پیاز داغ طلایی، چیپسی و مجلسی به دو روش

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 10. 2019
  • از پیاز داغ معمولا در بسیاری از غذاها استفاده می شود. درست کردن پیاز داغ هم اگر چه ساده و پیش پا افتاده به نظر می رسد اما تا حدودی به فوت و فن خاصی نیاز دارد که بسیار خوشمزه تر از آن چیزی که فکر می کنید تهیه می شود. پیاز سرخ شده چیپسی که به آن پیاز داغ مجلسی نیز می‌گویند. همان طور که از نام آن پیداست؛ برای تزیین غذاهای مختلف از جمله آش رشته، کشک بادمجان و … استفاده می‌شود. پیاز چیپسی علاوه بر اینکه برای تزیین استفاده می‌شود؛ طعم خوبی نیز به غذا می‌دهد..
  • Jak na to + styl

Komentáře • 183

  • @shvatandost1171
    @shvatandost1171 Před 4 lety +8

    واقعا بهترین روشی که تا به حال دیدم. خیلی ممنونم.

  • @sarasarandi6725
    @sarasarandi6725 Před 3 lety +6

    خیلی عالی😍

  • @user-xi6xi5zm3s
    @user-xi6xi5zm3s Před 3 lety +4

    بسیار عالی ممنونم👍👍

  • @rofarahi3069
    @rofarahi3069 Před 8 měsíci

    واقعا عالی بود دست مریزاد

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 8 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌸🌺🙏

  • @jalehghasriani6768
    @jalehghasriani6768 Před 3 měsíci

    عالی بود

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 měsíci

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌸🙏

  • @user-jm4fs5xz7n
    @user-jm4fs5xz7n Před 4 měsíci

    بسیارعالی ❤❤❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 4 měsíci

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌸🌺🙏

  • @FarzanehMalmir-th2rp
    @FarzanehMalmir-th2rp Před 3 měsíci

    خیلی ممنون از توضیحاتتون❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 měsíci

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌸🌺🙏

  • @mahbubehrad944
    @mahbubehrad944 Před 5 měsíci

    عالی بود ممنون

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 5 měsíci

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌸🙏

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r Před 4 lety +3

    با سلام خدمت شما بزرگوار بسیار عالی بود و نهایت استفاده را کردم متشکرم از شما.

  • @nasrinmostofi4444
    @nasrinmostofi4444 Před 8 měsíci +1

    عاليييييييي دست گلتون درد نكنه 👏🏻👏🏻

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 8 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌸🌺🙏

  • @asiasi7957
    @asiasi7957 Před 3 lety +2

    عالی دستت درد نکنه

  • @saharkhoshniyat6167
    @saharkhoshniyat6167 Před 5 měsíci +2

    خانوم چقدر عالی توضیح دادید ممنون❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 5 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار آز توجه تون موفق باشيد🌺🌸🌸🙏

  • @nasrinharirchi3233
    @nasrinharirchi3233 Před 8 měsíci

    ممنون عالی یود

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 8 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌺🌸🙏🙏

  • @yadollahkamrani2258
    @yadollahkamrani2258 Před 4 lety +2

    درود ممنونم عالی بود

  • @sajadmohamadi8377
    @sajadmohamadi8377 Před 2 lety +3

    بسیارآلی دستت درد نکنه مثل همیشه گل کاشتی دست طلا

  • @arshiavaziri9175
    @arshiavaziri9175 Před 2 lety +3

    مرسی از آموزش خودتون
    دلوین خیلی نیاز داشت🤝

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سپاس گزارم دوست عزیز موفق باشید🌺🌹🌹🌹

  • @tarareisolhagh332
    @tarareisolhagh332 Před 4 lety +3

    درود بر بانوی نازنین و خوش سلیقه عالی بود .باسپاس از شما .

