Ajo negro 🧄 hecho en casa

Sdílet
Vložit

Komentáře • 1,8K

  • @chuyarias9758
    @chuyarias9758 Před rokem +8197

    Increíble lo limpio que está la parte de atrás de tu refrigerador.

    • @shaggy002
      @shaggy002 Před rokem +257

      Debe ser nuevo

    • @Grabada_en_sus_manos
      @Grabada_en_sus_manos Před rokem +163

      Pensé lo mismo debe ser un refri nuevo 😅

    • @evichan9660
      @evichan9660 Před rokem +310

      Lo limpio antes del video 😮

    • @Young-RD
      @Young-RD Před rokem +105

      Crees que no lo limpio antes? Bruh

    • @miuskiboy
      @miuskiboy Před rokem +30

      Para eso no lo envuelve bien , daaaaaaaah

  • @leonardoramos3969
    @leonardoramos3969 Před rokem +1296

    *Yo dejando el ajo detras de la refri*
    Las cucarachas de mi cocina: Bendito manjar de los dioses

  • @miguelon.br1778
    @miguelon.br1778 Před rokem +489

    Wind of change de fondo discreto y la camisa de Scorpions, que detallazo 👌👌😎

    • @Diosmessi3010
      @Diosmessi3010 Před 7 měsíci +3

      Que rolon

    • @FeloMorenoG
      @FeloMorenoG Před 2 měsíci +2

      Mi banda favorita, no puedo creer que casi 60 años desde que empezaron y siguen rockeando

  • @taniagaga2883
    @taniagaga2883 Před 10 měsíci +58

    Me sorprendió más el perrito arriba del refri casual con sus lentes 🤓, que el ajo negro, la pasta y lo limpio de atrás del refrigerador 😂😂

  • @ignacioarmy5294
    @ignacioarmy5294 Před rokem +958

    El chef cocina hasta en los rincones de la casa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @gabymanito7984
      @gabymanito7984 Před rokem +11

      Se puede hacer una buena sopa con lo que queda despues de lavar los platos 😊

    • @farfanodecorazon6839
      @farfanodecorazon6839 Před 11 měsíci

      ​@@gabymanito7984._.?

    • @pablopp1405
      @pablopp1405 Před 9 měsíci +2

      yo no puedo hacer eso por las ratas

  • @leandroavalos4882
    @leandroavalos4882 Před rokem +3443

    Usted debe de tener su propio restaurante es impresionante lo bien que cocina, saludos desde Argentina maestro
    Edit: Gracias por los likes gente ❤️

    • @Arbes_
      @Arbes_ Před rokem +47

      Ganas mas en CZcams que en cualquier restaurante 😂

    • @ajoliep22
      @ajoliep22 Před rokem +62

      ​@@Arbes_ En CZcams no se gana tanto como la gente piensa 😅

    • @Arbes_
      @Arbes_ Před rokem +42

      @@ajoliep22 eso depende de tus visitas y del tipo de contenido que hagas, pues hay contenido que no es monetizable.
      Pd. No solo por tener canal va a llover el dinero por si solo. Pero estamos en Latinoamérica y el salario en el sector alimenticio es de los mas mediocre.

    • @raulb2514
      @raulb2514 Před rokem +9

      ​@@ajoliep22seguramente conoces a algiien que intnero ser youtuber pero fracaso por su falta de creatividad jajajajaj😂. Esto ya depende de que tan habil eres para enganchar gente, pues haciendo videitos tontos de bailes, maquillaje y ropa eso ya no es rentable😂

    • @ajoliep22
      @ajoliep22 Před rokem +18

      @@Arbes_ Conozco grandes youtubers y créeme que no ganan como uno pensaría. Ganan más por ofrecer contenido exclusivo en Patreon, por publicidad, etc

  • @Milagros0
    @Milagros0 Před rokem +132

    Esa información vale millones!🙌🏻

  • @booongonzmartz9282
    @booongonzmartz9282 Před rokem +102

    Que bello perro con sus lentes 😍😍😍

  • @javierc8888
    @javierc8888 Před rokem +2363

    Lo que me impresionó es lo limpio que está atrás de su heladera 😮

  • @jorgediazlopez3324
    @jorgediazlopez3324 Před rokem +657

    Definitivamente estas de alto nivel! Tengo que intentar este ajo.

