Como hacer Milanesa Napolitana!

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  • čas přidán 13. 09. 2024
  • Les comparto este plato típico argentino, la clave para que salga riquísima son la salsa y el empanado sobre todo como se condimenta el huevo, en este caso usé un empanado a la inglesa.
    Ingredientes
    Milanesa:
    - Bola de lomo (o cualquier otro corte de ternera o cerdo que te guste)
    - Queso muzzarella
    - Queso Parmesano
    Para el empanado
    - Pan rallado
    - Harina
    Inglesa para el empanado
    - 2 Huevos
    - 1 cucharada de leche
    - 1/2 cucharadita de mostaza (opcional)
    - 1/2 cucharadita y media de sal
    - Aceite de girasol para freír
    Salsa de tomate
    - 1 lata de tomate perita
    - 1 taza de agua
    - 1/2 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - aceite de oliva
    - 1 cdta de azúcar
    - Sal y pimienta
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Komentáře • 71

  • @mariano3497
    @mariano3497 Před rokem +1

    cuanta paz me trasmite esta receta jeje muy buen video saludos

  • @lautaroansermet8393
    @lautaroansermet8393 Před 4 lety +79

    a mi parecer una buena milanesa debe llevar en la preparacion del huevo ajo y perejil

  • @taniapatriciadelaquintanal7924

    Muchísimas gracias por su receta!!!!! Me salió un espectáculo!!!!!!!!!!!! Pa chuparse los dedos!!!! Saludos desde Santa Cruz Bolivia 🇧🇴

  • @chechiportodiaz8748
    @chechiportodiaz8748 Před rokem

    Buen fondo musical,relajante! Gracias también por la receta

  • @nahuelln
    @nahuelln Před 2 lety +1

    Muy relajante. Amé el video

  • @wesleygamarra2125
    @wesleygamarra2125 Před měsícem

    Buena receta, que tiempo en el horno para gratinar?
    Y el parmesano es tanto el que le pones primero como el rallado? Gracias

  • @magalynavarro6081
    @magalynavarro6081 Před rokem

    Que rico se ve 😋😋 gracias por compartirla..

  • @francolombardo8397
    @francolombardo8397 Před 8 měsíci

    ¡Excelente trabajo! 👍👍👍

  • @erasmochavez9889
    @erasmochavez9889 Před 3 lety +1

    🇺🇸🇮🇹👍SE MIRA MUY RICA.VIVO SOLO EN TEXAS..Y ME GUSTA COCINAR..LA VOY A PREPARAR..SOLO LE AGREGARE EN EL PLATO.BROCOLI COLIFLOR Y SABAHORIAS TODO COCIDO.con un poco de mantequilla y queso gratinado todo...Saludos a todos y BENDICIONES🇺🇸🇮🇹👍

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před 3 lety +1

      Hola Erasmo! Que bueno, luego comentame. Gracias por ver el vídeo y espero que te salga muy rica! 😀

  • @analiaromero9641
    @analiaromero9641 Před 3 lety +7

    Estilo argentino
    Donde se creo la milanasa a la Napilitana
    Lleva,milanesa,arriba una feta de jamon ,arriba del jamon, queso y por ultimo la salsa
    Al horno y listoo

  • @magalynavarro6081
    @magalynavarro6081 Před rokem

    Voy a prepararla con pollo 😋😋

  • @Enzitop9
    @Enzitop9 Před 2 lety +1

    Que locura hermano aguante argentina

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před 2 lety +1

      🇦🇷 aguante!! Gracias Enzo, un abrazo!

  • @dianafernandez3310
    @dianafernandez3310 Před 3 lety +2

    Me encanto tu reseta

  • @normaspiazzi3307
    @normaspiazzi3307 Před rokem

    Yo mañana voy a probar esa milanesa napolitana

  • @exequielalonsocaceresdelar7007

    todos los pasos son perfectos en este vídeo

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před 2 lety

      Gracias Exequiel por comentar ! 😊

  • @miguelangelorihuela4150
    @miguelangelorihuela4150 Před 4 lety +1

    Muy rico

  • @paulsanchez1669
    @paulsanchez1669 Před 3 lety +3

    Es como comer pizza. Pero con la milaneza se ve más sabroso

  • @mateoibarra4456
    @mateoibarra4456 Před 8 měsíci

    ES COMO HACERLAS CON MILANESAS QUE COMPRAMOS AYER

  • @eddie2981
    @eddie2981 Před 3 lety +4

    Ver el vídeo con la música de fondo hace que me emocione nose por que pero bueno muy buen tutorial...😁

