Video není dostupné.
Omlouváme se.

Варенье для похудения

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 08. 2024

Komentáře • 307

  • @olgafandrikh2247
    @olgafandrikh2247 Před 3 lety +201

    Сергей Михайлович, я вас обожаю. На вашем метаболическом питании сбросила 15 кг. за три месяца. Вы просто волшебник и лучший диетолог!!!

    • @user-uw3vt5di2x
      @user-uw3vt5di2x Před 3 lety +6

      Добрый день! Я вас начала смотреть с программы, Я худею. Очень благодарна за ваши комментарии, слушаю по возможности. У меня вопрос, можно ли кабачковое варенье пару ложек, которое делают у нас в Казахстане. Заранее благодарю.

    • @user-pd3hm4iw6i
      @user-pd3hm4iw6i Před 3 lety +6

      Вы шли по диете покупали курс?

    • @user-dc3mp5dv3w
      @user-dc3mp5dv3w Před 2 lety +4

      Ольга, напишите как вы похудели!?? Ваш распорядок питания или голод!? Поделитесь пожалуйста!!!

    • @user-mo4ij3uv2r
      @user-mo4ij3uv2r Před 2 lety

      @@user-uw3vt5di2x А как делается кабачковое варенье? Интересно, можно ли из него сделать пектиновое варенье по обложковски...🤔

    • @user-uw3vt5di2x
      @user-uw3vt5di2x Před 2 lety +1

      @@user-mo4ij3uv2r Пектиновое варенье, как я поняла без сахара, а кабачковое через тёрку и с сахаром. Как обычные варении, но вкус интересный на любителя.

  • @Zarakrais022
    @Zarakrais022 Před 2 lety +43

    Какой талант артистический у Вас , на сцене Вам успех будет обеспечен ! 👏

  • @dmitrymoskovets4042
    @dmitrymoskovets4042 Před 6 měsíci +14

    Обожаю ваш юмор! ❤Особенно:»Это кто там на болотах воет?»😂😂😂😂

  • @Tatiana_Nikitina
    @Tatiana_Nikitina Před 2 lety +110

    8:27 рецепт пектинового варенья из замороженных ягод и фруктов. 10:58 пектин, агар- агар, желатин (мармелад) в сладких десертах без сахара. 12:18 Польза заморозки ягод впрок

  • @user-gk7uy1lz2f
    @user-gk7uy1lz2f Před 2 lety +133

    200 грам ягоди или фруктов перетереть в блендере + 5 граммов пектина и нагреваем помешивая, но не до бульканья. Потом по желанию пару граммов эритрита. Не надо кипятить

    • @user-ry9wd2xh4e
      @user-ry9wd2xh4e Před 2 lety +10

      Спасибо что подсказала, а то кладу пектин в горячее, а он комкуется!!!!!

    • @user-tg5lp7co9p
      @user-tg5lp7co9p Před 2 lety +7

      А я делала как на пачке написано. Сначала ягоды до кипения, потом пектин и непрерывно мешая 5 мин варить. Разлить. Я добавила сорбит. Варенье облепиховое варила. Кислое))). Первый раз.

    • @user-tg5lp7co9p
      @user-tg5lp7co9p Před 2 lety +2

      А пачке на 1 кг ягод написано. Видимо поэтому джемом не вышло....можно так и с желатином.

    • @user-td3fx4lj4p
      @user-td3fx4lj4p Před rokem +5

      Эритрит не имеет сладкого вкуса, т.е. очень слабый , к ягодам будет очень кислыми.

    • @user-ci3ft1go5z
      @user-ci3ft1go5z Před rokem +1

      @@user-tg5lp7co9p варить не надо!!!!

  • @missirina4521
    @missirina4521 Před 2 lety +19

    Здравствуйте, Сергей Михайлович, вы несомненно лучший диетолог!!!
    Слушаю ваши эфиры каждый день,и каждый день нахожу для себя что то новое, многое записываю!!! Других даже не хочу и пробовать слушать!!!

  • @mrnoubady4909
    @mrnoubady4909 Před 2 lety +34

    Ваши видео - психоэмоциональное удовольствие!!!!

