Многие просили этот рецепт! Мое любимое ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ - Вкусная минутка
Vložit
- čas přidán 28. 11. 2018
- Рецепт моего любимого теста для пиццы. Всегда получается! Тесто эластичное, с ним легко и приятно работать. И пицца на таком тесте очень вкусная и с хрустящим краешком - как мы любим))
Рецепт теста:
• Мука (у меня MAKFA для итальянской пиццы www.makfa.ru) - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ ВКонтакте tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте oksana_sosedka
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
/ @tastyminute
Извините. Уже нашла ответ в интернете: 3гр. живых дрожжей соответствуют 1гр. сухих. В одной чайной ложке - 3,5гр. сухих дрожжей. Может, кому-то пригодится эта информация. Вот и выходит, что вместо 6гр.живых нужно взять (кому это надо, конечно) 2гр. сухих. Это будет неполная чайная ложечка.
Спасибо!
Тамара Лебедева спасибо) ))
Благодарю!
На самом деле, лучше положить больше дрожжей. Вы всегда можете тесто умять, если оно слишком пышное. А если дрожжей положили мало, то ничего уже не сделаешь
Существуют нормы добавления дрожжей. Если взять гораздо больше, то тесто может получиться не "слишком пышное", а слишком переквашенное, что скажется на вкусе не очень положительно. Я делала предложенную автором вот эту пиццу. Тесто просто ОТМЕННОЕ!!!!! Пицца наивкуснейшая. Остатки теста замечательно хранились в холодильнике точно, как показано в видео, два дня и использовались по надобности. Советую всем. Опробовано!!!
Это самая вкусная пицца,которую я когда-либо готовила.👍 Теперь я ее готовлю каждую неделю😊Спасибо большое,за такую находку❤️
Ой как же Вы спокойно говорите. И не знаю,что я больше хочу слушая и смотря Вас,то-ли есть то-ли спать. Спасибо Вам.
Хоть я и не ем пиццу и мясо, но Ваш канал просто обожаю! Так красиво и без усилий все готовите и лаконично преподносите, да еще таким уютным голосом! Спасибо!!!
Добрый вечер. Классно. Спасибо. Я ещё кладу не один сыр,а добавляю колбасный . Вкус интересный получается.
Мне понравился ваш вариант теста. Всё отточено до граммов, опыт дело хорошее. Думаю тут есть и талант, спасибо вам!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЕ ВАШИ ВИДИО. Я ЧАСТО ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ ОНИ ПРОСТЫ, ДОСТУПНЫ И ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ.
ВЫ ПРЕКРАСНАЯ ЖЕНЩИНА И ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА. СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!
Вы молодец! Слушать приятно и рецепты Ваши шикарные , несколько их попробовала. Получилось просто супер. Спасибо большое. Удачи Вам и процветания.
Вот , что называется правильным тестом для пиццы! Надо уметь! Без хорошего теста нет вкусной пиццы!❤️🌸👍
Оксана, спасибо огромное))) Замечательное тесто))) Даже у меня - "безрукой" все получилось))) 💖💖💖 Очень много рецептов беру с Вашего канала)) Получается абсолютно все))) Спасибо еще раз))) 👍👍👍
Бесконечное СПАСИБО.Ваши рецепты получаются с первого раза.Тесто для пицы СУПЕР.Чувствуется,что всё от души.
Здравстуйте! Приготовила по вашему рецепту пиццу. Очень удачный рецепт, спасибо! Я сделала из обычной муки 1 сорта и с рафинированным подс.маслом. Приятно с ним работать, не сжимается, тонко "раскатывается" руками (разделывала и выпекала на силиконовом коврике). А вкусное какое! Краешки я редко ем, а тут...съела все, действительно хрустящий, но в то же время мягкий краешек) Теперь пиццу буду делать только по вашему рецепту, записала его в книжечку😊
Поставил на паузу и лайкнул уже на классике, чисто сыр, паста, соус. Вы умничка, завидую вашему мужу....
