Bí Quyết Cách NGÂM CỦ KIỆU Trắng,Giòn để Lâu Ăn Vẫn Giòn Rụm/ Món Ngon Ngày Tết.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 01. 2021
  • Xin chào Cả Nhà Thân yêu!
    Cũng Sắp đến tết rồi, Mình chia sẻ cho Cả nhà Cách làm món Dưa Kiệu trắng giòn rụm , để lâu ăn vẫn giòn.không xài phèn chua rất đơn giản
    Nguyên liệu
    2 kí củ Kiệu Huế
    900gam đường cát
    1 muỗng cafe muối
    500ml nước giấm
    1.5 lít nước vo gạo.
    Mời cả nhà cùng làm chung với Mình nhé.
    #huongviquenhavlog#ngamkieu
  • Jak na to + styl

Komentáře • 148

  • @vannguyenthihong9749
    @vannguyenthihong9749 Před rokem +6

    2 năm rồi mình làm theo cách này rất ngon nha mọi người, cuối năm còn lại một it ăn vẫn ngon, chúc chủ kênh nhiều sức khỏe

  • @tuanvongtaythanaikenhphu3634

    Chia sẽ cách làm củ kiệu.ngon quá.

  • @thikientran3408
    @thikientran3408 Před rokem +1

    Chị làm củ kiệu ngon quá

  • @BoBaTri7979
    @BoBaTri7979 Před 3 lety +7

    Chị chia sẽ cách ngâm củ kiệu trắng giòn nhìn hấp dẫn

  • @trantuyen8578
    @trantuyen8578 Před 3 lety +1

    Món này nhậu với lạc xưởng là hết sảy nha

  • @thituyetmainguyen6318

    Vườn nhs đẹp quá

  • @lengoc-emgaitayninh1984

    Tuyệt vời lắm bạn ơi... ☕☕💝💝🌷🌷

  • @cabichannel4102
    @cabichannel4102 Před 3 lety +1

    cam on ban chia se rat haykêu cua ban rat gon ma con trang

  • @mientaytoinho2568
    @mientaytoinho2568 Před rokem

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay luôn theo dõi bạn

  • @Phongloveriew
    @Phongloveriew Před 3 lety +1

    Hay qua ban oi!@@!

  • @NGHIA68TV123
    @NGHIA68TV123 Před 3 lety +3

    Cảm ơn chị đã chia sẻ cach ngắm dựa kệu ngon tuyệt vời

  • @LanTran-wp6jm
    @LanTran-wp6jm Před rokem

    Em.cảm ơn chị chỉ em.làm kiêu

  • @vanho9974
    @vanho9974 Před rokem +1

    Ngâm cho 1 đêm sáng cắt song xã phơi ướp đường 2 nằm ăn vẫn ngon quá rể làm

  • @thichano1463
    @thichano1463 Před rokem +1

    De muoi hat , dam nhuyen , moi gion .

  • @nhaBoTiemtra-oz1vk
    @nhaBoTiemtra-oz1vk Před 5 měsíci

    Mình lanh làm cách nầy rất trắng đẹp

  • @ngocuongpham2240
    @ngocuongpham2240 Před rokem +2

    Cắt kiệu vậy mà không bị đứt tay hay thiệt

  • @CucNguyen-wp1wi
    @CucNguyen-wp1wi Před 2 lety +1

    Ngon quá à

  • @manhhungtran8002
    @manhhungtran8002 Před 2 lety +2

    chị chia sẻ hay ,dễ làm

  • @thunguyetvothi8895
    @thunguyetvothi8895 Před 2 lety +3

    Cảm ơn bạn !

  • @giaule5272
    @giaule5272 Před 3 lety +1

    👍👍👍 tuyệt chiêu nha con.

  • @milientranthi5835
    @milientranthi5835 Před rokem +1

    Thank

  • @tuyentran1836
    @tuyentran1836 Před 2 lety +1

    Em cám ơn chị em xẻ làm thử nhé hihi

  • @Nguyenngocquy678
    @Nguyenngocquy678 Před 2 lety +2

    Cảm ơn bạn chia sẽ rỏ ràng chớ mấy người kia nói kg liều lượng rỏ như bạn cảm ơn

  • @haibinhduong5403
    @haibinhduong5403 Před 3 lety +1

    Nhìn ngon quá Em

  • @hinhanhcuocsong8381
    @hinhanhcuocsong8381 Před 3 lety +9

    Củ kiệu vào ngày tết ăn với bánh chưng thì quá tuyệt vời rồi

  • @hoatimvidieo
    @hoatimvidieo Před rokem +1

    Bạn làm kiệu ngon lắm bạn thật khéo cảm ơn bạn đã chia thật nha thấy có không khí tết rồi 🌹🌹