    • @rio-dq9sc
      @rio-dq9sc Před rokem +6

      No se, siento que invito al cáncer cuando menciono el proceso.
      Digo hay formas de morir y formas de suicidarte.

    • @UmbilicalNightmare
      @UmbilicalNightmare Před rokem +24

      @@rio-dq9sc Deja de decir tonterias.

    • @dr4go749
      @dr4go749 Před rokem +19

      ​@@rio-dq9sc no mame doña en que parte menciona el cáncer xd

    • @rio-dq9sc
      @rio-dq9sc Před rokem +8

      @@dr4go749 We, bolsa plástica, aluminio, calor? no?

    • @DarioDNA1
      @DarioDNA1 Před rokem +3

      Descansa en paz! (Es M4M3)😂😂

  • @mabc1899
    @mabc1899 Před rokem +3

    Ciencia, arte y cocina
    Excelente......

  • @c.galindo
    @c.galindo Před rokem +524

    😂 el perrito muy tranquilo sentado arriba del refrigerador muy sexy con sus lentes 😂😂

  • @alamrobles6548
    @alamrobles6548 Před rokem +97

    Me encantó su referencia del cambio de color con sus playeras de Scorpions 🤘🏻🖤

  • @rosamariarubalcavahernande5346

    Que bárbaro que dios te bendiga siempre por ser tan generoso y compartir tu conocimiento con nosotros

  • @Patricia-xu3mk
    @Patricia-xu3mk Před 13 dny

    Agradezco tus vídeos he aprendido mucho y seguiré aprendiendo

  • @israelguzmanjr
    @israelguzmanjr Před rokem +143

    Hermano, definitivamente estás en otro level; tus trucos y tips, son los mejores.
    Ojalá algún día vengas a Guatemala a probar nuestra gastronomía.

  • @YariP94
    @YariP94 Před rokem +22

    Hasta la camiseta se volvió negra 😂 Excelente receta 👀🧄✨

  • @sagadegeminis7915
    @sagadegeminis7915 Před rokem +13

    Soy el único que escuchó la canción de Scorpions en el fondo? A parte de un gran chef, tiene excelente gusto 🤘

  • @rosabastidas1851
    @rosabastidas1851 Před rokem +3

    debe ser una receta ancestral porque antes no había nevera y menos arrozeras ,que rico se ve esa pastas Seve muy ricas lo felicito

  • @jocelinmrr
    @jocelinmrr Před rokem +23

    no me sorprendería si en un tiempo abra su propio restaurante! realmente se ve impresionante lo que cocina y hace, riquísimo para probar ❤

  • @kingkonork2641
    @kingkonork2641 Před rokem +117

    Lo mejor de esto es que es un producto bastante caro y se puede preparar de forma sencilla aprovechando el calor residual del refrigerador. Es una idea muy buena

    • @victormartinez6524
      @victormartinez6524 Před 9 měsíci +17

      soy de España, de la mejor parte de españa para el ajo (pedroñeras, cuenca, conocida como la ciudad del ajo) trabajo en el sector y he de decir q no es tan facil, en mi fabrica se tarda tambien entre 6-8 semanas, pero un horno especializado para ello con control de temperatura y humedad, tenemos el mejor ajo por algo, pero si, para hacerlo en casa y facil puede q funcione

    • @elplatanopro4304
      @elplatanopro4304 Před 8 měsíci

      ​@@victormartinez6524genial

    • @naomi-USA
      @naomi-USA Před 7 měsíci

      No se pudre el ajo?

    • @gandydeleon5611
      @gandydeleon5611 Před 7 měsíci +1

      Se fermenta, con la temperatura calientita!

    • @victormartinez6524
      @victormartinez6524 Před 7 měsíci +1

      @@naomi-USA se deshidrata por lo que tengo entendido, y el alimento deshidratado bien conservado dura mucho, ademas el ajo negro coje un sabor como dulce

  • @josguaytgt7025
    @josguaytgt7025 Před 8 měsíci +2

    Esa canción de fondo...
    Belleza de canción.

