Kombu ONIGIRI (Rice Balls)

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  • čas přidán 29. 08. 2024

Komentáře • 59

  • @user-ks9kd1xo8r
    @user-ks9kd1xo8r Před 10 měsíci +33

    三國シェフが味噌汁を作っているのを見たいです。

  • @ms-rl1lt
    @ms-rl1lt Před 4 měsíci +4

    「こんぶ おにぎり」で検索してまさか三國さんのレシピが出てくると思わずすぐ作った

  • @t.muramoto
    @t.muramoto Před 3 dny +1

    三國さんの昆布のおにぎりがとても美味しそうだったので思わず自分で作ってみました
    食べたらとてもおいしかった
    今まで昆布のおにぎりは好んでは食べなかったのですが、昆布のおにぎりが好きになりました
    ありがとうございました

  • @user-lg3wy6yd6h
    @user-lg3wy6yd6h Před 15 dny +1

    佃煮の作り方嬉しいです!大きいオニギリ大好き~😂

  • @By-the_Way
    @By-the_Way Před 10 měsíci +12

    お出汁に使った昆布を無駄なく使えるのが良いですね!隠し味にニンニクも目からウロコです。

  • @shigesann0816
    @shigesann0816 Před 10 měsíci +6

    料理が好きなオレ、おにぎりは毎日作ってますが、毎回食感が違うんですよね。その時のご飯の炊き具合、その時の塩の量、その時の握り具合、
    おにぎりは、料理の中で一番簡単でありながら、究極の料理と思っています
    昆布の佃煮おにぎりってタイトルなので、てっきり出来合いの佃煮を使うのかって思っていたら、さすがは三國シェフ!佃付から作っちゃうところが
    NICE👍!です

  • @fugubottyann88
    @fugubottyann88 Před 10 měsíci +5

    昆布の佃煮、ほんと美味しそう。凄く手作りって感じがして、ほんとに美味しそう。今、人気のおにぎり屋さんなんか、ほんとに握ってんだか握ってないんだか
    って感じの握り方ですから、いいんです、素朴で。

  • @user-kn6wh1ir5m
    @user-kn6wh1ir5m Před 10 měsíci +4

    かわいぃ〜❤シェフ😆
    三角に握れないんだ✨
    そんなところもあるなんて、そこがいいところ😄
    こんなふうに順序よく進めるとこんなに美味しそうな昆布ができるんだ✨✨って感動しました

  • @user-lx8vw7si2s
    @user-lx8vw7si2s Před 10 měsíci +9

    世界の三國シェフの意外な弱点、おにぎりが握れない…かわいい…(*´艸`*)

  • @WhiteLily4444
    @WhiteLily4444 Před 10 měsíci +3

    新幹線に乗るたびに🚄朝食に困っていました。お弁当は乾いているし、、。でも、これで決まりました。本当に助かりました。おむすび🍙1つと、お味噌汁と、お漬物2個食べたいです。ありがとうございます。

  • @user-gd2et8ct2m
    @user-gd2et8ct2m Před 5 měsíci +2

    シェフ可愛らしいです😊 料理してるの楽しいのがめっちゃ伝わってきます✨ 今度やってみます!

  • @yymm77
    @yymm77 Před 10 měsíci +5

    昆布の佃煮だけでも、まず作りたくなりました。早々に試してみます。それにしても、最近の飲み物は、コンシェルジュさんのチャレンジングなメニューで楽しめます。三國シェフのコメントも面白いです。いつも素敵なレシピ、ありがとうございます。

  • @kaoritheroux9177
    @kaoritheroux9177 Před 10 měsíci +6

    見ていたら作りたくなり、作っていますよ〜❤

  • @ah-tk6fb
    @ah-tk6fb Před 10 měsíci +2

    八重洲入って左!同じおにぎり屋さんかな?覚えています、でももっと覚えているのはその向かいあたりのバーでビール爆飲み・・・。
    日高の昆布、ご紹介していただく時が来ました!!!!うちはいつもペラペラ日高昆布です。羅臼は贅沢な昆布ー。😆あはは。さしすせそ・・・。
    梅酒の緑茶割りですか!シェフも吹き出して咳こんじゃっていらっしゃいますが、びっくりしました。斬新なんだか、古き良きものが一緒になったのかわかりません。試してみたいです。梅酒と緑茶、なんか中途半端!想像しただけでそう思ってしまいましたが、シェフも同じご意見で、よかった。😂しかし、カクテルって、難しいですね。おにぎりも🍙

