Pulpo Zarandeado *a las brasas* | La Capital
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- čas přidán 13. 12. 2017
- El primer paso es poner a cocer el pulpo con ajo y cebolla para que la carne quede bien suave, se sazona o adoba con chiles secos y especias al gusto para terminarlo sobre las brasas a fuego muy bajito. El resultado es un pulpo doradito pero muy suave y de sabor fantástico.
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*Yo le puse:
-Cebolla
-Ajo
-Cilantro
-Mostaza
-Limón
-Vinagre de vino
-Sal y Pimienta
-Chile de árbol
-Chile Pasilla
-Aceite de oliva
-Papa
-Perejil seco
-Chile en polvo
-Cebollin
-Salsa
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Intenté esta receta y quedó, ¡espectacular!. Usé 3 tipos de chiles secos que tenía en casa: Campana, Chilpotle y Comapeño. ¡Muchas gracias!
Eres peruano?
Este bato y sus joyitas y yo con un pinche paquete de galletas Marías para cenar 😩
Todo bien pero... Qué pasó con la cabeza del pulpo?
A 537 pulpos no les gusta este video
Imaginense unas papas fritas de papas moradas
Oscar has un pavo a tu estilo para estas fechas👌👍
Jajaja el sueño del pulpo era ser una brocheta desde q era niño jajajaja c mamo
Compañero donde hacen bien bien el pulpo es en galicia
Se le cumplió su sueño al pulpo jajaja 🤣
4:52
Pulpo: Gracias Oscar por cumplir mi sueño de ser Zarandeado.
bueno la forma de cocinar al pulpo. saludos
-hijo que quieres ser de grande
3:10
Joder.
extraterrestres por un wey mmon:
Aún recuerdo cuando vi este canal por primera vez y luego luego me enamoré del este fue el primer vídeo que vi de este canal
Nunca había probado el pulpo y hoy lo prepare con esta receta y quedó delicioso
Es buenísima esta receta. El adobo es tan bueno que puedes zarandear tb brochetas de camarones. Recomiendo altamente! Como tip… usar hoya gruesa para cocer el pulpo para mejores resultados