The Man Who Perfectly Crafts the World's Best Onigiri: Complete Inside Look at Onigiri Taro

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  • čas přidán 16. 04. 2024
  • On April 7th, the Saga branch of "Omusubi Yokochō," a specialty onigiri (rice ball) store specializing in mentaiko (spicy cod roe) in Fukuoka, held its grand opening event. As a special guest, onigiri influencer "Omusubi Taro" personally attended and served onigiri to the customers. This event not only showcased the opening day, but also focused on Taro, the man known for making the world's most delicious onigiri, and featured exclusive coverage of the entire process from washing the rice to cooking, likely a CZcams first.
    [Store] Omusubi Yokochō × Yakiniku Sakaba
    [Address] 2-3-16 Nabejima, Saga City, Saga 849-0937, Japan
    [MAP] g.co/kgs/yc8vJej
    [SNS] / omusubi_yokocyo_saga
    This channel delivers videos closely following the scenes of Japan's food and beverage establishments. From preparation to the arrival of the dishes at your table, there is unseen effort and attention to detail. We capture those moments on camera and present them as videos that highlight the passion and dedication of the chefs as they face the art of cooking.
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    Three creators based in Fukuoka, who make their living in video production, collaborate to create our content. They are typically engaged in various works such as tourism, education, television, music videos, and weddings. Each of them contributes their expertise to create better content, so we appreciate your support.
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  • Zábava

Komentáře • 300

  • @zinseimeshi
    @zinseimeshi  Před 2 měsíci +32

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  • @hiro-p315
    @hiro-p315 Před 2 měsíci +162

    妻の両親が米を作っています。土鍋で炊いたお米を握るってとても熱いでしょう。冷やすことなくどんどん握ってとてもすごいことです。お寿司もですがやはり人のやさしさで握った米に勝るものはありません。おにぎり太郎さんは「おにぎりが人に化けた精霊」そんな優しい顔をなさっているので必ず米の恩返しが来ると思います。がんばれ!!!!

    • @staygoldjwdk31
      @staygoldjwdk31 Před měsícem +2

      米づくりご苦労様で!

    • @user-nn4sl3zz4u
      @user-nn4sl3zz4u Před 23 dny +1

      どういたしまして!

    • @oaktharas
      @oaktharas Před 13 dny

      But why would it even taste good when it’s that hot?

    • @user-nn4sl3zz4u
      @user-nn4sl3zz4u Před 13 dny

      @@oaktharas 水と火を使うから
      水の温度を上げて、沸騰させる
      すると、水を吸った米がだんだんと柔らかくなる
      結果、米は暖かく柔らかくなり、僕らがご飯と呼ぶものになる
      パンも焼くことで香りがする。それと同じ
      小麦そのまま食べたら美味しくないでしょ笑

  • @seoritu111
    @seoritu111 Před 2 měsíci +34

    木村さーんから来た者です。
    今の時代「人が握った物は食べたくない」と言ってる人間が多くなってる世の中ですが、おにぎりは古くからの日本文化が作り出した素晴らしい食べ物だと思っています。
    おにぎり太郎さん、応援してます!
    頑張って下さい🪽✨

  • @horikiri
    @horikiri Před 2 měsíci +33

    日本の人ならほとんどの方が食したことがあるかもしれないおむすび。その最高を様々な思いを込めて作っているのが伝わってきます。美味くないわけがない…!

  • @user-uq6li5se7z
    @user-uq6li5se7z Před měsícem +10

    おばあちゃんがに握ってくれた
    おにぎりは、最高に美味しく
    50歳すぎた今でも、覚えています。おにぎり太郎さんの思いがこもったおにぎりご縁があればぜひ
    食べてみたいです。
    人柄がすごく出てますね
    癒されます。

  • @user-ko4xe7ex1u
    @user-ko4xe7ex1u Před měsícem +26

    米は日本の宝!お米大好き!
    日本の農家の人たちが笑顔になれますように

  • @goodfortune-iz2rc
    @goodfortune-iz2rc Před měsícem +7

    優しさと愛溢れるおむすび🍙人と人、心と心を結んで世界中の人の心も魂もギュッと握って愛と平和、幸せのご縁をむすんでください🫶🏻

  • @earthage154
    @earthage154 Před měsícem +19

    自分の親のにぎったおにぎりさえ嫌厭するような時代に素手でにぎって提供するなんて素晴らしいことですね。

  • @shushu8321
    @shushu8321 Před 2 měsíci +24

    「美味いもんを食べてもらう」信念!「こだわり」があって、楽しんで米と向き合っている姿は尊敬します。食べに行きたい!