  • @user-ln5oj6si4c
    @user-ln5oj6si4c Před 10 měsíci +5

    調味料入れたら水分が無くなる迄煮詰める。
    のが一般的なレシピなんですが
    やっぱシェフのは手間がかかってますねー。
    これがプロの仕事か。

  • @user-jp6ji4xq2j
    @user-jp6ji4xq2j Před 10 měsíci +4

    フレンチシェフの昆布おにぎり。色々あるけど昆布とか梅干しとかがやっぱり好き!美味しい佃煮に出会いたい。

  • @user-wr8rq5lj4m
    @user-wr8rq5lj4m Před 10 měsíci +4

    こんな日本食のレシピも紹介して下さるさなんて嬉しいです。
    早速作ってみます。

  • @Naonami29
    @Naonami29 Před 10 měsíci +2

    わぁ〜、連休中のブランチに何にするか悩んでいました。😅 これで決まり!!
     今日は、おにぎり🍙のレシピを有り難う御座います。👨‍🍳

  • @kou5048ify
    @kou5048ify Před 10 měsíci +2

    三国風のおにぎり🍙 見れて嬉しいです。

  • @fed4884
    @fed4884 Před 10 měsíci +4

    こんな美味そうなおにぎり見たこと無いw

  • @scana4315
    @scana4315 Před 10 měsíci +1

    三国シェフ❤・・おにぎりメニューありがとうございます。おっき!三国シェフの魂入り食べてみたいです。そして、おにぎり続編アンコールー。よろしくお願いいたします。

  • @user-lv7vt3dx1e
    @user-lv7vt3dx1e Před 10 měsíci +2

    とても美味しそうですね🥰
    おにぎりの具はシェフと同じで鮭が好きですが
    昆布が1番になりそうです😄

  • @india9806
    @india9806 Před 10 měsíci +1

    祖母はよくお出汁をとった後の昆布を調理してきましたが、私は心の余裕なくいつもさよなら👋をしていました💦
    しかも最近はお出汁も取らず、ほんだしさんばかり😭
    次はぜひお出汁を取って、シェフのレシピで昆布のおむすびを作ってみます👊

  • @tay8536
    @tay8536 Před 10 měsíci +2

    おいしそう🎀
    ほんのりやも美味しいですが、東京駅なら野田屋のおむすびもすっごく美味しいのでオススメです🍙

  • @satomiise4402
    @satomiise4402 Před 10 měsíci +2

    こんなに美味しそうな昆布の佃煮が家で出来るんですね❤
    今日もありがとうございました😊

  • @user-eq1hx8kz1l
    @user-eq1hx8kz1l Před 10 měsíci +1

    昆布の佃煮は、少量で8個おにぎりが作れそうです👩🏻‍🍳
    昆布の佃煮は、味が濃く、梅酒は甘い為、爽やかな緑茶とおにぎりが三國清三先生には、よく合います🍙
    昆布は、一晩置くことがうまみ引き出すことを知りました👩🏻‍🎓
    羅臼昆布と日高昆布の違いを知ることができました🌊

  • @user-ez5eo7sd2k
    @user-ez5eo7sd2k Před 10 měsíci +4

    梅干しが好きです😊
    冷凍庫に昆布大量にあるので作ります!冷凍だと食感変わっちゃうかな
    いつも利尻昆布なので次回は羅臼昆布にしてみよう

  • @takogirl2006
    @takogirl2006 Před 10 měsíci +2

    丁度佃煮を作ろうと思っていました。早速やってみます!

  • @Catorce7
    @Catorce7 Před 10 měsíci +2

    大変失礼なんですが、サムネがフジッコに見えてしまい
    「はーい、材料でーす、今回はフジッコさんでーす」
    って言うのかと思ってしまいました😂
    フジッコをどうアレンジするんだろう?と思って見てみたらまさか昆布から!!!!
    ビックリです笑

  • @cimici770
    @cimici770 Před 10 měsíci +3

    いつも完成した料理から合わせるワイン(葡萄)やドリンクを当てるゲームを勝手にやってます。
    最近のカクテルはシェフの反応も含めてめっちゃ楽しい!

  • @user-dr2wt3el4s
    @user-dr2wt3el4s Před 10 měsíci +1

    最後のウィンクめっちゃおもしろいです

  • @rinshin
    @rinshin Před 10 měsíci +1

    これはとてもいいと思います.ふつう色々な料理をもう45年ぐらい作っていますが、三角おにぎり結ぶのが1番苦手でmoldを使って作っています.でも丸いのも可愛い😍.昆布の佃煮凄くおいしいそう.作ります。ミクニchefのレストラン入ったことが無くてとても残念.

