Мясо по-французски НАОБОРОТ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Рецепт:
Мясо говядина или свинина - 800 гр.
Картофель - 5 шт.( 500 гр.)
Морковь - 1 шт.( 70 гр.)
Лук - 4 маленьких шт. (250 гр.)
Майонез - 200 гр
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Сыр твёрдый -120 гр. (у меня Эдам)
Помидоры - 2 шт. (250 гр.)
Масло для жарки мяса - 2 ст. л.
Вода - 100 мл.
Соль - 1 ч. л. с горкой по вкусу
Перец чёрный - 1 ч. л. без горки
Чеснок сушёный -1 ч. л. по желанию
Базилик сушёный - 1/2 ч. л. по желанию
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Beef or pork meat - 800 gr.
Potatoes - 5 pcs. (500 gr.)
Carrots - 1 pc. (70 gr.)
Onion - 4 small pieces. (250 gr.)
Mayonnaise - 200 gr
Suluguni cheese - 200 gr.
Hard cheese -120 gr. (I have Edam)
Tomatoes - 2 pcs. (250 gr.)
Oil for frying meat - 2 tbsp. l
Water - 100 ml.
Salt - 1 tsp. with a slide to taste
Black pepper - 1 tsp. without slide
Dried garlic -1 tsp. optional
Dried basil - 1/2 tsp. optional
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
club166...
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgyp...
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #МясопоФранцузски - Jak na to + styl
Люди ! Да не заходите вы на такие каналы , если они опасны для вашего бесценного гастрита , панкреатита, диабета и пр . ! Этот канал для нормальных обжор !!! Здесь все радуются ,что зашли к такой славной хозяйке за рецептами бесподобными !
Заходите на каналы " готовят индусы " , " стряпают сыроеды " --- там всё правильно, но.... есть невозможно! У каждого свои проблемы и никому они не интересны -- неоспоримый факт!
А вот Галинка всегда на позитиве и поэтому у неё что ни блюдо , то шедевр ! Умница и красавица . И муж у неё сыт до отвала и любит её до безумия . Я не сомневаюсь в этом .
ГАЛОЧКА ! СПАСИБО , ЧТО ДЕЛАЕШЬ ТАКУЮ ВКУСНОТУ И ДЕЛИШЬСЯ С НАМИ . С РОЖДЕСТВОМ ТЕБЯ И ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ!
Да , но это не тот случай. Канал кулинарный и здесь каждый ищет своих единомышленников . Нашлось что-то для себя --- хозяйке " спасибо " . А зачем ей знать какие у кого проблемы -- у неё самой хлопот невпроворот . Она старается ,молодец , и отзывы должны быть добрые , а жалуются у нас на каждом шагу.
🤠😘😘♥️♥️♥️🌹🌲🌲🌲🌲🤩
Молодец!!!! 😃😃😃🖐️
Вы правы. Как эти нытики надоели со своими жалобами. Не подходит тебе такое блюдо, ищи по себе. Я так делаю
Галина , какая вы всё-таки УМНИЦА!!! Всё у вас так ясно и легко . СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ !!!
Галочка, сколько смотрю ваш канал, никто лучше вас не готовит: чисто, аккуратно, красиво, эстетично и, конечно, вкусно, большое спасибо вам за эту красоту
Прирожденный талант к кулинарному искусству
Умничка, умничка, умничка!!! А музыка нет слов! А как все чистенько, аккуратненько, без лишней болтовни. Спасибо!!
Не прекращаю восхищаться Галей! Готовлю только по ее рецептам. Здоровья тебе дорогая и счастья всей семье.
Смотрю вас Галя очень часто,и не устаю удивляться как вы быстро все нарезаете. Никогда не видела раньше такой быстроты, как будто ускоренный кадр
Очень нравятся ваши рецепты, все быстро, понятно, никакой лишней болтовни!! Спасибо!!
Смотрю сытой, но слюнки потекли...Как всегда - супер, Галиночка! Со всеми новогодними праздниками Вас, отменная хозяюшка, и ваше семейство! Здоровья и благополучия во всем! Будьте счастливы!!!