  • @Reza-lz9nc
    @Reza-lz9nc Před 3 lety +1

    تشکر خیلی عالی بود بانو

  • @afgmb274
    @afgmb274 Před 2 lety +1

    Thank u so much it was very helpful 🙏

  • @shafiqarasooli9334
    @shafiqarasooli9334 Před 4 lety +1

    خیلی عالی بود

  • @leilameshkipoosh3102
    @leilameshkipoosh3102 Před 3 lety +1

    چقدر جالب خسته نباشین

  • @adinehriahi5494
    @adinehriahi5494 Před 2 lety +1

    عاااالی.سپاسگزارم

  • @user-hi2ti1yp8d
    @user-hi2ti1yp8d Před 4 lety +2

    مرسی عزیزم 👏👏👌👌👌👍👍👍عالی دست مریزاد👌👌👌👌

  • @user-us2vl9ne7b
    @user-us2vl9ne7b Před 4 lety +1

    سلام عالی بود دستتون درد نکنه💐💐💐💐

  • @VillageRoutines
    @VillageRoutines Před rokem +1

    به به عجب پیاز داغی شد 👌👌👌👌👌👌👌👌👌🌺🌺🌺🌺🌺🌹🍀🍀🍀🌷🌷🌺🌺

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌸🌷🌺🙏🏻🙏🏻

  • @amirrezapashminehazar3616

    مرسی خیلی خوب شد :)

  • @aghdasghadiri22
    @aghdasghadiri22 Před 3 lety +1

    وا قعا خیلی خوب

  • @elizargari7877
    @elizargari7877 Před 2 lety +1

    بسیار عالی دست گلت درد نکنه 💚

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌹🌷🙏🏻

  • @karom5110
    @karom5110 Před 4 lety +5

    سپاس از آموزش خوبتون . ببخشید در روش اول وقتی پیاز رو از آب جوش بیرون آوردیم زیر شیر آب سرد نگیریم ؟ فورا رو پارچه پهن کنیم ؟ و اینکه چقدر باید رو پارچه پهن کنیم مدت زمان خشک شدنش چقدر هست؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 4 lety +2

      سلام. نه زیر آب سرد نمی گیریم، یکم روی آبکش بمونه وقتی از داغی افتاد بزارید رو پارچه تا وقتی که آبش کامل گرفته بشه. بستگی به دمای فضاتون داره یا جنس پارچتون.

  • @alinazari6373
    @alinazari6373 Před 2 lety +1

    درود دوصد بدرود بی نهایت تشکر سپاس (مثل همیشه خیلی خوب کامل وجامع توضیع دادین ) موفق باشین و شاد در تمام مراحل زندگی بدرود 👏👏👏👏👏👏👏❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون شما هم هر جا که هستید شاد و سلامت و موفق باشید🌺🌷🌷🌺🌷🌷

  • @elhamghaderi9499
    @elhamghaderi9499 Před 6 měsíci +1

    خیلی ممنونم لطفا میگین بعد از فریز یا یخچال کردن چجوری گرمشون کنیم که همچنان ترد باشه؟❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 6 měsíci

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون معمولا گرم نمی کنند یا بعد از تزیین با غذا داخل فر می گذارند و گرم می کنند و یا گرمای غذا باعث گرم شدن غذا می شود موفق باشید🌸🌺🙏

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 Před 2 lety +1

    Tack så mycket

  • @zahraroghani2549
    @zahraroghani2549 Před rokem

    خیلی از آموزش خوب ‌زیبای شما ممنون عزیزم

  • @lp5206
    @lp5206 Před 3 lety +1

    عالی بود بانو

  • @mm3213
    @mm3213 Před 2 lety

    خیلی عالی بود ممنون از شم

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌸🌸

  • @zahrapanahi7079
    @zahrapanahi7079 Před 2 lety

    ممنون نازگل جان عالی بود

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون🌷🌺🌺🌹🙏🏻

  • @zibaa1234
    @zibaa1234 Před 4 lety +1

    مرسی

  • @crownrizla3168
    @crownrizla3168 Před rokem

    سپاسگزار برای گذاشتن وقت برای این فیلم

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید

  • @user-dk4ev7qc6v
    @user-dk4ev7qc6v Před 4 lety +1

    عالی و خو ب کامل

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 Před 2 lety +2

    Perfekt 🙏

  • @kma1278
    @kma1278 Před 2 lety

    مرسی🌹

  • @mohammadtaha9746
    @mohammadtaha9746 Před 2 lety

    سلام بسیار عالی و تشکر از اموزش

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از توجه تون🌺🌹🌹🌹

  • @TahereAbunasri
    @TahereAbunasri Před 9 měsíci

    بسیارعالی بودمرسی بابت اموزش جالبتون👏👏👏🙏🙏🙏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 9 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌸🌺🙏

  • @royafadakar6661
    @royafadakar6661 Před 5 měsíci

    ممنون حدود زمانی که برا گرفتن اب در نظر میگیرین چقدره

  • @mehrnazmohammadnejad9887
    @mehrnazmohammadnejad9887 Před 8 měsíci

    سپاس اززحماتتون پاینده باشین گلبانوی عزیز🙏🙏🙏🙏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 8 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌺🌸🌸🙏🙏

