CASCA DE MELANCIA É COMIDA! FAÇA 3 RECEITAS SURPREENDENTES COM ELA (VEGANAS E S/ GLÚTEN)
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- čas přidán 8. 09. 2024
- 💚 Meu LIVRO DE RECEITAS SAUDÁVEIS saiu! São 50 receitas saudáveis, sem glúten, veganas e sem soja para você ter muito mais saúde neste ano!
Você encontra receitas de sucos, leites vegetais, tortas, pães, bolos, queijos veganos, sobremesas deliciosas e até sobremesas sem açúcar! Tudo feito com muito amor para você ganhar saúde! Disponível versão impressa e versão ebook! Conheça já! CONHEÇA E COMPRE POR ESTE LINK: bit.ly/2U7jkxO
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👉 Que tal aprender a reaproveitar a casca da melancia? Ela é comestível e super benéfica para a a sua saúde! Com ela, você pode fazer diversos pratos surpreendentes! Hoje, eu vou te ensinar a fazer 3 receitas incríveis com a casca da melancia: cocada sem açúcar de casca de melancia, uma receita autoral minha e que você só encontra no canal Pensando ao contrário; vinagrete de casca de melancia, outra receita autoral minha e super saudável, e sopa de casca de melancia com tomate, uma sopa super rica me fibras e em compostos anti-inflamatórios! Todas estas receitas de reaproveitamento de alimentos são sustentáveis, veganas, sem trigo e sem farinha de nenhum tipo! elas são sem glúten e vão te trazer saúde, mas além disso, é claro, você ajuda a diminuir o desperdício de alimentos no mundo e a produção de lixo urbano! Além de economizar dinheiro, claro! Vem aprender a fazer estas três receitas incríveis! Aprenda a reaproveitar a casca da melancia!
Estas receitas são:
👉 veganas
👉 sem trigo
👉 sem glúten
👉 sem lactose
👉 sem ovo
👉 fit com menos óleo
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no CZcams, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
São mais de 1.000.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no CZcams, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!
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Ingredientes
Receita 1
uma xícara de casca de melancia
uma xícara de coco ralado
uma xícara de água
uma xícara de uva passa
Receita 2
1/2 xícara de casca de melancia
1/2 xícara de cebola
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de cebolinha
suco de um limão (ou duas colheres de sopa de vinagre)
dois tomates
uma colher de sopa de azeite
1/4 de colher de chá + 3 pitadas de sal
Receita 3
3 xícaras mais 1/4 de casca de melancia (450 gramas)
2 1/2 xícaras de tomate (380 gramas)
uma cebola média
dois dentes de alho
uma colher de sopa de azeite
seis folhas de manjericão fresco
1/2 xícara de salsinha
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano
uma colher de chá de páprica doce
400 ml de água
Modo de fazer e detalhes: veja o vídeo que eu te conto os segredos.
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#culinariasustentavel #pensandoaocontrario #pensandoaocontrário
![[Cansaço crônico] Conheça 3 receitas naturais para recuperar a energia](http://i.ytimg.com/vi/9lzqsOSIGFc/mqdefault.jpg)
Vamos ver quem acerta quantos "TÁS" eu falei nesse vídeo! 😂 rsrsrs! Só durante a edição é que eu percebi como falei "tá" no vídeo todo! 😂
Hahahahhahahaha vc adora um "tá"
No vídeo todo é difícil demais de contar, mas só pq vc falou eu comecei a reparar... Hahahahaha. Em um minuto vc falou onze vezes, tá! 🤣🤣🤣
Tô brincando, só pra descontrair! 😊😊
Mas é verdade! Hahahahha.
Amo suas receitas!! Seu canal tá me ajudando demaaaais a comer melhor!! Obrigada!!
Contei 44 tás kkkkk
Foi bastante tá 😁
Nem reparei. 😅🙌❤️
Camila, fui sua colega de turma na faculdade. Descobri recentemente seu canal. Não sou vegana, mas sempre procuro receitas desse tipo e de aproveitamento de todas as partes dos vegetais. Que você continue tendo muito sucesso e parabéns pelo trabalho!!!👏👏👏
Legal😊
Minha mãe faz refogada como se fosse abobrinha, fica deliciosa. Ela vai amar essas receitas.
Aqui vemos alguém que encontrou seu propósito de vida..
