El Hornero
El Hornero
  • 77
  • 8 098 069
Horno de Barro: respondo las preguntas de mi comunidad de horneros
Hola Horneros! hoy respondo las preguntas que me fueron dejando en comentarios. Obviamente, pueden dejar sus dudas o aportes en este video.
También pueden seguirme en IG: elhornero.oficial
- Video con los comentarios sobre qué poner al piso del horno: czcams.com/users/shortsRt9gYawBQUg?si=TV2y15YoGumWKfe6
00:00 Intro
01:05 Pregunta 1: Horno de barro solo y horno con ladrillos crudos
03:44 Pregunta 2: Materiales para la base del horno
06:09 Pregunta 3: Uso de Ceniza en el mortero
08:13 Pregunta 4: Proporción SAL - TIERRA
09:20 Pregunta 5: Los mejores Materiales aislantes
12:01 Pregunta 6: Uso de bosta en el mortero / fermentación del mortero
15:03 Pregunta 7: Donde ubicar la chimenea o tronera
17:33 Pregunta 8: Usos del horno y eficiencia
20:49 Conclusiones / Se viene la construcción de un nuevo horno al canal
#hornodebarro #hornoaleña #pizzaoven #pizza #asado
zhlédnutí: 946

Video

3 preguntas que vas a tener que responder cuando hagas tu Horno de Barro
zhlédnutí 1,8KPřed 2 měsíci
3 preguntas que vas a tener que responder cuando hagas tu Horno de Barro
Abandoná tus prejuicios y que tu taller crezca con las tendencias y modas
zhlédnutí 181Před 2 měsíci
Abandoná tus prejuicios y que tu taller crezca con las tendencias y modas
No busqué mi lugar en el mercado y fue un DESASTRE TOTAL - Gana dinero haciendo lo que MÁS me GUSTA
zhlédnutí 319Před 2 měsíci
No busqué mi lugar en el mercado y fue un DESASTRE TOTAL - Gana dinero haciendo lo que MÁS me GUSTA
¿Por qué hice eso? 😞 Los detalles complicaron la construcción del horno de barro
zhlédnutí 846Před 3 měsíci
¿Por qué hice eso? 😞 Los detalles complicaron la construcción del horno de barro
Nadie te dice que hagas esto, pero es CLAVE para emprender con tu oficio o en cualquier actividad
zhlédnutí 563Před 3 měsíci
Nadie te dice que hagas esto, pero es CLAVE para emprender con tu oficio o en cualquier actividad
Hago un nuevo #HornodeBarro: mirá los primeros pasos y el diseño único que tendrá #diy (Parte 1)
zhlédnutí 2,8KPřed 3 měsíci
Hago un nuevo #HornodeBarro: mirá los primeros pasos y el diseño único que tendrá #diy (Parte 1)
5 Cosas INDISPENSABLES que seguro NO SABÉS y que TENÉS QUE APLICAR al construir tu Horno de Barro
zhlédnutí 150KPřed 4 měsíci
5 Cosas INDISPENSABLES que seguro NO SABÉS y que TENÉS QUE APLICAR al construir tu Horno de Barro
Cepillo Garlopa de banco chinas Lusqtoff, Gamma, Einhell, etc - EL ANÁLISIS MÁS COMPLETO QUE VERÁS
zhlédnutí 15KPřed 6 měsíci
Cepillo Garlopa de banco chinas Lusqtoff, Gamma, Einhell, etc - EL ANÁLISIS MÁS COMPLETO QUE VERÁS
¡No compres una cepilladora de banco antes de ver esto! Problemas con Gamma, Lusqtoff, Total, Dowen
zhlédnutí 29KPřed 10 měsíci
¡No compres una cepilladora de banco antes de ver esto! Problemas con Gamma, Lusqtoff, Total, Dowen
Así fabriqué un escritorio de placa y madera maciza
zhlédnutí 502Před rokem
Así fabriqué un escritorio de placa y madera maciza
Probamos 3 taladros atornilladores Bosch y te mostramos cuál se adapta mejor a tu trabajo
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
Probamos 3 taladros atornilladores Bosch y te mostramos cuál se adapta mejor a tu trabajo
Horno de Barro: respondo tus dudas sobre su uso y construcción
zhlédnutí 37KPřed 4 lety
Horno de Barro: respondo tus dudas sobre su uso y construcción
Empanadas de osobuco al horno de barro
zhlédnutí 8KPřed 4 lety
Empanadas de osobuco al horno de barro
Hice un escritorio estilo industrial con materiales reciclados y te lo muestro
zhlédnutí 5KPřed 4 lety
Hice un escritorio estilo industrial con materiales reciclados y te lo muestro
¿Cómo preparar el barro para construir un horno de leña?: le hice un mantenimiento a mi hornito
zhlédnutí 381KPřed 4 lety
¿Cómo preparar el barro para construir un horno de leña?: le hice un mantenimiento a mi hornito
Quemador de gas para el Horno de Barro - ¡Simplifica tus cocciones!
zhlédnutí 268KPřed 4 lety
Quemador de gas para el Horno de Barro - ¡Simplifica tus cocciones!
Mejorá tus pizzas y panes con un Baking steel para el Horno de Barro
zhlédnutí 4,4KPřed 4 lety
Mejorá tus pizzas y panes con un Baking steel para el Horno de Barro
Hice una pata completa de cerdo al Horno de Barro y sale MAL (o casi)
zhlédnutí 12KPřed 4 lety
Hice una pata completa de cerdo al Horno de Barro y sale MAL (o casi)
Sorprendé a tus amigos con esta tremenda Lasaña - Receta paso a paso
zhlédnutí 786Před 4 lety
Sorprendé a tus amigos con esta tremenda Lasaña - Receta paso a paso
Ni te imaginás lo buenas que están estas empanadas de carne cortada a cuchillo - Receta completa
zhlédnutí 6KPřed 5 lety
Ni te imaginás lo buenas que están estas empanadas de carne cortada a cuchillo - Receta completa
Hacé tu propio dulce de batata (camote - boniato) Fácil, rápido y barato
zhlédnutí 1,4KPřed 5 lety
Hacé tu propio dulce de batata (camote - boniato) Fácil, rápido y barato
Así construí mi propio horno de barro - Explicación paso a paso
zhlédnutí 1,1MPřed 5 lety
Así construí mi propio horno de barro - Explicación paso a paso
Receta fácil de dulce Membrillo y Jalea de Membrillo
zhlédnutí 1,4MPřed 6 lety
Receta fácil de dulce Membrillo y Jalea de Membrillo
Sanguchitos de entraña con salsa criolla cocida a la parrilla - Receta
zhlédnutí 3KPřed 6 lety
Sanguchitos de entraña con salsa criolla cocida a la parrilla - Receta