Галина,мастерица,спасибо!Ваш спокойный,приятный,доброжелательный голос делает ваши ролики ещё интереснее!👍👏👏👏
Опять у волшебницы все получилось СУПЕР. Красота и вкуснота.
Шинковка, я просто балдею.... Не все шеф-повара так ножом орудуют. Супер!
Это просто ускоренная съёмка.
@@user-bn2ih4wp5s Нет! Это Не ускоренная съёмка, Галя так умеет шинковать!
Галочка!!! Очень нравится смотреть ваши видео. Приятный голос. Шинковка просто шедевральная! Какая вы молодец! Хозяйка супер! Мастерица! Здоровья вам и вашей семье!
Мне нравится новый подход к мясу по-французски!👍Приготовлю на Старый Новый год! Спасибо, дорогая Галочка!
С праздниками вашу прекрасную семью!❤Дай Бог Счастья в 2020 году!
Смотрю, как художественный фильм и получаю удовольствие. Спасибо!!!
Галина, спасибо за рецепт. Приготовила. Мой привередливый муж пришел в полный восторг! Говорит - скажи своей цыганке огромное спасибо от меня. 😊Галина, СПАСИБО!💗
Восхищаюсь всеми вашими рецептами, спасибо!!!
Браво! Прекрасна гозба! Златни ви ръце! Бъди жива, здрава и благословена! ♥️♥️♥️
Очень вкусный рецепт, я пробовала недавно. Мужу очень понравилось. И я не понимаю, чего все докопались до говядины. Человек для съемок взял красивые продукты. Вполне разумно. А если бы она суповую говядину, например, взяла, все бы написали, ну что вы на съемках такие плохие продукты демонстрируете. На вас ведь не угодишь.
Спасибо большое за вкусный рецепт👍🏻👍🏻👍🏻 только воду я не добавляла, картошку порезала по вдоль на 4 части посолила, поперчила, намазала майонезом и обложила мясо по бокам со всех сторон все остальное делала по вашему рецепту все получилось идеально !!!!!!! Вкуснотища не описуемая. Спасибо большое за ваши рецепты всего вам хорошего 🍀
Спасибо за рецепт Галочка!!!! С наступившим Новым 2023 годом!!! Пусть он будет мирным и счастливым!!! Обязательно сготовлю на праздники,так как еще они впереди!
Как я давно подписана к ней,и всё смотрю не пропускаю
Спасибо Галочка за твои ролики!!!
напомнила мне рецепт!!!
приятно Вас слушать и следить за вашими замечательными рецептами)))))))))))
Спасибо. Почему я Вас раньше не встречала? Добра и счастья Вашей семье! 🥰👍🥂
Галя, спасибо! Приготовила- вкуснятина! 👌
Галочка, как всегда очень вкусно! Благодарю. Музыка шикарная! Всё просто классно!
Добрый день Галя!!! Приятно смотреть вас! Всегда в косыночке , ни чего лишнего, всё культурно! Смотрю вас с удовольствием!!! С новогодними вас и вашу семью праздниками!!!
Дорогая Галочка приготовила мясо по вашему рецепту все были в восторге !!! Большое спасибо 🙏!!!!
Галочка,золотые ручки! Ты же кухонный комбайн! Надоже какая скорость!
Галина,очень нравится Ваш канал и замечательные рецепты. Продолжайте в том же духе. Спасибо !
Наоборот , очень хорошо! Компактно , все по делу говорит Галина. Мы не спектакль смотрим , а хотим научиться также готовить. Порой времени мало, поэтому все отлично. Галина, молодец ! И вкусно и не затянуто.
Без лишней болтавни у Галины..по делу все,коротко и ясно..вот почему мне нравится ее канал😁😁😁
Галина, вы такая молодец!!! С Вами так уютно 😍👍👍👍🌹🌹🌹
Я вами восхищаюсь и люблю ваши блюда!
