Пирожки с мясом и рисом на универсальном тесте / Pies with meat and rice on universal dough
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2024
- #ПирожкиПироги #УниверсальноеТесто #СмясомРисом #ukrainianblogger #СолёнаяНачинка
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
200 мл молока,
15 гр дріжджів,
2 яйця (-0,5 на змащування),
50 гр цукру,
40 гр вершкового масла,
2 столові ложки рослинної олії,
6 гр солі,
500-520 гр борошна.
Начинка:
600 гр м'яса,
50 гр сирого рису (відварити) кількість звареного рису за Вашим смаком 100 - 180 гр
200 гр цибулі,
30-50 гр вершкового масла,
сіль, перець за смаком,
рослинна олія для смаження.
Температура випічки: 190 градусів,
Час випікання: 18 хвилин.
Рецепт:
200 мл молока,
15 гр дрожжей,
2 яйца (-0,5 на смазывание),
50 гр сахара,
40 гр сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
6 гр соли,
500-520 гр муки.
Начинка:
600 гр мяса,
50 гр сырого риса(отварить) количество вареного риса по Вашему вкусу 100 - 180 гр
200 гр лука,
30-50 гр сливочного масла,
соль,перец по вкусу,
раститеольное масло для жарки.
Температура выпечки: 190 градусов,
Время выпечки: 18 минут.
Recipe:
200 ml milk,
15 grams of yeast,
2 eggs (-0.5 for greasing),
50 grams of sugar,
40 g butter,
2 tablespoons vegetable oil,
6 grams of salt,
500-520 g flour.
Filling:
600 grams of meat,
50 grams of raw rice (boil) amount of boiled rice to your taste 100 - 180 g
200 grams of onion,
30-50 g butter,
salt, pepper to taste,
vegetable oil for frying.
Baking temperature: 190 degrees,
Baking time: 18 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Jak na to + styl
Добрый вечер! Редко что либо пишу. В данном случае не могу промолчать.Много лет проработала нач.общепита в Военторге. Специалист Вы очень хороший,все грамотно, профессионально.Много тонкостей озвучиваете. Девочки,которые только учатся кондитерскому делу,в том, числе,учитесь и все у вас получится. Спасибо,что делитесь своими знаниями. Всех благ!
Спасибо огромное, очень приятно получить такой комментарий от профессионала.
Благодарю- Дякую.
Дуже гарно роз'яснили.. дуже сподобались начинка, я додивилась все відео, так приємно слухати вас, такі нужні тонкощі додаєте.
Дякую! Бажаю вам здоров'я, миру і спокою на душі.❤
Щсщвщв6в87
Сразу ставлю лайк! Очень люблю вас смотреть и слушать! Все ваши рецепты замечательные, Галина Ивановна! ❤
И я всегда сразу ставлю лайк. Многому у вас научилась. Спасибо❤❤❤
Уважаемая Галина Ивановна, смотреть как вы работаете, это волшебство, спасибо вам большое за ваш труд, дай Бог здоровья вам вашим родным и близким
Самий кращий кулінарний канал , а чому кращий , а тому , що всі рецепти від щирого серця . Дякую
Дякую. 💕💕💕
Благодаря Вашим урокам я полюбила работать с дрожжевое тестом. Какое это удовольствие, просто отдыхаешь душой❤
Галина, я не могу передать какое удовольствие я получаю от Ваших спокойных и таких замечательных уроков по выпечке. Спасибо Вам! 😊
Благодарю за Ваш труд. Люблю смотреть Ваши ролики. Лаконично, всё по делу, все ньюансы проговариваете. Здоровья Вам и семье. ❤
Здравствуйте Галина. Как хорошо Вас слышать и смотреть Ваши видео, очень люблю Ваш канал. Самый лучший канал на просторах ютуба по кулинарии.Делала кулич традиционный точно по рецепт, получилось отменно., как и всё Ваши рецепты, которые я готовила и я таки понимаю что "умею" готовить). Всех благ, сил, здоровья, исполнения самого заветного желания
Дякую за рецепт. Тільки подумала за пиріжки, а Ви вже спрацювали на випередження. З трьох рецептів "паски", Ваш виявився найсмачнішим. Ще раз дякую. Дай Боже Вам здоров'я, благополуччя всій родині та мирного неба над головою. Галино, Ви найкраща українська господиня❤❤❤
Щиро дякую за приємний коментар. 💕💕💕
Спасибо вам огромное за все ваши рецепты, всё что я приготовила благодаря вам получилось очень вкусным ! Можно сказать вы мой учитель в мире кулинарии! Спасибо!!!!❤❤❤❤❤
И мой тоже!
