5 Cosas INDISPENSABLES que seguro NO SABÉS y que TENÉS QUE APLICAR al construir tu Horno de Barro

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  • čas přidán 6. 03. 2024
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Komentáře • 83

  • @leandrocasas490
    @leandrocasas490 Před 2 měsíci +11

    Hola muy bien barro con aserrín o pajas para recubrir bien mezclados nada de otros aislantes por que lo que le da sabor es el barro y en el piso sal como dijo el joven pero para proteger al último una malla de alambre cubriendo y rebocado con cemento y tenes horno hasta para tus nietos muy bien explicado genio

  • @fernandosaule131
    @fernandosaule131 Před 2 měsíci +1

    Muy bueno explicación para tener en cuenta para hacer uno horno gracias

  • @oscarolguin101
    @oscarolguin101 Před 3 měsíci +4

    Hola, muy interesante la explicación mi horno lo hice con la puerta baja y ancha con ladrillos enteros comunes con un marco de ángulo donde calza la puerta hecha de madera revestida con un chapón y el resto con Mitades de ladrillos comunes y el ultimo tercio en la parte superior lo hice con ladrillo refractario, lo caliento hasta que las paredes desprendan el hollín y queden blancas y controlo la temperatura arrojando al interior un poco de harina..

  • @user-qh6ym2dc4i
    @user-qh6ym2dc4i Před měsícem

    Muy bueno !!!!
    Gracias.

  • @andreacosta9950
    @andreacosta9950 Před 2 měsíci +2

    HERMANO EXCELENTE EXPOSICION Y SI QUE ERES UN INGENIERO NO CERTIFICADO.... GRACIAS.

  • @miguelmezzelani6796
    @miguelmezzelani6796 Před 2 měsíci

    EXELENTE AMIGO, muy bueno el relato!!!!!...

  • @normis168
    @normis168 Před 2 měsíci

    Hola muchas gracias por compartir tus experiencias con respecto al horno es para tener en cuenta !!!! Saludos desde E Ríos!!

  • @tinitavazquez9857
    @tinitavazquez9857 Před měsícem

    Gracias: me gusta esa receta. Bendiciones ❤

  • @haydeesilvavalenzuela9521
    @haydeesilvavalenzuela9521 Před 2 měsíci

    Muy buenas re omendaciones UN GRACIAS MIL ASI DE GRANDE!!!

  • @CBaena
    @CBaena Před 2 měsíci

    Buenisimo, Gracias, Saludos

  • @andreacosta9950
    @andreacosta9950 Před 2 měsíci +2

    MUCHO MAS SE PODIA DECIR PERO TU YA LO DIJISTE TODO. GRACIAS 🇧🇷

  • @javierernestorodriguez2601
    @javierernestorodriguez2601 Před 2 měsíci

    Muy Bueno el video informativo que hiciste te voy a empezar a seguir la verdad me vino muy bien la info porque nunca construí nada y tengo ganas de hacer un horno de barro y los consejos que das me vienen bárbaro te felicito te voy a seguir. Saludos desde San Rafael

  • @WilsonVargas-ng8ct
    @WilsonVargas-ng8ct Před 25 dny

    Buenicimo gracias

  • @giovannihernandez8154
    @giovannihernandez8154 Před 2 měsíci

    Buenísimo te felicito

  • @31125460
    @31125460 Před 20 dny

    Gracias!!!!!

  • @gonzalo7130
    @gonzalo7130 Před 2 měsíci +8

    Hola yo tbn hice mi horno y comparto lo que decís (no usé sal)
    Yo sumaría dos cosas que no hice, 1ro usar para el piso ladrillos refractarios que son mas densos y acumulan mas calor (mas costoso!!!) y 2do aislar tbn el piso porque es un lugar por donde se fuga mucho calor...
    Un tip que comprobé, uno de los mejores aislantes térmicos es la ceniza, creo que es ideal para el piso o para el horno de doble pared (muy buena idea por cierto)
    Saludos, gracias por compartir tu experiencia....

