La PÂTE À CHOUX avec CRAQUELIN !

Olà
Aujourd'hui on part sur un classique en pâtisserie, la fameuse pâte à choux ! avec un petit plus qui fait toute la différence, le craquelin
Les ingrédients :
125 g d'eau
125 g de lait
150 g de farine
100 g de beurre
5 g de sel
4 à 5 oeufs
80 g de beurre ou beurre salé
100 g de farine T45
100 g de sucre cassonade
Music :
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[@pierreguedo3111]

Le robot est bien c'est qu'el référence merci et et le prix merci

[@macuisinenestpasparfaite]

C'est un KitchenAid , le model s'appel "Artisan", concernant le prix tout dépend d'où vous l'achetez, pour ma part je ne me souviens plus du prix cela fait longtemps que je l'ai.
avec plaisir !