  • @normaramos8158
    @normaramos8158 Před 6 měsíci +4

    Ya me chuté 42 videitos y quedó maravilla uno tras otro ,, son interesantes , ricos y bueno, gracias chef Schwarz❤

  • @NOSAJ-ARAVEUG
    @NOSAJ-ARAVEUG Před měsícem

    ES INCREÍBLE LOCO ESA FUSIÓN QUE HACE ENTRE LA QUÍMICA Y LA COCINA
    MIL RESPETOS!!!!

  • @Fujii797
    @Fujii797 Před rokem +3

    Reitan, en verdad me haces los dias con cada una de las maravillas de historias que traes al canal

  • @irenecarolinavegagonzalez545

    👏🏻👏🏻👏🏻 Yo ponia mis jeans y las shoes a secar atrás de la nevera, pero ahora se que puedo poner mis ajos ahí para encontrarles otro sabor mas 🎉

  • @raulbarrerapascual1658
    @raulbarrerapascual1658 Před 2 měsíci +1

    Eres un crack picha, te sigo mucho desde España un pueblo de cadiz, Andalucía

  • @elpatrick3730
    @elpatrick3730 Před rokem +2

    Hermosa canción de fondo

  • @NOENTRESAQUI
    @NOENTRESAQUI Před rokem +25

    Eh visto muchas cosas! Pero siempre me sorprendes con tus videos, me haces sentir hasta ignorante! 😂😂😂

  • @breeparra2682
    @breeparra2682 Před rokem +3

    Que buena receta, no sabia que fuera tan fácil. Que ajo tan sexi 😄
    Me encantó el cambio de playeras de blanco a negro, conforme va la receta...

  • @Everydayiwakeupinthemorning
    @Everydayiwakeupinthemorning Před 8 měsíci

    Usted no deja de sorprenderme

  • @mariahinojosa2727
    @mariahinojosa2727 Před rokem +5

    Justo vi esos ajos en walmart y me llamaron la atención, y creí que así eran. Que bueno que me salió este video para aprender 😊

  • @marycocoandrade8715
    @marycocoandrade8715 Před rokem +5

    👀 me has asombrado, no tenía idea, que maravilla 👍🙏

  • @Helen-pw7ph
    @Helen-pw7ph Před rokem +3

    Esoo chef me encanta como ama su profesión y lo demuestra con cada alimento que prepara resalta sus sabores ocultos y sexys🤟🏻😜 saludos desde texas ✌🏻☺️

  • @holahola-xn5wz
    @holahola-xn5wz Před 9 měsíci

    Grande me saco el sombrero..increible

  • @copiadeseguridadvictorle-nq4lb

    Que chef tan innovador.

  • @kelysmarkelly
    @kelysmarkelly Před rokem +11

    Todos hablando del ajo y yo viendo el peluche con lentes que se mueve, encina de la nevera ❤❤

  • @venusesplendor-zn1he
    @venusesplendor-zn1he Před rokem +4

    Exelente 😊❤ gracias querido chef, y el perrito observando desde encima del refri 😅😅

  • @fabiansanchez3935
    @fabiansanchez3935 Před 10 měsíci +1

    Eres una Bestia!!! que Genial

  • @velociraptorrefugiado4460
    @velociraptorrefugiado4460 Před rokem +120

    Ese ajo te roba el sabor

  • @Vianney-vg1jg
    @Vianney-vg1jg Před rokem +4

    Que pasión tiene este hombre por crear comida ❤

  • @johnbonilla894
    @johnbonilla894 Před rokem +4

    Excelente qué bien tip. Gracias.

  • @youtubero816
    @youtubero816 Před 6 měsíci

    Me transformas en corazón. Te amooo

  • @luis-dd3bx
    @luis-dd3bx Před rokem +1

    Estás a otro nivel hermano quiero intentarlo!!!! Buen video

  • @Khronoz_krozz
    @Khronoz_krozz Před rokem +84

    Cosina bien , tiene carisma y o es peor de lo que creia es guapisimo

    • @sebaztian666
      @sebaztian666 Před rokem +16

      Ay compadre 😳

    • @jesusroman4562
      @jesusroman4562 Před rokem +22

      👈🏻🌝 Amigo tu heterosexualidad se fue corriendo quiza aun la atrapes

    • @Khronoz_krozz
      @Khronoz_krozz Před rokem +14

      @@jesusroman4562 claramente jamas has visto los padrinos magicos

    • @MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMOOOD
      @MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMOOOD Před rokem +7

