Лучшие ножи для кухни 2024: какие и почему | Перспективные кухонные ножи с Русланом Киясовым

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 07. 2024
  • Рейтинг кухонных ножей в начале года! Смотрите обзор ножей на канале RezatTV!
    ► Поварской кухонный шеф-нож Robert Welch: rezat.ru/lLazF9Lq
    ► Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Yaxell Super Gou Ypsilon: rezat.ru/lLiInMn4
    ► Кухонные ножи Arcos Nordika: rezat.ru/lL1hil7t
    ► Поварской кухонный нож Mcusta Forest Molybdenum: rezat.ru/lLJhuhzX
    ► Поварской кухонный шеф-нож Berger Cutlery: rezat.ru/lLrolbJ8
    ► Поварской кухонный шеф-нож Kanetsune Minamo-Kaze: rezat.ru/lL0Up9uQ
    ► Кухонные ножи Heimcut: rezat.ru/lLcgaNog
    ► Поварской кухонный шеф-нож Wuesthof Performer: rezat.ru/lLUjQ93p
    ► Поварской кухонный нож кирицуке Kai Shun Premier The Lacky 13 Limited Edition: rezat.ru/lLLgXyWz
    ► Поварской кухонный шеф-нож Gude Delta: rezat.ru/lLmjrJMf
    ► Универсальный кухонный нож Samura: rezat.ru/lLIkMRDP
    ► Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Miyabi: rezat.ru/lLZEpu14
    ____________________________________________________
    Лайки/дизлайки приветствуются!
    Вся критика - в комменты!
    Подписка-колокольчик - Обязательно =)
    Таймкоды:
    0:00 Вступление
    0:45 Robert Welche
    1:30 Yaxell Super Gou Ypsilon
    2:00 Arcos Nordika
    2:29 Mcusta Zanmai Forest
    3:29 Berger Cutlery
    4:05 Kanetsune Minamo-Kaze
    5:00 Wuesthof Amici
    6:50 Heimcut
    8:18 Wuesthof Performer
    9:33 KAI
    11:15 GUDE Delta
    12:51 Samura
    14:16 Miyabi
    15:51 Заключение
    Сегодня мы представляем вниманию ценителей ножей наш стартовый топ кухонных ножей 2024, в студии приглашенный гость - эксперт по заточке, знаток ножей, блогер Руслан Киясов. Присмотритесь к нашему рейтингу, какое лезвие кухонного ножа «ослепит» именно вас? Какие ножи лучше купить для кухни? Ответ на этот вопрос вы найдете в центральном ножевом магазине Rezat.Ru. У нас всегда в наличии в широком ассортименте лучшие ножи для кухни, рейтинг которых мы презентуем вам сегодня. У нас найдутся поварские ножи от именитых российских и зарубежных производителей, признанные лидеры рынка во всем мире. Вы можете купить нож в Москве, посетив лично наш магазин ножей по адресу: Ветошный переулок, 9, ТЦ «Никольский пассаж», 3 этаж. Здесь вам представят кухонные ножи профессиональные и модели для домашней готовки, которые вы сможете подержать в руках, сравнить между собой и составить свой собственный рейтинг ножей для кухни, выбрав идеальный поварской нож. Оптимальные кухонные ножи купить вам помогут наши опытные консультанты. Также вы можете купить нож в интернете с доставкой по Российской Федерации (доставка возможна по почте или через транспортные компании). Для этого оформите покупку на нашем сайте. Выбирайте хорошие кухонные ножи в Rezat.Ru - это просто и комфортно. Лучшие кухонные ножи уже ждут вас!
    15022024_1200

Komentáře • 88

  • @ghettoblaster4098
    @ghettoblaster4098 Před 5 měsíci +2

    В этом ролике идеально все❤

  • @mankyz4720
    @mankyz4720 Před 5 měsíci

    Руслан, new look ) Спасибо за обзор!

  • @Timurkoldke
    @Timurkoldke Před 5 měsíci +9

    Наконец-таки Руслан Киясов, 2 года не было. Спасибо за обзор и за столь интересный контент, которого по кухонным ножам явно не хватает.
    Видно, что канал растет и из всех ваших коллег только вы зовете именитых гостей. Да и контент на канале стал сильно отличаться в более лучшую сторону,
    юмор взрослый, хоть и проскакивает маркетинг. Успехов, да и Артему набраться опыта.

