Top 10 lucruri UIMITOARE despre PIZZA

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 12. 2015
  • 6 lucruri EPICE filmate în SLOW MOTION: • 6 lucruri EPICE în SLO...
    Uite cele mai interesante 10 lucruri despre pizza, numai bune de povestit data viitoare când ieși în oraş cu tovarăşii:
    1 Deşi mai multe culturi se măndresc cu variante primitive de pizza, unele fiind mâncate chiar şi acum 3000 de ani, pizza pe care o măncăm noi astăzi a apărut în Italia în mai multe etape:
    mai întâi au ajuns roşiile în Italia, în 1522, aduse din America de Sud. Inițial, lumea credea că roşiile sunt otrăvitoare, dar, până la urmă, nişte țărani mai fomişti au pus gurița pe roşii şi au văzut că merg bine pe pâine
    apoi a intrat mozzarella în schemă, fiind, inițial, o brănză obținută din laptele bivolului de apă (water buffalo) adus din India în secolul VII şi care devenise foarte populară în secolul XVIII
    2 Prima pizzerie din lume a fost deschisă în 1830. Se numea Port’Alba şi pizza servită era coaptă într-un cuptor din piatră vulcanică obținută din vulcanul Vezuviu, acelaşi vulcan care ucisese fără milă strămoşii italienilor împreună cu oraşele Pompei şi Herculaneum în 79 î.Hr.
    3 În 1889, reprezentanța Palatului Regal Capodimonte i-a cerut bucătarului napolitan Raffaele Esposito să creeze o pizza specială în cinstea vizitei reginei Margherita. De atunci şi până în zilele noastre, rețeta se numeşte pizza Margherita şi conține cele trei culori ale steagului Italiei: roşu din roşii, verde din busuioc (basil) şi alb din mozzarella.
    4 În 2009 s-a deschis prima pizzerie în Coreea de Nord, ştii tu, locul ăla unde singurul Moş Crăciun convingător din toată țara este, culmea, cel mai sinistru dictator al timpurilor noastre.
    Ei bine, la sfărşitul anilor 90’, tăticul dictatorului grăsuț de astăzi a invitat o echipă de bucătari să țină câteva cursuri de gastronomie italiană. Unul dintre ei, Ermanno Furlanis a povestit cum el şi colegii lui au participat la cea mai sinistră ediție Master Chef a tuturor timpurilor. Adică au fost supuşi la o serie de radiografii, tomografii, teste de sânge şi de urină după care au fost sechestrați într-un palat de marmură. Cireaşa de pe tort a fost momentul în care unul dintre “elevii” prezenți la orele de gătit pizza a cerut să ştie distanța exactă dintre măsline.
    Şi acum runda rapidă:
    5 Pizza e o afacere de 30 de miliarde de dolari pe an
    6 Conform unui studiu recent, copiii cu vărste cuprinse între 3 şi 11 ani ar mănca mai degrabă pizza în loc de orice altă măncare la prânz şi cină.
    7 Cel mai popular topping al tuturor timpurilor este pepperoni, mai exact, consumăm aproximativ 114.200.951 kg pepperoni anual. (mai greu cu anual, nu ştiu de ce, dar de fiecare dată îmi vine să citesc anal. Bine că nu o fac, ar fi ruşinos)
    8 Anual câteva mii de oameni din industria pizzei participă la Pizza Expo din Las Vegas, Nevada, cel mai important eveniment dedicat pizzei din lume.
    9 Cea mai mare pizza din lume a fost realizată de Lorenzo Amato şi Loius Piancone. Avea 929 metri pătrați şi 20,1 tone, sau, cum i-aş fi spus eu anul trecut: prănzul.
    10 Recordul pentru cel mai lung şi neîntrerupt şir de pizze a fost stabilit de Jerry’s pizza în 2009, în Bucureşti, înşiruind 2200 de pizze pe o lungime de 496,97 metri.
    SURSE:
    www.romanialibera.ro/actualita...
    www.foodreference.com/html/a-p...
    en.m.wikipedia.org/wiki/Margh...
    pizza.com/fun-facts
    www.thepizzajoint.com/pizzafac...
    www.foodreference.com/html/fpi...
    E-MAIL: zaiafet.broadcasting@gmail.com
    BLOG: www.zaiafet.blogspot.ro
    FACEBOOK: / zaiafet

Komentáře • 215