Спасибо Галина за ваши учения для нас благодарю вас
@@user-cm1bb1ze2x Я також вважаю Вас, Галина Іванівно, своїм наставником! Дуже дякую Вам за Вашу діяльність! 💞🙌🙏
С меня тоже лайк. Знаю- будет вкусно, проверено! Буду готовить очередной шедевр от Галины Ивановны.❤
По- доброму, по- домашнему - сразу хочется приготовить. Очень уютно становиться от Ваших видео, дорогая Галина!
Як гарно звучить"ЦИБУЛЬКУ"❤❤❤😀😀😀
Спасибо большое. Вы настоящий мастер. Храни вас Бог.
Спасибо за рецепт, за то, что подробно объясняете ! 👍
Лайк. Завтра испеку. Красота и вкуснота.
Спочатку ставлю вподобайку 👍😉 А вже потім дивлюся відео 😉
У пані Галини завжди смачні докладні і вдалі рецепти 🙌🏼 Щиро дякую за вашу працю 🤗🍀🕊️💕🌞
❤Обжнюю такі пиріжки,Дякую за подробиці,майстер-клас❤(пекла по Вашому рецепту паску традиційну,дуже смачна ❤сім'я також задоволена, узахваті та рідня питала рецепт)здоровья та Миру бажаю Вам ❤
Дякую, навзаєм.😉
Спасибо, какая Вы волшебница выпечки!!!!!!!!
Вітаю,начинка м'ясо з рисом- улюблена з дитинства,бо моя баба такі пекла на Великдень.😊
Вподобайка 😊
Галина Ивановна, спасибо, очень кстати, к праздничному воскресному столу
И правда, МАСТЕР, МАСТЕРИЦА, ВСЕ ПОДРОБНО, ИСКРЕННЕ , ОТ ДУШИ , БРАВО ВАМ!!! ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉
Галина, ваше тесто как всегда бесподобно. Спасибо большое. ❤
Спасибо! Так подробно и понятно объясняет, что хочется немедленно заняться приготовлением таких вкусных пирожков!
Отличные, и тесто и начинка, прям хочется съесть
Я уже сама как пирожок!))😂но ваши пирожки Галя,просто загляденье!❤
🤣🤣🤣👍👍👍
Та сама історія❤❤❤
Галина Ивановна, здравствуйте! Какое же эстетическое наслаждение, испытываешь глядя на то, как Вы готовите!
Спасибо огромное за эти минуты. Пирожки получились выше всяких похвал. С уважением к Вашему кулинарному искусству - Лидия.
Спасибо большое. ❤
Яка СМАКОТА !!!! Щиро дякую пані Галина.💙💛❤️
Как всегда,шедеврально!👍👍👍
Дякую за рецепт. Люблю теж возитися з дріжджовим тістом. Уявляю, які смачні пиріжки.
Так, дріжджове тісто саме домашнє, саме смачне.
Галина, огромное спасибо за рецепт🙏❤
Дякую, Вам!😊😊😊 Пиріжки від Вас - це шедевр. Дуже гарні. Багато, що приготувала завдяки Вам. Незабаром і цей спробою.🎉
Дякую , Ви як зажди , на висоті !
Да не ожидала что всё получится, сколько поиспортила продуктов, а тут всё по рецепту и получилось всё очень замечательно, у меня все довольны, всем понравились пироги ( очень) . Спасибо за рецепт, уже и не надеялась что получится . Всем кто не пробывал советую, не разочеруетесь!👍
Ну вот, думала, просто посмотрю... Но они настолько аппетитные, что смотреть невозможно, придется пойти и испечь пирожки! Спасибо Галина! Благодаря вам, я избаловала своих домашних (и друзей тоже) вкусной выпечкой :))
Похудеть не удается😂.научилась печь,благодаря Вам.спасибо
Дякую! Дніпро
Э то профессорский кулинарный канал рады слышать вас СПАСИБО!
Боже, какая красота👍
Галочка-как всегда супер❤🎉🎉🎉
Дякую за рецепти!Печу разом з вами!Все виходить!Як завжди все чітко,зрозуміло і дуже смачно!Здоровʼя вам і всій нашій країні Миру!❤❤❤
Дякую,чудове відео!
Спробую обов язково!
Смачного.
