Bánh bò nướng đúng thật rể tre!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Cái bánh bò màu chocolate hấp dẫn vì màu sắc, mùi thơm và vị béo của nước cốt dừa đố ai bỏ qua mà không thử.
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Ingredient
    -250gr đường Thốt nốt
    -300gr nước cốt dừa
    -5 trừng gà
    -2 muỗng café dầu ăn
    -20gr bột gạo
    -200gr bột năng
    -1 muỗng café Baking Soda
    -1 muỗng café Baking Powder
    -1/3 muỗng café muối
    Bột phải nghỉ trong 90 phút trước khi nướng
    Nướng:
    Lần thứ nhất: 360F 20 phút
    Lần thứ hai: 340F 15 phút
    Lần thứ ba: 320F 10 phút
    Nướng xong lần 3 không lấy bánh ra mà phải hở cửa lò trong 20 phút cho bánh không xẹp

Komentáře • 76

  • @thitran8663
    @thitran8663 Před 5 dny +1

    Cảm ơn anh vì recipe chuẩn và hướng dẫn cách làm rõ ràng.
    Bánh làm thành công lần đầu tiên. Bánh ăn rất ngon.

  • @minhdangNguyen-rq7yk
    @minhdangNguyen-rq7yk Před 7 měsíci +8

    Xin chào chú, chúc chúc và quý ông bà cô chú một ngày mới nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤❤❤

  • @longbui5430
    @longbui5430 Před měsícem +1

    Cam on anh chi dan rat chu dao. Toi thanh cong nho hoc duoc tu chuong trinh cua anh. Chuv amh khoe manh va luon thamh cong

  • @mybui1015
    @mybui1015 Před 7 měsíci +7

    Cám ơn Anh nhiều lắm, đây là món bánh tôi rất thích và đã từng thử qua nhiều công thức , nhưng tỉ lệ thành công rất ít ,thường thì cho ra BÁNH LẾT ( có nghĩa là mới chi có lết chứ chưa bò được )
    Nay thấy Anh hưởng dẫn công thức này tôi làm thành công ngay lần đầu , bánh xốp mềm dai vừa phải ,thích nhất là khg hỏi mũi bột nổi và khg đắng như những công thức khác,
    Và tất cả các món khác Anh hướng dẫn đều đạt kết quả như mong muốn

    • @JennyNguyen-qi2kh
      @JennyNguyen-qi2kh Před 6 měsíci +2

      Kkkkaa em cũng thử rất rất nhiều ct của nhiều kênh, tính ra cũng hơn 10 ổ nhưng đều lết hết, hôm nào rảnh sẽ làm theo ct của chú Lâm xem coi thành công ko .

    • @trangtran-zt4tz
      @trangtran-zt4tz Před 4 měsíci

      Iii

  • @trishnguyen5807
    @trishnguyen5807 Před měsícem +1

    Mình ở New York và có biết tiệm bánh của đôi vợ chồng trẻ người việt, họ bán chủ yếu cho khách mỹ. Tiệm rất đắt và có món bánh bò nướng này.

  • @tungtailor
    @tungtailor Před 5 měsíci +3

    Con mong Chú ra nhiều clip bánh và thức ăn dân dã cua người Việt mình ạ!!!

  • @lehuonggoicuoc4g
    @lehuonggoicuoc4g Před 7 měsíci +6

    tuyệt vời quá anh

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 Před 3 měsíci +2

    Công thức Anh day rất chuẩn

  • @nhango7942
    @nhango7942 Před 7 měsíci +4

    Thích ăn bánh này, cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 Před 7 měsíci +4

    Cám ơn anh rất nhiều! Món bánh ngon mà không phải ai cũng làm thành công. Em sẽ vào bếp ngay

  • @toocutemeow
    @toocutemeow Před 23 dny

    Cháu đã làm theo và thành công. Chú có thể làm clip hướng dẫn làm bánh bò nướng bằng airfry không chú? Cảm ơn chú nhiều.

  • @peachykeen7367
    @peachykeen7367 Před 6 měsíci +1

    Cam on su chi dan ti mi, chu dao . Xin chuc ong - cung gia dinh am ap hanh phuc quay quan ben nhung mam com hinh thanh voi tam huyet cua ong🌞😋😋😋

  • @trangmai7222
    @trangmai7222 Před 3 měsíci +1

    Hôm nay sẽ làm bánh bò nướng theo Chú. Cảm ơn nhiều! Chúc Cô Chú vui!

  • @trangmai7222
    @trangmai7222 Před 3 měsíci +1

    Cháu làm xong rồi. Bánh rất ngon. Cảm ơn Cô Chú rất nhiều!

  • @tungtailor
    @tungtailor Před 5 měsíci +1

    Con chúc Chú có nhiều sức khỏe và gia đình luôn hạnh phúc ạ!!!