  • @user-rk9vk1sm7d
    @user-rk9vk1sm7d Před 2 lety +71

    Дорогой доктор!!! Вам хочется сказать спасибо на всех языках мира. Я живу в Австралии. У нас сейчас весна, и сезон шелковицы. Она здесь ооочень вкусная ( но в запой я не ушла))) . Соседи угостили, и я как фанат любых джемов, приготовила пектиновое варенье из шелковицы по вашему рецепту. Бог мой, как же это вкусно. Это безумно вкусно 😋. Спасибо вам огромное за ваш труд. Варенье прям огонь. Даже мой сладкоежка австралиец муж оценил))) У нас наступает сезон клубники))) . Клубничному , пектиновому варенью быть))))

    • @Dr.Oblozhko
      @Dr.Oblozhko  Před 2 lety +7

      Вы молодец и на верном пути)))

    • @olgabelaeva5412
      @olgabelaeva5412 Před 2 lety +4

      Подскажите пожалуйста уважаемый доктор, где лучше приобрести пектин, какой фирмы лучше? Буду очень благодарна за ответ

    • @missirina4521
      @missirina4521 Před 2 lety +5

      @@olgabelaeva5412 Ольга , здравствуйте я заказываю на waldberis,хороший пектин,найдите удобную для себя по количеству упаковку

    • @olgabelaeva5412
      @olgabelaeva5412 Před 2 lety +1

      @@missirina4521 спасибо большое за ответ, мне это очень нужно сейчас

    • @annaivanova980
      @annaivanova980 Před rokem +3

      Где тот рецепт пектинового варенья?

  • @Anna.Bel.
    @Anna.Bel. Před 2 lety +55

    Я тоже умею делать мега вкусное варенье: берём пиалку, кладём в неё 30-50 грамм замороженной смородины, ставим на 1-2 минуты в микроволновку. Всё, варенье готово. Реально вкусно! Правда, я перестала есть продукты с добавленными сахарами, и всего после двух недель жизни без сахара - все ягоды стали сладкими.

    • @user-yw1ip4bk3m
      @user-yw1ip4bk3m Před rokem

      Что такое пиалка?

    • @Anna.Bel.
      @Anna.Bel. Před rokem +5

      @@user-yw1ip4bk3m посуда типа чашки без ручки

  • @user-on3bd4dq3m
    @user-on3bd4dq3m Před 6 měsíci +4

    Супер, так рада, что нашла его. Такая подпчп интересная, много новой информации, удивлена даже. Спасибо большое вам

  • @cameliamntn
    @cameliamntn Před 2 lety +15

    Сергей Михайлович, Вы неиповторимы и неизчерпаемы! Какое облегчение что существует Ваше пектиновое варенье!

  • @user-er2jr5gp9j
    @user-er2jr5gp9j Před 5 měsíci +5

    Вы напоминаете Задорнова. Слушаю и смеюсь

  • @user-lb3ze4jj9r
    @user-lb3ze4jj9r Před rokem +49

    Вы умница!!!!! Весила 98 счас 57. Благодарю вас)

    • @chips2584
      @chips2584 Před rokem +6

      Отличный результат!) Я тоже с Сергеем Михайловичем похудела на 6,5 кг. Сейчас 95,8 кг. Мечтаю о таком же результате, как у Вас!)

    • @WalentinaHandLoop
      @WalentinaHandLoop Před 7 měsíci +1

      Скажите пожалуйста, чисто метаболическая тарелка?

    • @user-lb3ze4jj9r
      @user-lb3ze4jj9r Před 7 měsíci +4

      @@WalentinaHandLoop чисто на его питании)

    • @user-il6wo3dj6g
      @user-il6wo3dj6g Před 5 měsíci

      ​@@user-lb3ze4jj9rА Вы на программе были?

    • @user-xk2oj1nr9z
      @user-xk2oj1nr9z Před 5 měsíci +2

      молодец!!! за какое время скинула???

  • @Elena23122
    @Elena23122 Před 2 lety +12

    Спасибо большое за информацию ! Отныне если не хватает позитива , то я буду смотреть Вас 🤗

  • @aksanahuhtala8622
    @aksanahuhtala8622 Před rokem +5

    Лучший ужин-видео от Сергея Михайловича!Слушаю уже пару недель сделала вывод:любите себя и уделяйте еде время,чтобы получить от нее удовольствие,причем от небольшого количества.Мой результат -1кг/неделя.Я довольна и благодарна Сергею Михайловичу.

  • @user-fr1yu2gi4i
    @user-fr1yu2gi4i Před 3 lety +10

    Сергей Михайлович дай вам бог счастья Вы нам помогаете худеть Свами проходить мой день Я молюс за вас

  • @user-wu8yz3lf2s
    @user-wu8yz3lf2s Před 3 lety +31

    Спасибо Вам за прекрасный юмор, позитив и супер полезную информацию!!! Только недавно познакомилась с Вашим каналом, многое откликается и приходит понимание. Спасибо огромное!!! Здоровья Вам и успехов!!

  • @user-kw1zf7iu7t
    @user-kw1zf7iu7t Před 3 lety +22

    👌👍 еще и рецепты ! Класс !