  • @tamho389
    @tamho389 Před 2 lety +1

    Nhìn thấy hấp dẫn quá đi bạn ơi

  • @vannguyenthihong9749
    @vannguyenthihong9749 Před 2 lety +3

    Năm ngoái mình làm cách này rất ngon đúng 1 năm mới hết ăn vẫn giòn , cám ơn bạn chúc sk bạn nha

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před 2 lety

      Wow em cám ơn chị đã xem clip ủng hộ cho em nhé. Năm nay làm nữa nghen chị

  • @annhomienque7677
    @annhomienque7677 Před 3 lety +2

    Vài bữa c xuống em chỉ em làm với , nhìn hấp dẫn wa

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 Před rokem

    Ngon lắm em ơi mình thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em

  • @guongnguyenthi932
    @guongnguyenthi932 Před 3 lety +2

    Hap dan wa uc ...

  • @LinhNguyen-jz9pp
    @LinhNguyen-jz9pp Před 2 lety +1

    Minh có rửa nước sạch lai kg

  • @nguyenminhkhuyen3925
    @nguyenminhkhuyen3925 Před 5 měsíci

    Ban oi ngam nuoc gao qua dem sang rot ra vay phai khong

  • @vanhoanh6714
    @vanhoanh6714 Před 5 měsíci

    Chị giới thiệu thì đơn giản, nhưng thực ra rất phức tạp

  • @hongtran1869
    @hongtran1869 Před rokem

    Đang thịnh hành củ kiệu ngâm đường công thức 2023 ai cũng làm được kkkkkkkk,

  • @thuthuytranthi7111
    @thuthuytranthi7111 Před 2 lety +1

    Cảm ơn Em chia sẽ thật tuyệt .. thường xuyên ủng hộ kênh của Em 👍

  • @XuanVo-5588
    @XuanVo-5588 Před rokem +2

    Chị làm củ kiệu thật là ngon ❤️♥️♥️⭐⭐🌟🌟👍👏👏🤝🤝

    • @moviept3289
      @moviept3289 Před rokem

      Cách này hao phí ,rơm rà quá.

  • @TamTran-jd8vh
    @TamTran-jd8vh Před rokem +1

    Bật nhạc to hon cả tiếng nói. Nguoi yêu nhạc thế

  • @tramanhnguyen5958
    @tramanhnguyen5958 Před 5 měsíci

    Ngâm nuoc vo gao kg rưa lai hả ban.

  • @thaidom96
    @thaidom96 Před 3 lety +2

    Nhớ đem hủ ra nhâm nhi nga c :))

  • @SuongNguyen-st8ok
    @SuongNguyen-st8ok Před 4 měsíci

    Làm mấy ngày ăn đc?

  • @user-nw8bw3qg8t
    @user-nw8bw3qg8t Před 5 měsíci

    Ngắm nước vô gao.khoảng mấy tiếng chi

  • @trungthu7735
    @trungthu7735 Před 2 lety +1

    Bạn ơi ngâm kiệu với đường 1 đêm có 1 ngày mà phơi nhiều thế làm sao kịp còn đêm thứ 2 mình ngâm gì?phải 2 nắng mới đủ thời gian như bạn chia sẻ

  • @vudinh5222
    @vudinh5222 Před 2 lety +2

    Em ơi gâm dấm mấy tiếng

  • @sihi8105
    @sihi8105 Před rokem

    Chị ơi ngâm nước vo gạo r phơi nắng cho ráo để qua hôm sau lột củ kiệu ngâm giấm 5 tiếng rồi ướp đường để qua đêm sáng lại đem ra phơi nắng cho tan đường được kh c

  • @oanhtonnu3650
    @oanhtonnu3650 Před rokem +1

    Nguoi huong dung tu Ca Nha nhieu lan .nen noi ngan hon

  • @hienhuynh1227
    @hienhuynh1227 Před rokem

    Ngâm nước vo gạo rồi ko rửa lại hả bạn?