Буду обязательно еще готовить пиццу по этому рецепту. Думаю, этот вариант для меня самый лучший, из тех, что я когда-то пробовала. Пицца действительно по вкусу получается, как ресторанная. Здорово! 👍👍👍🙌🙌🙌 Спасибо за рецепт💃👍💝💐
Какая же вы умница!!!! Ваши рецепты лучшие из всех!!!
О ДА...НА ВИД ШИКАРНО.Впереди выходные,что приготовить-вопрос насущный!Думаю попробую ваш рецепт.И миска для замеса у вас прикольная,на деревянную похожа.А еще приятный у вас голос,смотреть и слушать одно удовольствие!спасибо за рецепты!
Очень вкусное видео! Тесто класс!
Вкусная минутка,Спасибо вам за чудесные рецепты.Мама смотрит не отрываясь когда я ей показываю.Полезный канал.
Спасибо большое. Я сделала по вашему рецепту тесто. Оно просто замечательное. Единственное, я не выдержала сутки и через 20 минут стала готовить пиццу. Конечно же это тесто на этой муке отличается!💖. В следующий раз я попробую выдержать сутки😉.
Испекла я сегодня две пиццы и пирог с мясом, тесто очень понравилось, спасибо за рецептик👍
Спасибо за хороший, конкретный рецепт. Молодец!!!!!!!!!
Голос ваш завараживпет....настолько понравился ваш тембр голоса,что пришлось по несколько раз прослушать этот прекрасный рецепт теста для пиццы....ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваш канал!
Ребята, наслаждаюсь Вашей работой! Вы, молодцы! Даёте огромное вдохновение!
Ни разу не видела такую специальную муку .., надо обязательно поискать .., спасибо Вам , прекрасная хозяйка Оксана !!!👏🏻👏🏻👏🏻
Все рецепты одно загляденье хороший канал , таких сейчас мало . 👍🏻
Обожаю ваши рецепты 😘всегда получаются 👍👍👍👍
Как всегда просто, оригинально, доступно и аппетитно, лайк!
Мне всегда интересны всё новые и новые ролики про пиццу. Смотрю, слушаю, пробую приготовить. С минуты на минуту жду гостей. Угощу их пиццей по вашему рецепту. Благодарю за информацию!
С такой легкостью рассказали) пойду попробую с такой же легкостью приготовить)) Спасибоооооо 🌸🌸🌸
НЕ ПИЗДИ ТОЖЕ,
24 ЧАСА БУДЕТЕ ЖДАТЬ ТЕСТО ДА БЛ ...?
@@user-wj8mt8lv1d 😂😂😂👍
@@user-wj8mt8lv1d не обязательно
Тесто беру на заметку. ....а за миску－отдельный лайк！ 😋
Спасибо за рецепт. Тесто для пиццы удачное. Вкусное. Как в пиццерии.
Я приготовила. Спасибо. Всей семье понравилась моя пицца.
это моя любимая мука макфа я всегда из нее пеку и спасибо за рецепт теста 158
Ой, моя умничка, никогда не прохожу мимо! Помешана на вашем канале!
Оксаночка, спасибо что вы есть
Я повар, мне 61 год.
Готовлю вот уже 2 года с вами.
Все удивительно просто и вкусно 😋
Спасибо, очень вкусная пицца. Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо👍🌹🌹🌹
Обалденное тесто на пиццу спасибо.
Именно такое тесто для пиццы я делаю давно и очень рада👍
А если не оставлять на 24 часа , не получается такое тесто ?
Спасибо!!! Давно искала хороший рецепт для теста на пиццу!!! Раньше делала и доверяла только хлебопечке. По другим рецептам так не получалось. Запишу себе в тетрадь!!! Чтоб не потерять!
Большое спасибо за рецепт! У меня все получилось, семья довольна! Хрустящая корочка снаружи и мягкая внутри... Ням.....
Спасибо за хорошие рецепти лаик вам
Обалденное тесто. Спасибо за рецепт!!!! Я на 24 часа не оставляла, полчасика пока начинку делала тесто постояла....и сделала пиццу. Очень вкусно. Рекомендую всем!!! Скажите пожалуйста, а сколько его хранить можно в морозилке???