  • @user-ho9zl4fd1h
    @user-ho9zl4fd1h Před 3 lety +19

    Как же я Вас обожаю ❤️

  • @faiza836
    @faiza836 Před 3 lety +49

    Пектиновое варенье это вкууууууусно, это бомба!!!!😍

  • @user-ce6bv1gn8l
    @user-ce6bv1gn8l Před 2 lety +17

    Спасибо вам огромное!!! Уже минус 7кг за месяц, варенька для меня самая лучшая вкусняшка с отрубями 👍

  • @kleeblattduolife5302
    @kleeblattduolife5302 Před 3 lety +34

    Я полностью с Вами согласна что лучше свежей варенье самим сделать чем купить, не зная какие там ещё добавки. Мене пектин напоминает кисель, а я кисель проооосто ооообожаю, но часто не делала потому что он калорийный и я не знала о пектине. Сейчас я просто каждый раз наслаждаюсь свежим пектиновым вареньем. Благодарю Вас от всего сердца, за такии полезные рецепты и советы.

    • @user-dc3mp5dv3w
      @user-dc3mp5dv3w Před 2 lety +7

      Как вы делаете пектиновое варенье!? Где вы его покупаете!?

    • @larisazaidler4357
      @larisazaidler4357 Před rokem

      @@user-dc3mp5dv3w Меня тоже это интересует

    • @user-gh5nj9fr1k
      @user-gh5nj9fr1k Před rokem

      @@user-dc3mp5dv3w В видео врач сказал . как делать такое варенье. Его не покупают.

  • @uk1263
    @uk1263 Před 3 lety +39

    Это не доктор-
    это кладезь знаний

  • @user-mo6do2hl3x
    @user-mo6do2hl3x Před rokem +5

    Дорогой доктор огромное спасибо буду следовать вашим советам

  • @user-mc8jm6yt5w
    @user-mc8jm6yt5w Před 3 lety +61

    Сергей Михайлович вы лучший диетолог👍

    • @divnaya_devica
      @divnaya_devica Před 3 lety +2

      Бесплатно он вообще ничего не говорит толкового. Только если платно к нему идти

    • @user-pv9ej1wd3e
      @user-pv9ej1wd3e Před 2 lety +8

      @@divnaya_devica как не говорит 😳. Он всё говорит полезное. Всё понятно , что надо делать и чем питаться . 👍

    • @user-lk1yi1cx1e
      @user-lk1yi1cx1e Před rokem +4

      ​@@divnaya_devica бесплатно вы можете смотреть его ролики которые он выкладывает, и если вы немножко напряжете мозг то принцип понятен более менее. Почему диетологи и вообще кто либо обязан бесплатно работать? я напала на Сергея Михайловича чисто случайно, можно сказать бог послал, смотрела блогера про сад и прочее, в комментарии кто то похвастался что худеет по его системе, и вот смотрю все что интересует и помимо этого записываю умные мысли в отдельную тетрадку, в т.ч и рецепты. за две недели минус 3 кг. даже не думала что хватит сил отказаться от плюшек сахара и муки.

    • @user-lk1yi1cx1e
      @user-lk1yi1cx1e Před rokem +3

      Сергей Михайлович Вы диетолог от бога! Юмор шикарный! низкий поклон вам!

  • @user-ue4bw8nb3p
    @user-ue4bw8nb3p Před rokem +33

    Делаю немного модифицированное: 100 гр воды+1 ч/л свитмастера (равен сахару) - кипячу 2 минуты,всыпаю пакет замороженных фруктов,довожу до кипения.добавляю чайную ложку агар-агара -можно кипятить - довожу до кипения и 2 минуты кипячу на самом медленном огне,получается желе примерно 420 граммов. Храню в холодильнике остатки.если что остается,конечно, после нашего чаепития.

    • @user-sj5pl2kk4y
      @user-sj5pl2kk4y Před rokem

      А сколько грамм ягод нужно, на ваше количество?

    • @user-gh5nj9fr1k
      @user-gh5nj9fr1k Před rokem +1

      @@user-sj5pl2kk4y Если пакет магазинных фруктов, то там обычно грамм 300-400.

    • @sovasovushka7959
      @sovasovushka7959 Před rokem

      Скажите пожалуйста, сколько может храниться такое варенье?

    • @ina5687
      @ina5687 Před 10 měsíci +6

      делаю практически так же, только один нюанс, т.к. агар-агар по технологии надо кипятить 5-7 минут, а ягоды не хочется так долго подвергать тепловой обработке, то сначала кипячу минут 5 агар агар, затем туда добавляю фруктовое или ягодное пюре, довожу до кипения, можно минуту еще с ягодами прокипятить. Варенье делаю без добавления подсластителей, не люблю сладкое. Можно добавить чуть чуть ванилина, чтоб меньше съесть, аромат ванили снижает аппетит.

