Fiorenzato F64e - Бариста обязан знать это

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 07. 2024
  • Как заменить жернова и почистить профессиональную кофемолку Fiorenzato F64e. В данном видео показана базовая процедура замены, без калибровки.
    Видео про настройку помола для эспрессо • Настройка автоматическ...
    0:00 - Вступление
    0:39 - Где брать жернова для кофемолки, аналоги и оригинал
    1:23 - F83 - отличия от F64
    2:29 - Замена жерновов на Fiorenzato F64e
    3:50 - Ресурс жерновов Fiorenzato F64e
    5:45 - Снимаем верхние ножи
    6:48 - Можно ли наточить жернова кофемолки
    7:37 - Тонкости замены жерновов
    10:22 - Как открутить нижние жернова кофемолки Fiorenzato
    12:02 - Сколько времени занимает замена жерновов
    13:02 - Чистка кофемолки Fiorenzato
    15:39 - Установка нижних жерновов
    16:37 - Сборка кофемолки

Komentáře • 23

  • @askroller
    @askroller Před 3 lety +1

    Главное ещё не забывать резьбу чистить

  • @user-qr3cx3tt4e
    @user-qr3cx3tt4e Před 3 lety

    Доброго дня. Да, просто и легко! Главное не остались лишние запчасти. 😀

  • @user-hf8ek2gl7v
    @user-hf8ek2gl7v Před 3 lety

    Добрый день. Спасибо за обзор.
    Еще бы интересно было бы узнать вес остатка кофе в камере помола.

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 3 lety

      Он же там со временем накапливается. И от кофе зависит сильно. Возможно, какое то время там совсем не накапливается даже.

  • @igoryakovlev9605
    @igoryakovlev9605 Před rokem

    Здравствуйте. Можно ли использовать спирт при чистке кофемолки?

  • @thesensorgame
    @thesensorgame Před 2 lety

    Такой вопрос. Ф4 фиорезато, новая перестала молоть кофе. кофе в бункере достаточно. звук как будто зерна просто прыгают. что делать?

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 2 lety +4

      Выходить на площадь и выступать против войны России против Украины

  • @user-kf6mc5pk8h
    @user-kf6mc5pk8h Před 3 lety

    А какой шаг настройки помола у этой молки?

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 3 lety

      Не в курсе. Но подстраивать эспрессо очень комфортно с ним. Хватает количества для очень тонкой настройки

  • @user-ke2gh7uy8v
    @user-ke2gh7uy8v Před 3 lety

    Добрий день Підскажіть Буонді Голд , яка у Вас закладка ? Дякую

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 3 lety

      9 та 17

    • @tomasanderson7995
      @tomasanderson7995 Před 3 lety

      Если у меня на двойной порции 7 секунд сматывание и нормально бежит кофе, а на одинарной как из ведра и добавлять секунды некуда. Что делать?

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 3 lety +1

      В смысле секунды некуда добавлять? Закладки какие? Работать на двойном лучше, про одинарный забыть.

    • @user-ke2gh7uy8v
      @user-ke2gh7uy8v Před 3 lety

      @@coffeeblogua Добрий день . Підскажіть будь ласка у вендінгових кавоматах температура в бойлері відповідає тим параметрам в настройках чи ні ? Дуже дякую

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 3 lety

      Звідки ж мені знати таке. Я не знаю взагалі що в них)

  • @user-mf2eg3ip6o
    @user-mf2eg3ip6o Před 2 lety

    Добрый день! Не можем открутить диск, уже и воду заливали горячую. Как открутить? Помогите

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 2 lety

      Шеф-бариста поможет

    • @coffeeblogua
      @coffeeblogua  Před 2 lety

      "1. Чел держит корпус кофемолки
      2. Второй давит на стакан-горловину для хоппера
      3. Закрутить 2 болта в свободные отверстия в диске напротив друг друга и за них сильно крутить"

  • @coffeeblogua
    @coffeeblogua  Před 3 lety +1

    Хочешь мешок от кофе?
    Напиши об этом до 16 марта 2021.
    (Доставка только по Украине)

  • @Kamchadal1983
    @Kamchadal1983 Před 11 měsíci

    Сердце кровью обливается, когда вижу, как Вы отвёрткой "чистите" камеру помола отвёрткой? Вы сами до такого додумались? Ну есть же деревянные палочки (для размешивания еды/для мороженого), щётки. Зачем такой варварский способ чистки отвёрткой?