Sou baiana, aqui onde moro, peço pra misturar a pinenta do reino, o cominho, a semente do coetro, orégano e folha de louro - o baino - na hora de comprar. Fica muito bom.
Minha mãe tem pressão alta aí ela não uza mais sazom então agora tô pesquisando tenperos pra não mata a rainha né Tenho 14 anos e sem fazer frango assado linguiça Strogonoff Lasanha carne de porco galinhada Molho branco Coizas faseis por enquanto Mais eu sempre acabo deichando a comida um pouco sem sal por causa da minha mãe Oq não sei muito bem uzar os temperos então tô pesquisando sobre pra que serve cada um
Miriã Assis crie uma uma pequena horta de temperos. Ex: alecrim, alfavaca, hortelã grossa, manjericão coentro chinês e por aí vai. Pra vc que quer fugir do sal bastante tempero é uma mão na roda. Para cozidos por ex eu ponho as ervas no final depois de desligar o fogo e deixo tampado uns dez minutos, dá vida a um prato sem graça. E procure os temperos em grãos, pois tem o gosto muito mais apurado e são melhor de preservar do q em pó.
Eu tiraria o cravo (detesto) e o curry (muito específico) e colocaria no lugar tomilho, que sempre vai bem com carnes e peixes e a pimenta cayenna, que é saborosíssima (e bem picante).
@@wagnerjosedasilva6176 o alecrim usei uma vz na carne moída e nossa ficou horrível, odiei, o sabor do alecrim mesmo eu colocando bem pouco por não conhecer tonou conta de td, nossa não gostei. Mas estou disposta a dar uma segunda chance.
@@projetodedeusjesusestavolt9713 Que nada! Cada um tem o tempero que gosta na cozinha! Pra ele os 10 temperos que ñ pode faltar são esses! Na sua pode ser outros, na minha outros e assim vai gente! Vcs que ñ entederam o que ele quis dizer .....
Galera ja samos um garço em primeira mão ! Agradecemos vcs que ensina as receita pra gente..eu quando preparo um almoço ou janta gosto de misturar os temperos pra da um gosto bom
Comprei páprica doce coloquei bastante no molho de frango mas sinceramente não senti gosto nenhum 😔 uma coisa que nunca falta na minha casa e manjericao ♥️
Amei o vídeo gostei muito obrigada sucesso para você e eu não sei se se você falou mas eu acho que você não falou da pimenta Caiena ou não sei se seria outro nome não sei ou se você falou que aqui na Bahia é Pimenta Caiena ou no Espírito Santo também
Para mim a cebola e o alho em primeiro considero a cebola como esposa do alho a pimenta do reino é mulher coentro a cebolinha combinação salsinha o açafrão é combinação do colorau a cama é esposa do cravo o cominho é esposo da erva doce
1 pimenta do reino (moedor d pimenta) 2 canela 3 cravo 4 paprica doce 5 paprica picante 6 semente de coentro (amassar no pilao) 7 cominho 8 curry 9 curcuma ou acafrao 10 nós moscada
Cominho não é so um tempero é um grande remédio estou me livrando de uma barriga de grávida ha 27 anos kkkk sem dieta sem atividades físicas com cominho e chá de folha de amora
@@cristinamariana6362 eu coloco uma colher de sopa de cominho em 1 copo de agua e tomo tres vezes ao dia ou toda vez que como algo. Cha de folha de amora tomo durante o dia todo no lugar de água
Prá quem tem problemas de irritáção no intestino coma lentilha todos os dias e nunca mais problemas de intestino eu sou prova disso eu não podia comer pimenta do Reino de espécie alguma,nem pimenta de cheiro ,nem bode,nem malagueta de nenhuma espécie .nem laranja nem tomate nem farinha de mandioca etc... um médico me orientou comer lentilha todos os dias agora posso comer de tudo.tem várias receitas como fazer lentilhas de várias forma na internet ela tem muita fibra, é ótima pra as gestantes pq contém muito ácido fólico muita proteína ,vitamina b 06 e outras évtudo de bom
Orégano, Alecrim, Manjerona, Manjericão,Louro em Pó ..... O que eu lembrei que uso. Uso Páprica Doce, Alho, Cebola e um pouco de sal .Receita do meu tempero caseiro 😋
Amei o vídeo Mas me diz Onde comprar esse moedor verdadeiro porque eu já comprei uns 10 e todos enferruja e e trava os condimentos tipo sal grosso e pimenta do reino
Pra sal grosso tem que ter a parte que moi feita de plástico, senão enferruja mesmo. Pra pimenta pode ser de metal mesmo. Vc pode comprar em lojas de artigos de cozinha, mas atenção, pq um moedor bom não custa menos de 50-60 reais.