  • @user-bu7gd6gh6u
    @user-bu7gd6gh6u Před 3 lety +7

    Сергей Михайлович добрый день вы самый замечательный доктор

  • @user-wy7ov2ez1r
    @user-wy7ov2ez1r Před 2 lety +9

    Спасибо за юмор да ещё полезный!!!

  • @rita.rechkina_2012
    @rita.rechkina_2012 Před 2 lety +6

    Рецепт супер. Я и не знала. Сегодня попробую. Спасибо.

  • @user-do1st6rp5o
    @user-do1st6rp5o Před 4 měsíci +19

    Делаю с желатином, замороженную клубнику пачку 300 гр и 700 мл воды в ковшик, до кипения, толкушкой разминаю ягоды, чуть остынет до 60 градусов туда стевию номер 7 от фитпарада по вкусу и желатина быстрорастворимого 20 гр, размешал и на окно, потом на час или меньше в морозилку и вот оно-желе- очень быстро и очень вкусно, делю на два-три дня, в целом ковшике 200 ккал- на 100гр -20 ккал, желатин нужен для суставов и кожи, что важно при сбросе веса - это источник коллагена, пектин для профилактики от запора., холестерина, для сердца и вывода вредных веществ. Лучше всего, пектин и желатин чередовать, так как варенье или желе едим каждый день, а заливное редко))))

    • @user-fv5ce6cp2v
      @user-fv5ce6cp2v Před měsícem

      Скажите пожалуйста,а 20 гр.желатина это сколько в чайных ложках?

    • @user-do1st6rp5o
      @user-do1st6rp5o Před měsícem +1

      @@user-fv5ce6cp2v я покупаю фасованные и желатин и пектин-быстрорастворимые, не надо ждать набухания и он мелкий, на пакетиках написан вес, но можно прикинуть в магазине, посмотрев на фасованный, если у вас развесной. Но все таки они бывают разные, быстрорастворимые и нет и в листах, лучше сделайте немного, из того желатина что у вас и посмотрите консистенцию. Или поищите таблицы сухих продуктов в ложках в инете)) Зимой желе и варенье очень хорошо, летом можно просто разморозить и добавить стевию, а можно в чуть размороженную добавить стевию, немного молока и взбить блендером- будет фруктовое мороженое))) еще вкусно в пиалу клубнику, семена чиа, молоко стевию, можно чуть ванилин и оставить на час два в холодильнике- очень вкусно.

  • @user-be7ri3mo7v
    @user-be7ri3mo7v Před 2 lety +4

    Сергей Михайлович, добрый день, спасибо большое за всё ваши ролики. 😉 😊 😘

  • @user-bf3to4lq7c
    @user-bf3to4lq7c Před 2 lety +13

    Когда начала снижать вес и ограничивать себя в углеводах, еда стала вкусной. Фасоль, нут, овощи приобрели другой вкус, о котором и не подозревала

  • @user-bq5bk3uz3p
    @user-bq5bk3uz3p Před 3 lety +16

    Как же тут у вас весело!

  • @user-rr1yt3zb7t
    @user-rr1yt3zb7t Před 2 lety +6

    Добрый день все. сделала варенье с пектином малиновое очень понравилось. потом, как говориться, я его слепила из того что было это была тыква. просто влюбилась в варенье .Вареная тыква,сок лимона, заменитель сахара ,пищевой ароматизатор ,это ну очень вкусно и красиво, в следующий раз добавлю апельсин, буду разные добавки пробовать. однозначно это любовь с первой ложки

  • @user-sl5hp6ml9j
    @user-sl5hp6ml9j Před 2 lety +12

    Спасибо. Сергей Михайлович, вы единственный врачь, который любит людей. Грамотно всё преподноситься. Низкий поклон. С вами можно стать здоровым.

  • @КляйнВалентинаПсихолог

    Какой же вы классный, смешной и прикольный 😅❤❤❤ Браво!

  • @iraidastrobel5126
    @iraidastrobel5126 Před 11 měsíci +3

    Спасибо за полезную информацию советы рецепт
    Всего Вам Доброго

  • @user-sl1sj6ym7f
    @user-sl1sj6ym7f Před rokem +6

    Пектиновое варенье в скороварке (хранить можно при комнатной температуре) : взбить в блендере фрукты-ягоды +пектин+сахзам разлить по закручивающимся чистым банкам закрыть обязательно новой закручивающейся крышкой, установить банки в мультиварку-скороварку добавить в емкость воды и готовить 1час при температуре110градусов .Выключить и дать полностью остыть баночкам в скороварке (минимум 8часов).

  • @user-sp6jg1ov7v
    @user-sp6jg1ov7v Před rokem +15

    Не ягоды нас выручают,а Вы,доктор,--- своими знаниями, советами и рекомендациями,которые приводят нас к желанию и действию! Вы даже себе не представляете--- насколько Вы --- ЦЕННЫ!!!🙏🙏🙏👍👍👍💯💯💯🔥🔥🔥⭐️⭐️⭐️💕💕💕

  • @user-zl9bl9nf2b
    @user-zl9bl9nf2b Před 2 lety +4

    Огромное спасибо! За рецепт, я так рада что вас нашла.