Komentáře

  • @illimanisnow
    @illimanisnow Před 2 hodinami

    Gracias por tan didáctica explicación. Pero tengo una duda: la chimenea???

  • @DavidCure
    @DavidCure Před 10 hodinami

    Son demasiadas complicaciones?

  • @eduardoolivares7964
    @eduardoolivares7964 Před 10 hodinami

    No se ve gran cosa del video por tanto textos

  • @carloscalderon8154
    @carloscalderon8154 Před 13 hodinami

    Es una idea excelente. Alguno parecido, no tan perfecto tuvimos uno en mi casa cuando yo era un adolescente y nos srvia de mucho.hacupan y algunas comidas al horno.

  • @arturoaguilera8809
    @arturoaguilera8809 Před 14 hodinami

    Bueno a hora que van a desir pone ahí donde siempre se puso y vas a ver q vas a comer todo eso q horneaba nuestras abuelas finnnnnnnnnn

  • @elkilA10
    @elkilA10 Před dnem

    No sé puede elegir "una " de manera ordenada, ni por gusto (opinión personal) las tres SON OBRAS DE ARTE.

  • @el-tuerto-carpintero.85

    Como obra de presicion la primera, por lo bello la segunda, y por el laburo increíble de horas y horas, ña tercera, es muy difícil lograr la presicion de esas obras hermosas..

  • @rayoluz6171
    @rayoluz6171 Před dnem

    Si usas ese material Para el piso del horno que pasa ????