  • @arnoldzatichkin5479
    @arnoldzatichkin5479 Před 5 měsíci

    Рады видеть Руслана на канале)

  • @pavels199
    @pavels199 Před 5 měsíci

    Ух…Ефратович и пачку наел, наверное на роликах «всех с пятницей»)) Рад видеть в здравии!
    Резать ру спасибо за Киясова. Хороший получился тандем и тема интересная)

  • @user-qc4lp3gr1d
    @user-qc4lp3gr1d Před 5 měsíci +2

    Руслан, не слишком ли долго Вы заставили нас ждать Вашего выступления?
    Впрочем, спасибо 🌝

  • @Byruasha.
    @Byruasha. Před 5 měsíci +1

    Руслан и Артем - гармония в кадре ! Очень приятное видео получилось, как будто встретил единомышленников. Чувствуется глубокая основа под всем сказанным. Спасибо за откровенности в рассказе они находят наивысший отклик в душе. Манера подачи материала, голос, информация и атмосфера ваших видео мне очень импонирует.! Спасибо Вам за ваши труды ! 👍👍👍

  • @user-si9of1lv5g
    @user-si9of1lv5g Před 4 měsíci +1

    Нож кухонный Деба Samura Okinawa или деба Fuji Cutlery ? какой взять. какой лучше и чем? спасибо.

    • @3uz.....
      @3uz..... Před 4 měsíci

      Окинава! 102 грамма! Лёгкий как пёрышко! Режет как меч сёгун! И выглядит как сучка страстная!!!😂

  • @vasiliyvladimirovich7163
    @vasiliyvladimirovich7163 Před 5 měsíci +2

    Привет Руслан! Рад видеть тебя снова на канале. Отличный обзор: четко, ёмко, не затянуто. Ждем продолжение разговора про творчество Энтони Марфионе, а именно про его автоматические ножи в том числе "фронталки"

  • @user-qd7uu6yp6l
    @user-qd7uu6yp6l Před 5 měsíci +2

    Суперр!

  • @kent327qwerty8
    @kent327qwerty8 Před 22 dny

    Так какой нож мне взять на кухню в итоге?

  • @DenSenator
    @DenSenator Před 5 měsíci +1

    Руслан поменял прическу?! 👌😅
    И по-моему, немного поправился. 💪😊

  • @user-rn7hm4ge7v
    @user-rn7hm4ge7v Před 5 měsíci

    Интересно посмотреть на тест лимитированного KAI, действительно нож сделан "качественно" или же это только обновленная форма и маркетинг, так сказать красивая обертка стандартной линейки ножей. С радостью посмотрел бы тест от Руслана)

  • @TILL13
    @TILL13 Před 5 měsíci

    Как раз недавно такой Мияби взял только поменьше размером 😍
    Классный нож, но по ощущениям не стоит столько:
    Краска (название модели) слезает с клинка. Рукоятка красивая, но с порами и на вид будто без обработки,хотя заявлено, но я дополнительно пропитал пропиткой для прикладов на основе льняного масла (Schaftol).
    D образная рукоятка сказали, но не раскрыли суть, что удобно в руке правши сидит.
    Деревяшка сказали, но не сузили, что точнее это карельская береза)
    А вот на какой заточной системе в штатные 10 градусов его точить - вопрос. Тот же профиль К03 только от 8,5 на сторону позволяет делать.
    Вообще с качественными и заточенными ножами процесс готовки начинает приносить удовольствие)

  • @X3name
    @X3name Před měsícem

    Что за серия heimcut, киритцуке который?

    • @X3name
      @X3name Před 11 dny

      Ау, smm, спишь что-ли? За 3 недели по своему же товару ответ дать не можешь?

  • @user-gg8vj6vm2b
    @user-gg8vj6vm2b Před 5 měsíci +1

    А если из всего этого великолепия взять японскую классику miyabi и yaxell (из представленных), какой был бы ваш выбор? Спасибо.

    • @user-do5dw6yz4u
      @user-do5dw6yz4u Před 5 měsíci

      sg2 лучшее по критерию цена качество. ниже не стоит и выше уже не надо реально.