    • @Dr.Oblozhko
      @Dr.Oblozhko  Před 2 lety +1

      Добро пожаловать в мир стройных людей)

  • @user-qo2ri8nk9f
    @user-qo2ri8nk9f Před 2 lety +8

    «Я против БДСМ диетологии..» супер!!!😂😂😂

  • @marynalupandina3848
    @marynalupandina3848 Před 3 lety +28

    На скорости ×2 особенно смешно Вас смотреть😄👍

  • @Dakota04011992
    @Dakota04011992 Před 2 lety +10

    спасибо огромное за рецепт❤️ очень вкусно 🤤

  • @user-cr1fj6on8z
    @user-cr1fj6on8z Před 5 dny

    Сергей Михаил, спасибо за рецепт! Сделала наивкуснейшее клубничное варенье! Это отвал башки!

  • @natalianatalia9956
    @natalianatalia9956 Před 2 lety +6

    Пектиновое варенье просто огонь!!!🔥🔥🔥спасибо за рецепт!!!

  • @galinal4180
    @galinal4180 Před 2 lety +4

    Какая же вкуснотища это ваше пектиновое варенье!

  • @user-qp5jv9xi7i
    @user-qp5jv9xi7i Před 2 lety +6

    Спасибо за рецепт! Тоже замораживаю, а потом варю сколько надо. Только вот я до водила до одного булька. Спасибо👍

  • @user-wi6yx6nn4n
    @user-wi6yx6nn4n Před 3 lety +16

    Спасибо , весело о злободневном.

  • @user-xj9xq4yq2i
    @user-xj9xq4yq2i Před 2 lety +4

    Мне очень нравится Ваш юмор !

  • @annabrandlive777
    @annabrandlive777 Před rokem +1

    Обязательно попробую, спасибо)

  • @user-rt1ri7tf1j
    @user-rt1ri7tf1j Před 14 dny

    "Прихода нет" 😂😂😂 суппер! Это про меня😂

  • @lelechkadochechka
    @lelechkadochechka Před 2 lety +4

    Благодарю вас 🙏🙏🙏

  • @user-xc2kq2jn5r
    @user-xc2kq2jn5r Před 2 měsíci

    Спасибо! Очень полезная информация.

  • @user-xp4nv7hf8w
    @user-xp4nv7hf8w Před rokem +4

    Сергей Михайлович, спасибо огромное за сладости и вкусняхи! Живу в Вологде, купила замороженную вишню, сварила варенье на пектине. Это сказка!!! Очень вкусно, после каждого приема пищи с чистой совестью!) Использование универсальное!))

  • @grad8788
    @grad8788 Před 2 lety +2

    Нахомячиться😜класс, Вас очень приятно слушать👍

  • @user-ib2jk2du3h
    @user-ib2jk2du3h Před rokem +6

    Я сразу в банке делаю. Перетираю блендером ягоды, посыпаю пектин и опять блендером. Потом в микроволновке подогреваю, выну помешают и если надо то опять в микроволновку.

  • @user-nx8cv9yl1v
    @user-nx8cv9yl1v Před 3 lety +22

    Смешно))))) не заметила и наварила, не заметила и съела))

  • @olgapolukhina1387
    @olgapolukhina1387 Před 4 měsíci +2

    БДСМ диетологи... Ааааааааааа😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Доктор вы прекрасны😊

  • @user-kq2tk2jk6u
    @user-kq2tk2jk6u Před 3 lety +6

    Спасибо.

  • @user-eb1pe4sk8z
    @user-eb1pe4sk8z Před 8 měsíci

    Благодарю! Так много малины замороженной, завтра сварю❤❤❤!