    • @alegongop
      @alegongop Před 2 měsíci

      Muy bueno. Gracias

    • @marcelofolivera1555
      @marcelofolivera1555 Před měsícem +1

      Solo lo hice con mitades de ladrillos y salió al pelo,solo ladrillos y barro con pasto

  • @piracocha1768
    @piracocha1768 Před 2 měsíci

    Gracias

  • @felipebelaustegui7801
    @felipebelaustegui7801 Před 2 měsíci

    Excelente
    Te felicito .abrzo .🇦🇷🙃

  • @xentux
    @xentux Před měsícem

    Gracias por compartir su experiencia.

  • @victormaccagli3000
    @victormaccagli3000 Před 4 měsíci +1

    Muy interesante 👍

  • @lauramachado3657
    @lauramachado3657 Před měsícem

    Muchas gracias!!

  • @josemarba-ix7pw
    @josemarba-ix7pw Před 3 měsíci +1

    Muy lindo tu horno, yo estoy terminando de hacer el mío. Te consultó puede ser general Roca ese lugar?

  • @mentayflor
    @mentayflor Před 2 měsíci

    Hola gracias por los tips. Estoy por hacer un horno a leña o mas bien cocina bajo la mesada. Con salida de la chimenea por el fondo para lo cual voy a hacer una agujero en la pared. Con un solo orificio superior para las ollas. Te parece bien? Gracias Saludos❤

  • @roberts8313
    @roberts8313 Před 2 měsíci

    gracias x comentar

  • @julioernestorossi5195
    @julioernestorossi5195 Před 2 měsíci

    ❤😮😊
    Gracias.
    🇦🇷💜🙏🇦🇷

  • @soycocinero6353
    @soycocinero6353 Před 3 měsíci +1

    Hola gracias por los datos, estoy queriendo hacer un horno de barro y la verdad, tengo mucha teoría pero 0 practica jaja. Me gusto como explicas y cuando tenga mi horno te mandare fotos para que veas

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před 3 měsíci

      Metele y ponete en acción. Yo hice uno sin saber nada y después lo disfruté a full. Esta semana comencé mi segundo horno, pronto habrá videos de la construcción

  • @gracielamonicacampoy8895
    @gracielamonicacampoy8895 Před 2 měsíci +5

    Hola, yo también quiero hacerme un horno pero veo que tendría k ser dos por los usos, mi papá, ( por allá en al 74, hizo uno y le puso vidrio molido en la base donde hija el piso)

    • @waldovallejos8833
      @waldovallejos8833 Před měsícem

      Eso es lo mejor. Una buena capa de 5 a 10cm completá con arena rubia, nivelá y emparejá. Ahí acentá ladrillos comunes. Igual para hacerte una churrasquera. Saludos

  • @osvaldorbrollo
    @osvaldorbrollo Před 2 měsíci +16

    Hice hornos de barro, pero me terminé inclinando por los "hornos chilenos" (con un tanque de 200lts, si se consiguen los antiguos tanques "chanchitas", son eternos!!!).... se puede cocinar con estos hornos, todo el día, porque el fuego es externo... y no dentro del horno... Desde Santa Fe, Argentina

  • @ricardojara2413
    @ricardojara2413 Před měsícem

    Muy buenos los consejos..tengo una consulta de cuántos cm estaríamos hablando de un horno de cúpula alta y uno de cúpula baja?

  • @abelgonzalez8002
    @abelgonzalez8002 Před měsícem

    Excelente consejo hermano saludos desde Santa Ana California

  • @waldovallejos8833
    @waldovallejos8833 Před měsícem

    Se usa el mismo radio para darle la altura. Este es el mismo de toda la semiesfera de la cúpula.
    En el piso y antes de poner el piso se le pone una capa de 5cm o más de vidrio molido. Se completa y emparejs con arena rubia, algunos lo hacen con sal. Esto es para refractar el calor hacia arriba y mantenerlo una vez que subió lo que pretendemos.
    De esta forma se puede poner ladrillo común sin necesidad de gastar en refractarios.

  • @WagnerMarroquin-br4to
    @WagnerMarroquin-br4to Před 15 dny

    El barro aquí en guate lleva panela de dulce

  • @facundoiriarte6413
    @facundoiriarte6413 Před 4 měsíci

    😮

  • @carlosrisso3828
    @carlosrisso3828 Před měsícem +1

    Que nos podrias decir del piso del horno- Que material usas?