  • @maihathi8014
    @maihathi8014 Před 2 lety +1

    Muối củ hành theo cách này có ok Ko bạn ơi

  • @upinipin7465
    @upinipin7465 Před rokem

    Ngâm nước cơm bao nhiêu tiếng thìđược

  • @chhiwatlwalida5022
    @chhiwatlwalida5022 Před 3 lety +1

    😍🤩😘😍🤩😘💗💞💗💞👍👍👍👍👍

  • @suongtruong732
    @suongtruong732 Před 5 měsíci

    Chi oi sao e lam kieu giong chi ma kieu cua e no bi tim

  • @cuctran1074
    @cuctran1074 Před 2 lety +2

    Chị ơi cho hỏi kiệu ngâm với nước cơm bao lâu

  • @benchmarkfpt6217
    @benchmarkfpt6217 Před 2 lety +1

    Tết nay co làm ban ko con gái

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před 2 lety +1

      Da con chào Cô. Số điện thoại con nè Zalo Viber 0909445571 cô liên hệ với Con nhé.

    • @linhhuynh4840
      @linhhuynh4840 Před 2 lety

      @@huongviquenhavlog6644 bạn ơi làm mấy chục kg kiệu bán thì lúc ngâm thay đường thành muối đc k ban

  • @thuyhanhnguyen6317
    @thuyhanhnguyen6317 Před 2 lety +5

    Cho mình hỏi? Ngâm kiệu với nước vo gạo chừng mấy giờ vậy bạn?

  • @a0928546193
    @a0928546193 Před rokem +1

    Chị ơi,mùa đông,không có nắng,thì làm cách nào,cảm ơn chị

  • @lanhlam3216
    @lanhlam3216 Před 2 lety +2

    sau 10 ngày mới cho vao tủ lạnh hả chị ?

  • @LinhNguyen-jz9pp
    @LinhNguyen-jz9pp Před 2 lety +1

    Chị ơi ngầm nước cơm bao lâu chi

  • @nguyenhaiao5735
    @nguyenhaiao5735 Před rokem +1

    ngâm nước vo gạo phơi nắng tới chiều rồi vớt ra phơi nữa hết nắng rồi

  • @sangdoan8812
    @sangdoan8812 Před 3 lety +1

    Chị ơi ngâm đường chứ không nấu giấm cho vào hả chi

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před 3 lety +2

      Da không chỉ ah. Vì mình đã ngâm dấm rồi ...cho nên giam đã rút vào củ kiệu..khi để đường vào thi đường và giam tự lên men. Cảm ơn chị đã xem clip ủng hộ cho e nghen

  • @VanLe-jr4cl
    @VanLe-jr4cl Před rokem

    Em ơi, cho chị hỏi kiệu khi tan đường xếp vô keo để bên ngoài bao lâu thì để vô tủ lanh . Và sưn được em
    Cam ơn em

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem

      Chị cho vào keo khoảng 7 ngày sau đó chi chắc nước đường ra roi cho them nước giấm vào . Roi chi nấu sôi lên để nguội . Cho lai vào keo kiệu. Roi chi de vào trong ngăn mát tủ lạnh

  • @nhanly1967
    @nhanly1967 Před rokem +1

    chị ơi e thấy chị làm kiệu ngon trắng e muốn làm bán thử. chị giúp e nhe chị

  • @kimchinguyen6137
    @kimchinguyen6137 Před 2 lety +1

    Chi lam duoc 3 ngay roi em,phoi nang tan duong va ra nuoc hon nua hu , nhung chi so ko biet co chua va nuoc co ra duoc day hu ko, chi dinh do them vao mien giam duong duoc ko em, hay de vay tu chua, chi hoi y kien em xem sao

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před 2 lety

      Bây giờ chị muốn ăn nhanh thì chắc nước đường đó ra rồi cho thêm giấm vào. Rồi nếm lại thì vừa miệng rồi để that nguoi rồi mới cho vào trong keo kiệu nghen chị. Có Phơi nắng thì đem ra phơi vai ngày để cho lên men. Rồi để vào tủ lạnh

  • @nuang6269
    @nuang6269 Před rokem

    Sấp vô keo rồi có chế nước gi vô không cô mong cô rep ạ

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem

      Vo keo roi Minh de ở bên ngoài 5 7 ngay cho len men cứ kiệu rất trong và giòn có vi chua nhẹ . Sau đó minh đem keo cứ kiệu vào trong ngan mat tu lạnh.Nếu thích kiệu chua chua thi chắc nước đường o trong keo ra them ít giấm nêm cho vừa ăn . Rồi nấu nước giấm sôi lên để nguội roi mình đổ nước giấm vào trong keo củ kiệu lại nhé. Chúc ban làm thành công

  • @lemanh4516
    @lemanh4516 Před 2 lety +1

    Cô ơi t dưa kiệu cô đan làm để được 2 tháng không cô ?

