วิธีนึ่งข้าวเหนียวนุ่มนานข้ามวัน ไม่ต้องแช่ แค่รู้ 2 เคล็ดลับสุดง่าย|ครัวแม่ผึ้ง

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 09. 2023
  • #วิธีนึ่งข้าวเหนียวนุ่ม #หุงข้าวเหนียวไม่ต้องแช่ #ครัวแม่ผึ้ง
    วิธีนึ่งข้าวเหนียวนุ่มนานข้ามวัน ไม่ต้องแช่ แค่รู้ 2 เคล็ดลับสุดง่าย
    ใครอยากได้ที่นึ่งข้าวเหนียวมินิ ใช้กับหม้อหุงข้าวได้ พิกัดตามนี้เลยค่ะ
    s.lazada.co.th/s.P4zRM?cc
    shope.ee/7zktk9h6NV

Komentáře • 307

  • @beehappykitchen
    @beehappykitchen  Před 9 měsíci +38

    ใครอยากได้ที่นึ่งข้าวเหนียวมินิ ใช้กับหม้อหุงข้าวได้ พิกัดตามนี้เลยค่ะ
    s.lazada.co.th/s.P4zRM?cc
    shope.ee/7zktk9h6NV

  • @kritipongmeerahong5655
    @kritipongmeerahong5655 Před 8 měsíci +45

    จากประสบการณ์ ที่ผมเปิดร้านอาหารอีสาน สูตรนี้ใช้ได้ครับ เพราะผมก็ใช้ ไม่ต้องไปสนคอมเมนต์คุณค่าทางอาหาร โลกสวยใดๆทั้งสิ้น เพราะเวลาฉุกระหุกขึ้นมามันไม่ทันแน่นอน ที่ร้านจะแช่ข้าวไว้ตอนกลางคืน ตื่นเช้ามาก็นึ่งตามปกติ เตรียมไว้ประมาณ 60-100 ห่อ แต่บางวันลูกค้าเยอะมันนึ่งไม่ทัน ผมก็ใช้สูตรนี้ล่ะครับ ต้มน้ำแช่ แล้วนึ่ง ไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ข้าวสวย ปั้นได้เหมือนเดิม แนะนำ ตอนนึ่งใส่ใบเตยซัก 1-2 ใบในน้ำ ข้าวจะหอมน่าทานมากครับ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 8 měsíci +2

      ขอบคุณมากๆค่ะ ที่มาแบ่งปัน

    • @pataivasupanrajit3815
      @pataivasupanrajit3815 Před 7 měsíci +2

      สร้างสรรค์

    • @amatasg9852
      @amatasg9852 Před 6 měsíci

      คุณค่าทางอาหาร ไปเน้นเอาที่กับข้าว ก็แล้วกัน

    • @user-bj5yc3ne2c
      @user-bj5yc3ne2c Před měsícem

      สงสารตัวเองที่ดูคลิปนี้55

  • @kijis9434
    @kijis9434 Před 9 měsíci +44

    สงสารคนสมัยใหม่จัง
    จะกินอาหารแต่ละครั้งส่วนใหญ่
    นิยมกินแต่กากอาหาร
    เช่น ถั่วเขียวต้มต้องเทโปรตีนทิ้งแล้วเอากากมาต้มใส่น้ำเชื่อม คนจะ นิยมกินแต่กากอาหาร
    มะระต้องต้มน้ำทิ้งก่อนค่อยปรุง
    อย่าง ข้าวเหนียวก็เช่นกัน
    ได้โปรด พิจารณาดสักครั้งครับ
    สถานพยาบาลแน่นหนา จัง
    เพราะคนไม่แข็งแรงพอ

    • @leklek8227
      @leklek8227 Před 7 měsíci +4

      เรานึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าวของญี่ปุ่นไม่ต้องล้างนำมากแค่รินนำทิ้งครั้งเดียวก็พอใครที่จะกินข้าวให้ซื้อข้าวใหม่มากินเพราะข้าวใหม่มีสารอาหารถ้ากินข้าวเก่ามันไม่ค่อนจะดีเราจะซื้อข้าวใหม่กินตลอด67ปีแล้ว😂😂😂

  • @uraiwanboonrueng9931
    @uraiwanboonrueng9931 Před 7 měsíci +20

    พ่อแม่ชาวอีสานโบราณ ชาวอีสานแท้ๆจะซาวน้ำทิ้งครั้งเดียวแช่ค้างคืน ตอนเช้านึ่ง จะหอมนุ่มอร่อย พ่อแม่เราจะไม่นิยมทานข้าวเหนียวเก่าข้ามปี พอเก็บเกี่ยวข้าวใหม่เสร็จข้าวที่เหลือค้างปีจะขายออกหมดค่ะ พ่อค้ารับชื้อมาแปรรูปเป็นข้าวถุงที่อยู่ตามห้างยี่ห้อต่างๆนั้นแหละค่ะ

    • @jumriangsumunkha2070
      @jumriangsumunkha2070 Před 7 měsíci +5

      ใช่..เคยอยู่จ.อุบลฯมาเป็น10ปี..คุณแม่นึ่งข้าวเหนียวแบบแช่ค้างคืน เช้าเอานึ่งใส่หวด..หอม..อร่อย..ทานก่อนไปโรงเรียนทุกวัน..บางวันทำข้าวจี่ไปทานโรงเรียนด้วย..อย่างอร่อยครับขอบอก...