  • @aghdaspishjoo1613
    @aghdaspishjoo1613 Před rokem

    عالی هستین مرسی

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌸🌸

  • @malihatokhey6629
    @malihatokhey6629 Před rokem

    ممنون ❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌸🌸

  • @Cookingathomee
    @Cookingathomee Před rokem

    عالی بودش

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سپاس گزارم دوست عزیز موفق باشید🌷🌺🌺🙏🏻

  • @sahelsahel5247
    @sahelsahel5247 Před rokem

    درست کردم عالی شد

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزيز نوش جان موفق باشيد🌺🌸🌸

  • @haqqbeen3739
    @haqqbeen3739 Před rokem

    ماشاءالله!!!

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem +1

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید

    • @haqqbeen3739
      @haqqbeen3739 Před rokem

      @@ashpazibanargol5856
      واعليكم اسلام ورحمة الله!!! سلامت باشين !!!

  • @user-yw8pi4iu8m
    @user-yw8pi4iu8m Před 9 měsíci

    👏👏👏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 9 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌸🌺

  • @alicehaghani1676
    @alicehaghani1676 Před rokem

    عالی باسلیقه👍👍👍👏👏👏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون موفق باشيد🌺🌸🌸

  • @Anonymm127
    @Anonymm127 Před rokem

    بسیار عالی

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🌸🌺

  • @mohsenkashi1158
    @mohsenkashi1158 Před rokem

    مرسی متشکر از زحمات و راهنمایی هاتون عالی بود کارتون موفق و سربلند باشی هر کحای عالم خاکی که هستی به درود

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون شما هم هر کجا که هستید سالم و سلامت باشید موفق باشید🌺🌷🌸🙏🏻

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 Před rokem

    Thanks much I learned a lot, please teach same with garlic, Bravo

  • @m.r7624
    @m.r7624 Před 3 lety +2

    سلام
    مرسی از زحمت های شما میخواستم بپرسم هر دفعه شما نمک میریزید داخل این یکم روغن آیا روغن زیادی شور نمیشه؟؟؟؟؟یا اینکه نمک می ره به خورده پیاز؟؟؟؟؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety

      سلام نه شور نمی شه کمی نمک اضافه می کنیم

  • @fatemehmazaheri5477
    @fatemehmazaheri5477 Před 4 lety +5

    سلام ممنون از آموزش خوبتون ، دلیل اضافه کردن نمک چیه؟ طعم پیاز داغ به روش اول که پیاز رو اول داخل آب جوش ریختید بهتره یا دوم ؟ . وقتی نمک به روغن داغ اضافه میکنید سری بعد که پیاز می ریزد ، با نمک نمیشه؟ بازم ممنونم👍🏽👍🏽👍🏽👏🏼👏🏼👏🏼

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 4 lety

      سلام٬ مرسی لطف دارید. نمک باعث جدا شدن پیازها از همدیگر می شود٬ طعمش هم خوب می شود. ولی در هرصورت اشتفاده از روش اول و در آب جوش پیازداغ چیپسی تر می شود.

  • @zahrapakrad7561
    @zahrapakrad7561 Před 4 lety +4

    آفرین کد بانو. . مرسی از آموزش عالیت🌺🌸🌼🌻🏵️👌🙏

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 Před 2 lety +1

    Tack

  • @minadinarvand9157
    @minadinarvand9157 Před rokem

    متشکر😂❤❤❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌹🌹🌷

  • @donya3275
    @donya3275 Před rokem

    عالی بود موفق باشید❤️👍👍

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem +1

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌸🌺🌺

  • @sharifanazari699
    @sharifanazari699 Před 2 lety

    دوستون درد میکنه خانم عزیز

  • @mahbubehrad944
    @mahbubehrad944 Před 4 měsíci

    عاالی ممنونم 🌹♥️🌺
    با کدام روش بهتر میشه با اب یا با اب و نمک
    و یک سوال دیگه در ظرف در بسته در یخچال چقدر دوام میاورد که کپک نزند 💖

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 4 měsíci

      سلام دوست عزیز من خودم با آب درست می کنم و معمولا نمک کم مصرف می کنم وقتی ترد باشه شش ماه تو یخچال می مونه حتی چند سال هم بمونه کپک نمی زنه من سال هاست با همین روش درست می کنم موفق باشید🌺🌸🙏