Ох! Какие же они у Вас красивые, один к одному, как нарисованные😋и точно очень вкусные должны быть. Намедни обязательно попробую испечь. Спасибо за рецепт🤗
Дорогая Галина, жду вас всегда и очень радуюсь любому рецепту🎉 всегда лайк. Такая вы умница, столько нужных подсказок и для теста и для начинки! Дякую и обязательно приготовлю❤
С уважением ❤
Усї пиріжки такі гарні,смакота.Я багато робили за вашими рецептами і дуже задоволена.Ви найкращий вчитель і чудова жіночка,гарна господиня.Здоров'я вам,мирного неба .❤❤❤
Дякую Вам за ваші чудові рецепти! Завжди чудова випічка 👏👏👏👏👏
Нічого нового не додам в коментарі, крім подяки! Коли бачу рецепт новий, зразу лайк, а потім читаю. Мені вже 70+, багато чого готувала, але жіноча натура цікава, а може в цьому рецепті та родзинка, яку завжди шукаємо! Або підтвердження того, що знаємо. І коли це рецепт Галини Іванівни , то приємно послухати спокійний, урівноважений голос жінки- трудівниці, яка доносить свої знання і навики іншим. І знаєш, що не даремно потратиш час, буде винагорода. Дякую, Галинко, щоб у Вас ручки не боліли, хай все буде добре у родині, хай буде мир в любій Україні! Дякую!
Благодаря вашим видео урокам у нас всё получается, всё вкусно и красиво. Доедаем паски, следующие пироги с мясом и рисом. Огромное спасибо!!!
Дуже дякую ❤❤❤
Ни сказке сказать, ни пером описать. Волшебница!
Испекла по Вашему рецепту. Тесто просто сказка. Я не новичок в выпечке,но этот рецепт сохраню. Работать с тестом очень приятно. Спасибо большое. Кстати дрожжевое тесто на блины,тоже сохранила. Очень вкусно.
Спасибо вам огромное! У вас замечательные рецепты.
Я сама повар кулинар , а кондитерка это моё хобби и готовит надо с душой я всегда разговариваю с тестом и это самое главное вложить свою душу
Вы правы.
Как подробно и понятен весь процесс : от начала приготовления до конечного результата !
И с учётом изложения : как по голосовому, так и то , на каком языке ... Я в Восторге , что нет ,,давления ", на каком языке озвучен текст !!! Очень приятно , именно в вашем изложении, слышать и украинскую и русскую речь !❤
ЯК ЗАВЖДИ ВСЕ КЛАСНО❤❤❤❤❤
Испекла пирожки по вашему рецепту, очень вкусные получились, от мужа хоть прячь пирожки. Спасибо вам огромное, вы просто добрая фея.
Вподобайка! Дякукую за рецепт пиріжечків.
Шедевр, а не пирожки! Красоты неимоверной, на вкус, без сомнения, чудесные ❤
Спасибо,вы творите добро!❤
Галина Ивановна, вы лучшая, я у вас много чему научилась, золотые руки, объясняете четко и грамотно, спасибо.
Галя,я у вас научилась правильно лепить пирожки,спасибо вам большое за ваш труд
Это хорошо 👍,рада что смогла Вам помочь.
Доброго дня пані Галино.Пекла Ваші пиріжки, з м'ясом, я в захваті, вони не перевершені, на другий, та і на третій дні, вони дужє смачні, і м' якесенькі. Дякую Вам велике за смачненьке. Бажаю Миру, Божої Благодаті Вам і нам Українцям. З святом Великодня.
Дякую Вам, пані Ольга за відгук після приготування. Дуже приємно що Вам сподобався рецепт. А якщо їх ще декілька секунд підігріти в мікрохвильовці, то вони аж дихають, ніби тільки що спеклись.👍👍👍
Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково приготую.
Дякую за ще один шедевр. Цьогоріч пекла паски за двома Вашими рецептами: Бріош( обожнюю нічне тісто, дуже економить час) і Травневий кекс. Фаворит - Бріош. Дякую.
Дякую за відгук. 🙏💕⚘️
Дорогая Галина Ивановна!Христос Воскресе!Вам спасибо огромное за рецепты,за подробное,понятное объяснение,,Вас очень приятно всегда слушать,Вы Кондитер с большой буквы!Дай Бог здоровья Вам и Вашим родным и близким!С уважением, Ирина ❤
Дорогая Галина! Огромное спасибо за очередной шедевр! Ваши рецепты чудо и самое главное как вы рассказываете все тонкости процесса!!! От меня вам земной поклон! Очень люблю ваш канал! Вам крепкого здоровья, мира, тепла, радости и благополучия!❤
Здравствуйте, Спасибо за рецепты! Они асе великолепны! Поздравляю с прошедшей Пасхой
Спасибо большое, сразу видно что вы профессионал. Всё грамотно, понятно, красиво. Какие же они у вас красивые...Пирожки.
Спасибо!👍💯😘💐
Доброе утречко, Галина! Пекла творожную пасочку по Вашему рецепту ручным замешиванием.Это уже вторая попытка. Всё получилось, ооочень вкусные! А за глазурь отдельное спасибо от внучки!