  • @binhngongo3180
    @binhngongo3180 Před 6 měsíci +2

    Xin chân thành cảm ơn Anh ,tôi đã làm bánh theo sự hướng dẫn của anh và đã thành công ngay lần đầu tiên luôn.Chúc anh và gia dinh của anh năm mới vạn sự bình an.

  • @bachvanngo1704
    @bachvanngo1704 Před 6 měsíci +2

    Em đã làm 3 lần với công thức của Chú và cả 3 lần đều thành công.Cám ơn Chú đã chia sẻ tận tình.Ước gì e post hình bánh ở đây để cùng khoe với mọi người.

  • @luanguyen1174
    @luanguyen1174 Před 5 měsíci +1

    Toi lam nhieu lan kg Thanh cong -Gio co cong thuc cua Chu -Nen da lam duoc -Cam on Chu nhieu

  • @thienminhnguyenvo
    @thienminhnguyenvo Před 7 měsíci +1

    Cám ơn anh món bánh bò nướng Thốt nốt này , nhìn rất ngon và rất hấp dẫn ❤❤❤

  • @user-kq6pz9zl8j
    @user-kq6pz9zl8j Před 5 měsíci +1

    My banh bo did not rise as high as yours but it tasted so good. It had lots of combs too. I'm so happy. I watched lots of instructions but none looked like yours: mixing baking soda and baking powder with eggs ! Thank you so much !!!!!

  • @BachNguyen-qu9ox
    @BachNguyen-qu9ox Před 7 měsíci +2

    Anh ML giỏi quá.

  • @anhtruong5373
    @anhtruong5373 Před 4 měsíci +1

    Cảm ơn anh nhiều lắm
    Toi da làm thành công ngay lần đầu tiên

  • @ThuyNguyen-qe9fm
    @ThuyNguyen-qe9fm Před 5 měsíci

    Cảm ơn Chú đã hướng dẫn tận tình, và đã thành công ngay lần đầu tiên 😊❤

  • @tungtailor
    @tungtailor Před 5 měsíci +1

    Con chân thành cảm ơn cảm ơn cảm ơn Chú rất nhiều ạ!

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Před 7 měsíci +2

    Da chao chu Banh bo ngon wa

  • @Kydau2024
    @Kydau2024 Před 3 měsíci +1

    Cảm ơn Video của Chú💯👍

  • @HaiHuynh-vb3lr
    @HaiHuynh-vb3lr Před 2 měsíci

    Nhìn thấy đẹp và ngon lắm

  • @PhuongNguyen-yj5qg
    @PhuongNguyen-yj5qg Před 29 dny +1

    Con Chào Chú . Chúc Chú Nhiều Sức Khoẻ . Chú Cho Con Hỏi 1 Muỗng CF Bột Nổi Là Bao Nhiêu Gram Vậy Chú ? C Cảm Ơn Chú .

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 6 měsíci +1

    Duong thot not goc nguyen thuy la CAMBODIA ! Good channel ! Love it

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Před 7 měsíci +2

    Wow!😅!😅!!! So beautiful and wonderful Banh Bo Nuong recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Trust Respect stay safe in 2024⭐️🌹🥂🌸🌷😘👍❤️🍷🌟

  • @NgaNguyen-ul1ir
    @NgaNguyen-ul1ir Před 4 měsíci +1

    Qua dep, cam on!

  • @sairasaira9140
    @sairasaira9140 Před 5 měsíci +1

    Zabardast racipe 🎉🎉🎉❤❤

  • @ThuTran-kd3db
    @ThuTran-kd3db Před 6 měsíci +1

    Thank you ❤❤❤

  • @vietdinh679
    @vietdinh679 Před 7 měsíci +1

    Cám ơn chú cháu sẽ làm ngay❤❤❤❤

  • @hientrinh9358
    @hientrinh9358 Před 7 měsíci +6

    Đường thốt nốt anh giới thiệt có ghi “Product of Thaland” chứ không phải là Capuchia”!

  • @nganluu2427
    @nganluu2427 Před 7 měsíci +1

    Thank you so much 👍❤😊

  • @tinatruong5558
    @tinatruong5558 Před 6 měsíci +1

    Chuẩn ngon thèm ❤

  • @bachvanngo1704
    @bachvanngo1704 Před 7 měsíci +3

    Cám ơn chú đã chia sẻ.Cho em hỏi lò của chú đang dùng là loại lò gì?nướng ở rack nào?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 7 měsíci +1

      Lò Emerial bỏ bánh ở rack cuối cùng

  • @ThanhTran-gb6cl
    @ThanhTran-gb6cl Před 7 měsíci +1

    Ngon quá ❤❤

  • @ngoduc4510
    @ngoduc4510 Před 7 měsíci +2

    Mon nay phai co yeast de no ferment an se ngon hon.