    • @user-gg8vj6vm2b
      @user-gg8vj6vm2b Před 5 měsíci

      @@user-do5dw6yz4u ну, вот я его и взял. Только кирицуки.)) думал другие виды ножей взять других производителей...

  • @user-sh8ip8yt3n
    @user-sh8ip8yt3n Před 5 měsíci +2

    Спасибо за ролик, интересно ааше мнение на счет китайских кухонных ножей Hezhen и Xinzuo!

  • @Salavat1993
    @Salavat1993 Před měsícem

    Ребят, посоветуйте какие комплекты для кухни рассмотреть к покупке до 10-12 тыс за комплект? Просто люблю готовить, хочу приятный доступный и красивый комплект по адекватной цене)

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před měsícem

      Салават, Добрый вечер!
      Посмотрите на вот эту тройку rezat.ru/nabory-kuhonnyh-nozhej/podarochnyj_nabor_iz_3h_kuhonnyh_nozhej_arcos_povarskaja_trojka_stal_x45crmov15_ispanija_805900
      И к ней обязательно керамический мусат для правки по типу вот такого rezat.ru/instrumenty_dlja_zatochki/musaty/musat_stal_noj_20_sm_1000_grit_fl3000200
      Да, немного выбивается из указанного Вами бюджета, но с таким набором, по большому счету, Вы закроете все свои потребности.
      Владимир

    • @user-fz5nv5if5c
      @user-fz5nv5if5c Před 7 dny

      Трамонтины сенчури. Из Европы бургфогель, из Японии тоджиро дп3.

  • @mefistofel3042
    @mefistofel3042 Před 2 měsíci

    Видел живьем хеймкатов.. понрпвились, качественно весьма сделано. Со мкептисомиотносился сначала, но 'лапки' покрутили и сказали норм. Даже учитывая что стиль(дизайн) тех что видел немного не мое.
    Так что пусть развиваются люди и с ценами не лишкуют и мб и выйдет что то из этого. Сложно всегда начинать что то такое новое, когда все в именитых конкурентах

  • @Warsmith_Honsou
    @Warsmith_Honsou Před 5 měsíci +2

    Киясов на заставке похож на Чоу Юн Фата.😂

  • @noobsaibote4044
    @noobsaibote4044 Před 5 měsíci +2

    Руслана с новой причёской по началу даже не признал.

  • @user-mr3wj8uh1i
    @user-mr3wj8uh1i Před 5 měsíci +7

    О, первым успел лайк поставить. Мне плюс к карме.

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 5 měsíci +2

      Однозначно! 👍
      +++++ (Держите еще))
      Владимир

    • @igoryurkin9038
      @igoryurkin9038 Před 5 měsíci

      Я 18-й.Это ни хрена?

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 5 měsíci +2

      Игорь, Всегда рад Вас видеть)))
      Владимир

    • @igoryurkin9038
      @igoryurkin9038 Před 5 měsíci +1

      @@RezatTV Володя привет,очень приятно,спасибо!

  • @user-tz7vr2ln2l
    @user-tz7vr2ln2l Před 5 měsíci

    Ссылки в описании ведут в отзовы, а не на нож 😢

  • @hacykahacykaable
    @hacykahacykaable Před 6 dny

    Как обладатель Robert Welch скажу, что все с ним хорошо, особенно эргономика, кроме качества стали. Не смотря на стандарт ( такая же сталь у Вюстхофа) он очень посредственный по производительности и сейчас бы его не взял тем более за эти деньги. Два года назад он стоил 6000р Ps в работе яксель зен, вюстхоф, Роберт велш и другие ножи.

  • @andrej1908
    @andrej1908 Před 5 měsíci +1

    Если говорить про новинки и топовую Европу, то я бы упомянул компанию WMF с новой серией ultimate black и dlc покрытием.

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 5 měsíci

      Добрый вечер!
      Как только доедет до нас - сразу упомянем)
      Еще как упомянем)
      WMF отличные ножи делают, мимо них не пройти никак.
      Владимир

    • @andrej1908
      @andrej1908 Před 5 měsíci

      Ну и конечно хотелось бы увидеть у Руслана тест этого ножа. Давать гарантию 30 лет на остроту при нормальном использовании, это серьезное заявление.