  • @user-wq6bm9re2u
    @user-wq6bm9re2u Před 10 měsíci +1

    なんて美味しそうなおにぎりだこと😂

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 Před 10 měsíci +1

    『昆布の佃煮』
    サムネ、メチャクチャ 美味しそうに〜🤭
    我が家は毎日、羅臼昆布と削り節・煮干しで出汁を取っています。
    なので勿論、佃煮は作っていますよ👩🏻‍🍳
    Chefは【羅臼昆布・ウニ大使】でしたネ~🥰

  • @yuuri1004
    @yuuri1004 Před 10 měsíci +1

    三國さんのおにぎり!?🍙
    美味しそー

  • @mirepoix4518
    @mirepoix4518 Před 10 měsíci +1

    米が昆布の中にあるイメージですね😅出来たら三國シェフの優しい素手で握ってほしかった!三國シェフ、ありがとうございます✨️✨️✨️😊

  • @taxi7569
    @taxi7569 Před 10 měsíci +2

    欲望がそのまま形になったのですね!こちらもお腹が鳴りました~(^^;;

  • @user-hp9yt6iu5z
    @user-hp9yt6iu5z Před 10 měsíci +2

    昆布の佃煮大好きです。👍💓
    おいそう。作ります。
    はちみついいですね👍
    しかし三國シェフは、引き出しが多いですね。失礼しました。
    世界🌍の三國シェフ🧑‍🍳💓💕🩷👏💐

  • @asahituki5370
    @asahituki5370 Před 10 měsíci +1

    滅茶苦茶おいしそう🍙

  • @user-hp9yt6iu5z
    @user-hp9yt6iu5z Před 10 měsíci +1

    おにぎり、🍙食べたい。
    この連休つくります。
    🍙持って、どんぐりど拾いにいきます👍‼️

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c Před 10 měsíci +1

    昆布の佃煮、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱

  • @user-vt8gq6go4l
    @user-vt8gq6go4l Před 10 měsíci +2

    うん💕うん💕
    にんにく🧄以外でしたが、作ってみます。

  • @user-hp9yt6iu5z
    @user-hp9yt6iu5z Před 10 měsíci +1

    昆布おにぎり🍙つきりました。
    新米で、やはり昆布の佃煮自分でつくりました。ありがとうございます。
    iPhone 15宇宙🚀からやってきた、使いやすいですか、😋😛😍🎊

  • @user-ge7wn6os8y
    @user-ge7wn6os8y Před 10 měsíci +1

    佃煮にニンニクを入れるのがミソなんですね?今度作ってみます!

  • @user-zs8oc9qb3o
    @user-zs8oc9qb3o Před 8 měsíci +1

    おにぎりも作るんですね。

  • @user-jv7gc5ho9h
    @user-jv7gc5ho9h Před 10 měsíci +2

    冷凍庫に昆布締めに使った昆布がたくさんあったのでレシピに゙忠実に作ったところ昆布締めの昆布は佃煮には硬すぎました😮😭💦
    お水を500cc足して今グツグツ煮ています。次回は絶対失敗しません😂

  • @user-sh7kc9yr8s
    @user-sh7kc9yr8s Před 10 měsíci +1

    最高🎉

  • @user-is8td3qj2t
    @user-is8td3qj2t Před 10 měsíci +1

    シェフ楽しそぅですねー
    塩昆布の佃煮美味しいそうですね
    私も大好きでよく煮ます。今度その通り作ってみます
    有難う御座います
    久保 いわき 自宅

  • @user-ei2yf1zj3o
    @user-ei2yf1zj3o Před 10 měsíci +4

    おにぎりは、
    原点で在り
    頂天でも在ります💐

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 Před 10 měsíci +1

    Nice video

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 Před 10 měsíci +2

    佃煮は時々作りますね♪
    ただし、味付け適当ですが(;´・ω・)
    ラップ使うとかなり簡単ですね

  • @rinshin
    @rinshin Před 10 měsíci +1

    もう一つ、何で一晩寝かせば昆布の佃煮は柔らかくなるのですか?

    • @chef-MIKUNI
      @chef-MIKUNI  Před 10 měsíci +2

      一晩寝かすと味が染み込み、馴染んできます。その関係で多少は柔らかくなりますが、昆布の種類や切り方によっても固さが変わりますので、固さが気になる場合は、煮込み時間を長くしてみてください!

  • @johnnyong2341
    @johnnyong2341 Před 10 měsíci +2

    👍😊

  • @user-ux7nm3oq1e
    @user-ux7nm3oq1e Před 10 měsíci +1

    おにぎり下手ですね😆でも似合っている。
    食べ方は100点😂

  • @user-js5ju1xc1o
    @user-js5ju1xc1o Před 10 měsíci +1

    パイセン太ったみたい

  • @SeanKennedy-nd3dk
    @SeanKennedy-nd3dk Před 10 měsíci +1

    🍙🍙✨💯😍😻❤️👍💯😉

  • @user-qu7bz6fz5j
    @user-qu7bz6fz5j Před 10 měsíci +1

    おにぎりは、やはり、手で握ってほしい

  • @user-zc7vf6sh3l
    @user-zc7vf6sh3l Před 10 měsíci

    ・・・