    • @tammydinh6245
      @tammydinh6245 Před 6 měsíci

      Bạn có thể chia sẻ công thức làm bánh bò nướng có (yeast )của bạn cho mn làm please

  • @tamtam1072
    @tamtam1072 Před 3 měsíci +1

    Trời ơi chú ơi ngoài hộp người ta để product of Thailand kìa 😂😂😂

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 Před 3 měsíci +1

    Trứng gà bên Mỹ to hơn trứng ở VN Gà ta ở VN nhỏ hơn .5 trứng khoảng bao nhiêu gam vây Anh .Nếu trứng gà ta ở VN thì chắc 6 trứng hả Anh

  • @maimaiprincess1
    @maimaiprincess1 Před 7 měsíci +1

    Khi nào làm thịt bò thưng được không. Thèm món đó quá mà làm không được ngon

  • @kaylanguyen4225
    @kaylanguyen4225 Před 5 měsíci

    Chào chú! cháu có thể dùng coconut milk thay vì coconut cream và giảm 1/2 tsp baking soda + 1 1/2 tsp baking powder được không chú? bánh nhìn rất ngon, cám ơn chú đã chia sẻ.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 5 měsíci +1

      Mình thật sự không chắc có được hay không cứ thử sẽ biết

  • @phuongnguyen-ge6ms
    @phuongnguyen-ge6ms Před 4 měsíci +1

    Wow 👍👍👍👍

  • @thaonguyenbuithi3736
    @thaonguyenbuithi3736 Před 7 měsíci +3

    ❤❤❤❤

  • @user-kq6pz9zl8j
    @user-kq6pz9zl8j Před 6 měsíci +1

    Do we bake normally ( heat from bottom) or we need heat from both top and bottom ? Thank you.

  • @thuyvu9989
    @thuyvu9989 Před 6 dny

    Chú ơi 350 độ f là bn độ,dùng nồi chiên ko đâu đc ko

  • @janeluong4475
    @janeluong4475 Před 6 měsíci +1

    Nuoc dua duong minh do vao bot luc nuoc nguoi hay nong vay anh, cam on anh

  • @user-kq6pz9zl8j
    @user-kq6pz9zl8j Před 5 měsíci

    Hi Mr Lam, can we use the air fryer to bake this banh bo ? If yes, what temperature should we set ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 5 měsíci

      Impossible. The air fryer has a different heat cycle than a regular grill, which will burn the cake and prevent it from rising

  • @tranvananh6731
    @tranvananh6731 Před 5 měsíci +2

    Chú ơi. Cho cháu hỏi chút, sao bánh của cháu lại ăn hơi chát chát vậy ạ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 5 měsíci

      Xe, lại dùng nước gì, nếu là nước trong vòi thì xem nó có bị đục không

  • @lanlieu8226
    @lanlieu8226 Před 7 měsíci

    Neu lam so luong gap doi thi minh cung tang thoi gian nuong len phai khong chu. Thanks

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 7 měsíci

      Không nên, làm gấp đôi thì nướng 2 lần

  • @tinaodowd587
    @tinaodowd587 Před 7 měsíci

    360 f là bao nhiêu độ của c ? Có quy vi nào biết không ah . ..? Cảm ơn 👏

    • @HuongPham-iu6bl
      @HuongPham-iu6bl Před 7 měsíci

      Da là 175 đo c 🙏

    • @HueTran-ni6ln
      @HueTran-ni6ln Před 7 měsíci +1

      👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

    • @HoangNguyen-qq7gj
      @HoangNguyen-qq7gj Před 5 měsíci +1

      Bạn cứ tính khoảng phân nửa ( tuy không chính xác nhưng gần đúng )
      Như 350 F thì 175 C
      Còn công thức
      C = (F -32)x5 : 9

  • @kayliedau7565
    @kayliedau7565 Před 5 měsíci

    Nướng xong lan thứ 3 co tat bếp không anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Před 5 měsíci +1

      Trong video nói rất kỹ, chịu khó xem hết nhé

  • @vancam1966
    @vancam1966 Před měsícem +1

    Bán mà làm như anh vầy sao được..Bột Năng nhiều quá sẻ dai và cứng bánh nên mới cho 2 loại bột đó vào cho xốp,mền..VN làm Bột gạo 200gr+bột năng 20gr..nên không xài các loại bột nỗi như anh,làm ăn đâu cần những loại bột đó

  • @lynnodo1909
    @lynnodo1909 Před 7 měsíci

    Bõ baking soda vào bánh bị màu nâu tại vì baking soda ,bánh của Mỹ chỉ có bánh chocolate mới bỏ baking soda thôi

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Před 7 měsíci +1

    ❤❤❤❤