  • @user-vl4tj1ib9c
    @user-vl4tj1ib9c Před měsícem +9

    人柄、食材に対する姿勢、
    尊敬します。
    個人的に、熱い握り飯と聞くと
    三島由紀夫が頭に浮かびます。

  • @user-eo4jl4yp3k
    @user-eo4jl4yp3k Před měsícem +5

    美味しいって味だけではないって事。
    むしろ味よりもブランディング。
    普通のおにぎりがこのキャラによって神格化してる。
    食って奥が深い。

  • @user-bw5dn7yv5v
    @user-bw5dn7yv5v Před měsícem +14

    一番大事な事を広めてくれて感謝

  • @user-gl2um1sv5i
    @user-gl2um1sv5i Před 2 měsíci +29

    お米を、ホント優しく扱うのが素敵❤、素手であつあつを握ってくれて、手が心配
    お客様大切に、美味しいおにぎり提供してくれる、神ですね

  • @10kio
    @10kio Před měsícem +5

    自分が食いたいもの作ってる料理人は信用できる

  • @xobdur
    @xobdur Před 2 měsíci +28

    こんなおにぎり屋さんみたいなルックスのおにぎり屋さん、本当にいるんだ

  • @user-bw1ni1sv4r
    @user-bw1ni1sv4r Před měsícem +5

    この人の作ったおにぎり食べたい!!お寿司とはまた違う、米だけの勝負、ほんま美味しそう😤

  • @yono2698
    @yono2698 Před měsícem +15

    優しくて紳士な人柄が素晴らしい

  • @123seisei8
    @123seisei8 Před 2 měsíci +33

    自分は生産者です。
    おにぎり太郎さん、すばらしい考えですね!
    太郎さんみたいに考える人が増えれば日本の農業、飲食業界も良い方向に変わりそうですね!
    あと是非うちの葉物野菜と、ミニトマトを使ってください!茨城県からですが😂笑

  • @user-wv8zf3hl4b
    @user-wv8zf3hl4b Před 2 měsíci +30

    水稲農家やっております。
    本当に、おにぎり太郎君の言うとおり水稲農家は、もとがとれません…赤字です…
    いいトラクターや農機具買ってもお米じたい赤字なので辛いです……
    それに農業と言う職は、昔と違って働く人が少ない時代です…
    ですが水稲農家を無くするわけには、いかないですよりお米を
    皆様に美味しく食べて貰えるように私たちは生産しております。
    おにぎり太郎君には本当に感謝してますしもっともっとお米の美味しさを伝えてほしいです。

  • @user-rb4tx8ew4b
    @user-rb4tx8ew4b Před 2 měsíci +27

    10:59 おにぎりにぎってる姿をこんなにリスペクトしたのは、ばあちゃん以来初めてや😂

    • @zinseimeshi
      @zinseimeshi  Před 2 měsíci +3

      素手にぎりが単なるパフォーマンスではなく塩加減の調整ってところが本当にリスペクトできますよね

  • @TM-lv7ip
    @TM-lv7ip Před 2 měsíci +12

    エマワトソンもおにぎりの虜。外国人はただのお米固めたものと思っているが、食べてびっくりしたそうです。

  • @kenaccord24tl
    @kenaccord24tl Před 2 měsíci +17

    人柄がいかにも旨いおにぎりを握ってくれそうな人だ。

  • @piano_beginner
    @piano_beginner Před 27 dny +1

    自分もたまに手を水で濡らしてその上を塩でコーティングしてから炊きたてのご飯で塩むすび作りますが、本当に至福。
    遺伝子レベルで旨いと思えるからやめられない。