    • @waldovallejos8833
      @waldovallejos8833 Před měsícem

      Vidrio y arena. Antes comenté. No falla. Retiene y no deja perdet la tempetatura. Igual para el piso de una parrills

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před měsícem +3

      Usaré solo vidrio en el horno que estoy construyendo. Podes ver el proceso en mi canal. No voy a poner sal (pese a que es un excelente material refractario) porque conozco casos en los que la sal se terminó comiendo al hierro del hormigón de la base

  • @gloriaamandajimenezjimenez8709

    Hola, faltó que e pliques sobre la base del horno es decir la mesa. Omo se la construye

  • @sebastiansandoval2071
    @sebastiansandoval2071 Před měsícem

    hola como estas? e puede hacer un horno de barro solo, ósea, solo con la mezcla, sin ladrillo ni otro tipo de estructura?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před měsícem

      Hola, si se puede. Podés fabricar los ladrillos de barro o armar una estructura con alguna malla metálica y revestir con barro. Pronto publicaré video sobre el tema.

  • @gabrielcobos1418
    @gabrielcobos1418 Před 3 měsíci +1

    Hola que material aislante se puede usar?

  • @fih7528
    @fih7528 Před 4 měsíci +1

    no tengo horno y nunca me había planteado tener uno, pero la verdad con estos videos me está entrando las ganas
    en comparación con un asador ¿qué tanto hay que cuidarlos respecto a que no se pasen las cosas y en tener que estarles avivando el fuego? ¿se pueden descuidar más para cocciones lentas o necesitan más vigilancia?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před 4 měsíci

      A mi me encanta el asador, pero el horno es más fácil a mi parecer. Para que no se pase tenés que conocer bien tu horno, puesto que cada uno es distinto al otro. Pero por lo general, podés hacer un costillar entero en unas 2 hs, siempre dependiendo de tu horno y su capacidad de entregar el calor.

    • @diegolasso8322
      @diegolasso8322 Před 2 měsíci

      En el horno que tuve, q murió xq le metí sal a la mezcla, entraban 5 pizzeras redondas, y horneaba 5 docenas de empanadas en 3 minutos, literal...una bondiola de 6 k en 40 minutos, un cordero en 1 1/2 h. y cuando el calor afloja un poco es el mejor momento para meter pan casero...tranqui. Un espectáculo...ando con ganas de hacerme otro, pero esta vez sin sal en la mezcla. Suerte!!

  • @joseluismoreno2398
    @joseluismoreno2398 Před 3 měsíci +1

    Pregunta: proporción de sal-barro??? Definitivamente un maestro, GRACIAS
    👏👏👏 desde Córdoba

    • @diegolasso8322
      @diegolasso8322 Před 2 měsíci +1

      hola! si estás pensando en hacerlo con sal, olvidate!! en 5 años comienza a largar un polvillo de los ladrillos y no hay solución. Mi horno, que tuve q destruir, fue por esw motivo. Bosta y paja brava...bien amasada un par se semanas y te olvidas. Suerte!!

    • @joseluismoreno2398
      @joseluismoreno2398 Před 2 měsíci +1

      @@diegolasso8322 GRACIAS DIEGO, mi esposa insiste que le haga un horno, creo que me ire a vivir con mi suegra, es menos jodida
      🤣🤣🤣🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @diegolasso8322
      @diegolasso8322 Před 2 měsíci

      @@joseluismoreno2398 Uh...esa es una categoría de alto nivel!! nivel desesperado!! jajajajajaja, hacete un horno...es un camino de ida...!! saludos a la suegra!!!