      Rápido corre por tu heterosexualidad antes que se escape, como la de jesusroman😢

    • @jesusroman4562
      @jesusroman4562 Před rokem +1

      @@Khronoz_krozzdéjame adivinar padre de timmy y el profesor crocker no? Lo sé pero sonaba volteado lo que escribiste xd

  • @spectrodelta3344
    @spectrodelta3344 Před rokem +3

    El cambio de vestimenta 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @tomy_castle
    @tomy_castle Před rokem +1

    Al fin alguien pensando en el planeta, 10/10 el ajo y wtf la parte de atras del refri xd super clean xd

  • @XNGEL2038
    @XNGEL2038 Před rokem +6

    Ya me iba asta cuando escuche ese sonido 🗿

  • @daviddiaz-pavonrodrigo9289

    ¡Que limpio tienes el habitáculo del compresor de frigorífico!

  • @Grabada_en_sus_manos
    @Grabada_en_sus_manos Před rokem +18

    Necesito la receta de esa salsa por favor😮 se ve mundial. Tengo ajo negro. Saludos desde Venezuela

    • @elmojonazo7721
      @elmojonazo7721 Před rokem

      Tienes ajo negro o un ajo tiene a un negro? 😂😂😂😂

    • @xilo3012
      @xilo3012 Před rokem

      No se. Le pone manteca parece y algo mas. Parece crema.

    • @davidsuarez149
      @davidsuarez149 Před rokem

      Está en el mismo vídeo 😂😂😂

  • @posseso57
    @posseso57 Před 9 měsíci

    Este si que es un trucazo de premio.Eres mí héroe.

  • @eising3806
    @eising3806 Před 6 měsíci

    Valiosa información! 👌😊

  • @yisuskrais6503
    @yisuskrais6503 Před rokem +8

    Donde vivo existe un tipo de ajo que ya es negro de por si, se llama "ajo negro chilote" visité el lugar y por lo que decian los dueños solo exportan a finlandia y algunos paises de europa, nosé si será conocido en latam

  • @raulfuentes59
    @raulfuentes59 Před rokem +3

    Chef espero mi pabellón venezolano a tu estilo 😅

  • @luzborrero9693
    @luzborrero9693 Před 8 měsíci +2

    Hayy que maravilla y yo que lo compro caro porque este ajo es una maravilla para limpiar las arterias , me las dejo como nuevas , nunca había visto información o videos del ajo negro👏👏👏🥰🥰🌹

    • @maricarmenortiz7095
      @maricarmenortiz7095 Před 8 měsíci +1

      @luzborrego9693 Disculpa, como usaste el Ajo negro para limpiar tus Arterias?
      De antemano gracias 🙏

    • @gandydeleon5611
      @gandydeleon5611 Před 7 měsíci

      En ensaladas, sopas... de hecho sabe muy rico.. ya no tendrá el sabor fuerte y característico del ajo.. a mi me sabe como a fruta y me puedo comer toda la cabeza de ajo en un rato!

  • @omlop3979
    @omlop3979 Před 7 měsíci

    Excelente receta, este fin se semana la pongo a prueba y buen día a todos. 😊

  • @manuelavelazquezsauri9356

    Intentare hacerlo. Espero tener el mismo éxito que el chef .gracias👍

  • @centauros3.0
    @centauros3.0 Před rokem +66

    Con que otro material de puede sustituir el plástico?

    • @CHEFSCHWARZ
      @CHEFSCHWARZ  Před rokem +58

      Papel parafinado/encerado

    • @perropinscher
      @perropinscher Před rokem +6

      Se me ocurre ponerlos en frascos de vidrio de boca ancha y con tapa, bien cerrados para que conserven el calor y la humedad. Voy a probar así, con frascos de vidrio y en unos meses les cuento si me dio resultado.

  • @cesarpayer3890
    @cesarpayer3890 Před 2 měsíci +1

    Opa esta no la sabia genial lo voy hacer seeee

  • @sorayaarango4254
    @sorayaarango4254 Před 6 měsíci

    Parce!! Genial gracias!!