  • @user-qy8do2ee9g
    @user-qy8do2ee9g Před dnem

    🎉muy lindo el trabajo y los felicito

  • @reb6640
    @reb6640 Před dnem

    La del barco esta precioso me quedo con ese pero los otro están hermoso

  • @marcofloresespinoza597

    Te voló la cabeza xq no viste videos viejos de unos asiáticos hace lo mismo y mejores

  • @henrytrevibenvez6380

    Unos ladrillos delgaditos

  • @henrytrevibenvez6380

    Para limpiar y quitar la ceniza es un problema y la seguridad 😮

  • @tumitrujillo7367
    @tumitrujillo7367 Před 2 dny

    Al cilindro......pulenta

  • @AntonioDanielArancibia-oc3ph

    Algo movible y mas liviano es el horno chileno al ser hermetici podes quemar cualquier cosa.....agumar la carne mmmmmmmm

  • @El_Hornero
    @El_Hornero Před 4 dny

    Ceniza al 30% y tierra pasada por la zaranda. Nada más. De todas formas a las arcillas refractarias se les agrega cemento. El problema es el uso de arena, no de cemento.

  • @JuanRomero-vq3go
    @JuanRomero-vq3go Před 4 dny

    Según los viejos constructores de hornos de barro, llamados horneros, le dejaban él újero (tronera) la llamaban ellos! iba en el mismo nivel de la boca o puerta, si la parte superior de la puerta es de 30cm la parte superior del újero 30cm corta la bocha, lo ví hacer de los dos modelos el redondo criollo y el alargado ruso, y los dos funcionaban perfectos y la misma puerta y újero, se mantiene el calor a un mismo nivel en la cuspide del horno y se regula abriendo o cerrando la tronera. El viejito murió años atras antes de la pandemia, como de 99años y hasta hoy no he visto uno qué trabaje igual y eso qué ando en muchas obras, y creo por razones de lugar o para comodidad de la clienta le hacia la (tronera) de costado, y hasta conectaba con un caño removible a la churrasquera, si está pegada.

  • @OscarMartinez-ff9cw

    excelente reseña BASADA EN LA EXPERIENCIA CON LA MAQUINA

  • @AntonioDanielBarrios-iv8pw

    3 partes de tierra y 1 de cemento?... escuché bien?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero Před 4 dny

      No. Ceniza al 30% y tierra pasada por la zaranda.

  • @TablaRoma
    @TablaRoma Před 4 dny

    No de usa cemento en morteros para altas temperatura... Viste algun alto horno de fundición con cemento?

  • @brigidohernandez6173

    Nonse ven porque es nueva tecnología y no la conoce mucha gente además de requiere un mínimo de entrenamiento porque hay diferencia desde los materiales que se usan como el equipo

  • @ninllot
    @ninllot Před 5 dny

    No usas cemento?

  • @OscarOjeda-bw4je
    @OscarOjeda-bw4je Před 5 dny

    La 1 🇦🇷⭐⭐⭐

  • @72ricardim
    @72ricardim Před 6 dny

    Para algunas aplicaciones, esta tecnología puede ser lo máximo; sin embargo, incluso en ese caso, el precio resulta muy elevado. Si se realiza una inversión de este tipo, el equipo tendría que trabajar 12 horas al día para justificar el costo. No creo que esa tecnología ofrezca un rendimiento tan alto.

  • @marceloangelsanchezroman3864

    Y mientras espero te dejo un 👎

  • @DarkSenseiX
    @DarkSenseiX Před 6 dny

    Hermoso!!!.❤ Hasta puedes formar imagenes!. 👍🏻

  • @user-it9sx8it5h
    @user-it9sx8it5h Před 6 dny

    Tremendo gracias!!

  • @carlolion4081
    @carlolion4081 Před 6 dny

    Espectacular , pero me gustaria saber cual es la mezcla para pegar los ladrillos ?

  • @andreslanyi4937
    @andreslanyi4937 Před 6 dny

    Gracias

  • @germandaghero4037
    @germandaghero4037 Před 7 dny

    Hola. Ya que tuviste dos modelos de estas marcas chinas sabes si se consiguen cuchillas para una lusqtoff de 1850w? Y sabes como funciona?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero Před 7 dny

      Hola, se consiguen las cuchillas. Asumo que sos de Argentina, buscá en mercadolibre que hay empresas nacionales que fabrican y otras que importan cuchillas. De hecho yo tuve que cambiar las mias en dos oportunidades por roturas en el equipo

  • @arielottini5211
    @arielottini5211 Před 7 dny

    Hola gente. Yo no use vidrio y funciona a la perfección

  • @RicardoTorres-u7p
    @RicardoTorres-u7p Před 8 dny

    Si le cambias las poleas y le pones otro tipo de correa?

