Frankfurt Soup | Josef Holub
Vložit
- čas přidán 12. 11. 2022
- Ingredients - 4 servings
Frankfurt Soup:
lard 70g
onion 80g
plain flour 50g
sausages 250g
ground paprika 20g
peeled potatoes 250g
garlic 10g
bacon 25g
salt, pepper, hot paprika and parsley
#whatisfrankfurtsoup #goodfrankfurtsoup #frankfurtsoupwithpotatoes #frankfurtsoupwithsausages #frankfurtsoup #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine - Jak na to + styl
Tak tohle se s Marii Pačesovou vůbec nedá srovnávat. Krásná práce :)
Vařila jsem frankfurtskou polévku přes 50 let, ale ta vaše, to je nejlepší pochoutka! Mňamky! Vynikají, dělala jsem všechno podle Vás a je v tom velikánský rozdíl. Děkuji za senzační recept.
Kameramanka má trpělivost,protože odměnou ji bude vaše umění.Tomu se říká souhra.Děkuji za vaši práci.Ať se daří
Opět klasická polévka z dob minulých a která si zaslouží věnovat jí více pozornosti. Dobrá, rychlá, levná a poměrně jednoduchá. Protože tyto polévky dobře ochutit je dosti umění. 👍
nádherná a chutná, já přidávám v závěru mléko na zjemnění a odlišení od gulášovky
Ano mléko tam může být, v receptu Viléma Brabce také mléko je. Tato polívka je luxus.
Nádhera a vyjimečně ji dělám jako vy:-) Máme ji s manželem moc rádi, pokud tedy člověk sežene kvalitní frankfurtské párky:-) A sádlo si také vyškvařuji domácí. :-) není nad tu vůni a bez práskání a prskání:-) Krásné, ať se vám s manželkou daří. A prosím vzpomeňte na tu roštěnou - ne přírodní, ale s omáčkou pokud by jste byl tak hodný. Jsem děsně zvědavá, jak vy ji děláte. Není nad domácí vaření bez glutamátů.
Výborný recept, ráda uvařím🍲
Paráda,diky za recept 👍👌🎩
Mistr jako vy by měl mít pořád v televizi aby všichni viděli jak má vypadat naše národní kuchyně. U nás doma velice oblíbená polévka. Moje pětiletá dcera ji říká parkova. Je radost se vám dívat pod ruce. Vaření zboznuju a je to pro mě velká škola. Diky
Tento kanál je poklad. Učím se vařit už od vysoké a myslím že vařím celkem obstojně. Nikde jsem ale nenašel tak poctivou českou a autentickou kuchyni, kterou vaří Pan Holub. Je v tom hromada zkušeností a hlavně skromnost, ale výsledky jsou prostě bez chyby, Děkuji za vaši práci. Konečně mám podle koho vařit!
Děkuji 😊
Mňam, pripravujem ju často, rada sa pozerám, ako pán Holub vari.👌
Pane Holub dnes ju jdu vařit. A vaření bude opět podle Vás. Moc děkuji za krásné video. ❤👍
Podctivé vaření, díky. Na polévku se už dlouho chystám, tak teď vím, jak na to. Sice je to složitější recept, než bych čekala, ale určitě stojí za to.
todle je jedna z mejch nejoblíbenějších přesnídávkovejch polívek, díky Dědo!
Perfektné.Klasika je klasika 👍
Zdravím. Když Vy vaříte, to je úplný koncert pohybů zkušeného kuchaře. I odhad koření máte v oku. No, bylo to pěkné vaření, děkuji za připomenutí receptu. ❤️👍🍀
Děkuji za recept. V nejbližší době skusím. Jediné co bych vytknul ty vyvařené vařečky. Ale každého věc. 👍👌
Dědo, díky za recept. Manzel jí ma moc rád a já ji neuměla nikdy uvařit. Teď už to zvladnu diky Vám a mé manželství se o něco více utuží 🤣👍🍀😄 děkuji. Koukám na Vás často a inspiruji se. 👍
Joo Francka jsem měl naposledy na vojně ovšem od vás ho zkusím ..diky
Výborné vařeni.👍
Vyzkouším, ovšem místo vody jedině vývar a brambory budu vařit už rovnou v polévce. Děkuji a mějte se moc fajn pane. 🍀 Zdravím! 🙋🏻♂️
Už som ju dávno nevarila, ale toto video ju vracia do hry ďakujem, nemáme ani jeden deň bez polievky.
Tu si pamatuju ze školky, vždycky mi chutnala 👌
Krásná práce pane. Mám hlad 😊
Paráda pane Holube....😲
A tři křupavé rohlíky na sváču👍
Právě uvařeno.... super tak dobrou jsem ji nikdy nejedl....a na vojně?to bylo před 30ti..Kili....
Pane Josef,zase super recept. Včera ledvinky,dnes polévka,opět velká dobrůtka. Jsem ráda,že odebírám Váš kanál😘
Možná bych tam přihrál půl malé lžičky majoránky a kmín bych tak klidně taky přiznal celej.
Ale super, ten základ je bomba.
Zdravím mistře 😉 neskutečná lahůdka... mňam mňam 👍 diky
Super práce... Miluji Frankfurtskou polévku...👌👌👌👌 Jen za tu vařečku vyvařovanou celou dobu v polévce by mi můj mistr utrhl obě uši... ,,🤣🤣🤣🤣
také ji vařím, ale trochu jiný postup, sádla dávám méně, nedávám slaninu, osmahnu cibulku do růžova , přidám párek a dosmahnu to s cibulkou, přidám mouku a udělám jíšku, přileju vodu jen část a zamíchám, aby se neudělali kousky z jíšky, doleju vodou, přidám brambory a dovařím ji, nakonec dám česnek, je rychleji uvařená a mám méně nádobí .A je mnam .