  • @watasidaaaaaa
    @watasidaaaaaa Před 2 měsíci +6

    ちゃんと水とか冷たいとこにも手使ってて安心した

  • @kaede-matsuri
    @kaede-matsuri Před 2 měsíci +10

    お米を丁寧に扱うのもリスペクトが伺えて素晴らしいし見習いたい。食材を大事に扱うって本物の料理人ですね。いつかおにぎり太郎さんの握ったおむすび食べてみたいです🍙

  • @AtaOka1967
    @AtaOka1967 Před 2 měsíci +5

    若いのに素晴らしい志の持ち主ですね。自分も料理人の端くれとして見習い応援したいと思います。

  • @atsu1020shi
    @atsu1020shi Před měsícem +2

    生産者に還元できる料理人って、素晴らしい考え方だと思います。
    日本の米農家を救ってください!

  • @willie955
    @willie955 Před měsícem +4

    おにぎりニキすごいな

  • @niwa2849
    @niwa2849 Před 2 měsíci +5

    ここいち最高のリスペクト!
    素晴らしいです✨

  • @nobu6310
    @nobu6310 Před 2 měsíci +3

    おにぎり…本当に美味しくて好き☺️

  • @shou_no_time
    @shou_no_time Před 12 dny +1

    おにぎりに魂が込められたのが1番の隠し味だな。

  • @taemisugiyama3425
    @taemisugiyama3425 Před 2 měsíci +4

    料理の道に入って長いのもあるとは思いますがこんなに若い方が日本の食物が素晴らしいって言ってくれるのが凄く嬉しいです❣️そして優しくお米を洗っている姿が愛おしい✨
    この方が炊くお米を食べてみたいです♥️

  • @user-rm3bc9yi9f
    @user-rm3bc9yi9f Před 21 dnem

    お人柄も良さそうで、こういう所で食べるとさらに美味しく感じますよね😊

  • @PIKA_Ox1
    @PIKA_Ox1 Před 2 měsíci +4

    飯糰太郎真的是飯糰仙人欸,所謂“職人“指的就是這種人吧,能對一件事情如此執著真的令我好生羨慕

  • @user-xe2yy8kl2b
    @user-xe2yy8kl2b Před 25 dny +2

    この子の作ったおにぎりめっちゃ美味しそうね🍙

  • @user-gu6jb9fq1t
    @user-gu6jb9fq1t Před 2 měsíci +9

    博多でお店出したら、絶対行きますね✨🥰私の大好きな博多でお店出してくれるのめっちゃ嬉しいです✨😆

  • @user-xo6rd7le5j
    @user-xo6rd7le5j Před 2 měsíci +19

    太郎さん推しです

  • @osushichan358
    @osushichan358 Před 2 měsíci +16

    木村さーんからきました😊
    素敵なおにぎりを有難う🍙✨
    芯の通ったお米活動とても素敵です!❤応援しています

  • @hayahaya3333
    @hayahaya3333 Před 27 dny +2

    ここ、よくインスタで見るけど、
    マジで美味そう。❤

  • @TOMMC-v8m
    @TOMMC-v8m Před 8 dny +1

    同い年だった。
    俺もラーメン屋7年やったけど
    師匠がお店たたんで
    それと同時に俺の嫁さんがなくなって
    何もやる気がなくPTSDで療養中ですが
    有機をありがとう。

  • @willmatt06
    @willmatt06 Před měsícem +2

    Bonne chance pour la suite ✌️

  • @user-ov7er5gu4r
    @user-ov7er5gu4r Před 2 měsíci +19

    この人の監修でおにぎりがコンビニ展開されたら大量生産だと頭では分かってても買う自信ある

    • @user-ix8nv1zl3y
      @user-ix8nv1zl3y Před 2 měsíci +1

      でも逆にこの人にコンビニのおにぎりを監修というような事はして欲しくないかな
      やはり目の前で握ってもてなすから、おにぎり太郎の存在価値があるんだから

    • @user-ov7er5gu4r
      @user-ov7er5gu4r Před 2 měsíci

      @@user-ix8nv1zl3y 別に存在価値がどうとかそんな小難しい話じゃなくてそれ位この人のおにぎりが美味しそうに見えるねっていう例えなんだからわざわざ逆張りしやんでも。実際にやる訳じゃないんだし。