    • @user-sg5sm5ig7i
      @user-sg5sm5ig7i Před 6 měsíci +4

      อันนี้มันจะเปนข้าวต้มแห้งนะไม่มียางทำไมจะไม่มีคนบอกวิธีนี้ไม่โอเครยังไงก็สู้วิธีโบราณที่ปู่ย่าตายายพาทำมาหรอกเราก็เคยทำแล้วไม่อร่อยนะมันเก็บไม่ได้หลายวันหรอกข้าวบูดเร็วมันก็เหมาะทำขายคู่ไก่ย่างหมูย่างกินแบบเร่งดว่นแหละ

  • @varananvenpirod973
    @varananvenpirod973 Před 9 měsíci +16

    ล้างออกหมดเกลี้ยงเลยไม่เหลือประโยชน์และคุณค่า สวยแต่รูป

  • @boonradapinatha7285
    @boonradapinatha7285 Před 8 měsíci +20

    อย่าหาทำน่ะแอดมินควรศึกษาข้อมูลให้ดีๆก่อนน่ะเอามาทำแบบผิดๆอย่างนี้คนทำตามนี้คือไม่ดีเลยเจ้งเลยน่ะถ้าใครไม่เคยหรือพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่จะทำขายคือหมดกัน ทางที่ดีคือแช่ข้าวเหนีวยอย่างน้อยสองชั่วโมงแล้วนึ่งตามปกติวิธีไม่ซับซ้อนยุ่งยากเหมือนในคลิปน่ะ แล้วจะมาต้มน้ำล้างวิตามินออกยังจะมานั่งดูว่าสุกหรือไม่สุกเอาน้ำมาพรมอีกไม่ต้องไปไหนกันล่ะมานั่งรอดูข้าวอีกบ้าบอ แค่แช่ข้าวแล้วเอามานึ่งกับที่นึ่งประมาณ20นาทีแล้วก้อสุกแล้วใส่กระติบเอาไว้กินได้ทั้งวัน พ่อค้าแม่ค้าทำแบบในคลิปเจ้งแน่นอน เป็นคนภาคไหนเนี้ยกลับไปถามคนเหนือคนอิสานน่ะเขามืออาชีพ เพราะเขานึ่งกินทุกวัน ตายๆแน่ๆถ้าทำแบบในคลิป วันหลังถ้าทำแบบไม่มีข้อมูลอย่าทำอายเขา

    • @naritsanananthasana1720
      @naritsanananthasana1720 Před 3 měsíci +2

      ใช้ค่ะไม่ทันกินหรอกมั่วมาล้างจนข้าวหมดยาง😅

  • @user-zr2oq6vu7h
    @user-zr2oq6vu7h Před měsícem +4

    8:02 วิธีนี้ได้ผลแต่ยุ่งยากยาก ทำอีกวิธีง่ายกว่า เอาข้าวเหนียวมาล้างซัก3ครั้ง ให้สะอาด ใส่น้าพอท่วมข้าว ในหม้อหุงข้าวเจ้า กดหม้อข้าวพอเด้งพักไว้ซัก30นาที เปิดฝา เกลี่ยข้าวให้ทั่วกันเอาใส่กระติบได้ ผมทำมาแล้ว ได้ผล

  • @user-vn5lu1rv7n
    @user-vn5lu1rv7n Před 9 měsíci +10

    น่ากินมากๆเลยขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

  • @user-bi1sy8ks8z
    @user-bi1sy8ks8z Před 9 měsíci +2

    ขอขอบุณแม่ผึ้งมากค่ะ

  • @AungAung-kk6bl
    @AungAung-kk6bl Před 9 měsíci +11

    หม่าข้าวใว้ยามมือคืน.ล้างนำเดียวตื่มเช้ามานึ่งเเซบคัก.