Meta de vida... um excelente ser s2
nossa sim! Pensei exatamente o mesmo
Querida
Aprendo com seu trabalho a anos, hj 22 anos eu mesmo cuido de mim mesmo nascendo com o diagnóstico de síndrome de poland , e baixa produção de colágeno, cuido dos animais que resgato na minha cidade , gatinhos, dogs, patinhos, passarinhos , com uma qualidade melhor , alimentação terapêutica eu digo prós meus pais que não "comem e nem moram mais comigo" mas olha só vc sempre vai fazer parte da minha vida e dessa minha conquista, kkk é admirável sua criatividade e criações , fez me permitir tbm, juntar "saúde, com esta alternatividade criativa" resultando nesse jeito de comer maravilhoso , que até quando eu for centenário kk num vou estar enjoado , gratidão , kk até meu pais ouvem de mim sobre uma moça.. Camila Victorino, em minhas respostas do pq das minha contante mudança de hábito alimentar
Parabéns Deus sempre coloca Anjos.
Verdade ela é admirável...muito inteligente e determinada...realmente desceu pra ajudar a humanidade a se conscientizar sobre a natureza e tudo o que ela oferece
...respeitando o meio ambiente e os animais
Amei as receitas vou colocar em prática.
Obrigada.
Eu faço suco dessa parte com hortelã sem açúcar.
Fico tão feliz com seus vídeos! Você querida, veio pra valorizar o que eu faço há 40 anos. De casca de melancia, ainda faço refogado, outros doces, suco ( que tem sabor de melão) e das sementes colar e decoração.
Colar🤔🤔?????
Essa semana conversei com um gastro (pois minha mãe está com pedra no canal da vesicula) e ele me disse que faz de duas a três cirurgias por semana para retirar pedra na vesicula. Confesso que fique assustada. E o que é pior, são pessoas jovens que mais fazem esse tipo de cirurgia. Enfim, dê dicas e receitas de como prevenir essa enfermidade. Sou sua fã. Bj
Faz a Limpeza Hepática.
Faz suco de melancia ( deixa a parte branca e vermelha com sementes) bate no liquidificador com salsa e coentro.
Eu já tirei duas vezes pedras, com o chá de quebra pedra, colhido no mato.( deve ter em casas de produtos naturais)Quando faço a US,sumiu.A cirurgia é horrível, tive uma amiga que fez.
Só entrei no vídeo para dar like, mas vou assistir mais tarde
Amei as receitas com casca de melancia, vou fazer.
Eu contei 45 TÁS. Kkkkk
Essa parte branca da melancia tem problema comer crua? Pq eu fiz a vinagrete com ela crua mesmo. Maravilhosa!
Também faço crua
É a melhor parte da melancia ❤️
Eu tambem faço crua., penso que quando cuzinha perde vitaminas
Adoro eu faço doce da casca de melancia, deixo de molho com 1 colher de sopa de bicarbonato por 30 minutos + um pouquinho lavo bem deixo escorrer em quanto eu preparo uma calda quando tá no ponto fio jogo a melancia deixo cozinhar quando estiver brilhosa já tá pronto ah eu coloco cravo e 1 pau de canela prá ferver junto com a calda cravo e quantidade da pessoa que gosta vai de cada um coloca se quiser bjos receitas maravilhosa 😋😋
Usei hoje a casca de melancia em uma super sopa cremosa com mandioquinha, cebola, alho, gengibre e muito “etc”. Ficou show!!!!
Pode passar a receita? Tenho um trabalho da faculdade pra fazer kk
A Camila ta muito científica usando um becker pra colocar a água no cozido kk
AMEI!
Na Minha casa minha mãe fazia ela ralada com leite e açúcar... reaproveitava a casca que parece doce de mamão verde. era muito gostoso.
Olha eu fiz a casca refogada com tomate, abobrinha comi com pão sírio e alface e queijo ficou perfeito, outra opção foi também refogado com salada fria de macarrão, também con tomate cherry, abobrinha, queijo vengano , e azeite ou maionese vegana todas 2 opções aprovadissimas
Muito legal!!
Também,podemos uzar para fazer a limpeza dos rins.Eu faço parte da limpeza do figado e vesicula,hoje terminamos a limpeza próxima limpeza iremos iniciar dia oito de marços,tudo de bom.
Olá Boa tarde! !!!! Por favor me ensine aqui a receita pra limpar o fígado e vesícula. Aguardo a resposta .obrugado
@@vilmagoncalvesalmeida5296 procure no CZcams Dr Valter Lopes, e entre no grupo é gratuito e faz muito bem a saúde, estou na minha 3 limpeza seguida eu e minha família estamos vendo resultados, fora que com 2 limpezas minha mãe, está emagrecendo muito rápido, estamos feliz da vida.