    • @user-ix8nv1zl3y
      @user-ix8nv1zl3y Před 2 měsíci

      @@user-ov7er5gu4r
      まぁ確かに美味しいと思う

    • @tatshi1080
      @tatshi1080 Před 2 měsíci +1

      ​@@user-ov7er5gu4rそれ発言した自分で言うことじゃねえよ

    • @user-ov7er5gu4r
      @user-ov7er5gu4r Před 2 měsíci

      @@tatshi1080 発言した奴が説明しなきゃいけないぐらい理解力ないんだからしょうがないじゃん、言わなきゃ分かんないままなんだし。それを分かってていちいち言ってくるお前も大概だけどな。

  • @user-vy6cj2xk2k
    @user-vy6cj2xk2k Před 2 měsíci +5

    SNSで本当に有名になりましたね。これからも頑張ってください。

  • @user-jh3rc9hp6v
    @user-jh3rc9hp6v Před 2 měsíci +17

    おにぎりって、良いよね。
    最も簡単であり、最も愛情がこもってる。

  • @toshisa256
    @toshisa256 Před 2 měsíci +9

    絶対熱いのに凄いわ

  • @game3854
    @game3854 Před 2 měsíci +3

    11:17 関係ないけどヨルシカの晴るがおにぎり太郎と米農家さんへのエールソングみたいに聴こえてじーんときた

  • @user-yn3bu8ll9d
    @user-yn3bu8ll9d Před 28 dny +1

    どっちもおにぎり❤

  • @user-164sw
    @user-164sw Před 2 měsíci +4

    ただ握り飯の新生かと思ったら色々経験しての今なんですね。これからも白米と対話していってほしいな

  • @Kampai.
    @Kampai. Před měsícem +1

    Apetitoso!!! Abraços do Brasil 🇧🇷

  • @Romafood
    @Romafood Před 2 měsíci +1

    great job 👏

  • @miwa8290
    @miwa8290 Před 2 měsíci +14

    めっちゃ美味しそう!!ヨーロッパ行きがんばってください!!応援してます🍙🍙🍙❤

  • @HW-ox8qz
    @HW-ox8qz Před měsícem +1

    彼の料理に対する熱情はすごい。しかし、まだ若い。海外に出て、経験を積んでみりゃわかるだろう。

  • @bdamaCH
    @bdamaCH Před 2 měsíci +1

    僕のおじいちゃんのおにぎりは、手に出汁でも染みてんのかってくらい、俺が握ったのと全く違う味がしてとても美味しかったです。

  • @12-lc3vv
    @12-lc3vv Před 2 měsíci +6

    一度で良いからお客さんとして行ってみたい!😊

  • @user-ft1nt5yw4u
    @user-ft1nt5yw4u Před 2 měsíci +2

    美味しそ

  • @oneday663
    @oneday663 Před měsícem +1

    Why is the Onigiri so delicious? rice itself, or the way he cook it?

  • @myronm6964
    @myronm6964 Před 2 měsíci +1

    看起來很好吃😋

  • @user-gu6jb9fq1t
    @user-gu6jb9fq1t Před 2 měsíci +2

    もう、心底好きなのが伝わってきますね✨😆お米を丁寧に研いでるところとか、炊き方も土鍋までこだわってて流石です✨😆ここまで丁寧にお米を炊いて握ってるお店✨私も一緒に働いてみたい✨🥰勉強にもなるし✨😍

  • @elwinxiao
    @elwinxiao Před 2 měsíci +1

    The man who got his calling thru rice..... Truly a incredible.... XD

  • @user-pw6xg8rq8i
    @user-pw6xg8rq8i Před 2 měsíci +2

    ユーチューブの鑑😊

  • @kak9655x
    @kak9655x Před 2 měsíci +3

    米文化の日本行き着くとこは塩おにぎり🍙🍙しょっぱいぬか漬け😊😊

  • @user-hz2uw3df8t
    @user-hz2uw3df8t Před 2 měsíci +4

    キムタクさんとのコラボを見て,おにぎり太郎さんのファンになりました。おにぎり太郎さんのおにぎりをぜひ食べてみたいです.
    おにぎり太郎さんって,なんか可愛いです🩷