Mas o sabor do alecrim não é muito forte? Sou nova nas especiarias então me arrisquei e justamente por eu não conhecer o sabor coloquei um tico de nada na carne moída qdo tava cozinhando, e mano me arrependi tanto, ficou horrível o sabor do alecrim dominou td.
1 Pimenta do Reino.
2 canela.
3 cravo.
4 páprica doce
5 páprica picante
6 semente de coentro
7 cominho
8 curry
9 acurcuma
10 noz moscada
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Obrigada. ... 😍😍
Cade o Alho
Não dá pra esquecer o alho, né?!
@@GutoMoura kkkkk 😂🖒
Sou baiana, aqui onde moro, peço pra misturar a pinenta do reino, o cominho, a semente do coetro, orégano e folha de louro - o baino - na hora de comprar. Fica muito bom.
Que delícia! Isso deve ficar incrível! Obrigado pelo comentário!
Amo este tempero
Limon peper para peixes, não pode faltar também.
Incluiria o louro também... vlw pelo vídeo!
Pois é
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Muito bom
Loro
Na minha cozinha tem todos esses e muito mais. Amo comida bem temperda.
Nós também!
issoai amiga
Na cozinha pra mim o TEMPERO que NÃO pode faltar é uma boa dose de AMOR e muiiiiita HIGIENE. 😍
Com certeza a comida fica _perfect_ ! 😉
Otimo!!
O alecrim merece participar de qualquer lista de temperos, seu nome vem de alegria, muito importante na nossa vida!!
Verdade, adoro, mas acredito q entra como erva, não vem processado
Alecrim fresco para temperar carneiro é essencial.
Tenho todos em casa... E mais um que adoro: lemon-peper
Ahhh lemon-pepper é demais!
Eu tenho um vídeo onde mostro mais de 40 temperos que uso...kkk e uso todos, amo comida temperada
Alecrim tomilho sálvia orégano manjericão, vão ser 20 nessa lista maravilhosa né
Siiiim!
Gostaria de um vídeo que falasse melhor onde usar os temperos.
Eu estou na descoberta dos temperos, tô amando os sabores.
Minha mãe tem pressão alta aí ela não uza mais sazom então agora tô pesquisando tenperos pra não mata a rainha né
Tenho 14 anos e sem fazer frango assado linguiça
Strogonoff
Lasanha carne de porco galinhada
Molho branco
Coizas faseis por enquanto
Mais eu sempre acabo deichando a comida um pouco sem sal por causa da minha mãe
Oq não sei muito bem uzar os temperos então tô pesquisando sobre pra que serve cada um
Eu tô evitando uzar os que tem aqui em casa pois não sei usar mais estou pesquisando bastante muito obrigada pelo vídeo
Imagina! Boa sorte!
Parabéns meu amor, pelo carinho com sua mãe. A bíblia diz que aquele que é obdiente aos pais,tem seus dias longos na terra. (Vivem muitos anos).
Miriã Assis crie uma uma pequena horta de temperos.
Ex: alecrim, alfavaca, hortelã grossa, manjericão coentro chinês e por aí vai. Pra vc que quer fugir do sal bastante tempero é uma mão na roda. Para cozidos por ex eu ponho as ervas no final depois de desligar o fogo e deixo tampado uns dez minutos, dá vida a um prato sem graça. E procure os temperos em grãos, pois tem o gosto muito mais apurado e são melhor de preservar do q em pó.
Ótima idéia!
Eu gosto bastante de temperos, especiarias , por mim eu misturava tudo na carne kkk amo dms
Que ótimo! Obrigado pelo comentário!
Meu sonho é ser um grande cozinheiro mesmo sendo criança não vou desistir!
Legal! Não desista!
Siga em frente,não desista
Já começou o interesse cedo esse é o primeiro para ir longe na vida
Faz um vídeo explicativo sobre o tempero baiano e o tempero nordestino que a gente encontra nos supermercados.
Legal! Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam! Vou incluir esse!