  • @bichdung3460
    @bichdung3460 Před 2 lety +1

    Chị ơi mình phơi nắng nhiều lần như vậy Kiệu có bị chính khg ạ

  • @kimchinguyen6137
    @kimchinguyen6137 Před 2 lety +1

    Cho minh hoi phoi nang bao lau vay chi

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před 2 lety

      Mình phơi từ sáng đến chiều nghen bạn

    • @kimchinguyen6137
      @kimchinguyen6137 Před 2 lety

      @@huongviquenhavlog6644 cam on chi, minh tat thich nhung mon an chi chia se, rat ngon va de hieu

  • @phuongpham9938
    @phuongpham9938 Před 2 lety +1

    Kiệu ngâm nước vo gạo đem phơi nắng qua 1 ngày đêm mới vớt ra phơi nắng phải kg bạn

  • @CucNguyen-wp1wi
    @CucNguyen-wp1wi Před 2 lety

    Áp dụng cho củ cải được ko chị

  • @bebaynguyenthi7094
    @bebaynguyenthi7094 Před rokem

    Ngâm nước vo gạo bao lâu chị

  • @nhungnguyenthi7778
    @nhungnguyenthi7778 Před rokem +1

    Không có nước vo gạo thì ngâm với gì?

  • @capsaicintran7544
    @capsaicintran7544 Před rokem +1

    Khi ngâm vo gạo phơi nắng xg, có rửa bỏ nước vo gạo kg ..hay để vậy phơi khô

    • @ThaoNguyen-xw3mi
      @ThaoNguyen-xw3mi Před rokem +2

      Minh cung muon hoi ngam duong xong co rửa lai nuoc lanh va ngam nuoc vo gạo xong co rửa lai nuoc lanh kg

    • @thanhtuyenpham2733
      @thanhtuyenpham2733 Před rokem

      Ngâm nước vo gạo xong vớt ra phơi khô, rồi cắt ra ngâm nước dấm vớt ra dể ráo ngâm đường và 1muỗng muối 1kg kiệu là nữa kg đường và 1muỗng muối ngâm qua đêm xong bỏ vô hủ bỏ vô tủ lạnh vậy thô

  • @tonynguyen241
    @tonynguyen241 Před rokem

    Tùm lum

  • @thuyngoc33
    @thuyngoc33 Před 2 lety +1

    Ngâm đường 1 đêm rồi sáng rửa sạch ngâm với nc vo gạo đi phơi nắng 1 ngày r ngâm vs nc vo gạo đó 1 đêm sáng mới vớt ra phơi cho ráo hả c? Chứ phơi với nc vo gạo 1 ngày rồi chiều vơys ra đâu có nắng đâu phơi nữa

  • @hahuynh113
    @hahuynh113 Před rokem +1

    Lúc bỏ kiệu vô hủ có cho giấm vô ko bạn hay bỏ đường ko thôi. Cảm ơn bạn

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem +1

      Không co giam vào nhé. Khi sắp kiệu vào trong keo để bên ngoài tu 5 đen 7 ngay co kiệu len men. Sau đó chắc nước đường ra nấu voi nước giảm de that nguội roi đồ vao keo củ kiệu . Sau đó de vào trong ngan mat tu lạnh nghen chị.

  • @tinamailouisianausa400
    @tinamailouisianausa400 Před 3 lety +1

    bi quyet cach ngam cu kieu trang , gion de lau an gion rum , nhin ngon qua em oi , nhin thay mam cu kieu gion hap dan qua em oi , cam on em da chia se ,xem het clip luon ...

  • @aotranngoc6242
    @aotranngoc6242 Před rokem +1

    Nước đường không ngập trên củ kiệu có hư không chị??