  • @dilbarirgasheva6210
    @dilbarirgasheva6210 Před 2 lety +7

    Недельку -другую пусть поголодают на воде,те,кому праздника не хватает,праздник появится потом сразу, даже от корочки хлеба будет праздник, просто от запаха и вида любой пищи будет большой праздник)) ,каждый кусочек наслаждает,начинаешь есть медленно,смакуя все вкусы..просыпаются такие рецепторы,о которых не слышал раньше,когда пищу проглатывал почти не жуя,начинает лучше работать нос ))) .. вот только привычка есть много опять выходит из глубин уже через пару месяцев и начинаешь опять лупить пельмешки как раньше.. и праздник опять частично уходит..)) в прошлом году в первый раз сделала персиковое,яблочно-сливовое и сливовое и яблочно -апельсиновое варенье пятиминутки на пектине с четвертью сахара,положенного по рецепту,добавив больше лимонной кислоты как консерванта(обожаю её)),получилось отличное варенье,простоявшее всю зиму в прохладной комнате при 8-10 градусов,кусочки яблок и персиков остались даже немного хрустящими..теперь опять буду делать,но совсем без сахара,посмотрим,что получится.. кстати,необязательно добавлять много пектина,если варенье делается уже с яблоками,грушами и др пектиносодержащими фруктами ,эти фрукты можно варить с кислыми ягодами,сладкие яблоки добавят и пектин и натуральную сладость.. я в яблочное и сливовое варенье добавила чуток жгучего перца,получилось очень вкусно,главное помнить,что сразу перец себя почти не проявляет,чем дольше это варенье стоит,тем пикантнее оно становится,я эту формулу обнаружила весной,когда пришлось уже все таки доедать все варенье,было вкусно и я ещё и хорошо прогрелась..🤣

  • @veneramanafova8849
    @veneramanafova8849 Před rokem +1

    Спаасибо ,интересно,❤

  • @marina55775
    @marina55775 Před rokem +2

    Спасибо! ❤️❤️❤️

  • @valentinal4917
    @valentinal4917 Před 3 lety +11

    Я вас благодарю за рецепт. Свежачок конечно хорошо, но иногда хочется чего-то приготовленного

    • @user-ts1kf3nn9d
      @user-ts1kf3nn9d Před 17 dny +1

      Спасибо большое! Обязательно приготовлю пектиновое варенье.

  • @user-kq4vy8cj7h
    @user-kq4vy8cj7h Před 3 lety +14

    Блииин, а у меня кипело. Только я не варенье с пектином, а кетчуп сделала.

  • @user-bn7hh9wg6e
    @user-bn7hh9wg6e Před 2 lety +1

    От Ирины Спасибо 🙏💕

  • @olgashakeri3422
    @olgashakeri3422 Před 3 lety +18

    Я делала пектиновое варенье из жидкого пектина. Очень вкусно получилось. Ела с «любимым» сельдереем, макая его в варенье.

    • @user-yb6qm5fb2o
      @user-yb6qm5fb2o Před 2 lety

      Уважаемая Ольга,здравствуйте.Я живу в Канаде и сын купил мне жидкий пектин,но как им пользоваться я прочитать не могу-проблема с английским. Прошу вас напишите мне,пожалуйста ,как вы варили с ним варенье. У меня замороженная клюква. Спасибо.

    • @user-zl9bl9nf2b
      @user-zl9bl9nf2b Před 2 lety +1

      Оригинально😀

  • @user-rd4gd9hv3d
    @user-rd4gd9hv3d Před 3 lety +2

    Суппер!

  • @user-fm6fu4pc2q
    @user-fm6fu4pc2q Před rokem

    Спасибо!!!

  • @darialaga5527
    @darialaga5527 Před 4 měsíci +1

    Очень вкусное варенье, сложно остановиться, хаха. 3 день на метаболической тарелке по вашим видио, пока без программы, уже минус 2кг.🎉

    • @user-jl6rj5kj5f
      @user-jl6rj5kj5f Před 10 dny

      Ну, как это у вас получается?😢 У меня ушел 1 кг, и всё... А идет вторая неделя!😢😢😢

  • @lyudmilainyutkina6517
    @lyudmilainyutkina6517 Před rokem +1

    Доброе утро!
    Сварила сегодня утром клубничного пектинового варенья. Добавила эритрита. И я полакомилась. Хорошо что наморозила ягод. Спасибо за рецепт

  • @user-wq5cx2jx2e
    @user-wq5cx2jx2e Před 3 lety +13

    Сергей Михайлович, можно заменить желатин вместо пектин?

  • @MMMin4ik
    @MMMin4ik Před rokem +1

    Ну всегда, когда смотрю Ваши видео, сотрясаюсь от смеха 😆😚👍

  • @user-bf3to4lq7c
    @user-bf3to4lq7c Před 2 lety +9

    Варенье не варю уже лет 10,его никто не ест, всё замораживаю

  • @user-le2nk6zp9q
    @user-le2nk6zp9q Před 2 lety +2

    Наконец то я нашла нашего доктора Берга

    • @Dr.Oblozhko
      @Dr.Oblozhko  Před 2 lety +3

      По-моему, наш поискрометнее будет)))

    • @user-lk1yi1cx1e
      @user-lk1yi1cx1e Před rokem

      ​@@Dr.Oblozhko не то слово)))

    • @user-lk1yi1cx1e
      @user-lk1yi1cx1e Před rokem

      ​@@Dr.Oblozhko даже в подметки не годится!))