С Рождеством вас, Галочка. Пусть Бог хранит вашу семью. 🙏 Вы все замечательные.
Похоже без обратной связи тут . На лайки человек работает думаю.
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Аппетитно, красиво!!!! С Рождеством Христовым поздравляю вашу семью !!! Мира и благоденствия !!!
ГАЛИНА, КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ ! Я ВАС СМОТРЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОПРОБОВАЛА. ЭТО ЧУДО ПРОСТО. А ВАШИ РУКИ? ОНИ ТАКИЕ КРАСИВЫЕ. СЧАСТЬЯ ВАМ, ВАШЕЙ СЕМЬЕ. БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЁ, ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ. СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.❤❤❤
Людмила я с вами согласна,но комменты негативные очень расстраивают Галину.А ведь это блюдо вкусно и красиво ,а о пользе можно и не спорить.
Очень вкусно, вам здоровья и с наступающим Рождеством!!!!!!
Молодец... всё продукты ВСЕГДА доступны... без заморочек... просто и ВКУСНО...
Спасибо, Галина за рецепт. Попробую приготовить. Я готовлю мясо по по-французски немного иначе. Мясо не обжариваю, а первым слоем на противень кладу лук, затем мясо, картофель...., сыр .
Также готовлю всегда, но ломтики картофеля отвариваю до полу готовности, потом тает во рту
А я наоборот картошка ,лук ,мясо и сверху майонез и сыр !)
Светлана Рассохина, название Вашего канала сообщите.
@@sverigesunny593 вы адекватный человек?
Зачем под каждым комментом это писать?
@@Lola_pola3316 Ты ещё меня оскорблять взялОсь? Я- адекватный! А ты- бот проплаченный!
Вот чем мне нравится Галина кухня Все ясно понятно быстро без затягивания красиво вкусно
Очень интересно смотреть. Спасибо вам за ваши рецепты. Обожаю как вы рассказываете и показываете. С наступающим Рождеством и Новым годом!
Смотрю с удовольствием умница хозяюшка рецепты ваши использую благодарю
Молодец УВАЖАЕМАЯ Галина,👍👍👍👏👏👏😘😘😘
Базилик очень вкусно к мясу, я специально выращиваю на даче.
Попробуйте еще тимьян. :)
Прямо через телефон аромат, так аппетитно, спасибо, удачи вам!
Как же это вкусно!!!! С Рождеством Христовым вас дорогие!!!!
Спаси Господи! и вас Игорь с Рождеством Христовым!
Спасибо Галина,с празднком вас.Дай БОГ здоровья и иблагоденствия!
Очень долго готовится ,красиво,думаю что вкусно
Галиночка, я сегодня впервые увидела Ваши рецепты, я просто восхищаюсь Вами. Такая умничка, все так объясняете, выглядит все очень аппетитно, ну одним словом супер. Сразу подписалась. Удачи Вам, Вы молодчина. Да и ещё, как вы умело ножом работаете, это же просто мастерство. Всех благ.
Какая приятная женщина! Все красиво, приятно смотреть.
Куда проще рецепт? Давно всем известен, немного разнообразила морковкой
Смотреть Вас одно удовольствие)Музыкальное сопровождение....класс!Спасибо)
Галочка спасибо за рецепт! Ручки ваши золотые! Здоровья вам и вашей семье!
Какой хороший рецепт!Спасибо огромное,Галочка!Обязательно приготовлю.Какие же у тебя ручки золотые!Храни Господь тебя и всю твою семью!🙏❤
Цыганка занимается законной деятельностью? Однозначно лайк!!!
Спасибо огромное!!!.всё очень вкусно у вас.и главное без лишних слов .супер!!!!.здоровья вам и вашей семье.
Спасибо,классный рецепт!
Галочка, ты умница!!! У тебя талант кулинарить. Здоровья, удачи тебе и твоей семье!