Умничка! Доверяем,доверяем! Рецепты замечательные,всегда Лайк!
Спасибо большое. Тесто очень очень вкусное.
Оксана, у Вас такие вкусные рецепты! Прибавила в весе, но остановиться не могу...
Спасибо за рецепт! Приятно вас слушать!
Спасибо огромное! За все ваши рецепты, всегда всё на высшем уровне!
Ребята,здравствуйте!!! Очень, очень нравится формат ваших видео!!! И смешно, и конструктивно ,а главное вкусно и неординарно! Особенно ваши эксперименты!!!!
Да тесто супер,мой любимый проверенный рецепт,я из него делаю пирожки,особенно с капустой нямка,.Пробуйте ,результат вас удивит
Жаренные или в духовке? :)
Такой убаюкивающий голосок. Молодец!!!
Спасибо,попробывала,очень хорошее тесто,вкусное,не черствеет и пицца вкусная.
Здравствуйте, спасибо за Ваши полезные и вкусеые, а самое главное рецепты которые работают. Живу в нижневартовске и никогда не встречала десертной сметаны и такой муки))
Милая девушка, вы неземная, вы инопланетянка, с вашими рецептами и вашим голосом.
Выходные впереди! Круто! Благодаря вам теперь знаю что приготовлю свои на выходные! Спасибо
Очень хорошее тесто! И пица шикарная!
Спасибо, получилось очень вкусно,даже с цельнозерновой мукой.
Не планировала готовить пиццу, но увидела видео Оксаны и мигом захотелось такую, ну такие аппетитные, разные, красивые, как тут откажешься, нужно срочно готовить, спасибо, Оксана, за рецепт: все легко и просто, было бы желание, а оно есть!!! 😀👍👍
спасибо, очень вкусно получилось, теперь и мой любимый рецепт пиццы
Вы же умница 😘👍👍👍тесто как пух видно ,и аппетитно смотриться 👏👏👏👐👐👐✋✊✊👍👍👍👍
Точно также готовлю пиццу! Единственное, не убираю тесто в холодильник. Подошло через 1,5 - 2ч и выпекаю. Только вчера испекла такую пиццу. Вместо колбасы, с моцареллой добавляю много пармезана. Просто супер! 👍Советую!👍
Вот аппетит разыгрался!
С удовольствием ходил бы в Ваш ресторан!
Кстати, да. Я бы тоже. )
А когда открытие?
Spasiba za recept pozdrav iz Srbije
Спасибо, приготовлю
Спасибо за рецепт вкусной и аппетитной пиццы. Удачи.
Все чётко, просто и красиво. Спасибо
Добрый вечер , я сегодня только нашла Вас тут.и как всегда очень чётко и коротко ясненко.Спасибо за рецепты.буду готовить.😘
Спасибо за рецепт завтра приготовлю,а что другая мука не пойдёт.
Оксана, здравствуйте! Как всегда, всё на высшем уровне,вкусно и просто! Спасибо Вам за ваш труд! Успехов вам в будущем, продолжайте нас радовать, пожалуйста! 😋👍
Долго собиралась сделать тесто по этому рецепту, ну очень долго ждать сутки. Сделала неделю назад. Испекла две ну очень вкусно. Остальное тесто пролежало в холодильнике до сегодня. Достала раскатала и так же вкусно как и неделю назад. Хрустящее и обалденно вкусное
Как всегда всё прекрасно и профессионально! Всё правильно, в тесто для пиццы не используют тёплую воду! Умничка!! Золотые ручки с бархатным голосом. 🍕😘😘😘
Почему тёплую воду нельзя? Я делала и с тёплой, прекрасно получилось. ..
Потому что тесто на пиццу априори делают на холодной воде и по правилам оно должно подходить в холодильнике. Если это конечно пицца а не пирожок
@@lenaicaro смысл теста для пиццы в медленном подходе. Поэтому и вода ледяная и сутки в холодильнике.
