🙂
찬물에안담그고
그냥식으면껍질
잘벗겨져요
겨울에는빨리안식어서
좋아요
겨울에 여름보다 빨리 식지않나요?? 그냥 식으면 더 잘 벗겨지나요?
님말씀대로면 서서히 식으면 더 잘 까진다는 거잖아요.
근데 추운 겨울에는 빨리 안식는다니 ...
계란은 삶을때마다 고민이었는데 영상 잘 봣습니다
감사합니다 여우야뭐하니님^^
이 방법으로 고민이 좀 줄어드셨으면 좋겠네요🙂
옴마야 저는 끓을 물에 계란 넣으면 꼭 두개정도는 터저서 창자가 다 흘려나와버려요 그런데 찬물에다가 살으면 하나도 안깨지고 껍질도 잘볏거 져요 다들 계란 삶은 방법들은 다르더라구요~~
혹시 찬계란 쓰셨나요?
물에 넣어두거나 상온에서 좀 식힌 후에 쓰셔야 계란이 안터집니다.
잘 삶아지는 방법 있으시면 그거대로 하시면 될 듯 싶은데요??^^
계란 삶을때마다 한두개씩 깨져서
흰자 물에 둥둥 뜨는거 진짜 개짜증나서
계란 잘 안 삶아 먹었는데
이분 방법 고대로 했더니 하나도 안 깨지고
껍질도 진짜 깨끗하게 잘까짐
이분 천재임
Morning is coming님~
직접 해보시고 후기 남겨주셔서 감사드려요^^
도움이 된 것 같아 기분이 좋네요🙂
좋아 요
감사합니다
좋은정보 잘 해겠어요
안녕하세요 김영자님^^
좋은 댓글 감사드립니다🙂
와 식초와 소금을 넣지않고도 너무 예쁘게 잘 삶아졌어요 감사합니다 😮
밍공님이 잘 삶으셔서 예쁘게 만들어 진거죠^^ 감사합니다!