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem

      Ban de khoảng tu 5 đen 7 ngày de cho cứ kiệu len men. Khi thay cu kiệu co vi chua nhẹ chắc nước đường ra cho them giấm nếu minh thích an chua nhiều hay ít. Sau đó nấu nước giấm đường cho sôi lên roi de nguội. Sau đó đổ lai vào trong keo củ kiệu . Roi đem vào trong ngan mat tu lạnh khoảng 2 ngay la an ngon roi đó bạn

  • @longhoangquoc1970
    @longhoangquoc1970 Před rokem

    P

  • @sonha619
    @sonha619 Před rokem

    Lam sach roi uop duong sao dc ko chi

  • @MaiTran-dv1zl
    @MaiTran-dv1zl Před 2 lety +4

    Mình ngâm nước gạo 1 ngày 1 đêm có đc ko em vì thấy trong clip của em ngâm đường qua đêm rồi ngày hôm sau ngâm tới chiều thì đâu còn nắng nữa

  • @YenPhamHai-xc2wf
    @YenPhamHai-xc2wf Před 5 měsíci

    Kg ngâm muối có vị gì kg mà vẫn thấy bạn kg sử dụng muối đường với dấm nó ngọt với chua kg nghe mặn mà gì đâu

  • @NamVo-mz9wh
    @NamVo-mz9wh Před rokem

  • @yenhuynh8800
    @yenhuynh8800 Před rokem

    Kiệu cắt xong qua công đoạn cuối cùng ngâm với đường rồi phơi nắng xong,xếp bỏ vô hủ,thì có chế nc đường ngâm kiệu vô hủ luôn ko chị
    Xin trả lời giúp em nhe
    Cám ơn chị

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem +1

      Sắp kiệu vào trong hủ rồi che nước đường vào trong keo luôn. De khoảng 5 đen 7 ngay kiệu sẽ trong và len men có vị chua nhẹ roi de vào trong ngan mat tủ lạnh . Neu muon củ kiệu chua hơn thi minh sẽ chắc nước đường roi cho them nước giấm nấu sôi lên để nguội roi đổ vào keo củ kiệu vai bữa la an được bạn nhé.

    • @yenhuynh8800
      @yenhuynh8800 Před rokem

      @@huongviquenhavlog6644 em cám ơn chị nhiều nha,em sẽ làm y theo chị chia sẽ

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem +1

      Ban làm giống Mình đi kiệu ngon lắm

  • @TuanLe-sj7bl
    @TuanLe-sj7bl Před 2 lety +19

    Chị ơi ngâm nước vo gạo phơi 1 nắng vậy để qua đêm mới vớt ra phơi hả chị. Vì phơi 1 nắng là hết ngày rồi. Chỉ em với

    • @thanhchi1192
      @thanhchi1192 Před rokem +2

      Cũng có ý hỏi giống b , nhưng thấy chủ thớt k trả lời nên thoi , theo dõi kênh khác vậy

    • @sinhnguyen445
      @sinhnguyen445 Před rokem +3

      Bạn cứ phơi 1 năng xong đem vào xả 1 ,2 lần nước cho vào rổ banh ra cho ráo nước, sáng ra phơi nắng tiếp ,

    • @myphungmaithi8706
      @myphungmaithi8706 Před rokem +1

      Bạn làm theo cách này đi kiệu rất ngon

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem

      Minh cảm ơn bạn nhé

    • @khoainh3647
      @khoainh3647 Před rokem +1

      @@myphungmaithi8706 ⁷⁷⁷⁷⁷7 của ⁷⁷⁷7⁷ù

  • @maihathi8014
    @maihathi8014 Před 2 lety +2

    Bạn mua giùm mình 5 ký kiệu quế được Ko hii

  • @xevo4942
    @xevo4942 Před rokem

    Noivang tắt dùng nói lưng trùng mắt thôi gian

  • @thuydungquachthi2964
    @thuydungquachthi2964 Před rokem

    3Cr4nữ

  • @Kh.Nhu1063
    @Kh.Nhu1063 Před rokem

    Nấu có 1 lon gạo lấy đâu ra mà ngâm trời

  • @ngoclaloan8193
    @ngoclaloan8193 Před rokem +1

    Làm Như Vậy Mất Thời Gian Và Phơi Hoài.Củ Kiệu Nó Chín Hết.Mềm Sèo Chứ Sau Giòn Được

    • @huongviquenhavlog6644
      @huongviquenhavlog6644  Před rokem

      Củ kiệu ngâm với đường Minh phơi nắng cứ kiệu rất trong và cực kì giòn. Chắc la chi không co làm nen chi nghi nó mềm xèo. De cho món ăn ngon thi Minh phai lam tung công đoạn như vậy thi mới ngon chứ chị. Chi khong thích cách làm này của em thi chị lam theo cách của chị.