  • @FireyGirl10
    @FireyGirl10 Před rokem +20

    Me pregunto si funcionará poniéndolo en el horno de la estufa con el piloto encendido, ya que siempre está calientito (lo cual me sirve cuando hago pan y kimchi)

  • @Tryply-eh5tt
    @Tryply-eh5tt Před rokem +3

    Es el motor de refrigerador más limpio que e visto

  • @Shakax__
    @Shakax__ Před rokem

    Jajajaja me volteo el orto jajajajjaja buenísimo, me suscribo ya j😂

  • @luiseustacioanacletogarcia4820

    La canción de fondo 👏👏

  • @Munrrainm
    @Munrrainm Před rokem +3

    Eres la crème de la crème, cada video es calidad pura, creme que de verdad creo que lo que haces es grandioso, hoy en dia que cada vez mas contenido basura hay. Felicidades y gracias por tu trabajo🤘🏻

  • @antoniogaticaaguirre41
    @antoniogaticaaguirre41 Před rokem +33

    lo compro disney

  • @audryesalazar9317
    @audryesalazar9317 Před 9 měsíci

    Wow que cool 😮🤯😋👍

  • @jorgesimonsanchez2255
    @jorgesimonsanchez2255 Před 2 měsíci

    Qué buena pinta!!

  • @mauriciorondonbelen1244
    @mauriciorondonbelen1244 Před rokem +11

    Le quitaste los derechos al ajo XDDD

  • @WeGalaxy
    @WeGalaxy Před rokem +7

    Si puedes en el próximo vídeo haz sushi a tu estilo.
    Gracias

    • @sebastianguerriberrretta7570
      @sebastianguerriberrretta7570 Před rokem +1

      Creo que ya lo hizo hace un tiempo

    • @WeGalaxy
      @WeGalaxy Před rokem

      @@sebastianguerriberrretta7570 Ok, lo buscaré en su canal,.pero no me acuerdo de si subió alguno de sushi, ya que me he visto todos sus shorts jajja

  • @KLESSYTHABIGAITHGUEVARAPAISIG

    Qué grande en la cocina y en los gustos musicales sobretodo c:

  • @ulinahernandez1392
    @ulinahernandez1392 Před 9 měsíci

    Creo que un gracias es muy poco para hacerle saber mi gratitid por todo lo que nos permite aprender. Dios continúe bendiciendole

  • @hardxmeister
    @hardxmeister Před rokem +19

    ESTE TIP SI ESTA BUENAZO ESTABA PENSANDO EN HACERLO AL SOL YA XD

  • @joaquincatalan822
    @joaquincatalan822 Před rokem +8

    Ajo disney

  • @gabyotita1815
    @gabyotita1815 Před 11 měsíci +1

    Wao! gracias por el dato 😘🥰👍

  • @channelname57
    @channelname57 Před 2 měsíci

    Que grandee. He visto otras recetas de ajo negro que requieren como mencionaste 4 semanas un aparato encendido para hacerlo. Una locura! A ésta receta sí la voy a probar.

  • @youfindararegreenmister
    @youfindararegreenmister Před rokem +3

    Si tienes un calefactor y estas en invierno, también funciona, deja el ajo hasta primavera.

  • @Rush16188
    @Rush16188 Před rokem +6

    Ajó sin derechos

  • @ernestobaltazarmartines7862
    @ernestobaltazarmartines7862 Před 6 měsíci

    Hesas playeras están perro as 👍👍👍

  • @mayrahenriquez7587
    @mayrahenriquez7587 Před rokem

    Que ingenio 🤩

  • @abbyhoffman3867
    @abbyhoffman3867 Před rokem +5

    Me gustaría que informaras al público, los beneficios del ajo negro.
    Gracias!!!

    • @LightSpark.
      @LightSpark. Před rokem +1

      Basicamente ninguno. Lo mismo que el ajo comun

    • @srbenceno7192
      @srbenceno7192 Před rokem +4

      He allí la importancia de informarse, las famosas reacciones de Maillard, disminuyen el valor nutritivo, ya que en su formación se degradan proteínas y carbohidratos y se ven alterados compuestos como las vitaminas y aminoácidos esenciales.