  • @safurazokirova8102
    @safurazokirova8102 Před 3 lety +6

    Сделайте хотя бы один раз 😆

  • @Jenifer_922
    @Jenifer_922 Před 2 měsíci

    Моё любимое клюква и виноград 🍇 ❤

  • @user-sp6jg1ov7v
    @user-sp6jg1ov7v Před rokem

    Скуби - дуби- да!!! Скуби- дуби- ду!!! Ламбада!!!💃💃💃💋💋💋❤️❤️❤️👄👄👄👍👍👍🙏🙏🙏🌹🌹🌹🎈🎈🎈💯💯💯

  • @user-mp7je8zx5r
    @user-mp7je8zx5r Před 2 lety +5

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой эритрит нужно употреблять для похудения?

  • @olgagizatullina7957
    @olgagizatullina7957 Před 3 lety +6

    Сергей Михайлович, а как питаться во во второй приём пищи и на полдник??

  • @user-pn1jf3hw6h
    @user-pn1jf3hw6h Před rokem +2

    Подача супер 😂😂, смеюсь от души . Спасибо 🙏 😂

  • @lydmilahovalkina5305
    @lydmilahovalkina5305 Před rokem

    Ура!я сегодня наконец то сварила пектиновое смородиновое варенье!Вкуснятина!

    • @Dr.Oblozhko
      @Dr.Oblozhko  Před rokem +1

      Добро пожаловать в мир стройных людей))) Что дальше? может грибной крем-суп по 15 ккал?

  • @Liudmila5900
    @Liudmila5900 Před 2 lety +1

    Спасибо

  • @user-xp5wn3hm4b
    @user-xp5wn3hm4b Před 3 lety +21

    Ничего не кисло, я из смородины на пектине джем сделала. Муж в восторге. Потом и виноградный джем делала

    • @user-dc3mp5dv3w
      @user-dc3mp5dv3w Před 2 lety +3

      Поделитесь рецептом, пожалуйста!!!

    • @user-xp5wn3hm4b
      @user-xp5wn3hm4b Před 2 lety +8

      @@user-dc3mp5dv3w проварила смородину мин 15-20, затем добавила пектин яблочный и по банкам стерильным. Храниться всю зиму как обычное варенье

    • @user-yi8rt5zq9e
      @user-yi8rt5zq9e Před 2 lety

      @@user-xp5wn3hm4b Вы ещё на огне добавляли пектин, или сняли?И какая пропорция ?Сколько пектина на кг?Хотя бы примерно Спасибо

    • @user-uw5rj2tc4f
      @user-uw5rj2tc4f Před 2 lety

      А что такое пиктин?

    • @user-yi8rt5zq9e
      @user-yi8rt5zq9e Před 2 lety

      @@user-uw5rj2tc4f Пектин-это волокна, клетчатка Бывает яблочный и апельсиновый В виде порошка

  • @user-zi9pn6rd7t
    @user-zi9pn6rd7t Před 2 lety +4

    ПЕктин надо засыпать в варенье при температуре, не выше 45 градусов, тогда он не превратится в комочки.

  • @ouniverse7824
    @ouniverse7824 Před 19 dny

    Рецепт 8:25

  • @user-ue6kb7iz4z
    @user-ue6kb7iz4z Před 3 lety +4

    Квинтин тоже шикарен, делала из него!

  • @fraurucheek7731
    @fraurucheek7731 Před 3 lety +6

    Как? Вы против БДСМ?))))))
    В тренды!!!!

  • @user-dk2xm1dl2z
    @user-dk2xm1dl2z Před 4 měsíci +1

    Сергей Михайлович, а пектин какой можно? Яблочный или цитрусовый?

  • @user-ks2vl5rw2n
    @user-ks2vl5rw2n Před 3 lety +12

    Делаю пектиновые варенье надолго из антоновки без шкурки. На пятилитровую кастрюлю яблок, с горкой, два стакана сахара и два пакетика пектина по 10 гр. Или агар-агар. Прекрасно хранится. Вкусно и не очень сладко. Похоже на мармелад.
    Закрываю и просто пьре без пектина. Будет жидкое, как детское питание. Зато пригодно для зефира... Неимоверно вкусно. Хранить в холоде. Если нет места в холодильнике и отсутствует холодное хранение, тогда добавьте на тот-же объем яблок один килограмм сахара. И все будет прекрасно стоять до мая, если домашние не съедят.

    • @kolos_alla
      @kolos_alla Před 3 lety +1

      Отлично!

    • @mari-anna888
      @mari-anna888 Před 3 lety +4

      Два стакана, килограмм сахара - ужос какой-то. Не хочу больше варить с сахаром, а что делать с кислой сливой, не знаю. И заморозить всё невозможно, это нужна морозильная камера отдельная.
      А яблоки для пастилы у меня прекрасно стоят в закрутке 100гр сахара на кг яблок.