Eu tiraria o cravo (detesto) e o curry (muito específico) e colocaria no lugar tomilho, que sempre vai bem com carnes e peixes e a pimenta cayenna, que é saborosíssima (e bem picante).
Alecrim também
@@wagnerjosedasilva6176 alecrim é uma delícia também, mas uso mais o tomilho.
Eu já sou o contrário uso mais alecrim do que tomilho.
@@wagnerjosedasilva6176 o alecrim usei uma vz na carne moída e nossa ficou horrível, odiei, o sabor do alecrim mesmo eu colocando bem pouco por não conhecer tonou conta de td, nossa não gostei. Mas estou disposta a dar uma segunda chance.
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Eu tenho quase todos aqui mais ainda falta alguns..
Eu acho que TB não pode faltar é o açafrão amo TB..amei as dicas obg❤️👏👏🙏🙏😘
Ótimo! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
São os melhores que os industrializados! 👏👏👏👏
Sim! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
gosto também do colorau, chimichirri, oréganos, são uma delícia.
Cadê o orégano?
É um dos temperos mais usados na culinária brasileira.
Amamos na pizza!
Kkkkkk agora sim percebi a diferença realmente está preço
DEIXOU MUITO A DESEJAR
@@projetodedeusjesusestavolt9713
Que nada! Cada um tem o tempero que gosta na cozinha! Pra ele os 10 temperos que ñ pode faltar são esses!
Na sua pode ser outros, na minha outros e assim vai gente!
Vcs que ñ entederam o que ele quis dizer .....
@@Zaj111 MAS SE FOSSE EU ENTAO FALARIA, OS 10 TEMPEROS QUE NAO PODEM FALTAR NA MINHA CASA
Amo páprica defumada não pode faltar
Muito boa dica. Deus te abençoe sempre sua vida por partilhar conhecimentos (Paschoal artista Plástico...)
Galera ja samos um garço em primeira mão ! Agradecemos vcs que ensina as receita pra gente..eu quando preparo um almoço ou janta gosto de misturar os temperos pra da um gosto bom
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Orégano n pode faltar kkkk muito bom o vídeo, quero trazer mais tômpero a minha comida
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Faltou o mais famoso e querido de todos o "tômpero" 😆 entendedores entenderão.
12 horas ligado e 12 horas desligado
Jacam
Poxa agora fiquei curiosa
@@mariacandidasilva8825 Sal
@@theiury obrigada 🤭
minha cozinha é tipo pé de fava só tem sal cebola e alho.
Tbm
Uma cozinha sensacional, sem dúvida! Obrigado por acompanhar o canal!!
Pessoal com cozinhas ótimas por aqui! Fico feliz de ver!
Tá, mas você desliga a freza a notche?
Aqui eu compro o cominho moído na hora,sempre peço bastante pimenta do reino. Fica top.
Delicioso moido na hora! Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam!
Tenho todas e também o colorau...
Obrigada...
Estou tentando substituir tudo 😍
Fatos e História juntos❤❤❤❤
"Aí papai, apaixonei"
Desses uso muito o açafrão e a pimenta do reino branca (muito melhor que a outra). Eu fiz gersal este mês e recomendo muito.
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Bora
Muito bom obrigado pela informação muito importante
+francisco pinheiro de nada! Que bom que gostou!
Comprei páprica doce coloquei bastante no molho de frango mas sinceramente não senti gosto nenhum 😔 uma coisa que nunca falta na minha casa e manjericao ♥️
Paprica doce é bem suave mesmo, mas dá uma cor bonita!
Eu gosto mais da páprica defumada
Eu nunca consegui decifrar esse gosto de páprica... Se provar pura, eh meio amarga, e na comida não dá nada... Kk
lemmon pepper eu gosto no frango....peixe....saladas. .kkkk em tudo
Eu fui em uma loja de condimentos hoje e vi esse Lemmon pepper verdinho, fiquei com vontade de comprar mas não sabia aonde usar.
Em porco também. Deixa a carne suculenta
Que delicia Lemon Pepper!!! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
É bom até na Pipoca, Márcio! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Verdade!!!
Ai sou apaixonada pela pimenta do reino
Eu também! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Paprica Defumada
Salsa desidratada
Folha de louro
Pimenta calabresa
Boa!
Amei o vídeo gostei muito obrigada sucesso para você e eu não sei se se você falou mas eu acho que você não falou da pimenta Caiena ou não sei se seria outro nome não sei ou se você falou que aqui na Bahia é Pimenta Caiena ou no Espírito Santo também
Legal Maria Angélica! Obrigado pelo comentário e por acompanhar o canal!
