Brioches marocaines à la farine complète كرص صحي بالدقيق الكامل بدون زبدة
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Ces brioches marocaines à la farine complète sans beurre et enrichies aux graines sont savoureuses et parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter.
كرص أو بريوش مغربي صحي بالدقيق الكامل بدون زبدة غني بالحبوب و مناسب لوجبة الفطور.
Découvrez mes vidéos en vous abonnant sur ma chaine:
/ @soukainacuisine
Rejoignez-moi sur Instagram: / espritcuisine.bysouka
عملتهم جاو فنين و رطبيييييييين و المنظر غزاااااال
و لكن خدات ليا لعجينة تقريبا 400\ 350 ملم ماشي 200 ملم و لكن واعرين
و الله
تبارك الله عليك وبصحتك كتبقى نوعية الدقيق كتختالف وخا اكون من نوعية جيدة كاين لكتشرب بزاف و كاين لشوية المهم بالصحة و الراحة 😊
@@soukainacuisine الله يحفظك و نزيدك حاجة اخرى
اليوم عاودتهم و عوض السكر درت 40 g ديال العسل جاو فنين حيت معايا عگوزتي مكتبغيش السكر نهائيا
كلات 2 خبيزات فالفطور ما شاء الله
برافو عليك بصحتكم و تبارك الله عليك
الفران نشعلوه من لتحت ومن فوق.
بغيت غي نقول ليك جربت هاد الوصفة وصدقات لي بحالك ربي احفضك اختي وشكرا لك في ميزان حسناتك 🤲🤲🤲🙏
تبارك الله عليك وصفة ناجحة 💯💯💯💯💯
الله يعطيك صحيحتك درتهوم اليوم و جاو واعرين بالتوفيق
شكرا بزاف و بصحتك 🥰
ختي الله اعطيك الصحة. ولا اروع🤗. بدينا كانقلبو على اي حاجة صحية من كثرة الامراض لي كانعيشو و نشوفو. غانجربهم ان شاء الله. حظ سعيد ليك
شكرا الله يعطيك الصحة
je viens de le préparer il est magnifique allah ya3tik saha
Bessa7tek merci pour ton retour 😊
يعطيك الصحة والعافية اختي من فرنسا شكرا.
الله يعطيك الصحة والعافية غادي نحاول نصايبهم
شكرا
تبارك الله عليك. وفقك الله.
Tbarklh 3lik ma chérie Soukaina
Merci ma belle 😘
شكرا اختي الكريمة جربتهم جاو روعة
بصحتك 🥰🥰
الله يعطيك الصحة
السلام عليكم ورحمة الله اختي عندي ليك طلب إلى جات على خاطرك وصفة خبز البرغر عفاك بالدقيق الكامل راه فايت جربتو وكيتفرتت ليا محتاجاه لغدا فلمدرسة ولادي🙏🙏🙏🙏🙏
Mn Ahsan koun sta3malti lkhmira lbeldia ol3sal lhor bla dollar Asmar hit bhal sokkar labyad.bittawfik
غدا ان شاء الله نجربهم شكرا بزاف
تبارك الله عليك اختي انشاء الله نجربهم
الله يبارك فيك
سعادتكم اكتشفتوا هاد القناة شال هادي فئة المسار بقيت تنقلب على شحاجة صحية وأخيرا على سلامتي.
مرحبًا بيك
تبارك الله عليك حبيبتي المزيد من العطاء
Merci je vais l essayer aujourd’hui
Je liiiiike c trooop bon!!
Merci bcp! Je suis ravie que tu aimes tbarkallah 3lik o bessaha o raha 🥰
رائعين ماشاء الله تعالى
شكرا 🤗
تبارك الله عليك أختي الله يجزيك بخير بغيت نعرف واش ضروري الفران يشعل من الفوق والتحت حيث الفرانن لي كاينين في هاد الدولة لي عايشة فيها عندهم الفرانن كيشعلو غير من التحت هههه
الله يبارك فيك 😊 الفران لي عندي كنطيب بالفرفارة و لكن بالنسبة للغاز شعلي الفران حتى يسخن مزيان أو دخلي القرص او نقصي العافية من التحت حتى يطيب أو هبطيه للتحت باش اتحمر ليك القرص من الفوق
Esprit Cuisine شكرا بزاااف الله يجزيك بخير
Il ont l'air très bon tbarkalah machalah 3kil a lala
Allah ibarek fik merci c gentille 🥰
سلام اختي الاول مرة تنشوف قنات ديالك الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة اختي وشكرا 🥰
Khti b9ay diri 3barat b kas hnt maa3rftsh dart 3ini mizani
Bjr je peux mettre de l’eau à la place du lait ?
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الملح مانديروش ؟
شكرا اختي الكثير من النجاح والتوفيق.