Спасибо, обязательно попробую 😊
Спасибо, очень интересно! Обязательно попробую.
Ооочень вкусная пицца получилась тесто очень вкусное спасибо большое за рецепт всем понравилась умничка
Я так долго искала хороший рецепт
Суперррр!!!! Спасибо🌹
Да, хорошее тесто получилось . Спасибо!
Нет слов.......
Отличный рецепт и отличные добрые комментарии.
Очень заманчиво...Испечем,оценим.
Спасибо🍴👍💝
Спасибо огромное вам
За видео Мы тоже будем готовить прямо сейчас
Спасибо Вам большое за Ваш труд, благодаря Вам я полюбила тесто
Очень аппетитно! Обязательно приготовлю такую пиццу! Спасибо 🍕
Такую муку для пиццы можно сделать дома, примерно 500г. Муки и 150г. Манки твердых сортов. Можно и макароны, и лапшу.В пиццерии тесто всегда хранят долго,поэтому и хрустит.Рецепт хороший ,спасибо.
Я живу в италии и тут принято сначала немного запечь томатную пасту а потом уже добавлять моццареллу
Не пробовала, но верю что очень вкусно.СПАСИБО
Вы не перестаёте удивлять, спасибо большое
Благодарю!
*наконец-то нашел канал, на котором нету людей-цифр. ну знаете такие: я первый, я второй. а нормальные комментарии. спасибо за прекрасный рецептик!*
Ругани тут тоже почти не бывает. Моё мнение - это лучший кулинарный канал на русском Ютуб.
Я Первый ! 😝
@@alevtinaalevtina8156 зачёт!!))))))
Ура, пицца! Спасибо огромное!
Просто умничка! Обожаю ваши рецепты смотреть)
Спасибо за рецепт! Попробовали, вышло отлично! Хотя есть одно но... Хочу на живых дрожжях попробовать. Делала на сухих. Семья вся даволна. Вкусно. Спасибо
Ирина подскажите пожалуйста, а вы сухие дрожди в воду добавляли или сразу в муку?
@@user-kj9fr9tv3j я в воде растворяла.
Тесто крутое.Мой любимый и проверенный рецепт.)))
Класс! Тоже делаю такое тесто для пиццы! Идеальное👌
Тесто отличное, тонкое мягкое. Сегодня пекла пиццу, муж в восторге. Правда из обычной Макфы. Пользуюсь только Макфой. Лучше пока не встречала.
Интересный рецепт, муку ещё такую не брала, у нас нет в продаже. Увидела пиццу так захотелось сделать. Спасибо вам за интересные рецепты. Радуйте нас ими почаще.
Господи, это же реклама
@@juliakempbll3381 разве тесто делать это реклама я думаю что каждая хозяйка должна уметь готовить
@@gulchehrasharipova7183 Я поже сразу поняла, что это реклама ! Да и вообще весь канал это для рекламы.
@@kilpsik пусть даже реклама но чему - то нас учит
Хорошая реклама. Вкусненькая.
Нереально вкусно получилось ❤❤❤. В первый раз сделала с чесноком и базиликом и мацарелой
Пицца -чудо ! Спасибо за рецепт .👍⚘
Странно но кому то это не понравилось ??? !!!!!!!!!
Мне просто КЛАСС!!!
Кому не понравилось:
Видать,говно кипит от зависти!!!
@@user-jh1rm9ff8b На себе испытала? Как часто кипит? ЖЕНЩИНА, да еще мусульманка, А ТАКОЕ ПИШЕШЬ!
Спасибо за рецепт тесто уже стоит в холодильнике только с обычной муки придется ждать до завтра спасибо
Здраствуйте!Сделали вы пиццу с обычной мукой? И как вышло?
Почему?!
Я ещё ни разу не пекла пиццу! Очень хочется попробовать. Все так вкусно смотрелось!
я давно тоже так делаю тесто!!! очень удачный рецепт этого теста!!!