Zdravím pana Pepu moc pěkná polévka. Tu jsem si dával na snídani v práci. Dnes už kuchyně nevaří. Bohužel. Pepík Potužník Strakonice 👍🙂
perfektná škola
Moc rádi se díváme na vaše videa. Je to mnohem lepší, než se dívat, jak tečou potoky krve na ČT 1. Nevím, jestli jsme to nepřehlédl, ale uvítali bychom, kdyby jste ukázal, jak děláte obyčejný řízek.Děkujeme
👍
Krásná, čistá práce, Pepíčku :) Přeji Vám hodně odběratelů a mnoho zdraví :)
Výborný recept pane Holub, rád vyzkouším 👍👍
Jářku fortelná to polévka.Děkuji Vám za recept.Jen tan dál. 👍👏😉
👏👏👏zase bašta, jdu na to😉😉👏👏
To jste mne potěšil, tu mám strasně rád! Aˇse daří!
🎉🎉🎉🎉hned jdu vyzkoušet ❤
Pan Holub, Vas mat doma, to musi byt bozi dar! 🙂
Polévky miluju, takže velké díky pane mistr👍❤️👍
Hezká videa jste moc šikovný
Vypada uzasne 🤗
Ted mam inspiraci, co vařit na vikend 😛🥣
Dekuju za tip 😘
Dobrý deň. Ja som ju varila včera,u nás obľúbená polievka. Dávam do nej ešte krupicové halušky,robievala to tak ešte moja babka. A z Lidlu frankurtské tenké klobásky. Je to mňamka,hlavne teraz,keď je už zima. Stará klasika nesklame🤗 Zdravím zo 🇸🇰
Mega sympatak, super recepty fandim Vam 👏 :)
Super ❤
Dobrá práce🤗👍 já osobně nedávám česnek ale Maggi a mléko ano😎
Dekuji.
Mňam mňam😋
Musim uznat ze tato polievka vyzera naozaj chutne
A vase jednoduche prevedenie receptu ma bavi...take jednoduche pohodickove
Skusim si ju spravit :)
Super video
Dědo, česnek bych dal až na konec a brambory lze uvařit přímo v polévce a není je nutno vařit zvášť. Jinak dobrý, dávám Lajk.
Frankfurtskou, tak tu jsem neměl deset let. Již zítra.t
Nazval bych tuto polévku něco jako vaření pozpátku brambory bych dal určitě vařit když už jí vaříte pozpátku i když nevím proč se brambory vaří zvlášť to se dělá jenom u zelňačky nebo u jiných kyselých polévek a taky pročpak dávat pod špek sádlo tato polévka je opravdu intenzivní hlavně na spotřebu elektrického proudu a použitého nádobí jinak je to jenom můj názor normálně je to záležitost 30 minut a to v jednom hrnci
Bejt tak u Vás strávníkem... 🤤
škoda, že neposíláte ochutnávky 😉👍miluju vaše vaření, jen vždycky dostanu hlad 😂😂
Těší mně že taky máte sádlo se škvarky, na začátku zimy vždycky škvarim..vařím jinak v létě a jinak v zimě a bez sádla to v zimě nejde..vařím od svých 10 let, kdy onemocněla moje maminka, takže hbitě spočítám že vařím 67 let..ale!!dívám se na vaše vaření a pokaždé najdu něco zajímavého nebo nového.. Moc zdravim ale nejsem babka ale dáma jistého věku... 😀😄😎
👌👌
Ta praxe tam je videt, pane. Smekam. Budte zdrav. 🙂👌🏻
😊
Už jen koupit rohlíky
aková gulášovka trochu jinak😉dobrý recept
Parada jako vzdy 😊ja osobne si vzdycky myslel , ze jak paliva paprika , tak sladka paprika se dava rovnou do zakladu , nikdy by me nenapadlo to tam takhle sypat , kdyz uz tak bych ji orestoval na tuku , a nedaval ji tam syrovou , ale proti gustu zadny disputat
Vždyť přesně to udělal.. 🙃
@@alenafrommova446 asi jsme oba koukali na jine video 😀
Dal jí do základu a trochu nakonec...
6:31 Nepochopil jsem, proc se ty brambory vari zvlast a potom se i s tou vodou vlejou do te polevky.. Co by se stalo, kdybych ty brambory nakrajene na kostky dal primo varit do te polevky? Dekuji za odpoved!
Dobrý den, brambory si udrží tvar a nerozvaří se a lépe předají chuť do vody než do zahuštěné polévky, ale pokud je dáte přímo do polévky, tak Vám za to peklo rozhodně nehrozí👍😉
Super,kolik dáváte prosím té vody...Děkuji.
obyčajná párková polievka ....
Můžu se, prosím, zeptat, proč se brambory vaří zvlášť? Děkuji Baštová
Brambory se uvaří akokát a nerozvaří se.
Ja ty parky restuji chvilku je to lepší chuť
Mňam ,mne osobně chutnala
Dobrý den, znáte eintopf? je to německé jídlo.
Ano znám a budeme vařit 👍
Nemůžu si pomoct ale bez majoránky to není ono.
To máte gulášovou polévku snad ne ??
Ne nema. Gulasova polevka je z mleteho masa.....Myslite si , ze profesional , ktery varil v spickovem hotelu by si to popletl?? ON neni zadna Andula z Koblihova....