    • @dmitriyvasiliev4255
      @dmitriyvasiliev4255 Před měsícem

      @@RezatTV да просто офигенные. Геометрия -обчная, сталь - самая банальная нержа. Только непонятно, за что такой конский прайс?

    • @user-fz5nv5if5c
      @user-fz5nv5if5c Před 7 dny

      А где супертоп золингена ветряная мельница или ф.дик даркнитро? Гюде сюда же, Феликс, чуть ниже рангом бургфогель и уж потом ширпотреб вюстхов цвилинг и всякое другое.

  • @user-jm9yz7cv7w
    @user-jm9yz7cv7w Před 5 měsíci +2

    Ой, Руслан то щечки отрастил... 😂

  • @user-fd9ty3es4p
    @user-fd9ty3es4p Před 5 měsíci

    Руслан, новый стиль шикарен.
    Больше бы крупных планов каждого ножа.

  • @user-zi3cg5mk7u
    @user-zi3cg5mk7u Před 3 měsíci

    Нет восточных пчаков! А они заслуживают весьма авторитетную нишу! кстати у немецких кухонников больстер сродни пчаков.

  • @DronoPedze
    @DronoPedze Před 5 měsíci +7

    Видео не о чем

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 5 měsíci

      Добрый день!
      Видео о ножах.
      Владимир

  • @user-pm4jh5bn8m
    @user-pm4jh5bn8m Před 2 měsíci

    парни почему сразу не говорите примерную цену ножей ?? я меня интересует ценник узнал цену ножа, и пошел искать где продаю интересующий меня нож

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 2 měsíci

      Добрый день!
      Спасибо за вопрос!
      Я уже неоднократно объяснял - мы говорим о ножах, не о ценах.
      Все цены обозначены на нашем сайте, ссылки на который всегда в описании. Мы указываем всегда все ссылки на ножи из ролика и одну-две общие, смотря на то, о чем конкретно речь.
      Плюс учитывая, что цены имеют свойство меняться - смысла говорить о них нет. Так как кто-то смотрит ролик в день выхода, а кто-то через год-два.
      С Уважением, Владимир

  • @funcounting
    @funcounting Před 5 měsíci

    Видно, что Руслан отъелся, снимая видеоряд для своих обзоров на кухонники 😅

  • @dimapo8712
    @dimapo8712 Před 2 měsíci

    Спасибо за видео, но... товарищи, не "проглатывайте" названия ножей, сложно разобрать, особенно Руслана.

  • @user-hd5jn4ns1s
    @user-hd5jn4ns1s Před 5 měsíci +6

    Сплошная вода, "ниочем"!

  • @andreysybbotin1142
    @andreysybbotin1142 Před 5 měsíci +13

    Один раз купил Трамонтиновские ножи ( разные ) с белой рукоятью за копейки и на всю жизнь хватит . Остальное от лукавого .

    • @КонстантинОмск
      @КонстантинОмск Před 5 měsíci +2

      С одной стороны я согласен с вами, как обладатель трамонтиновских ножей. Но с другой стороны, как человек уже сменивший кучу телефонов....могу с уверенностью сказать что на сегодня у телефона "звонить"- это не главная задача, равно как и у дорогих ножей- резать, это не их основная задача)

    • @romanrostov7839
      @romanrostov7839 Před 5 měsíci +1

      У трамонтины есть серия сенчури, намного интереснее. По Вашей терминологии на три жизни хватит.

    • @1megavolt
      @1megavolt Před 5 měsíci +1

      Яксель даже не в топовой серии просто чудесен своим резом..🤔🔥 Аркос хорош для тех, кому хочется за недорого взять нормальные ножи, не из «пятёрочки» за наклейки…. А так то вся подборка заслуживает внимание, особенно мне нравится вьюстхоф ….🔥👍

    • @Baburchanin
      @Baburchanin Před 4 měsíci +2

      ​@@КонстантинОмскСтесняюсь спросить, а чем вы с ножом, кроме резать, занимаетесь? Кстати трамонтины набор и копеечных и сенчури и у меня есть. А жена вцепится в какойто китайский ноунейм и всё, приходиться мусатить его еженедельно. Но выдающихся шеф-поваров, покупающих ножи за 100-200 тыс. понимаю. Он стоит на вершине пирамиды, до него как до ..., вокруг космос, и цены на ножи такиеже, но он вершина, даже звезды под ним. И хорошо, что есть такие ножи, но это не значит, что Ваня Иванов, у которого даже батон в нарезке, должен бежать в лавку за ножом стоимостью 150 штук. Всё ИМХО.