Para mim a cebola e o alho em primeiro considero a cebola como esposa do alho a pimenta do reino é mulher coentro a cebolinha combinação salsinha o açafrão é combinação do colorau a cama é esposa do cravo o cominho é esposo da erva doce
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Eu gosto muito de tempeiro verde pra colocar Na comida eu já tenho alguns faça um vídeo ou mande alguns nomes pra nós saber
Tantos temperinhos deliciosos! Amo!!!
Muito!
Grandes navegação
Nossa amigo já gostei do seu trabalho uma nova amiga
Obrigado por acompanhar o canal!
alho desitrdratado,louro bem moido e variáveis.mas em parabens bom video.
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Ótimas dicas. Pimenta branca vai bem
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Pimenta calabresa bom tbm
Muito bom o vídeo amei 😍😍😍 👏
muito boas as dicas
Obrigado!
pra mim o melhor tempero é a fome
hahaha eu tenho quadro com essa frase na minha cozinha
Hahhahahaha, é verdade!
Kkkkk
É verdade,já comeu arroz com ovo e com fome?
Hahahahahaha verdade!
Gostei
Aqui de Buriti dos Lopes Pi
Que otimo! Obrigado!
Gostei do vídeo
muito bom
Adoro orégano no frango pimenta e canela etc
Faço todo tipo de comida com tomate, cebola e pimentão kkskskskskskkso, quando capricho eu coloco coêntro e alho
Muito bom! Parabéns Marlei!
KKKKKKKKKKKK EU
Hahahaha
Não tem só dois tipos de paprika tem 3 as que vc falou a paprika doce e a paprika picante e além delas a paprika defumada.
Está certíssima! Só não colocamos entre as 10 essenciais, mas ela também é excelente!
Sal, Pimenta & Ação 💚
Comprei a picante arde muito mesmoooo queria uma normal
É verdade Baby, a normal é bem mais suave! Obrigado por assistir!
Não gosto da páprica defumada, tem um sabor artificial!
Eu gosto muito de alho e cebola também
Amei as dicas muito obrigada
De nada, Maria! Obrigado pelo comentário e por acompanhar o canal!
Bom muito bom mesmo excelente
Eu amo pimenta do reino 😍
Amo também!
Eu tbm hehe coloco pimenta do reino em monte de coisa kkkk
Ajinomoto eu utilizo em algumas receitas e não deixo faltar. Excelente. Obrigado pelo video !
Ele tem glutamato monossódico / realçador de sabor / q prejudica nossa saúde, não aconselho esse.
Verdade!!! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Faltou o orégano, que essencial em vários pratos.
Obrigado Almir! Vou incluir num próximo vídeo!
Ele falou praticamente de especiaria. Orégano é uma erva.
1 pimenta do reino (moedor d pimenta)
2 canela
3 cravo
4 paprica doce
5 paprica picante
6 semente de coentro (amassar no pilao)
7 cominho
8 curry
9 curcuma ou acafrao
10 nós moscada
Obrigado pelo comentário!
Sou a louca dos temperos kkk ainda nem casei ... Tenho baiano, páprica, açafrão , chimichurri, cravo...
Legal! Bom saber! Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam!
@@GutoMoura Estamos esperando ansiosa, não esqueça de falar pra quais pratos são usados.
Legal
Estou aprendendo a usar os temperos naturais...Adeus Sason...
Ótimo! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Muito bom! esse video, é uma infinidade de especiarias, faltou tempero baiano.
Obrigado!
Legal !!!
Qual tempero você mais gosta Wanderlei? Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam!
O alho e a cebola aqui em casa não pode faltar,depois o curry.
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Cominho não é so um tempero é um grande remédio estou me livrando de uma barriga de grávida ha 27 anos kkkk sem dieta sem atividades físicas com cominho e chá de folha de amora
Que ótimo saber disso! Parabéns!
Que legal, como que vc está ultilizando os dois?
@@cristinamariana6362 eu coloco uma colher de sopa de cominho em 1 copo de agua e tomo tres vezes ao dia ou toda vez que como algo. Cha de folha de amora tomo durante o dia todo no lugar de água
@@zilmamelo5210 muito obrigada 🙏
Zilma Melo como funciona isso do cominho p perder barriga
Muito bom ano tempero
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Adorei tudo! Obrigada ❤️
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Amei esas dica
Ótimo! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Adoreeeeei
Obrigado Rayssa! E obrigado por acompanhar o canal!