  • @simarajabi9276
    @simarajabi9276 Před 2 lety +1

    سلام نارگل خانم خوبید خسته نباشید بابت آموزشهای عالی وبی نظیر تون سپاسگذارم
    یه سوال داشتم اون پیاز داغ که با آب نمک تهیه کردید همون پیازی بود که داخل آب جوش ریخته بودید یا نه فقط پیاز معمولی خلال شده بود ممنون میشم جواب بدید سپاسگذارم گلم ،،🙏🙏🌹🌹😘😘

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety +2

      سلام دوست عزیز اون پیاز داغی مه آب و نمک ریختم پیاز معمولی بود در واقع دو روش پیاز داغ بود یک رو ش داخل آب جوش ریختم یک روش دیگه پیاز خلال شده معولی رو در حین سرخ شدن آب و نمک ریختم موفق باشید 🌹🌺🌸🌸🌺

    • @simarajabi9276
      @simarajabi9276 Před 2 lety +1

      @@ashpazibanargol5856 سلام وخسته نباشید قربون محبتتون
      بابت پاسخگویی سپاسمندم خانمی خیلی لطف کردید،🌹🙏🌹🙏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety +1

      سلام دوست عزیز وظیفه هست شما محبت دارید 🌺🌸🌸

  • @mitrafaraji6920
    @mitrafaraji6920 Před 3 lety +1

    خانم گل این ۳تا اپشن رو باید مثل پیاز اولی تو آب جوش بذاریم یا نه ؟ و اینکه اب نمک با عث چی میشه

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety +1

      سلام عزیزم. آب نمک پیاز ها رو از هم جداجدا میکند. نه عزیزم اون مدلی که آب نمک ریختم آب جوش نمیخواست.

  • @user-ep2dn9oy9k
    @user-ep2dn9oy9k Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Hosseinsafa1
    @Hosseinsafa1 Před 2 lety

    سلام خانم محترم
    بسیار سپاسگذار از دستورهای پخت زیبا.
    از چه دوربینی برای فیلمبرداری استفاده میکنید؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزيز سپاس گزار از محبت تون من از دوربین گوشی خودم استفاده می کنم هیچ وسیله خاصی برای فیلم برداری ندارم بعض از آشپزی هام رو به اشتراک می گذارم موفق باشید🌹🌺🌺🌹

    • @Hosseinsafa1
      @Hosseinsafa1 Před 2 lety

      @@ashpazibanargol5856 درود سپاس فراوان از جواب سریع. موفق و پایدار باشید.

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      🌺🌹🌹🌸🌸🌷

  • @soudehs8457
    @soudehs8457 Před 4 lety +2

    سلام خانم نارگل عزیز ممنونم از شما و برنامه خوبتون❤️
    من مثه دستور شما پیاز واسه اولین بار درست کردم ولی مثل پیازهایی که شما درست کردین نشد روغن داشت متاسفانه و من فریز کردم

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 4 lety +1

      سلام عزیزم. از کدوم راه درست کردید؟ روغنی که توش پیازها رو ریختید داغ شده بود به اندازه کافی؟ و یا اینکه ممکن هست پیازهاتون قبل از سرخ کردن خوب خشک نشده باشند.

  • @sepidehrezaei8294
    @sepidehrezaei8294 Před 3 lety +1

    نارگل جان پیازها چقدر باید رو اون پارچه نخی بمونه؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety +1

      سلام عزیزم تا زمانی آب پیازها مقداری خشک بشه و زمانی که داخل روغن داغ می ریزیم آب باعث آتش گرفتن روغن نشه موفق باشي دوست عزيز🌺🌺🌺

  • @narimannevinkhattak3711
    @narimannevinkhattak3711 Před 3 lety +1

    تشكر از زحمات شما

  • @mikeautostudent5562
    @mikeautostudent5562 Před rokem +1

    خیلی خوب آموزش می دهید. آب نمک چه کمکی می کند نسبت به روش دیگر که در آب می پزید . کدام خوشمزه تر و خوش فرم تر است؟
    با روغن اضافه چه کار می کنید و چقدر وقت می توانید نگه دا رید.

