Biggest Sankar Fish Cutting & Cooking | Village Style Cooking Stingray Fish Curry by villfood
Vložit
- čas přidán 25. 07. 2022
- Biggest Sankar Fish Cutting & Cooking | Village Style Cooking Stingray Fish Curry by villfood
Hope you enjoy this video.
Please Subscribe our channel & press Bell icon for latest video
Facebook: / villfood
#villfood
#village_cooking
#bengali_recipes - Jak na to + styl
উপরের চামড়াটা ছাড়িয়ে নিলে খেতে আরো ভালো হয় love from Andaman Islands 👌🏻👍🏻☘️❤️❤️
কাজল খুব ভালো ছেলে। সবাইকে নিয়ে কি সুন্দর মানিয়ে ভালোবাসা দিয়ে রাখে। খুব ভালো কাজল, সবাইকে নিয়ে এইভাবেই আনন্দে থেকো।
0 m i'm km in
Kajol darun kajer chele.khub valo.💖💖💖💖💖💖
রান্নাটা খুব ভালো হয়েছে, আমি কোনদিন খাইনি এই মাছ।
আমি কোনদিন খাইনি ।তবে ভালো লাগলো ।আজদুটো পরিবারেই এক ই রান্না হয়েছছ
হয়েছে হবে
আজ শানুদার বাড়িতেও একই মাছ রান্না হয়েছে।
হে তাইতো দেখলাম।।
Orato eder tukli kore ranna kore villfooder bhai onara
Video to ajker na duijoner ora duidin age video kore then duidin por vedio chare
Ota nekiswad channel, nekami besi paben
Tai jonno amio confused hoye gechi ekdom 😁
Aj to sanu da der barite ai mach ta ranna hoye6e
আমার একুরিয়াম এ ছোট একটা আছে❣️❣️
আমার ও গীমা শাক খুব ভালো লাগে ।
Sundor preparation. Kajol o expert cook mane hoye. Ekbar Kajol r hatey ranna dekh te pele bhalo lagto.
Aaj ke dui baritei ek e machh. Darun laglo
হ্যাঁ আজ দুই পরিবারের একই মাছ রান্না দেখে খুব ভালো লাগলো আমি দুজনের ভিডিও দেখেছি।
Mm
Tradiswad main bhi same fish video aiya hain
Looks so yummy 😋 Thakuma & kakima
দুই বাড়িতে একরকম রান্না হয়েছে ।
Oi dada ta to 2to bari jaya Shankar mach khaya alo darun bpr to😂😂😂😂😂😂😂
Amar PriyaMach Ata🤤🤤🤤 Sankar Mach....... I love It ❤️ Tomader video Regular Dekhi ❤️ Love From Dhubulia ❤️
এই মাছ 🐟🐟 আমি কোনদিন ও দেখি নি তবে রান্নাটা দারুণ হয়েছে 👌👌👌👌 কৃষভ 🥰🥰🥰🥰
Love you sister 💖💝❤️ you
My cooking channel please watch
#amareshbhuyan
Khete darun mangser moton ranna korte hoy
তোমাদের সবাই কে আমার ঘরে স্বাগতম রইলো বন্ধু আসবে কিন্তু 🤝🤝🤝🤝🥰
lej ta buhut boro maach taar