    • @amatasg9852
      @amatasg9852 Před 6 měsíci

      บางบ้านเขาไม่ได้กินข้าวเหนียวเป็นประจำ จะให้แช่ข้าวล่วงหน้า เป็นไปไม่ได้
      นึกอยากกิน ก็วิ่งไปซื้อ ถ้าไม่มีขาย ก็ไม่ได้กิน

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn Před 9 měsíci +2

    น่าทานมากครับ

  • @KunyananPokapanich-bo8mr
    @KunyananPokapanich-bo8mr Před 5 měsíci +9

    แม่ผึ้งจ๋าไม้ต้องทำหลายขั้นตอนมีแม่ผึ้งจ๋าข้าวเหนียวเขี้ยงงูอันดับหนึ่งอยู่แล้วล้าง1ครั้งแช่นำ้เย็น3-4ชั่วโมงนึ่งด้วยหวดธรรมดาๆก็สวยหอมอร่อยมากแล้วจ้า

  • @user-ge5yv8oz5m
    @user-ge5yv8oz5m Před 8 měsíci

    ❤ขอบคุณที่แนะนำนะคะ จะลองทำตามดูจ้า❤

  • @jbmo2622
    @jbmo2622 Před 9 měsíci +1

    เยี่ยมมากเลยค่ะ

  • @angkan4863
    @angkan4863 Před 9 měsíci +3

    ขอบคุณ มาก เสียง ไพเราะ สม เป็น แม่ศรีเรือน...น่าทานมาก

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci

      ขอบพระคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจ ลองนำไปปรับใช้ดูนะค่ะ

  • @TaTa-fb1qp
    @TaTa-fb1qp Před 5 měsíci

    ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ/จะลองทำดูนะคะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Sao-cz8xt
    @Sao-cz8xt Před 8 měsíci +21

    หุงได้เลยกับหม้อไฟฟ้าที่มีเมนูสำหรับหุงข้าวเหนียว ใส่น้ำตามขีดที่กำหนด อร่อยค่ะ ไม่ต้องแช่ ล้างธรรมดาแล้วหุงเหมือนข้าวสวยธรรมดา อิอิ

    • @danidanu490
      @danidanu490 Před 8 měsíci +3

      เราก็ทำแบบนี้หยดน้ำมันมะกอกห้าหยด.ออกมานุ่มและปั้นไม่ติดมือมีแต่เราเลียมือเพราะมันหอม😂😂

  • @user-jy3cx5eg4c
    @user-jy3cx5eg4c Před 9 měsíci

    ขอบคุณครับ

  • @Yai1950
    @Yai1950 Před 4 měsíci

    ขอบคุณค่ะ😊👍

  • @user-jp7eo7fn6b
    @user-jp7eo7fn6b Před 6 měsíci

    น่าทานมากค่ะ😊

  • @user-lp3zw6gc2f
    @user-lp3zw6gc2f Před 8 měsíci

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-bn3mo5uy9d
    @user-bn3mo5uy9d Před 9 měsíci +22

    เป็นคนอิสานพ่อแม่ปู่ย่าตาทวดเคยพานึ่งกินมาแต่ดึกดำบรรพ์ยังไงก็ยังนั้นแนววิถีการดำเนินชีวิตดั้งเดิม

    • @BenBen-zp5cx
      @BenBen-zp5cx Před 9 měsíci +8

      ยุ่งอยากวุ่ยวายข่อยกะบอออนซอนดอกเด้อ

    • @user-uu9cv5wk5z
      @user-uu9cv5wk5z Před 4 měsíci

      แมนเจ้าเว้าถูกใจหลายๆ​@@BenBen-zp5cx

    • @aiphonebigc7528
      @aiphonebigc7528 Před 3 měsíci

      เหมือนกันคะ

  • @ThammaPatour
    @ThammaPatour Před 9 měsíci +4

    ข้าวน่ากินมากค่ะ😊

  • @pomyuenyao3698
    @pomyuenyao3698 Před 9 měsíci +28

    ไม่ต้องล้างมากนะคะ วิตามินความหวานหานหมด ไม่ต้องน้ำร้อนจัดแช่น้ำอุ่น1ชม นึ่ง 10นาที แล้วพรมน้ำ คนข้าวไปมา นึ่งต่ออีก10นาที แค่นี้ก้อพอค่ะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci +1