    • @user-ks2vl5rw2n
      @user-ks2vl5rw2n Před 3 lety

      @@mari-anna888 откуда вы взяли два стакана сахара? На 5 литров ОЧИЩЕННЫХ И ПОРЕЗАННЫХ ЯБЛОК- ЭТО 10литровое ведро!!! 1(один) стакан сахара и два пакета пектина.

    • @mari-anna888
      @mari-anna888 Před 3 lety +4

      @@user-ks2vl5rw2n
      Прочтите внимательно свой первый комментарий, у вас написано - два стакана сахара и два пакетика пектина.

    • @vivianroz
      @vivianroz Před 3 lety +11

      Ну, мы же диете говорим! Нам НЕ нужен сахар, от слова СОВСЕМ

  • @valentinavalentina6073
    @valentinavalentina6073 Před rokem +1

    Купила персики. Они не очень сладкие. Что с ними делать? Есть не приятно, варила варенье из расчета 1 кг плодов - 300 гр песка. Сейчас буду слушать секрет....что же такое пектиновое загадочное варенье. Прям вся в нетерпении от любопытства.😀

  • @grumer89
    @grumer89 Před 3 lety +19

    Напишите пожалуйста рецепт варенья.

    • @kolos_alla
      @kolos_alla Před 3 lety +2

      Делаю варенье с пектином и с агаром! Благодарю! Вкусно и низкокалорийно!!!

    • @mehriacilowa5650
      @mehriacilowa5650 Před 3 lety +3

      @@kolos_alla поделитесь пожалуйста рецептом.

    • @kolos_alla
      @kolos_alla Před 3 lety +1

      @@mehriacilowa5650 у доктора на канале есть, и у меня на канале.

    • @SandraMoscow
      @SandraMoscow Před 2 lety +2

      Колоссальные рецепты для похудения ю

    • @user-cw6gq3lg8x
      @user-cw6gq3lg8x Před 2 lety

      А вы видео еще раз прослушайте...там все рассказано

  • @tatianaignatova4817
    @tatianaignatova4817 Před 2 lety +1

    заманчиво......)))

  • @user-hy7hr6bp8f
    @user-hy7hr6bp8f Před 3 lety +6

    😀😀😀😀

  • @user-mn7kx5yw7y
    @user-mn7kx5yw7y Před 3 měsíci +1

    Сколько оно хранится?

  • @user-qp5jv9xi7i
    @user-qp5jv9xi7i Před 2 lety +3

    С ДЬЯВОЛЬСКИМ СМЕХОМ🤣🤣🤣👍

  • @user-td3cr2jx7p
    @user-td3cr2jx7p Před měsícem

    Здравствуйте, а подскажите если вместо пектина агар агар брать какая пропорция идет?

  • @user-ig2ye1ft2l
    @user-ig2ye1ft2l Před 3 lety +16

    У меня пектиновое варенье- срывной продукт. После капусты и яблок, даже в рамках тарелки- неукротимый жор. Любой десерт даже на самом правильном сахарозаменителе вызывает последующее переедание. Каждый организм индивидуален.

    • @Dr.Oblozhko
      @Dr.Oblozhko  Před 3 lety +21

      Достаточно ли получаете сытных продуктов в основной приём пищи?

  • @Natanat
    @Natanat Před 5 měsíci

    Отказалась от сахара месяца полтора назад. И тут на 8 марта брат подарил варенье без сахара, на пектине. Продают у нас в Питере умельцы из Карелии. Морошка, на вкус сладкое очень даже, но отличается от обычного. Но увы, в тот вечер вернулась лёгкая головная боль. Не берусь утверждать, что именно от него, но подозрения закрались. Полезла в гугл, который мне ответил, что пектин - это такая вещь Без ВКУСА и запаха. То есть возникает вопрос, что все таки в составе варенья либо в составе пектина. Я не ради похудения, а больше из ЗОЖ мотивации, поэтому заменители сахара тоже не рассматриваю, вообще синтетические штуки хочу свести к минимуму

    • @Dr.Oblozhko
      @Dr.Oblozhko  Před 5 měsíci

      Измерьте давление. Иногда дефицит углеводов в рационе может давать приступы гипотензии - низкого артериального давления. Попробуйте сбалансированную метаболическую тарелку.

    • @Natanat
      @Natanat Před 5 měsíci

      @@Dr.Oblozhko 🤔от фруктов и круп я при этом не отказывалась.. по тарелку посмотрю,благодарю за подсказку

  • @user-ld2gz2yi8h
    @user-ld2gz2yi8h Před 2 lety

    Пектин любой? Я почитала , есть разный. Заказала себе пектин LM АРА 311. Он термообратимый и в нем содержится полисахарид . Теперь переживаю. Он пойдёт?