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز هر دو روش خوبه آب نمک کمک می کنه روغن جذب نکنه روغن اضافه که توی سرخ کردن استفاده می کنیم می ریزیم دور دیگه نگه نمی داریم روغن سرخ کرده مونده سرطان زا است موفق باشید

  • @mm3213
    @mm3213 Před 2 lety

    ببخشید از شما

  • @zahrafiroozi2300
    @zahrafiroozi2300 Před rokem

    سلامنازگل جون پیاز داغ که بازعفران درست کر ید باز باید نمک زد

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز نمک ربطی به زعفران نداره بله باید برای اون هم نمک زد موفق باشید

  • @peacekindness8792
    @peacekindness8792 Před měsícem

    👌👏❤️🙏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před měsícem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌸🌺🌺🙏

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před měsícem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌸🌺🙏

  • @asaaschannel9361
    @asaaschannel9361 Před 7 měsíci

    عالی . پیاز سرخ شده را تا چی مدت میتوانیم نگهبدارمش تا خراب نشود ؟ در هوای آزاد سر باز ؟ ظرف سر بسته ؟ و یا یخچال ؟ در کجا نگهداری کنیم ؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 7 měsíci

      سلام دوست عزیز من برای یک ماه با ظرف در بسته توی یخچال ولی برای شش ماه با ظرف در بسته هم فریزر و هم یخچال می توان نگه داشت سپاس گزار از لطف شما موفق باشید🌺🌸🙏

  • @AjazJan-ql5op
    @AjazJan-ql5op Před 4 lety +1

    24 like 🔔🔔👈

  • @rogayetavakoli834
    @rogayetavakoli834 Před 2 lety

    لطفا مدت زمان طلایی شدن رو هم بگید ممنونم ازتون

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز اون رو نمی شه دقیق گفت بستگی به حرارت گاز و میزان پیاز و حتی جنس و اندازه ظرف متغییر می شه ولی معمولا پانزده دقیقه طول می کشه حالا کمی بیشتر یا کمترموفق باشید🌺🌹🌹

  • @khadigesamimi1865
    @khadigesamimi1865 Před 2 měsíci

    این رو میزی رو از کجای می‌شه خريد؟؟؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 měsíci

      سلام دوست عزیز این خیلی قدیمیه و از قشم خریدم موفق باشید🌺🌸

  • @pari3a
    @pari3a Před rokem

    ممنون...فکر کنم روش زعفرونی از همش بهتر باشه...💖

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز سپاس گزار از محبت تون موفق باشید🌺🙏🏻🌸🌸

  • @Zahra233-jm7mf
    @Zahra233-jm7mf Před 9 měsíci

    به پیاز در حال سرخ شدن زردچوبه نمی‌زنیم؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 9 měsíci +1

      سلام دوست عزيز بله مي شه زد ولي اواخر سرخ كردن که زرد چوبه نسوزه موفق باشید🌸🌺🌺

    • @Zahra233-jm7mf
      @Zahra233-jm7mf Před 9 měsíci

      @@ashpazibanargol5856 مرسی عزیزم
      چشم
      خدا قوت

  • @Bibi-dw2fd
    @Bibi-dw2fd Před 9 měsíci

    💐💗🙏

  • @rogayetavakoli834
    @rogayetavakoli834 Před 2 lety

    اون‌وقت پیاز داغ شور نمیشه؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیز نمک اونقدر نیست که پیاز داغ را شور کنه سپاس گزار از توجه تون موفق باشید🌺🌹🌹🌸

  • @tali3128
    @tali3128 Před 4 lety +1

    پیاز در معرض هوا خیلی سریع میکرب میگیره

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 5 měsíci

      سلام دوست عزيز سپاس گزار آز محبت تون دو يا سه دقيقه موفق باشيد🌺🙏🌸

  • @persopolis123
    @persopolis123 Před 2 lety

    با جوشاندن پياز در اب جوش تمام مواد غذايى انرا از بين ميبريد

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 2 lety

      سلام دوست عزیزم کم جوشانده می سود این مدل پیاز داغ هم برای تزیئن غذا هست معمولا ولی برای داخل غذا از این مدل پیاز داغ استفاده نمی کنند و اینکه روش دیگری هم هست که بدون جوشانده هست و آب و نمک داخلش می ریزم که در همین ویدیو توضیح دادم پیاز داغ با دو روش که شما به هر روشی که دوست دارید می تونید پیاز داغ آماده کنید.موفق باشید 🌺🌹🌹🌷🌹

  • @idk2427
    @idk2427 Před rokem

    سلام من درست کردم ولی خیلی چیپسی نشد علت چیست ❤

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلا دوست عزیز یک نکته ای رو حتما رعایت نکردید شاید روغن خوب داغ نشده بود پیاز رو ریختید موفق باشید