Essa é a mais inspirada de todas as veganas. Parabéns, bióloga.
Não sou vegana , mas amo suas receitas❤
Adorei tenho dó de jogar fora vou aprovritar tudo.
Minha mãe põe junto no suco, sem água sem açúcar. Casca semente melancia fica uma delícia
Adorando o seu canal estou tentando mudar a minha alimentação não é fácil tenho que mudar os velhos hábitos de compra no supermercado derrepente vce olha na sua despensa e não vê nada saudável gratidão pelas valiosas dicas de vida saudável
Que bom aproveita tudo
Tem um cortadinho de melancia que é uma delícia
Fiz a sopa mas não tinha tomate e coloquei pimentão amarelo orgânico e ficou muito saborosa.obg
A sopa de Tomate ficou uma delícia...usei a páprica picante...huummmmm demais...
Hahaha claro q vou fazer pois ganhei melancia hoje.
No meu suco de hibisco hidratado eu boto toda a melancia incluindo às sementes e toda a casca com a parte verde!
Parabéns por compartilhar essas receitas tão saudáveis eu amo receitas saudáveis muito obrigado
Seus últimos vídeos tem sido incríveis
O preparo das receitas aí dá TD certo.
Quando eu vou fazer, dá TD errado 😂🤣🤣
Meu filho, que tem 10 anos, é meio estranho, pois a parte que ele mais gosta da melancia é justamente a casca, mas eu estou falando da parte mais verde, externa. Ah, e ele come cru, na dentada mesmo. E eu como a parte vermelha e fica tudo certo.
Oi a minha filha come a casca so deixa a parte q vc descascou ela ama casca de melancia
FAÇA TAMBÉM COCADA COM MEL. À GOSTO.
Gostei das dicas , na próxima não jogarei nada fora da melancia
Você e seus vídeos merecem muito mais que 1 milhão de likes. Acredite e cada vez que olhar o seu score de likes, pode interpretar cada unidade de like como 1 milhão. Pois acredito que todas as pessoas que curtem o seu canal (assim como eu) gostariam de dar no mínimo 1 milhão de likes a cada vídeo que você posta. Você é uma pessoa muito iluminada. Uma verdadeira benção. Beijos no seu coração. 😘💋❤️
GRATIDÃO sempre 🙏🙏🙏
E eu que aproveito as cascas batendo no liquidificador para jogar na terra das plantas 😁🤭
Parabéns por esta receita deliciosa, como é que faço para receber estas receitas maravilhosas?
Adoro seu canal, tem muito conteúdo para literalmente pensar contrário e aproveitar todos oa beneficios que os alimentos podem oferecer 👏
Muito bom! No caso da cocada quanto de xilitol pode usar? Uma xícara? Obrigada! ❤️🐾
Ah sim Madson. Muito obrigada!
Camila você é demais!!! Cada que vejo seus vídeo fico maravilhada.
Adoro suas receitas
Sou vegetariana há 30 anos e sempre havia dificuldade de boas receitas
Agora com você este problema acabou
Parabéns
Lindo, prático e saudável...🍉🍋 Felicidades para o seu canal, Camila linda. Abraço de Portugal. 🇵🇹🇧🇷 Amizade, sempre. 💞
Da pra congelar e usar depois, qdo for fazer as receitas?
Oi Camila tudo bem vc pode me informar se dá pra congelar a casca da melancia para preparar em outro dia a receita? Obrigada
Amei suas receitas vou fazer
*Adorei, Camila! Também tenho vídeo com receita usando a casca da melancia!!* 🥰🥰😘😘
Que legal eu tenho a melancia vou aproveitar parabéns Camila Victorino
Criticar é muito fácil,quero ver estar no seu lugar ,Com a humildade que você tem ,é nós tem ensinado muito.
Você é maravilhosa,não tenho o que criticar,só elogios tenho a fazer
.Muito obrigada mesmo de coração!
Fiz o vinagrete e Aaaaa- meeee- iiii, simplesmente!!
Fiz também a cocada. Depois de bater os ingredientes, tive q voltar com a minha para o fogo por alguns minutinhos pra secar a água, pq como estava não dava pra fazer os bolinhos pra assar. Isso feito, aí sim, ficou show!!