খুব মজার রান্না,অনেক আগে খেয়েছিলাম
Kajal r shanur 2 family mile picnic koro amra dekhe chai
আমি খাইনি কোনদিন এই মাছ কিন্ত রান্না করলে খেতে খুব স্বাদ শুনেছি।কি সুন্দর করে কাটল মাছটা কাজল আর কাকিমা মিলে😋😋😋😋রান্না টাও দারুন হয়েছে।👌👌👌👌কৃষভ সোনাকে অনেকটা ভালবাসা।💓💓💓💓দেখি একবার বাজার থেকে কিনে এই ভাবেই বানাব ।কোন গন্ধ আসে নাতো ।🤔🤔🤔🤔ঠাকুমার বোন এসেছে।
Amazing village vlog luv from Assam
অসংখ্য ধন্যবাদ এই রেসিপিটা দেখানোর জন্য। আমার অনুরোধ রাখার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ 🙏।
Kajol da tumi are sanu da ak sathe sankor mach kinte ga6ile
দারুন রান্না করেছো মাসি আমার তো দেখেই খেতে খুব ইচ্ছা করছে,,🤪🤪🤪😛😛😜😜
Excellent 👌👌
কালো লেয়ার ফেলে দিতে হয়
বালি বালি লাগে
বেশ ভাল লাগছে দুই পরিবারের একই ধরনের
মাছ । আমি দুজনের ভিডিওই দেখি ।আমার খুব ভাল লাগে। সবাই খুব ভাল থেক।
আমার বাড়ি বাংলাদেশের খুলনায়।তোমাকে খুব ভালো লাগে ঠাম্মা।তোমার কথার সাথে আমাদের এলাকার মিল আছে।
Sanu der bariteo Sankar mach ajke
Amr khub prio Sankar mach.. Darun laglo dekhei to khete ichha krche...
ফিশ কাটলেট তৈরির পদ্ধতি
উপকরণ
বড় মাছের পেটি- ৬ পিস
লেবুর রস- ১ চা চামচ
সেদ্ধ করে রাখা আলু- ১টি
সয়াসস- ১ টেবিল চামচ
ধনেপাতা- ২ চা চামচ
গোলমরিচের গুঁড়ো- ১ চা চামচ
লবণ- স্বাদ অনুযায়ী
টমেটো কেচাপ- ২ চা চামচ
ডিম- ১টি
কর্ণফ্লাওয়ার- ১ টেবিল চামচ
চাট মসলা- ১/২ চা চামচ
কালোজিরা- ১/২ চা চামচ
তেল- ভাজার জন্য
প্রস্তুত প্রণালী
১) এই রেসিপিতে রুই, কাতলা, ভেটকি, পাঙ্গাশ কিংবা যেকোনো বড় মাছের পেটি ব্যবহার করা যাবে। প্রথমে চুলার উপর একটি প্যান বসিয়ে তাতে অল্প পানি দিয়ে মাছের টুকরাগুলো দিয়ে দিন। সাথে একটু লবণও দিয়ে দিতে হবে।
২) কিছুক্ষণের মধ্যে পানি টেনে শুকিয়ে যাবে এবং সেই সাথে মাছও সেদ্ধ হয়ে যাবে। এরপর মাছগুলোর তেলের অংশ বাদ দিয়ে ও কাঁটা বেছে ম্যাশ বা ভর্তা করে রাখুন।
৩) এবার আলাদা একটি পাত্রে সেদ্ধ করে রাখা আলু, ধনেপাতা, লবণ, সয়াসস, কালোজিরা, চাট মসলা, মাছ ভর্তা, টমেটো কেচাপ, গোলমরিচের গুঁড়ো ও লেবুর রস দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন।
৪) তারপর ডিম ফেটিয়ে তাতে কর্ণফ্লাওয়ার গুলিয়ে নিয়ে মিশ্রণটিতে ঢেলে দিন। সব উপকরণ একসাথে চটকিয়ে নিতে হবে।