  • @user-zo1st7zi5m
    @user-zo1st7zi5m Před měsícem +1

    いろんなショートで見てなんて美味しそうなおにぎりなんだ!と調べて
    おにぎり太郎さんと言う名前を知りました!
    炊きたてのご飯からおにぎりを作ろうとすると熱すぎてまともに握れないけど、太郎さんは美味しく食べてほしい想いで何個も何個も握っているの本当に凄いです!
    手が心配ではあるのですが
    いつか絶対に食べたい😊

  • @user-wi5me3mk1c
    @user-wi5me3mk1c Před 2 měsíci +2

    木村さーんに出てた
    おにぎり太郎さん
    じゃないですか!😊

  • @user-en9ey2bw6n
    @user-en9ey2bw6n Před měsícem +2

    好认真,好帅

  • @user-vh9me6dk9k
    @user-vh9me6dk9k Před měsícem +2

    近所のパン屋がおにぎり屋に
    かわりました😮

  • @user-of7ip2zp4p
    @user-of7ip2zp4p Před měsícem +1

    ヨーロッパでもかつやくきたいしてます頑張ってくださいね体や体調にお気よつけてくださね応援してます

  • @user-ht1my4oh5k
    @user-ht1my4oh5k Před měsícem +3

    私はお米大好きです!お米を作る方含めて、農家さんが1番儲かる世の中になりますように!

  • @user-vd4ew9fg8l
    @user-vd4ew9fg8l Před 2 měsíci +2

    僕は佐賀の人です理由が あって 役立たない岡山県います佐賀の米は うまいんですよ 知り合いに米作っているので
    毎年送っています 福島産の米も食べています おにぎりは 人を元気させる最高の食事ですからね 無限大にハズレは無いです

  • @yksw4334
    @yksw4334 Před měsícem +2

    海外在住です 日本のお米が懐かしくて食べたくて食べたくて・・・ 海外のお米は匂いからもう全く別物で 冷えてしまうとガチガチになります 土鍋で炊くと少しマシなのですが 日本のお米に敵うお米は世界のどこにもありません

  • @user-rh3jc7nv2n
    @user-rh3jc7nv2n Před 4 hodinami

    やっぱり、おにぎり太郎さん、偉いです。福岡で居酒屋できたら、連絡下さい。すぐに行きますよ。

  • @user-nn2sy6jr1b
    @user-nn2sy6jr1b Před 2 měsíci +3

    おにぎり大好き💕 おにぎり太郎さん頑張って🍙

  • @dn9597
    @dn9597 Před 2 měsíci +6

    太郎さん、おにぎりみたいで可愛い~🍙💕

  • @so-suke.sagara
    @so-suke.sagara Před 19 dny +3

    今ならタイガーの高級炊飯器で十分だと思う

  • @user-vo9lv2cj3d
    @user-vo9lv2cj3d Před měsícem +1

    土鍋のご飯美味しいですよね、あと、塩何使われてるんでしょう?塩で味変わりますから

    • @zinseimeshi
      @zinseimeshi  Před měsícem

      コメントありがとうござます。
      塩に関して木村拓哉さんの動画の方でご紹介されてました(^^)

  • @sinkosyuu1512
    @sinkosyuu1512 Před 2 měsíci

    今台湾に来ました

  • @user-en6hi5kx5e
    @user-en6hi5kx5e Před 2 měsíci +2

    おにぎりの妖精

  • @user-vz6lj9tl7l
    @user-vz6lj9tl7l Před 23 dny +1

    いつも美味しそうなおにぎりを握っている映像を拝見しています。
    先日の木村拓哉さんとの映像で使われた海苔は、とても気になりました。美味しそうだったな。どんな会話を投稿以外でされていたんですか?気になる😓
    一日どの位の🍙おむすびを握られるのかしら⁈

  • @user-em8yv1ls6n
    @user-em8yv1ls6n Před 21 dnem +5

    2:56小馬鹿にされとるやんw

  • @yoshietakeda3738
    @yoshietakeda3738 Před 20 dny +1

    一生懸命握ってる顔可愛い😅

  • @user-bc6rg1pz1k
    @user-bc6rg1pz1k Před 2 měsíci +6

    同じ地元福岡県行橋、同じ97年生まれとはびっくり

    • @toshichi9
      @toshichi9 Před 2 měsíci

      行橋なんですね!
      苅田と住んでて
      親近感わきました!