    • @davidsuarez149
      @davidsuarez149 Před rokem +1

      ​@@LightSpark.no sabes nada niño

    • @LightSpark.
      @LightSpark. Před rokem

      @@davidsuarez149 El que al parecer no sabe nada eres tu

  • @wiliamhernandez.8042
    @wiliamhernandez.8042 Před rokem +5

    Scorpions forever ♥♥

  • @gusham8851
    @gusham8851 Před 3 měsíci

    Te la rifaste con esto bro, no abia encontrado como hacerlo 😮

  • @adrianabotina7673
    @adrianabotina7673 Před rokem

    Mil gracias, un abrazo desde mi amada Colombia

  • @elhighlander276
    @elhighlander276 Před rokem +5

    Si meto el ajo en ese lugar no creo que me acuerde de sacarlo y van a pasar años y el ajo se va a momificar.

  • @Uncocosetsi
    @Uncocosetsi Před rokem +108

    Pobre ajo lo compro disney ahora es obligado a cantar cada 2 minutos🥺

  • @danielarivera3414
    @danielarivera3414 Před 8 dny

    Gracias por ese no consumo extra de energia 🫂✨...!!! No soy fan del ajo en lo absoluto, pero que genial Chef ✨

  • @Locoevs
    @Locoevs Před měsícem +1

    Que rolón

  • @gustavoarango8336
    @gustavoarango8336 Před rokem +8

    El calor no liberara plastico hacia el alimento?

    • @cakesyt6798
      @cakesyt6798 Před rokem +1

      si

    • @rukkedruen5110
      @rukkedruen5110 Před rokem +1

      Está aislado en alumino

    • @elena2125
      @elena2125 Před rokem +3

      El ojo esta encerrado en plastico sudando por semanas y descomponiendose, por algo esta negro. No se como todos piensan que es bueno. Pero pruebenlo y me dicen si no terminaron en en el baño o con el doctor.

    • @pablodemaria9020
      @pablodemaria9020 Před rokem +1

      Si , se convierte en microplasticos que se impregnan en el ajo y posteriormente es consumido

    • @Stevenastudillo90
      @Stevenastudillo90 Před rokem

      @@elena2125hasta ahora nunca me ha pasado nada malo. Los árabes son expertos en ajos negros.

  • @raquelserrano8164
    @raquelserrano8164 Před rokem +4

    Solo una cosa me saca de onda....😳 Que hace tu perro encima del refri!? Mas aun ! Como subio ahi!? 🤭

    • @lized6827
      @lized6827 Před rokem

      Pensé que sólo yo había pensado eso 😂

  • @gusito938
    @gusito938 Před 2 měsíci

    Los detalles de la camisas con los ajos.
    Es cine 🍷🚬

  • @jujubaroco4020
    @jujubaroco4020 Před 7 měsíci

    Qué lindo el perrito!!

  • @shenrrom
    @shenrrom Před rokem +49

    Hijo porque tienes diarrea crónica explosiva.

  • @cervantesl9202
    @cervantesl9202 Před rokem +12

    Me preguntó si el calentamiento de la bolsa de plástico no contamina el ajo? 😮😮😮

    • @elena2125
      @elena2125 Před rokem +1

      Me pregunto si es saludable. Ese ajo se ha estado descomponiendo por mucho tiempo, metido en una bolsa de plastico donde no le entra aire por mucho tiempo y en el calor. Como no va estar negro.
      Suerte para el que lo coma.

  • @konnycg9806
    @konnycg9806 Před 10 měsíci

    Guapísimo.❤❤❤

  • @AlejandroVegaB
    @AlejandroVegaB Před rokem +1

    Hay que tener oído para notar ese inolvidable silbido al inicio, buena música, buen chef

    • @zaray506
      @zaray506 Před 10 měsíci

      Me olvide el nombre de la cancion DX

    • @AlejandroVegaB
      @AlejandroVegaB Před 10 měsíci

      @@zaray506dust in the wind

  • @edsafo4295
    @edsafo4295 Před rokem +6

    Ya lo hago y me preguntan: ¿Y ese humo que sale de atrás de tu refrigerador? ¿Y ese olor a ajo quemado?

  • @fuegodoradoooro5709
    @fuegodoradoooro5709 Před rokem +8

    Ajo humilde

  • @gustavoolivares1386
    @gustavoolivares1386 Před 6 měsíci

    Gracias está excelente

  • @801gracet
    @801gracet Před měsícem

    Qué genio!