Amei vou comprar todas 👏👏👏👏👏👏
Ótimo! Obrigado pelo comentário!
@@GutoMoura quais desse cai bem no conzimento do feijão?
Arrasou. Mil likes
Obrigado!
Orégano pimentas calabresa da Jamaica etc
Temperos que não podem faltar em casa são tomates, cebola e pimentão
Gostaria de saber mais sobre a canela no preparo de pratos salgados
Oi
Gosto tbm de orégano e colorau
Os mais populares o cara não fala.... acho q foi so os q ele gosta
É verdade, coloquei os que eu mais uso. Mas vou fazer outro vídeo com mais temperos! QUais você mais gosta? Me conta!
Tomilho e muito gostoso tambem Marcia de Brasilia gosto de todos que voce falou
Que ótimo!
Sal
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Legal valeu👍
Prá quem tem problemas de irritáção no intestino coma lentilha todos os dias e nunca mais problemas de intestino eu sou prova disso eu não podia comer pimenta do Reino de espécie alguma,nem pimenta de cheiro ,nem bode,nem malagueta de nenhuma espécie .nem laranja nem tomate nem farinha de mandioca etc... um médico me orientou comer lentilha todos os dias agora posso comer de tudo.tem várias receitas como fazer lentilhas de várias forma na internet ela tem muita fibra, é ótima pra as gestantes pq contém muito ácido fólico muita proteína ,vitamina b 06 e outras évtudo de bom
Comam lentilhas e adeus problemas no intestino pois ela é muito rica em fibras proteínas ácido fólico e várias vitaminas e tudo de bom
Orégano, Alecrim, Manjerona, Manjericão,Louro em Pó ..... O que eu lembrei que uso.
Uso Páprica Doce, Alho, Cebola e um pouco de sal .Receita do meu tempero caseiro 😋
Tudo ótimo!!
AMO TUDO ISSO 😋😋
Amei o vídeo Mas me diz Onde comprar esse moedor verdadeiro porque eu já comprei uns 10 e todos enferruja e e trava os condimentos tipo sal grosso e pimenta do reino
Pra sal grosso tem que ter a parte que moi feita de plástico, senão enferruja mesmo. Pra pimenta pode ser de metal mesmo. Vc pode comprar em lojas de artigos de cozinha, mas atenção, pq um moedor bom não custa menos de 50-60 reais.
Eu também amo pimenta do reino kkkkk coloco em tudo
Legal! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Um que eu amo erva doce.
Eu também!
Noz-moscada uma delícia no LEITE quente.
Tem tb.urucum aquele vermelho
Ótima pedida! Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam!
Adoro semente de coentro
Nossa! eu amo muito!
E a páprica defumada, chimichuri , tempero baiano, lemon peper , colorau, pimenta calabresa
para carne de porco gosto de bater Folha de louro e alecrim no liquidificador depois na hora que ja tiver um pó eu adiciono alho em pó. ..hummmm
Mas o sabor do alecrim não é muito forte? Sou nova nas especiarias então me arrisquei e justamente por eu não conhecer o sabor coloquei um tico de nada na carne moída qdo tava cozinhando, e mano me arrependi tanto, ficou horrível o sabor do alecrim dominou td.
Essa mistura vc usa pra cozido ou frito?
@@andrinemorais275 carne de porco cozida
Uau!!! Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Gostei
Qual tempero você mais gosta? Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam!
Orégano, folha de louro, tomilho, manjericão
Ótimo! Vou fazer outro vídeo sobre temperos e quero saber o que as pessoas mais gostam!
Adorei esse vídeo 👏👏👏😍
Orégano. Tbm alecrim. Manjericão
Temperos picantes como esse, tenho intestino inflamado posso consumir?
Melhor consultar o médico ou nutricionista, Marina. Eles poderão dizer muito melhor do que nós!
Não. Tenho um primo com câncer de estômago. Foi totalmente proibido. Tenho gastrite e tbm foi proibido pelo médico.
Melhor não consumir.
Alho. Cebola. Malagueta. Pimenta calabresa.
Uso todos esses
Obrigado pelo comentário e super obrigado por assistir e acompanhar o canal também!
Tem páprica defumada tbm