Gratidão Camila. Nunca mais jogarei a parte verde da melancia, fora!!!❤️
Estou fazendo cocada .mas tive idéia de não torar a casca pois tenho um ralador tipo mandolin, dai vou passando e assim fico só com caxca na mão
Podia fazer vídeo de reutilizar casca e semente de abacate/manga/mamão e kiwi :)
Eu como tanta melancia.
Hj lembrei .... A casca tá cortadinha ...
Corri ver 1 receita.
Vou fazer agora vinagrete.
Certeza que vou gostar. 😊😊
Nunca pensei que poderia ter tanta receita com casca de melancia, amei, vou fazer.👏👏👏
Pergunto se as folhas da melancia ok bom trabalho.
Eu já fiz sopa da casca melancia 😋
A minha cocada não ficou tão apresentavél (durinha) mas ficou comestível 🤞
Posso congelar a casca da melancia e ir usando ao longo dos dias ?
Maravilha de receitas, Camila!!
Continue trazendo essas receitas para reaproveitarmos os alimentos, tá (rsrs)?
😘😘
Adoro suas receitas ❤️ uma dúvida: qual a validade da casca de melancia cozida? Quero comer com salada, mas pode durar mais que um dia
Fiz a sopa. Fica uma delícia 😋
Eu faço doce com a parte branca da melancia e fica gostoso! 😋
Meu nome é Maria Do Socorro de Patamuté Bahia eu amei as dicas das cascas de melancia
Amei tamb SÓ uso Coco fresco beijos
Qual o melhor das 3?
A casca de batata pode ser frita em azeite e fica ótima para comer, fica como umas batatas fritas mas com a casca. É bom quando cozemos batata e não sabemos o que fazer com a casca
Sim, essas receitas são surpreendentes, amei todas! Muito obrigada Camila por nos passar essas maravilhas de receitas super saudáveis. Amo d+!❤ Beijos 😘
Que maravilha!!! Nunca mais jogo fora. Adorei as ideias. 👏👏👏👏
Conhece alguma receita de ceviche de casca de banana
Receita maravilhosa parabéns vou fazer
Já fiz doce com a casca da melancia, Doce em Caldas com cravo da Índia fica delicioso, fiz com açúcar, já faz tempo agora tenho restrição de açúcar pode se substituir pela Stevia.
Eu já vi receitas com a parte verde tbm,fazem farofa,coloca pra refogar com arroz...etc.
Maravilhosas receitas EUZINHA ameiii obrigada
Camila se eu quiser usar o açúcar? Quanto coloco?
Adorei! Ctz irei fazer 💚
Três receitas, tem que falar muito mesmo!! Ótimo! 😁😊
Fiz a cocada, uma delícia!
Pode ser com a varinha mágica (na sopa)?
Vc fala muito bem !
Obrigada por tantos ensinamentos
Oi Camila! Tudo bem contigo? Então, melancia é uma das frutas que eu mais amo nessa vida. Gosto muito mais dela que a Magali da Turma da Mônica. rsrsrsrsrs!!!!! Gostei amei todas essas 3 receitas, com certeza vou fazer. Um abração pra ti, minha querida!!!!!
Adorei tudo
Vou fazer obrigada sua linda
Eu achava que usava a parte verde tb. A branca eu já uso tanto doce qto salgada.
Obrigada pelas receitas.
Amei as receitas parabéns
Gostei das receitas.
Queria saber se dá certo se não levar ao forno??? E sim na geladeira???
Gratidão amada 😘
Olá Camila, não sou Vegano, mas estou aprendendo mtooo com seu canal...maravilhosas receitas...parabéns ❤
Se for pra bater no liquidificador e só cozinhar em pedaços pequenos por primeiro e não ficar perdendo tempo em ralar kkkkkk
Eu fiz com açúcar..agora farei da firma que ensina ..obrigada
Quanto tempo posso guardar na geladeira? Obrigada
Maravilha.Vou fazer.
Gratidão sempre ✨️ ✨️ ✨️
Camila tudo bem? Açúcar mascavo pode usar na cocada?
Obrigada pelas suas sugestões, e parabéns porque você alem das receitas, ainda dá aulas de saúde. Amo tudo q você apresenta . Deus lhe abençoe 🙏😍
Amei as receitas!!
Legal!
Camila é fod@!
Eu fiz um "prestígio" com casca de melão😁 ficou mt bom! O conceito é o msm.