    • @joseluismoreno2398
      @joseluismoreno2398 Před 2 měsíci +2

      @@diegolasso8322 a mi suegra la amo tanto como a la cerveza; tan es así que cuando se muera le he prometido comprarme dos coronas 🍺🍺
      🤣🤣🤣🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @diegolasso8322
      @diegolasso8322 Před 2 měsíci

      @@joseluismoreno2398 😂😂😂😂😂😂🍻🍻

  • @hectorgrimbe4495
    @hectorgrimbe4495 Před 2 měsíci

    Alguna vez has usado cenizas de leña en el mortero? (Para impermeabilizar y dar dureza al mortero en reemplazo dl cemento) Q t parecio su rinde?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před 2 měsíci

      Nunca usé pero mucha gente me comentó en otros videos que lo utiliza y les funciona bien. Pronto haré algunas pruebas e iré publicando videos con los resultados

  • @gabrielgiordano2075
    @gabrielgiordano2075 Před 4 měsíci +4

    Y la bobeda externa es gratis ? Sale mas barato colocar lana de vidrio o manta ceramica que hace una segunda boveda .

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před 4 měsíci +1

      Si, por eso dije que es una solución intermedia. Si hacés los ladrillos de adobe te saldría $0, pero laburás como un perro...

    • @Carlos-hr8mt
      @Carlos-hr8mt Před 2 měsíci +1

      A la manta cerámica que se ve en las fotos posteriormente la cubrís con revoque?

  • @user-ly2bw7lo6p
    @user-ly2bw7lo6p Před měsícem +1

    Estoy esperando que mi viejo regrese de viaje para estrenar el horno que le hice por su cumpleaños! También le fabrique un parrillero... Solo me falta instalar la cabaña. Le encanta cocinar así que, jeje! Hasta le puse chimenea. Lo hice a la primera y está bueno la verdad 🍀

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před měsícem

      Que buen regalo, seguramente lo va a disfrutar a pleno y se va a llevar una tremenda sorpresa. Un genio!

  • @JhonyRamirez-np3yl
    @JhonyRamirez-np3yl Před měsícem

    Por favor con que nomas hace la mescla para pegar el ladrillo

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před měsícem

      czcams.com/video/TcWr7nwzcO0/video.html

  • @estebanjimenez7314
    @estebanjimenez7314 Před 2 měsíci +1

    Sale más caro hacer una doble bóveda que poner in material aislante.

  • @isaacgomes8446
    @isaacgomes8446 Před měsícem

    Cuánta sal lleva la mezcla del mortero

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před měsícem

      No hay una fórmula exacta, pero lo más común es que por cada parte de barro agregues 1/4 - 1/5 partes de sal. Es pequeña la proporción, digamos.

  • @Kesalsa
    @Kesalsa Před 2 měsíci +2

    hornero , el papel de aluminio a contacto con la carne y la alta temperatura crea toxicidad .
    saludos .

  • @hugoalbertomakrel3260
    @hugoalbertomakrel3260 Před 4 měsíci

    Que hicistes un igñu. Horno de barro pero que no es de barro. A nndaaaaa

  • @marcelofolivera1555
    @marcelofolivera1555 Před měsícem

    La medida del alto es la misma q el diámetro ,no es ningún secreto

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před měsícem

      Si, pero eso depende del método constructivo que utilices. No todo el mundo hace los hornos de la misma manera ni con la misma forma. Saludos

  • @cristhianascuy7906
    @cristhianascuy7906 Před měsícem

    👏👏👏👏👏

  • @pepin7022
    @pepin7022 Před 2 měsíci +2

    Perdona que te diga,no creo que salga más barato una doble cúpula que un buen aislante ni mucho manos,un saludo

  • @user-dh3eo5hn5m
    @user-dh3eo5hn5m Před 16 dny

    Hola te consulto cuánto dinero cuesta en materiales un horno básico techo bajo? Grácias saludos

  • @pablogarincity8182
    @pablogarincity8182 Před 25 dny

    Hola loco, que buen video, yo necesito hacer la cúpula y a parte de barro y sal, que otra cosa lleva el barro ?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero  Před 25 dny +1

      Hay muchas fórmulas, pero la clásica es tierra, paja y agua. Algunos agregan paja o bosta de caballo y la dejan fermentar por unos días para mejorar la plasticidad, pero no es indispensable.

    • @pablogarincity8182
      @pablogarincity8182 Před 25 dny

      @@El_Hornero gracias capo saludos

  • @tinitavazquez9857
    @tinitavazquez9857 Před měsícem

    Gracias