      ขอบคุณค่ะ

    • @user-iq9hk9vd4r
      @user-iq9hk9vd4r Před 9 měsíci +3

      วิธีนี้ถูกต้องที่สุดค่ะ

    • @pienan65
      @pienan65 Před 9 měsíci +2

      เราก็นึ่งสูตรนี้แหละ

    • @user-ro6go2qn1l
      @user-ro6go2qn1l Před 8 měsíci +1

      อันนี้เค้าน่าจะบอกวิธีเร่งรัดรึเปล่าคะ แบบว่าไม่มีเวลาหม่าข้าวรึเปล่า😅

    • @MadamLadprao
      @MadamLadprao Před 6 měsíci

      ข่อยว่าเพิ่ลกำลังทำข้าวเหนียวมูลกะ🏕️🧑‍🌾

  • @user-xn8wz1fi4w
    @user-xn8wz1fi4w Před 9 měsíci +11

    พึ่งเคยเห็นไม่เอาไปใช้หรอกวิธีเก่าดีที่สุด

  • @AisAis-ng7ww
    @AisAis-ng7ww Před 9 měsíci +1

    ขอบคุณค่ะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci

      ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ ลองปรับดูตามความสะดวก

  • @user-ts7fg1mz2q
    @user-ts7fg1mz2q Před 9 měsíci +18

    สำหรับเราแล้วนึ่งแบบดั่งเดิมดีสุดและไม่ชอบพรมน้ำ

    • @prasitprasit766
      @prasitprasit766 Před 9 měsíci +3

      พรมน้ำข้าวเหนียวจะสุกไม่เท่ากันแฉะๆดิบๆ

  • @user-xj3ve6ut5c
    @user-xj3ve6ut5c Před 8 měsíci +2

    มารับชมด้วยครับเยี่ยมเลย👍

  • @thaimobile5478
    @thaimobile5478 Před 7 měsíci

    สวัสดีครับ มาดูวิธีครับผม🎉🎉🎉

  • @nujnapornsungsriwong3098
    @nujnapornsungsriwong3098 Před 7 měsíci +1

    ร่วนเหมือนข้าวสวยเลย

  • @praphaiemaramsri6699
    @praphaiemaramsri6699 Před 9 měsíci +28

    แต่คุณจะได้ข้าวเหนียวที่มีแต่แป้ง วิตามิน หายไปหมดแล้ว

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci +1

      ขอบคุณมากค่ะ

    • @sanesirinmccoy4365
      @sanesirinmccoy4365 Před 9 měsíci +9

      วิตามินหายไปตั้งแต่สีรำออกแล้ว ข้าวขัดขาว ยังไงก็ได้แต่แป้งอยู่ดี

    • @user-iu8bp3ld6g
      @user-iu8bp3ld6g Před 9 měsíci +2

      ใช่ถ้าอยากกินแบบที่วิตามิน ให้กินข้าวกล้อง ส่วนข้าวขาวขัดจนเหลือแต่แป้ง

  • @user-oy8nw3ez6q
    @user-oy8nw3ez6q Před 9 měsíci +5

    คลิบยาวไป

  • @bunplugjuen81
    @bunplugjuen81 Před 9 měsíci

    จังมาแชงกินดั้ยแซ่บสํา
    หรับคนมีแคว😊😊

  • @user-wx5cz6mf8d
    @user-wx5cz6mf8d Před 9 měsíci +2

    ปีนี้ผมทำนาข้าวเหนียวเขี้ยวงู รอครับ จะได้ผลยังใง กับนาทุ่งกุลาร้องไห้...

  • @HaHa-sf8fi
    @HaHa-sf8fi Před 8 měsíci +3

    สุดยอดครับเจ้-จะเอาสูตรไปทำขายได้ไหม๊ครับ

  • @ffdd7623
    @ffdd7623 Před 8 měsíci +7

    ไปถามคนอิสานนะคะรับรองง่ายเเละวิตามินไม่ขาดไปค่ะ

  • @user-mf6zz4xt2w
    @user-mf6zz4xt2w Před 9 měsíci +6

    คุณค่าทางโภชนาการหายไปกับนำ้ที่ล้างหมดสวยแต่คุณค่าหมดไป

  • @user-fq4tl7tr2m
    @user-fq4tl7tr2m Před 8 měsíci +4

    แบบเก่าอร่อยน่ะ

  • @user-ht2cl6mf6b
    @user-ht2cl6mf6b Před 3 měsíci

    เคยทำแล้วค่ะ เป็นสามกษัตริย์เลย วิธีนี้ แช่หนึ่งคืน แล้วต้มน้ำเดือดแช่ 10 นาที ล้างแล้วเอามานึ่งนุ่มอร่อยนุ่มอร่อย แต่ต้องเป็นข้าวเหนียวเก่านะ ุถ้าใหม่ทำวิธีนี้เปียกกินไม่ได้

  • @user-gp3no5ni6k
    @user-gp3no5ni6k Před 7 měsíci +5

    1.แช่ข้าวกับสารส้มข้ามคืน ล้างออกสามน้ำ นำไปสะเด็ดน้ำ แล้วนำไปนึ่งจะทำให้ข้าวเหนียวสีใสสวยงาม
    2.นำข้าวสารที่หม่านำไปลวกกับน้ำร้อนทัพพีคนๆให้เม็ดข้าวสะดุ้งมียางเหนียว ล้างยางข้าวออกจนหมดนำไปสะเด็ดน้ำแล้วนำไปนึ่ง เก็บข้าวเหนียวรองด้วยผ้าขาวบางเก็บใส่กระติกน้ำเย็นปิดฝาให้สนิท ข้าวจะเหนียวนุ่มจากเช้ายันดึก.
    👨‍🍳🍚🌡🤤👍👌

    • @vivobrandshop1566
      @vivobrandshop1566 Před 7 měsíci +2

      แช่ข้ามคืน1คืนค่ะนี้ปั้นก็ไม่ได้ไม่ใช่ค่ะผิดวิธีค่ะ

    • @user-gp3no5ni6k
      @user-gp3no5ni6k Před 7 měsíci

      @@vivobrandshop1566 ผมนึ่งข้าวกินทุกวันไม่เห็นเป็นไรเลย ข้าวอุ่นนุ่มทั้งวันแสดงว่าทำผิดขั้นตอน หากทำตามที่บอกข้าวจะนุ่ม.