Спасибо, Галина! Выглядит красиво, аппетитно, и, похоже, ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Осень вкусно!!!! Спасибо
На здоровье🌹
Спасибо ,Галинка! Быстро ,легко, просто,понятно.Всё как я люблю .Мира и вдохновения .
Ваш вариант пришелся по вкусу! Так еще я не пробовала. Спасибо огромное!👍🌹🌹🌹
Спасибо вам большое галина за рецепт мясо по французски, ну очень крутой рецепт спасибо вам еще раз
а я воды не лью, мясо и так свой сок даёт!) по-мне слишком много жидкости получилось, а мы любим, чтобы картошка была запечённой, а не сваренной!) а так конечно вкуснотень!!!))
Готовьте по своему вкусу с водой или без
Я тоже воду не лью, ее потом и так много получается, мясо, лук сок выделяют.
@@user-xg5gx4kr4f я и готовлю по своему вкусу и делюсь своим опытом, что не противозаконно!!)) не нервничайте зазря!!))
@@user-xr6yh1eb3x да ни в коем случае не нервничаю 🌲❄️❄️❄️
@@user-xg5gx4kr4f вот и добре!!))
Галина умница настоящая хозяюшка так все у тебя получается быстро аккуратно молодец
Выглядит очень аппетитно 👍🏻 СПС ГАЛИНА
Галина, какая вы кудесница! Такая уютная, бесподобная. Удачи вам и процветания! 👏👏👏❤️
Галина вы хорошо приготовили мясо по французкий . Галина вы очень молодец продолжаете вкусно готовить от меня лайк приятного аппетита всем что у вас была все хорошо
Галина, спасибо вам за рецепт, я раньше готовила чуть проще, но приготовив по вашему рецепту это что то, вкуснятина, да чуть дольше, но результат того стоит, готовьте и дальше, учите нас вкусняшкам у вас это получается, что не приготовлю по вашему рецепту это всегда очень вкусно, только ленивый не сможет повторить, удачи вам и вашему каналу. 🥰💐💐💐
Нажористо 👍😋спасибо за рецепт🥰
Спасибо!!! Дай,Бог,здоровья!!!!!
Готовила на Новый год. Первым слоем лук полукольцами, вторым отбивная свинина, третьим картофель тонким кружочком, четвёртым кружочек помидора на одну отбивную, сверху сыр и тоненькая сеточка майонеза, на 50 мин при температуре 180, было очень вкусно
Оленька Бон я тоже так делала,а вот попробовала картошку первым слоем, понравилось больше ,попробуйте
Lubov Chursina вы знаете, я всегда первым делала Мясо, а недавно на одном канале парень делал первым лук и сказал, что так мясо не подгорает, напитывается соком лука и получается вкуснее, так вот я приготовила и полностью с ним согласна, не думаю, что картошка первым будет лучше, если только когда сверху не кусок мяса, а более сочный фарш, так я делаю с кабачком по осени
а я раньше первым слоем делала мясо, а потом первым стала делать картофель, картофель так получается вкуснее!) и когда окорочка жарю, то тоже картошку под окорочка, так картошка получается вкуснее окорочков!) один нюанс соблюдаю всегда, так как не люблю запаренную картошку, то между мясом или окорочками всегда оставляю зазоры, чтобы картошке попадал воздух и чтобы она дышала, тогда она получается вкусно запечённой, а не варёной или запаренной!)
Оленька Бон хозяин барин
Я как и вы в основном свинину использую для этого блюда и первым слоем тоже лук. Помидоры использую только летом.
Каждый раз видя ваше мастерство нарезки овощей...прихожу в восторг...
Мясо по-цыгански... 👍
Какая вкуснятина!!! Спасибо большое! Обожаююю...
Галина, восхищаюсь вашими рецептами и умением. Какая вы молодец. Хозяйка от Бога. Как же повезло вашим близким. Огромное Вам спасибо за такие вкусности. Когда готовлю, частенько просматриваю Ваши рецепты и всегда нахожу для себя что-то новое. Дай Бог Вам и близким Вашим здоровья.
