Cocina EN VIVO platillos judíos para Shabat - SALMÓN MARROQUÍ

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  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Este programa es un tributo a la gastronomía Judía, donde ESTHER MEYER compartirá sus conocimientos culinarios con raíces judías y las clásicas recetas de la Abuela.
    Esta semana: aprende a hacer Salmón Marroquí, Chícharo y Pollo Kiskiri y Arroz Griego
    INGREDIENTES:
    SALMÓN:
    5 porciones de salmón
    Sal de grano
    1 diente de ajo
    1/4 litro de agua
    1/4 taza de puré de tomate
    4 jitomates cortados en cubos
    2 pimientos morrnes rebanados
    2 cucharadas de aceite de olivo
    1 cucharada de comino en polvo
    CHÍCHARO Y POLLO KISKIRI:
    1/2 kilo de chícharo
    Sal de grano
    1 diente de ajo
    1 litro de agua
    1 taza de puré de tomate
    1 kilo de brochetas de pollo o piezas de pollo
    ARROZ GRIEGO:
    1/2 kilo de arroz
    1 cebolla picada
    1 manojo de espinaca
    2 limones, sólo el jugo
    1 ajo picado
    Sal de grano

Komentáře • 18

  • @felizvazquez6885
    @felizvazquez6885 Před měsícem +1

    Dios le bendiga sra esther Meyer lo importante es la salud

  • @juanluisguevaravillegas7868
    @juanluisguevaravillegas7868 Před měsícem +2

    Que HaShem le bendiga ha Usted, sus colaboradores y sus familiares. Shalom desde Costa Rica. Y aprendiendo de su arte culinario

  • @SielAcia
    @SielAcia Před měsícem +1

    ¡Shalom! Desde Oaxaca, México

  • @40turati
    @40turati Před měsícem +1

    Gracias por compartirnos.

  • @marilubriones479
    @marilubriones479 Před měsícem +2

    Muy bienas tardes, desde México

  • @FlordemariaArauz-hx9uq
    @FlordemariaArauz-hx9uq Před měsícem +1

    Buenas noches desde Nicaragua

  • @HannahIsabey
    @HannahIsabey Před 27 dny

    Dios bendiga su manguito rotador y su hígado para que siga aportando cosas lindas a la vida de otros ❤

  • @justinazamorasuela3319
    @justinazamorasuela3319 Před měsícem +1

    X que el lazo amarillo? muchas gracias,haré estos platillos, entran ganas de comer ❤❤

    • @elbalagandeli3320
      @elbalagandeli3320 Před měsícem

      El lazo amarillo es un símbolo muy importante en este momento representa a los secuestrados de israel

  • @lorenaperez2561
    @lorenaperez2561 Před měsícem +1

    Hola Amiga ! Me puedes explicar lo de los ajos? Por-fa🥰 gracias 🙏

    • @elbalagandeli3320
      @elbalagandeli3320 Před měsícem

      Los ajos son de olor muy fuerte y picante por eso es que no se pueden dejar picados ni sueltos más que cubiertos de aceite si se usarán de un día para otro porque es como la cebolla y el chile son tan fuertes que recogen energias

  • @marilynperez2688
    @marilynperez2688 Před měsícem +1

    Bendiciones yo quiero aprender hacer humus.

    • @elbalagandeli3320
      @elbalagandeli3320 Před měsícem

      Puede entrar a la página de enlace judio y buscar la receta la preparamos el día que hicimos la jala

  • @felizvazquez6885
    @felizvazquez6885 Před měsícem +1

    Sra esther Meyer una pregunta cuál es el aceite de oliva para ensalada gracias

    • @elbalagandeli3320
      @elbalagandeli3320 Před měsícem +1

      El extra virgen ligero y en las botellas haberes dice para ensalada en la parte de atras

    • @felizvazquez6885
      @felizvazquez6885 Před měsícem

      @@elbalagandeli3320 muchas gracias sra esther Meyer