  • @gopgop9027
    @gopgop9027 Před 8 měsíci +1

    คุณค่าทางอาหารวิธีดั้งเดิมดีกว่าโปรตีนวิตามินอยุ่ครบ..และนึ่งเสร็จเร็วทันกินเวลาหิวมากๆ

  • @user-wr5kt2lk3d
    @user-wr5kt2lk3d Před 9 měsíci +2

    ติดตามนะคะ

  • @patfendrich
    @patfendrich Před 5 měsíci

    ขอบคุณคลิปดีๆที่นำมาให้ชมนะคะ...และอยากทราบว่าหาซื้อที่นึ่งและถุงใส่ข้าวเหนียวได้ที่ไหนคะ?

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 4 měsíci

      ลองดูตามนี้ค่ะ
      ใครอยากได้ที่นึ่งข้าวเหนียวมินิ ใช้กับหม้อหุงข้าวได้ พิกัดตามนี้เลยค่ะ
      s.lazada.co.th/s.P4zRM?cc
      shope.ee/7zktk9h6NV

  • @B.Thaichef
    @B.Thaichef Před 9 měsíci +4

    ล้างเอาสารอาหารออกไปเกือบหมดแล้ว มีเงินอย่างเดียวทำไม่ได้ ต้อง..เออ..เออ..😊

  • @user-om2uw5su1t
    @user-om2uw5su1t Před 8 měsíci +4

    ไม่ใช่ละมันไม่ใช่ข้าวสวยนะปั้นไม่ได้ไม่ทำหรอกแบบนี้

  • @kayanmalay362
    @kayanmalay362 Před 8 měsíci +1

    🎉ข้าวเจ้าแล้วแทบไม่เป็ยข้าวเหนียว

  • @TY-sl3zh
    @TY-sl3zh Před 9 měsíci +8

    ฉันเป็นคนโบราณทำแบบแช่ข้าวปกตินึ่งพอกินที่เหลือก็อุ่นใหม่กินให้หมด

  • @modernmeme3451
    @modernmeme3451 Před 8 měsíci +2

    เอาข้าวเจ้ามาหุงได้ เพราะตามวิธีนี้ข้าวไม่เหนียวแล้ว เอาข้าวเหนียวหุงในหม้อหุงข้าวสดวกกว่าขั้นตอนไม่เยอะ ผลลัพธ์ดีกว่าเยอะ

  • @user-re7xs9wp6l
    @user-re7xs9wp6l Před 8 měsíci +3

    ทำกินพอได้แต่ทำขายนึ่งไหใหญ่ไม่ได้เสียของเม็ดข้าวแตก

  • @channel-ev8qn
    @channel-ev8qn Před 9 měsíci +5

    จะเป็นข้าวเจ้าแล้วแบบนี้

    • @prasitprasit766
      @prasitprasit766 Před 9 měsíci +2

      เคยทำแล้วไม่ต่างอะไรกับข้าวเจ้า

  • @chilliveryhot
    @chilliveryhot Před 9 měsíci +7

    ขอบคุณแม่ผึ้งที่ทำคำบรรยายไทยเพื่อผู้บกพร่องการได้ยิน
    ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci

      ยินดีที่สุดเลยค่ะ

  • @supatphornsupitchayaphorn9538
    @supatphornsupitchayaphorn9538 Před 8 měsíci +2

    สงสาร คนที่หุงดิน ได้ดินแต่แป้ง และไขมันเพิ่ ย่าหัดทำ ****มักง่ายได้ยากมารักษาโรคทีหลัง

  • @alinebouaphomma6769
    @alinebouaphomma6769 Před 8 měsíci

  • @wilaiwanp4707
    @wilaiwanp4707 Před 8 měsíci +3

    เคยทำแช่น้ำร้อน นำมานึ่งเสร็จ เหมือนข้าวสวย ไม่เหนียวนุ่ม

    • @NuttanatSinsaap-ih3ke
      @NuttanatSinsaap-ih3ke Před 8 měsíci

      ถ้าไม่รีบหรือฉุกละหุก ใช้วิธีดั้งเดิมดีที่สุด คือถ้าวางแผนว่าจะกินข้าวเหนียว ก็ให้แช่ข้ามคืน ก่อนนอนก็แช่ไว้ ภูมิปัญญาคนโบราณเขาทำไว้ให้เป็นตัวอย่างแล้วว่าวิธีเหมาะที่สุดคืออะไร คือข้าวเหนียวควรแช่ 3-4 ชั่วโมงขึ้นไป คนเมื่อก่อน (เท่าที่รู้) ก่อนเข้านอนเขาจะแช่ไว้ รุ่งเช้ามาก็นึ่ง คือไม่ต้องกลัวว่ามันจะแช่นานเกินไป ถ้านึ่ง ข้าวเหนียวมันจะมีความอิ่มน้ำ ได้ปริมาณเยอะและเก็บได้นาน เกาะตัวดี และวิธีถูกต้องคือการนึ่งแบบดั้งเดิม (ใช้หวดกับหม้อนึ่งเฉพาะของมัน ตัวหม้อนึ่งมันจะสูงเพื่อไม่ให้น้ำเดือดไปโดนข้าว)