৫) হাতের তালুতে একটু তেল মেখে মাছের এই মিশ্রণ থেকে একটু করে নিয়ে কাটলেটের আকারে শেইপ দিয়ে শুকনো কর্ণফ্লাওয়ারে গড়িয়ে নিন। আপনার পছন্দ অনুযায়ী ছোট বা মাঝারী আকারে কাটলেটের শেইপ করে নিবেন।
৬) অন্যদিকে একটি প্যানে তেল গরম করতে দিন। এই কাটলেটটি আপনি ডীপফ্রাই করতে পারেন অর্থাৎ ডুবো তেলে ভাজতে পারেন। আবার অল্প তেল দিয়েও ফ্রাই করে নিতে পারেন।
৭) তেল গরম হয়ে গেলে ফিশ কাটলেটগুলো একটি একটি করে প্যানে ছাড়ুন। একপাশ ভাজা হয়ে গেলে সাবধানে উলটিয়ে দিন।
৮) যেহেতু মাছ আগেই সেদ্ধ করে নেয়া হয়েছে, তাই খুব বেশি ভাজার প্রয়োজন হয় না! গোল্ডেন কালার হয়ে গেলেই তেল থেকে নামিয়ে কিচেন টিস্যুতে রাখুন। এতে এক্সট্রা তেল শুষে নেবে।
ব্যস, গরম গরম ফিশ কাটলেট রেডি! এবার পছন্দের সস দিয়ে পরিবেশন করুন। স্ন্যাকস হিসাবে তো বটেই, পোলাও বা গরম ভাতের সাথেও এটি সার্ভ করতে পারেন। তাহলে, হাতের কাছে সব উপকরণ থাকলে আজই বানিয়ে ফেলুন মজাদার ফিশ কাটলেট!
Shonkor maach khete ooshadharon .... Onek din por dekhlam 😊❤️✨.
খুব ভালো লাগলো কাকিমা আর ঠাকুমা তোমাদের আজকের ভিডিও দেখে। আমি কখনো এইমাছ খাইনি।
Khub valo ranna kakima.. Thakuma
Khub sundar hoise 👌👌👌
খুব সুন্দর হয়েছে 😇😇
Aaj dui poribare ekei mach aar dui macher ujon u same... what a coincidence 😜
ভিডিও টা দেখে খুব ভালো লেগেছে ধন্যবাদ সবাইকে
শানুদের বাড়ির রান্নটা বেশি ভালো হয়েছে। উপরের কালো চামড়া টা ফেলে দিয়েছে এবং গরম মশলা দিয়েছে।
Ki darun dekhte 😀♥️♥️♥️ Thakuma khub sundor laglo 💗💗🙏🙏
lej ta buhut boro maach taar
খুব সুন্দর হয়েছে রান্না কাকিমা, জিভে জল এসে গেল,আর অনেক দিন পরে গোটা শঙ্কর মাছ দেখলাম, খুব সুন্দর অসাধারণ লাগলো, সবাই ভালো আছেন তো, অনামিকা
Darun 🥰🤗
Omaaaa go atoboro stingray..... darun hoyche ajker video ta❤❤❤❤
Khub bhalo dada 🤩
Aajke tradiswad o akee maachh
Darun laglo recipe
সুন্দর পেঁয়াজ কেটেছো।একদিন তোমার হাতের রান্না দেখতে চাই দাদা
Khub sundar laglo recipe ta. Krisab ke anek bhalobasa.
Thakumar kotha gulo ato valo lage amar...♥️♥️❤️❤️
Khub sundor ranna.
Khub valo laglo ranna ta 👌♥️
Kub sundor lagche duy poribarer akoy ranna ak songe akta Vogel chai
Khub sundor 👌😘😋😋💕
It makes my mouth watering. Delicious recipe.