    • @user-bc6rg1pz1k
      @user-bc6rg1pz1k Před 2 měsíci

      @@toshichi9 苅田在住の方ですか?😂

  • @user-qg7qv9zk3e
    @user-qg7qv9zk3e Před 2 měsíci

    好想吃😍

  • @lmfoodchannel
    @lmfoodchannel Před měsícem +3

    Yummy ❤ Nice 😋😋👍🏻

  • @user-ns3fp7eq6o
    @user-ns3fp7eq6o Před 2 měsíci +1

    ふわっとしたおにぎりよりガチガチのおにぎりのが好きやねん

  • @user-yc7zm8lk9h
    @user-yc7zm8lk9h Před měsícem +2

    うそぉ!27歳に見えない👏少年にしか見えなくておにぎりが本当に似合う✨それが魅力だね👍🏻

  • @user-of7up1iw9k
    @user-of7up1iw9k Před 2 měsíci +8

    27歳だったのかw16歳くらいに見えたぞ😅

  • @user-gf8zo2sy8s
    @user-gf8zo2sy8s Před 2 měsíci

    日本のお米農家さんを助けて下さい🙏
    太郎さん

  • @user-ck7mw3hh7t
    @user-ck7mw3hh7t Před měsícem +2

    日本の米農家が赤字なのは農協が販売ルートと既得権を独占してるから、そして農協は金融業や保険業もやってるので農業が破産しても問題無いどころか、潰そうとしてる
    農家が独自で販売ルートを作ろうとしても農協の既得権があるからできない、そして企業が大規模農園をやろうとしても農協の既得権でできないらしい

  • @Mainragithan
    @Mainragithan Před 2 měsíci +1

    東京で出店はありますか?

  • @user-vf4ze5gr5i
    @user-vf4ze5gr5i Před 2 měsíci +2

    コメがとれた土地の水で炊くのが良いかもね、ミネラルウォーターとかどこの軟水?魚沼産のコシヒカリをミネラルウォーターで炊くより新潟の水で炊いた方が美味しいよ?

  • @user-yw4ou1km8z
    @user-yw4ou1km8z Před 2 měsíci +7

    もっと有名になれ‼️いつか‼️おまんのにぎり🍙食うよ✌️

    • @takeda5162
      @takeda5162 Před 2 měsíci +2

      随分偉そうだな
      お前よりよっぽど有名だろ
      SNSとかあまり見ない人?

  • @nontan6569
    @nontan6569 Před měsícem

    よくわかってらっしゃる方ですね❗米だけでなく農家と手を組んでしてもらいたいです。

  • @user-jd6fh6pz4n
    @user-jd6fh6pz4n Před měsícem +1

    佐賀ならではの W海苔(中身が佃煮海苔)🍙とか どかんやろか?🤔

  • @user-bf7pe3pz2x
    @user-bf7pe3pz2x Před 5 dny

    맛있어보여

  • @daqing90303128
    @daqing90303128 Před 2 měsíci

    感覺煮飯仙人後繼有人了

  • @user-ui2nh5lp7t
    @user-ui2nh5lp7t Před 2 měsíci +1

    塩味添加時間?

  • @Aqulla0
    @Aqulla0 Před 2 měsíci +2

    09:53 まじか

  • @aguywithabeardandmustache6681

    I hope there's a subtitle

  • @takeda5162
    @takeda5162 Před 2 měsíci +2

    ドイツは割と楽だけど、ドイツ以外はマジでビザ取れない

  • @usermjtw
    @usermjtw Před 2 měsíci +1

    キムタクと共演してて、気になってきました。