    • @NuttanatSinsaap-ih3ke
      @NuttanatSinsaap-ih3ke Před 8 měsíci

      **"ถ้านึ่ง" ขอแก้ไขเป็น "ถ้าแช่"

  • @VEVA-dc8gc
    @VEVA-dc8gc Před 9 měsíci +1

    ภาชนะที่ใช้ใช่รีน่าแวร์ไหม?จะลองทำบ้าง

  • @alongkotngamsaord4074
    @alongkotngamsaord4074 Před 8 měsíci +2

    ทำไมมันยุ่งยากจังกว่าจะได้กินข้าวเหนียวนึ่ง

  • @user-de5vk1hp9i
    @user-de5vk1hp9i Před 8 měsíci

    ถ้าข้าวที่แข็งมากๆ ตอนอุ่นกินอีกทีจะนุ่มขึ้นอีกครับ

  • @user-ev3qh2hz9i
    @user-ev3qh2hz9i Před 6 měsíci +2

    สารอาหารบางอย่างหายไปตั้งแต่ลวกน้ำร้อนแล้ว

  • @amatasg9852
    @amatasg9852 Před 6 měsíci

    แม่เราหุงข้าวเหนียวไม่เป็น วันหนึ่ง รถพุ่มพวง มาสอนแม่ให้หุง แบบใช้น้ำเดือดแช่ แล้ว ใส่ผ้าขาวบาง รองแล้วนึ่งในซึ้ง
    ลูกจ้างที่บ้าน คนกาฬสิทธุ์ ก็สอนแบบนี้เหมือนกัน

  • @user-xy3tq7ly1b
    @user-xy3tq7ly1b Před 9 měsíci +2

    สวัสดี ครับ มอร์นิ่งจากอเมริกา ครับ,กดไลก์ให้เเล้วจ้า,
    มาดูให้กำลังใจเเละจะได้เรียนรู้ทำกินในวันหน้านะครับ•❤️❤️❤️🙏🙏🤟🤟

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci +1

      ขอบพระคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีมากสำหรับแม่ผึ้งเลยค่ะ

  • @NuttanatSinsaap-ih3ke
    @NuttanatSinsaap-ih3ke Před 8 měsíci +9

    เหตุที่ข้าวเหนียวมันเหนียวเกาะกันก็เพราะมันมียางเยอะ การนำมันไปแช่น้ำร้อนเท่ากับเป็นการเอายางของมันออกหมด พอนึ่งเสร็จข้าวมันจะร่วนเหมือนข้าวเจ้า จะเก็บไว้ได้ไม่นาน ต้องรีบกินให้หมดทันที อีกทั้งเนื้อสัมผัสมันก็จะเสียไป ถ้าไม่รีบ ก็ไม่ควรแช่น้ำร้อน ถ้าวางแผนไว้แล้วว่าจะกินข้าวเหนียว ก็ให้แช่ข้ามคืน ก่อนเข้านอนก็แช่ไว้ ตอนเช้าก็มานึ่ง ถ้าแช่ข้าวตามปกติ ข้าวเหนียวจะมีความอิ่มตัว พอง ได้ปริมาณเยอะกว่าการไม่แช่หรือแช่น้ำร้อน หรือถ้าหุงใส่หม้อหุงข้าว ก็จะได้ปริมาณน้อยเช่นกัน แค่แก้ขัด แต่จะไม่ได้ข้าวเหนียวตามธรรมชาติของมัน อีกอย่างหนึ่งวิธีธรรมชาติที่เหมาะกับข้าวเหนียวคือต้องนึ่งมัน ไม่ใช่หุง เพราะโครงสร้างของมันต่างจากข้าวเจ้า แต่ทุกวันนี้คนไปหาวิธีเพี้ยนๆกันเยอะ

    • @user-ih1bd1co4n
      @user-ih1bd1co4n Před 7 měsíci

      จริงค่ะ เห็นด้วย

    • @user-sg5sm5ig7i
      @user-sg5sm5ig7i Před 6 měsíci +1

      จริงค่ะสรรหาวิธีมาทำให้ออกจากแบบเดิมๆซึ่งผิดวิธีนึ่งข้าวเหนียวที่มีมาแต่โบร่ำโบราณ