Darun👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️
নমস্কার কাকিমা ও ঠাকুমা। শংকর মাছের রেসিপি খুবই ভালো লাগলো। আপনারা সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন। ধন্যবাদ।
অসাধারণ হয়েছে রান্নাটা
খুব সুন্দর মাছ এই মাছটা শীতকালে খুব ভালো লাগে আমার খুব ভালো লাগে এই মাছ
Kakima ranna ta khub sundor apnar ranna dekhe amar to jibe jol chole ase🤤🤤🤤🤤🤤
খুব সুন্দর হয়েছে কাকিমা রান্না টা খেতে খুব সুন্দর হয়েছে আর আমারও খুব ভালো এই মাছ টা খেতে ❤️❤️❤️❤️
Dui boner bari ajke aki mach ranna holo......khub sunder hoyeche 🥰🥰🥰🥰
Darun 👌😊
Darun hoechi ❤❤
অসাধারণ দাদা
বাংলাদেশ থেকে দেখছি🥰🥰
খুব ভালো লাগলো রেসিপিটি।
Kajol da ami tomader ranna dekhi amar roj ke ke ranna dekho ami tarakeswar theke bolchi
এরকম মাছ আমি জীবনে দেখিনি 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
অনেক ভাল লাগলো
Darun 👌👌👌❤❤❤❤❤❤
Khub sundor ranna hoea6e thaku maa r masi moni 👌👌👍👍❤️❤️
ট্রেডি স্বাদও ভিলফুড আজ এক ই মাছ বানাল
দেখে ভালো লাগল।
এই দুই চ্যানেলর লোক কি আত্মীয় হয়?????
Wow. Daroon
দারুন লাগলো
আজ তো দুই বাড়ি তে একই মাছ রান্না হয়েছে।দারুন হয়েছে
notun kichu dekhlam dada khub valo laglo
দুইটি বোন ভালো বাসা আর দারুন দারুন রেসিপি 🥰🥰🥰🥰
lej ta buhut boro maach taar
Yummy 😋😋😋
Ae mach konodin dekhi ni khai ni o
Ranna ta valo hoye6e 😍😍
Aj sabai er barite ei mach ranna hoyeche.
Darun laglo.....
2nd comment love u all ....love your all videos.😍
Aj kajol dar kaj dekhe mon vore gelo r thammir kotha to ekhone fatafati lagche ami prothome hese nilam
Khub anondo pelam.eto sundor laglo bole bojhate parbona.
Apnader family ta amar oneak valo lage💕💕
খুব সুন্দর রেসিপি হয়েছে কাকিমা
দারুন দাদা শঙ্কর মাছ খেতে।এর লেজ থেকে শুনেছি চাবুক বানানো হয়❤️❤️❤️
Khub sundor 👌👌👌👌👌
Khub Sundar hoyeche video ta
Darun Machh , Jharkhand (Jamshedpur)
Very nice 👌👌👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Khub sundor hoyeche
Aj tomar masi bariteo ei mach hoyeche
Jamai aj dui barite 😀
Jiva jol aslo dada. Life ho to upk jaisa
Ato testy ranna sobai k dekhia kha66o dada pet khrp hoye jabe to 🤭🤭🤭🤭🤭 r jethimar sob ranna gulo e testy hoy...amr baba ma sobai k ak 7a dekhai thakuma k r tmdr ..r amr o amn e 1ta thakuma a6e barite ❤️❤️❤️❤️ from Kolkata
I love you ঠাকুমা ❤❤❤❤❤
রান্নাটা অসাধারণ হয়েছে ঠাম্মা ও কাকিমার ❤
একদম ঠিক কথা
ঠাকুমা তুমি দারুন কথা বলো আমার খুব ভালো লাগে আর মাছ টা খুব ভালো
খুব খুব সুন্দর হয়েছে রান্না টা কাকিমা তুমি যা রান্না করো সব দারুন হয় খুব ভালো থেকো সুস্থ থেকো তোমরা সবাই কৃষভ কে অনেক অনেক আদর ও ভালোবাসা পাঠালাম সোনা বাবা টা কে।
খুব ভালো লাগলো 👌👌❤️
আজকের মাছটা রান্না দেখে খুব ভালো লাগলো আমার পচ্ছন্দের মাছ
Amra khai na e machta kintu kata ar ranna kora ta khub bhalo laglo dada👌👌
Sanu dadar baba ei macher chamda ta tule dulen khub sundor lagchilo dekhte jai hok tomader video tao valo laglo