Рецепт замечательный.А если ещё добавить грибы вешенки,аромат и вкус будет изумительный.Благодарю за рецепт.Очень понравилась идея смешать вместе сыр,лук и майонез.👍💖
Спасибо за рецепт)))
Какая умница! Спасибо за вкуснотищу и красоту!
С Рождеством! Мира, добра, любви!
Спасибо Галочка,это шедевр искусств,я делаюМясо по французке,Ноне так,обиэательно так приготовлю,спасибо очень умелые ручки.
Здравствуйте Галина, спасибо Вам за Ваши ролики ,я тоже не плохо готовлю ,но все-же много интересного у Вас узнала ,и еще хочу сказать очень приятно Вас слушать и видеть ,развивайте канал и побольше Вам подписчиков.
Тёзка Светлана с вами соглашусь что очень интересный канал Галина кухня.
Сколько смотрю все програмы, галина!!! Самая лудшая !
Спасибо дорогая,уже столько приготовили по вашим рецептам,теперь таким образом мясо по "французски" сделаем.Вроде хорошо готовлю и знаю много рецептов, но все-таки что-то новое и преподносится то как вкусно!Квас третий год пьём по вашему рецепту!💕
Не в те игры я играла в детстве,надо было травку шинковать,завидую вашему умению,класс!!!
Галочкаа 😆😆нууу пряяямооо обалдеть, по твоему рецептууу ,во рту тает ,все были довольны👍👍🙋 привет из Казахстана 😍😍😍дорогая мы тебя очень ценим и Любииим
А какое вы мясо делали, какую часть
Очень очень вкусно. Галина спасибо большое вам. Моим всем понравилось!!!!
Галина,с наступаючим Рождеством вас и вашу семью!!!Галина, хочу вам дать совет, думаю он вам поможет в дальнейшем.Когда то жила в Донецке,соседи были цыгане,моя мама очень дружила с ними,и перенимали очень много рецептов цыганской кухни,все было проще,но очень вкусно,никогда не забуду гуся и утку,которых выращивали сами,замаринованные в рассоле,в большом эмалированном ведре,а затем запечённые в духовке,огромные и сладкие Пасхи, даже каши у них были вкусней обычных, а борщ,затолченный старым сальцом, который раз попробовав,варили все соседи,вот вам совет,собирайте старинные цыганские рецепты, ведь этот народ, кочуя и общаясь, впитал в себя,все кухни мира.Желаю вам удачи и хороших,простых рецептов!
Молодец Галя. Ничего лишнего, приятно смотреть.
мясо шикарное,сочное,аж слюнки потекли.Спасибо за рецепт
Галина молодец, приготовит все заранее. Умница. Всё быстро. Благодарим вас за ваши рецепты. Удачи вам во всём.
Любим мясо по французски. Обязательно приготовлю в таком варианте. Спасибо!
Ага, из мраморной говядины. А что ее сдабривать всеми этими картошками и майонезами? Она без них намного вкуснее, стейк из нее волшебный получился бы и без заморочек. А на шубу идут другие части отруба, и лучше свинина.
@@user-qo5gl8dx8h, вкусы у всех разные! Кому что. Мне понравилось, сделаю, потому что я по другому делаю
Галочка! Потрясающая!А пальчики, ручки-прелесть!!!
Галина! С новым годом и Рождеством!
Спасибо Галочка!!!Будьте здоровы!!!!
Я бы сделала из этого божественного мяса сумасшедшие стейки...лайк
А из него что котлеты сделали , стейки и остались .
@@user-yb5ls8zg7z Это уже не стейки,а духовое мясо.
Всё понятно , спасибо .
@@user-yb5ls8zg7z сырная картошка с мясом
галина ты просто умничка все твои блюда очень красивые и вкусные нам очень нравятся твои рецепты
Молодец! Светлых праздников! Чистых мыслей!!!!
Замечательный рецепт !!
С наступающим Рождеством. Как всегда, все красиво, уютно, по доброму. Умница, Галочка. Здоровья, счастья Вам и Вашей семье.