  • @user-sf9gw5tk4d
    @user-sf9gw5tk4d Před 7 měsíci +2

    กินข้าวเหนีวยมาตั้งแต่เกิดวิธีนี้ยุ้งยาก

  • @user-ju4ct4wb8w
    @user-ju4ct4wb8w Před 5 měsíci +1

    ฉันเป็นอิสานกินข้วเหนียวตั้งสมัยปู่ย่าตายายไม่เคยทำแบบนี้ผิดวิธี

  • @user-pf8kt3rf9q
    @user-pf8kt3rf9q Před 6 měsíci +1

    ล้างออกหมดแล้วมันจะยังเหลือประโยชน์ของข้าวอยู่หรือครับ

  • @user-dl1fz5to7q
    @user-dl1fz5to7q Před 7 měsíci +1

    นึ่งข้าวเหนียวมาตั้งแต่เด็กยันแก่ไม่เคยแช่นํ้าร้อนเลยค่ะ

  • @janthakarn2203
    @janthakarn2203 Před 7 měsíci +1

    คนสมัยใหม่คิดเอาสารอาหารออกหมดเลยเหลือแต่กาากข้าวจะไม่หอมนะคะ

  • @noheart.1796
    @noheart.1796 Před 8 měsíci +4

    หลายขั้นตอนเกิ้นแช่แล้วมานึ่งเถื่อเดียวจบ

  • @nuash7412
    @nuash7412 Před 9 měsíci +1

    ขอบคุณวิธีการค่ะ และอยากทราบว่าหาซื้ออุปกรณ์นึ่งแบบนี้ได้ที่ไหนคะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci

      ใครอยากได้ที่นึ่งข้าวเหนียวมินิ ใช้กับหม้อหุงข้าวได้ พิกัดตามนี้เลยค่ะ
      s.lazada.co.th/s.P4zRM?cc
      shope.ee/7zktk9h6NV

  • @sasamon5399
    @sasamon5399 Před 3 měsíci

    ใช้วิธีนี้แหละค่ะ สะดวกดี ไม่มีเวลาแช่ค้างคืน อยากกินตอนไหน ทำเลย ที่บ้านอยู่กันแค่ 6 คน 1 กระป๋องครึ่ง ตามสูตรของ Admin

  • @thegolffriend
    @thegolffriend Před 6 měsíci +2

    ทำแบบเก่าทำแบบใหม่ ได้อย่าง เสียอย่าง อยู่ที่วัตถุประสงค์ผู้ทำและผู้กิน

  • @user-fn4fq8fr3c
    @user-fn4fq8fr3c Před 8 měsíci

    ขอบคุณแม่ผึ้งชอบทานมากง่ายดีแม่ผึ้งพูดเพราะมากติดตามมาตลอดครับ

  • @AaaAaa-dn6eg
    @AaaAaa-dn6eg Před 9 měsíci +4

    😅😊

  • @user-tg7qm6vp4v
    @user-tg7qm6vp4v Před 7 měsíci +1

    บ้านเราแช่ไว้ามคืนค่ะเช้ามานึ่งค่ะ

  • @user-yq1bc1vu7r
    @user-yq1bc1vu7r Před 2 měsíci

    พูดเยอะไปแช่ไว้1คืนง่ายกว่านึ่งทุกวันไม่ยุ่งยาก

  • @user-ix5gd4xs2q
    @user-ix5gd4xs2q Před měsícem

    ใส่น้ำมันในน้ำมันจะไปเคลือบเม็ดข้าวได้ยังไงครับ.

  • @user-pp8sz9cz4r
    @user-pp8sz9cz4r Před 8 dny

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💐💐💐อย่า​ลืม​ดู​แ​ลสุข​ภา​พด​้​วย​นะครั​บ​ผม​ไม่​ได้เป็น​หมอ​แต่​เป็นห่วง​นะ​คับ.​สา​ยล​มกับ​ทะเล​คับ.​