    • @El_Hornero
      @El_Hornero Před 7 dny

      Es una solución más compleja pero válida también. Un tornero por ahí lo resuelve

  • @santiagob2620
    @santiagob2620 Před 8 dny

    Hola con que pegaste los ladrillos inicalmente? con cemento? Me re ayudarias con eso. Gracias

    • @El_Hornero
      @El_Hornero Před 7 dny

      Le puse cemento a la mezcla del barro. Al contrario de lo que dicen, mi horno no se fisuró. Ahora, la decisión queda de tu lado. Yo te diría que si vivís en una zona con clima húmedo no le pongas.

  • @rafisacosta8504
    @rafisacosta8504 Před 8 dny

    😮😮#10 Super para pizza y pan ,Cocinar Super inteligente 😮😮

  • @rodolfitococeres4951

    El verdadero horno no lleva ladrillo,

  • @cristinaarroyo6568
    @cristinaarroyo6568 Před 9 dny

    Hay Doña Raquel, tan presumida!😊 muchas bendiciones para usted y su familia 👍

  • @JoseValencia-bw1ye
    @JoseValencia-bw1ye Před 9 dny

    Muy bueno. Dónde se compra

  • @nestorchaparro9773
    @nestorchaparro9773 Před 10 dny

    En primer lugar va delante para que el calor 😊 precisamente caliente todo el horno parejo y la puerta discrepó mucho como panadero y cocinero de restaurante te digo la puerta cuanto más chica sea y ancha mejor ala perdida de calor y mantiene más horas la temperatura

  • @flecha777
    @flecha777 Před 10 dny

    Excelente video, yo no sabia como resolver el corte de cadena, se desarma siempre en el mismo lugar el mismo perno se sale a cada ratos, llame a gamma por el repuesto y no lo tienen y no creo q lo tengan! voy a probar con la cadena de bicicletas, muchas gracias por el video !!

    • @El_Hornero
      @El_Hornero Před 9 dny

      A mí me funcionó. Lleva la cadena de bici tipo BMX que es un poco más ancha que la común

    • @flecha777
      @flecha777 Před 8 dny

      @@El_Hornero buenisimo amigo, voy a tratar de conseguirla! gracias por contestar, me sirvio de mucho tu video ya que no sabia como solucionar el problema de la cadena y la verdad q no la puedo usar asi! muchas gracias

  • @damianarmandogalindez1545

    Muy bien diez rre safaa el buen momento del pick nick

  • @wrtfix
    @wrtfix Před 11 dny

    te consulto... yo tengo 2 entradas de aire en mi horno de barro que actualmente lo uso a leña... me gustaira pasarlo a gas... deberia de cubrir ambas entradas de aire o solo meter el quemador y listo? Saludos!

    • @El_Hornero
      @El_Hornero Před 9 dny

      Depende de dónde tome el aire el quemador. Si toma el aire desde la conexión, como el del vídeo, podrías cerrar todo. Si tiene la toma de aire queda dentro de la bóveda, vas a necesitar mantener la ventilación

  • @saulosanchezbarona1742

    Es un ARTISTA en toda la palabra

  • @mariafernandadezugazaga5795

    Gracias por compartir!

  • @leogomez2745
    @leogomez2745 Před 11 dny

    Muy bueno, y en que proporciones ?

  • @mauricionunez2797
    @mauricionunez2797 Před 11 dny

    Y uno luchando con la depresión por no poder dejar un corte a escuadra😅

  • @carloscaceres6535
    @carloscaceres6535 Před 11 dny

    Problemas eléctricos alguien a tenido

  • @santyrush
    @santyrush Před 12 dny

    La 1a es alucinante

  • @diegoandresterzaga4380

    Ahumador, !!!! No muy saludable !!!

  • @karlocarrillo5324
    @karlocarrillo5324 Před 13 dny

    Mira Estas obras, con lo que aprendas imaginate, si le agregamos resina

  • @crisan3591
    @crisan3591 Před 13 dny

    Tengo todo para hacer el horno de barro. Todo. Todo. Pero mi vecino esta enfermo de los pulmones y tengo miedo que se le vaya el humo a su casa y que le haga mal el humo.