وعليكم السلام أه ديري الملح غير شوية قرصة الملح كافية راه غير نسيت بالفيديو مقلتهاش 🤗 و شكرا 🙏
3afak chehal dyal d9i9 drti
The best ❤️😋
Thx 😘
نصيحة اختي. من الافضل و الاصح متحمريش زرارع
شكرا غادي نديرها في بالي
علاش
Ça a l’air bon .. merci
Merci c gentil 🥰
أختي أنا جربتهوم اليوم تفركعولي معرفتش حيت زدت شوية في وقت التخمار حيت عندي البرد 😭😭😭😭😭 بقا فيا الحال
واش درتي سكر؟ ممكن العجينة كانت قاصحة شوية؟ كل دقيق كامل او كيف داير بعض المرات خاص تزيدي الحليب! درتهم شحال من مرة ديما نفس النتيجة 🤗
@@soukainacuisine صراحة جاو فنين بنان هي تشققولي درت السكار البني sucre roux
إن شاء الله نعودهم حمقوني شكرا ليك بزاف
حطيتي المقادير بالغرام و لي ما عندوش الميزان شنو يعمل 😶😶
واش ممكن دوك زرارع نحمرهم شوي نصهدهم وطحنهم بش يجيو منكهين كتر
اه يمكن! انا صهدتهم شوية في المقلة و يمكن طحنيهم إذا بغيتي 😊
Combien de temps de cuisson svp pour ces petites brioches qui ont vraiment l'air délicieuses? Et par quoi peut on remplacer l'anis si on n'en a pas? merci
Le temps de cuisson change selon le four! Perso c’est entre 20 à 30min! L’anis rajoute du goût et une arôme que perso j’adore! Mais si tu pe s’abstenir et mettre des graines de lin, sesame, pavot..
@@soukainacuisine merci beaucoup 😊💜
Merci pour la recette ❤️❤️
Avec plaisir ❤️
Bonjour
Combien de temps de cuisson svp
Cat
Bonjour cela dépend du four, perso c entre 20 à 30min de cuisson
khti 3afak wach ymken nstaghna 3la l7lib ? n3wdoh blma fa9at ?
Salam maghadich ijiw zwinin ida derti lma 3iwad la7lib! Bnesba nas li 3andhom allergie men 7lib l3adi i3awdoh bl7lib nabati (lait d'avoine, lait d'amandes, lait de soja...)🤗
@@soukainacuisine Fikra Oui . Merci Lehla ikhtek
ممكن استعمال خليط بين القمح والفورص وأعطيني النسبة إذا امكن لأنني كلما اعمل اي كرص بالقمح الكامل لا ينتفخ حتى وإن اختمر فبمجرد ان يدخل الفرن يهبط ولا يبقى منتفخا بسبب نوعية القمح التي لدي
نعم ممكن استعمال الفورص مع القمح جربي نصف الكمية فورص و نصف الاخر قمح! حاولي يكون الفران سخون مزيان و متخليهمش اخمرو بزاف
شكرا جزيلا لك وسأعمل بنصيحتك وأرد لك الخبر قريبا بإذن الله
Hedi farine wela semoule ?!
C'est de la farine de blé complet
@@soukainacuisine merci beaucoup pour ta réponse je vais l'essayer demain nchallah 💜
Bjr n’ayant pas eu de lait j’ai utiliser le lait fermenté
Bjr je viens de voir tes 2 commentaire tu as très bien fait de remplacer le lait par du lait fermenté parcque je ne recommande pas d’utiliser l’eau au lieu du lait mais bravo j’espère qu’ils t’ont plu! 😊
سلام اختي كي عاد صحي اسكو نقدرو نزيدولو زبيب
اه يمكن تزيدي زبيب (رطبيه في الماء او ماء الزهر قبل ماتزيديه في العجينة)
اوا باش غنعرف انا 4غرام سحال الا معنديش الميزان
هي نصف باكية ديال الخميرة كتجي ملعقة صغيرة
انا كنموت عليا الزبدة والزيت والفرص واش مزيون ليا هاد الكرص
مزيان ليك و صحي مقارنة مع الفرص
الله.ياختي.بعدي.منهوم.وعوضيهوم.بالقمح.وزيت.العود.والزبدة.بلدية.احسن.لصحتك.الله.ايعافينا.احنا.وجميع.المسلمين
هل ممكن استعمال الخميرة البلدية
شخصيا لم اقم بتجريبها بعد و لكن اعتقد انها ستتطلب وقت اطول للاختمار
دقيق القمح الصلب أو اللين من فضلك؟
دقيق القمح الصلب 😊
ماورتيناش كيف جاو من داخل كنت تقسمي شي وحدة نشوفو
والله غير نسيت حتى بديت كندير المونتاج و بان لي مدرتهاش 🤗
نقدر نستغنى على السكر
انا جربتهم قبل بلا سكر و نفس المقادير : جاو بحال الخبز و ماشي زوينين! نصيحتي نقصي السكر 😊
il manque le temps de cuisson
هل ممكن استعمال العسل عوض السكر؟؟
نعم ممكن تعوضي السكر بالعسل, قوة الحلاوة ديال العسل اكثر من السكر ، استعملي غير 70غ عسل عوض 100غ سكر
@@soukainacuisine شكرا
@@soukainacuisine وسكر التمر من فضلك؟ كم الكمية ؟
انا شخصيا لم استعمل سكر التمر من قبل (جربي مابين 50غ الى 70غ من سكر التمر) سوف يعطيك لون داكن قليلا العجينة! ملي تجربي لا تنسي تقولي كيف جاك! 🥰
Bjr al nafa3 c koi svp
Bonjour c l’anis vert
@@soukainacuisine merci bcp de votre réactivité
😘😘😘
👍👍👍👍
فرينة كاملة أو دقيق القمح الكامل ختي ؟!
انا استعملت دقيق القمح الكامل
@@soukainacuisine شكرا راح نجربو جا يشهي يعطيك الصحة♥️
❤❤❤❤😘😘😘😘
😘😘😘
كون حليتيهم
والله نسيت حتى بديت كندير مونتاج او تفكرت 😉
👍👍👍
😘😘