  • @user-vv5su8ky8e
    @user-vv5su8ky8e Před 9 měsíci +5

    กินไม่อร่อยทำแล้วข้าวไม่ได้นิ่มข้าวแฉะไม่อร่อยผิดธรรมชาติ

  • @piyarakprommijit334
    @piyarakprommijit334 Před 6 měsíci +1

    วิตามินจะยังอยู่ไหมคะ😊

  • @user-er7pb3dj4c
    @user-er7pb3dj4c Před měsícem

    ยุ่งยากไปหลายขั้นตอน

  • @user-nf4jb1ep7b
    @user-nf4jb1ep7b Před 8 měsíci

    😮

  • @danidanu490
    @danidanu490 Před 4 měsíci

    นั่นซิควรศึกษาดุก่อนเอามาแพร่หลายคิปไม่ได้เรื่องเลย😂😂😂

  • @user-uf9cc4pm5b
    @user-uf9cc4pm5b Před 3 měsíci

    ไปถามคนคนอีสานการนึงข้าวเอาวิธีนี้มาจากไหนวิธีเขาเอาสำหรับเร่งด่วน

  • @user-bj5yc3ne2c
    @user-bj5yc3ne2c Před měsícem

    บ้านผมนึ่งแป๊บเดียวก็สุกแล้ว

  • @viovii2234
    @viovii2234 Před 6 měsíci

    ทำให้ยุ่งยากทำแบบโบร่ำโบราณนะดีแล้ว

  • @user-zl2cu7kx6v
    @user-zl2cu7kx6v Před 4 měsíci

    แช่น้ำร้อนนานข้าวนึ่งจะแฉะจะไม่เป็นข้าวเหนียว

  • @user-yn4nm8zl3h
    @user-yn4nm8zl3h Před 3 měsíci

    วิตตาออกหมดกันยังจะมีความอร่อยอีกลึีอ👺👹💩🤓🔥🔥

  • @wee-vq6zi
    @wee-vq6zi Před 2 měsíci

    ถ้าคนอิสานแท้บอกเลยว่าไม่ผ่านคนไทยภาคกลางน่าจะเหมาะกว่า

  • @dongphonesaythip9119
    @dongphonesaythip9119 Před 3 měsíci

    The vitamin is gone !
    I like to do natural do this one

  • @Adisorn-n3c
    @Adisorn-n3c Před 7 měsíci

    ❤❤❤เป็นอีกวิธีที่ดีในการหุงข้าวเหนียวเพราะไม่ต้องแช่น้ำข้ามคืนก่อนหุง ดูวิธีแล้วน่าจะนำมาหุงในหม้อหุงข้าวที่สามารถหุงข้าวเหนียวได้เพราะไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากแช่แล้วนึ่งเมื่อต้องการจะกินแบบทันใจทันเหตุการณ์😊

  • @psirikitchen4034
    @psirikitchen4034 Před 9 měsíci +1

    เดี๋ยวต้องทำตามบ้างคะขอบคุณที่แชร์คะ

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 9 měsíci

      ยินดีมากๆค่ะ ลองปรับดูตามสะดวก

  • @user-jy8hg8wq2i
    @user-jy8hg8wq2i Před 8 měsíci

    ค้างคืนเสียมัยคะ

  • @montatipmuller5620
    @montatipmuller5620 Před 7 měsíci +2

    พี่เป็นคนใต้ที่อาศัยอยู่ในเยอรมัน ชอบนึ่งข้าวเหนียวกับไก่ทอดให้หลานๆกิน เราชอบมากค่ะ แต่ไม่เคยเอาน้ำเดือดมาลวกค่ะ ส่วนมากจะแช่ค้างคืน แล้วมานึ่งกับกระด้งคือแบบโบราณที่แม่สอนมา แม่เป็นคนอีสาน เราจึงทำตามแม่สอนมาค่ะ แต่วิธีของคุณคงจะดี

    • @beehappykitchen
      @beehappykitchen  Před 7 měsíci

      ขอบคุณมากค่ะ แบบนี้จะไม่ต้องแช่ข้าวค่ะ ออกมานุ่มนานมาก

  • @user-mk3lj3ck9d
    @user-mk3lj3ck9d Před 9 měsíci +2

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูลที่ดีดีนะคะ❤❤

  • @user-os1qz1dp2x
    @user-os1qz1dp2x Před 3 měsíci

    หลายขั้นตอนแท้

  • @user-tj6lk8rt8j
    @user-tj6lk8rt8j Před 6 měsíci +1

    เสียดายน้ำจัง ถ้าเอาถังรองไว้ สามารถเอาไปรดต้นไม้ได้ ที่บ้านจะเก็บน้ำไว้ทุุกชนิด สำหรับรดต้นไม้

  • @parinsrisomkaew9430
    @parinsrisomkaew9430 Před 5 měsíci

    คือ​ใช้อันนั้นในหม้อหุงข้าว​หรือใช้หม้อหุงข้าว​แทนได้ครับ

  • @user-og2xg9zj2z
    @user-og2xg9zj2z Před 9 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊สวยจ้าหิวเลยจ้า

  • @opponam3506
    @opponam3506 Před 9 měsíci +3

    ใส่ใบเตยด้วยคงหอมดีขึ้นนะ

    • @user-uu9cv5wk5z
      @user-uu9cv5wk5z Před 7 měsíci

      ใส่ใบเตยใส่กระทิใส่น้ำตาลอร่อยอย่าบอกใคร

  • @wannawanna6070
    @wannawanna6070 Před 5 měsíci +1

    เสียดายน้ำซาวข้าวเททิ้ง.. เพราะเราใช้รดดอกไม้ประจำ

    • @gillesrigal7385
      @gillesrigal7385 Před 5 měsíci

      สมัยก่อนแม่จะเก็บน้ำซาวข้าวไว้ทุกวันเป็นประจำ(เราคนอีสานเรียกว่าน้ำมวก)รอให้มันตกตะกอนแล้วเอามามักผมกับลูกมะกรูดผมจะนุ่มสวยดกดำจ้า

  • @user-tu4vg5ml9w
    @user-tu4vg5ml9w Před 9 měsíci

    สูตรนี้เหมาะสำหรับบ่มแอลล์กอฮอลล์ครับ!..