    • @idk2427
      @idk2427 Před rokem

      سلام ممنون از شما
      خاطرم نیست
      شاید اینطور باشه 💌

  • @denvaart
    @denvaart Před 3 lety

    👌👌👌👌👌👌👌
    قشنگ بود، آفرین
    پودر پیازو میشه توی خونه درست کرد؟ داشتم فکر میکردم یه دستگاه خشک کردن میوه و سبزیجات بخرم، این پیاز داغو توش بذارم خشک بشه ، فکر میکنید ، مثل پودر پیاز بازاری درمیاد ؟ شادباشین، با سپاس

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety

      سلام عزیزم. ممنون از لطفتتون. بله میشه. هم میتونید خود پیاز رو خشک کنید و در موقع نیاز سرخ کنید. ولی همین ئیازداغی که در ویدیو می بینید چیپسی هست و خشک میشه خودش. بیرون یخچال هم میتونید ازش استفاده کنید. همین پیاز داغ چیپسی رو میتونید آسیاب کنید و پودرش رو استفاده کنید 🌺🌺🌺

    • @denvaart
      @denvaart Před 3 lety

      @@ashpazibanargol5856 همینو آسیاب کنم؟ نیازی به اون دستگاه خشک کن ، نیست؟

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety

      اینکه خودش خشکه اگر درست سرخ بشه ولی یک مدل دیگه پیاز خشک هست که وقت بشه آموزشش رو می گذارم🌸🌸🌸🌸🌸

    • @denvaart
      @denvaart Před 3 lety

      @@ashpazibanargol5856 هاهاها ، منظورم از خشک، پودر پیاز بود گلم

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety

      دوست عزیز سلام منظورتون رو فهمیدم برای همون گفتم اگر وقت شد آموزشش رو می گذاری🌸🌸🌸🌸

  • @fmohamadi8517
    @fmohamadi8517 Před rokem

    عزیزم من بعد سرخ کردن، با وجود اینکه چندساعت تو آبکش میمونه وقتی میریزم تو ظرف بسته بندی کنم میچسبه به هم و روغن ته ظرف میگیره🌹۱

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز نه نباید اینطوری باشه یک جای کار ایراد داره

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před rokem

      سلام دوست عزیز نه نباید اینطوری باشه یک جای کار ایراد داره

  • @mahboubehebrahimpour5362
    @mahboubehebrahimpour5362 Před 3 lety +1

    سلام من بعدازپوست کندن پیاز اون رو نازک خلال کرده ودرماهی تابه ۳قاشق غذاخوری روغن ریخته باشعله نسبتاکم سرخ میکنم رنگش که طلایی بشه شعله رو کم میکنم تاپیازداغ خشک بشه نه وقت زیادی میخوادونه روغن واین همه ظرف هم کثیف نمیشه وطعم خودش روحفظ میکنه

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety +1

      سلام،‌ ممنون به اشتراک میگذارید تجربتونو 🌺 مطمئنم شما خیلی حرفه ای هستید، چون برای همه اینطوری در نمیاد ولی با این روش که گفتم درصد بالایی میتونن انجام بدن.

  • @tourankhodakarami8759
    @tourankhodakarami8759 Před 6 měsíci

    من تو ابجوس گداشتم پیازا به قول خودمون جر شد یعنی شکننده نبود

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 6 měsíci

      سلام دوست عزیز زیاد تو آبجوش مونده با خیلی نازک خرد کرده ایدموفق باشید🌺🌸

  • @needaamiri5450
    @needaamiri5450 Před 3 lety

    وقتی پیاز در اب جوشانده شود خاصیت خودرا کلآ از دست میدهد و هم مزه اش را...

    • @ashpazibanargol5856
      @ashpazibanargol5856  Před 3 lety

      بله عزیزم، در واقع هر نوع سبزیجاتی با پختن زیاد خاصیت زیادی را از دست می دهند. حتی اگر پیاز را در آب نریزید و مستقیم سرخ کنید هم همین است. یا سبزیجات دیگر. ولی به هر حال ما برای خوردن و خوشمزه تر و زیبا تر شدن آماده می کنیم مواد رو. به طور مثا من خودم شخصا اگر برای خانوادم غذا دارم تهیه می کنم برنج رو آبکش نمی کنم. با شما موافقم..

  • @rezafathi2602
    @rezafathi2602 Před 4 lety +1

    ممنون عالی بود

  • @zahrafiroozi2300
    @zahrafiroozi2300 Před rokem

    سلامنازگل جون پیاز داغ که بازعفران درست کر ید باز باید نمک زد