  • @davidekchartd6128
    @davidekchartd6128 Před 3 lety

    Que belleza

  • @denisegarcia9256
    @denisegarcia9256 Před 3 lety

    Que rico me gustaría que hicieras con salsa blanca

  • @obedatilano7024
    @obedatilano7024 Před 3 lety

    yo la hice sin huevo y salio buena

  • @jaderabioso
    @jaderabioso Před 11 měsíci

    la milanesa napolitana argentina(donde nacio) lleva jamón tomate mozzarella y parmesano y el batido del huevo tiene ciertos condimentos que como se ve (parece un caldo) nos los veo.

  • @ludmilanisi7104
    @ludmilanisi7104 Před 4 lety +17

    Como no le va a poner ajo y perejil 😔
    10 puntos el tutorial con musica clásica jajaja

  • @josecastro-tn8ug
    @josecastro-tn8ug Před rokem

    No lleva jamon??

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před rokem +1

      Hola José! Si te gusta con jamón si. Yo en este caso no le puse. Saludos!

  • @Anthony-ym9ht
    @Anthony-ym9ht Před rokem

    Cuántos minutos al horno?

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před rokem

      Hola Anthony! Con horno precalentado unos 10 minutos, solo hasta que se derrita el queso y ya está. Saludos!

  • @DaidenFenrir
    @DaidenFenrir Před rokem

    Supuestamente si no tapas las milanesas con el aceite,después quedan muy aceitosas. Alguien me confirma?

  • @LucaasAriel
    @LucaasAriel Před 3 lety +2

    Eso debe llevar ajo, huevo y perejil mas que harina, pero de tomar formas quedo bien

  • @ConyMax715
    @ConyMax715 Před 2 lety

    Yo viendo como preparar un platillo de mi propio pais jaja

  • @teresaubal253
    @teresaubal253 Před 7 dny

    Le faltó él jamón !

  • @gerardorohlfs5260
    @gerardorohlfs5260 Před 3 lety

    Y?? antes del parmesano que queso era, Cheddar? o debemos suponer que es Muzzarella?

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před 3 lety +1

      Hola Gerardo! Así es, es muzzarella y luego parmesano. Saludos!

  • @4mrpresident
    @4mrpresident Před 3 lety

    Titulo en Ingles e Instrucciones en espanol?

  • @ricardomoncayo7345
    @ricardomoncayo7345 Před 3 lety

    ¿Y el jamón?

  • @micaelaezcurra8826
    @micaelaezcurra8826 Před 3 lety +2

    Un re trabajo dijo la vaga😂

  • @manuelchoqueticlla7025

    Ta loko amigo solo compre la milanesa y el queso

    • @ChukinHD
      @ChukinHD Před 3 lety

      y una salsa preparada knor o arcor xd

  • @fernandogonzalez033fernand8

    Era de Nalga o trajamon la milanesa?

  • @gonzalopadilla2982
    @gonzalopadilla2982 Před 5 měsíci

    Y no le pones sal ni Pimienta

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před 5 měsíci

      Hola! El huevo para empanar lleva bastante sal. Pero luego si va en gustos.

  • @tatianaaballay
    @tatianaaballay Před 2 lety

    Q lastima q el cocinero sea mudo q podria ir diciendo si no tenemo algunos ingredientes con q lo reemplasamos

  • @user-xp1xw2kj1k
    @user-xp1xw2kj1k Před 3 lety

    Habla o sos mudo?

    • @SenzaNervi
      @SenzaNervi  Před 3 lety +1

      Hola, cómo estás? Si si, hablo ja. Hay un par de videos que son hablados. Por ejemplo la tarde de frutillas.

  • @negacion2163
    @negacion2163 Před 3 lety

    Pero nona las milas napolitanas quedan mejor al horno 😭😭😭

    • @emanuelherrera9851
      @emanuelherrera9851 Před 3 lety +1

      Si sabías cuando la haces cacera las milangas la carne de adentro queda cruda entonces las fritas para que se cociné bien y las metes al horno para que se cocinen del todo a lo que también acompañada a derretir el queso