Спасибо большое за комментарий. Очень приятно что Вам понравилось. ⚘️
Люба Галино! Дуже дякую за Вашу роботу. Я вже мовчу про те, що випічка за Вашими рецептами завжди виходить на відмінно. У наш важкий час я люблю просто слухати Вас, бо Ваші ролики діють на мене як пігулка антидепресанта: хочеться жити і творити. Доброго Вам здоров'я. Залишайтеся з нами надовго. І всім нам бажаного Миру!
Дякую Вам за теплий коментар, Ви мене просто розчулили, я теж "лікую" свої нерви на кухні, допомогають млинці, вареники і дріжджова випічка ( я маю на увазі готувати). Хоча б на мить забути про сьогодення 🙏🙏🙏 Бажаю Вам всього доброго і скорішого миру нашій Україні. 💙💛💕
@@user-rw7sk1li6q Дякую. Я з Харкова...
Спасибо, Галина. Как раз на выходные пирожки. Поедем на дачу самое то
Замечательные пирожки!👍
Здравствуйте! Испекла по Вашему рецепту пирожки, только с луком и яйцом. Получились классные. Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт
Галина Ивановна, неземная красота!!❤❤❤❤❤❤😊
А смакота ?😊
Доброго дня. Дякую вам за те, що ви ділитесь знаннями , професійними знаннями і тонкощями, за те що робите це від душі. Дякую за українську мову. В неділю обов'язково зпечу періжки, бо дітям треба щось давати за сніданок до школи. Ці пиріжки дуже добре підійдуть. Переможного миру і здоров'я.
Вітаю Вас, печіть та насолоджуйтесь. Начинку готуйте за своїм смаком, може Ви додасте весь зварений рис...як Вам сподобається.
@@user-rw7sk1li6q Дякую
Спасибо большое за прекрасный рецепт и мастер-класс.
Я пекла куличи по вашему рецепту, которые с ореховой посыпкой. Всем моим очень понравились. Спасибо.
Теперь буду печь пирожки❤
Галина Іванівна, доброго Вам здоров'я і здоров'я Вашим рукам .Дякую за прекрасний рецепт.❤❤❤
Спасибо Вам огромное за труд.Уже многими рецептами пользуюсь.Не подвёл ни один 👋👋
Сразу ставлю лайк! Уверена, что тесто замечательное и пирожки вкусные! До сих пор еще нахожусь под впечатлением от рецепта куличей!
Спасибо❤
Хочу тоже выразить свою огромную благодарность за Ваш труд и подробные объяснения! Все рецепты получаются с первого раза и очень вкусными! Сегодня сделала эти пирожки, они очень вкусные, начинки много, мои ели их еще горячими! Еще раз благодарю! Удачи, мира и процветания Вашему каналу !!!
Спасибо большое 🌹
Спасибо!❤❤❤
Как всегда спасибо за подробный ролик, такие пирожки люблю с капустой, или яйца с зеленью. Желаю вам много роликов , про выпечку, ну и не забывать, и за другие ваши блюда.
Спасибо за рецепт, какая вы умничка, все подробно объяснили, со всеми нюансах.Приятный голос.Удачи вам во всем.
Смотреть и слушать вас одно удовольствие!!! Большое спасибо за рецепт!!! Здоровья вам и вашей семье!!!❤
Спасибо!!! Первый раз в жизни пекла!!! Дай бог, Вам, здоровья и успехов!!!! С уважением Светлана!!!
Спасибо, Галина Ивановна, за ваши рецепты, за ваш очень приятный голос! По вашим рецептам всё получается супер! Всего вам самого доброго, крепкого здоровья ! ❤
Сплошное удовольствие смотреть и слушать! Браво, замечательная Мастерица! ❤
Добрый день Галина!
Спасибо за ваш труд и что делитесь своими знаниями!
Я у вас многому научилась!
Будьте здоровы❤
Валентина
Большое спасибо за рецепт!
Украiночка!❤
I цим все сказано!
Дякую,Галина!❤
Спасибо! Отличный рецепт! А вас слушать одно удовольствие!!! Класс!
По этому рецепту теста пеку много раз. Обязательно попробую испечь также и пирожки. Галина Ивановна у нас самая лучшая ❤
Спасибо за отзыв, пеките с удовольствием. ⚘️💕
Спасибо за МК и вкусный рецепт.💞👍
Здравствуйте Галина! спасибо за ваши рецепты. Они все очень практичные и вкусные. Здоровья вам и вашим родным
Огромная благодарность за ваш рецепт🙏❤️пирожки получились очень вкусные👌🔥😂
Уважаемая , Галина Ивановна, радуюсь каждому Вашему видео, каждому новому шедевру!
Liebe Galina vielen lieben Dank dir für deine tolle Erklärung 💋❤️❤️💐👌💯