    • @КонстантинОмск
      @КонстантинОмск Před 4 měsíci

      @@Baburchanin я ножами флипую, кручу их в руках ака спиннеры, они доставляют мне удовольствие фактом обладания и созерцания ими...а как они режут, возможно и важно, но точно эта функция у моих ножей не на первом месте.
      Нож, может доставлять хозяину удовольствием только самим фактом обладания оным..
      Думаю, если вы примите тот факт что люди у нас с очень разным заработком и очень разными приоритетами....кому-то нужна иномарка(а ведь можно взять гранту на палке), кому-то фирменные рибоки(хотя кроссовки из кари за 1200р исполняют туже функцию), кому-то джинсы левис(с оптаря они 1 в 1, но лейбл), кому-то нужен айфон(кнопочная звонилка ведь тоже звонит), а кто-то покупает нож за 20к...а не тромантину)

  • @user-xs9xe9rf7q
    @user-xs9xe9rf7q Před 5 měsíci +1

    А мне очень понравились ножи от ARCOS пользуюсь несколько лет и ни разу не пожалел.Жаль.что у вас не попал этот хорошиц европейский бренд в обзор.

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 5 měsíci +2

      Добрый день!
      Аркос ровно на второй минуте)
      Владимир

    • @user-xs9xe9rf7q
      @user-xs9xe9rf7q Před 5 měsíci

      @@RezatTV спасибо.Видимо пропустил.

  • @romanrostov7839
    @romanrostov7839 Před 5 měsíci

    Ваш Яксель под 30тр стоит, а сталь VG10, даже не порошок !

  • @srg_effron
    @srg_effron Před 14 dny

    Кто-то за МКАДом покупает Мияби? Или, простите, Эпсилон? Средней семье в Саратове есть можно три месяца за цену этих ножей.

    • @RezatTV
      @RezatTV  Před 14 dny

      Еще как покупают.
      Владимир

  • @Kirikov1988
    @Kirikov1988 Před 5 měsíci +2

    А что российских производителей не рассматриваете такиз как АиР златоуст, Ворсменские ножи Седова, они наверное и прикурить дадут европе. И надо обзорв делать то как редут как ся ведут, как тупятся, как поправить его. А не так просто поболтать и дать суго свое личное мнение или оплаченое. Где факты что они хорошие ножи ребята?

  • @Dm-Solo
    @Dm-Solo Před 5 měsíci

    Нет в списке Xinzuo. Не интересно.

  • @Aleksei_Myadelets
    @Aleksei_Myadelets Před 4 měsíci +1

    Кухонный танто ,это какая-то дичь!

  • @user-bj8zx1ol8u
    @user-bj8zx1ol8u Před 4 měsíci +1

    Вижу самуру в рейтинге настоящих ножей - закрываю нафиг. Когда в рейтинг включают китайское барахло которое выдается якобы за Японию, грош-цена такому рейтингу.

    • @3uz.....
      @3uz..... Před 4 měsíci

      Обоснуй сказанное, если могёшь конечно!

    • @user-bj8zx1ol8u
      @user-bj8zx1ol8u Před 4 měsíci

      @@3uz..... Китайские ножи которые 1 в 1 выглядят как самура, и скорее всего являются ОЕМ поставщиками для самуры, стоят в 4-5 раз дешевле. Включать этот шлак в рейтинг говорит о недалекости автора рейтинга. У меня все. Предупреждая следующий твой вопрос - ножи найдешь сам, ведь это тебе нужно, а не мне.

    • @3uz.....
      @3uz..... Před 4 měsíci

      @@user-bj8zx1ol8u ну самура есть и за 20 касиков за режик, и что они тоже ггг?? Я сегодня буквсльно подарил матери нож самура окинава, и ей зашло, за эти деньги отлично!

  • @user-do5dw6yz4u
    @user-do5dw6yz4u Před 5 měsíci +1

    как это развидеть?

  • @user-el3kx7ij2q
    @user-el3kx7ij2q Před 2 měsíci

    Самые перспективные ножи это конечно китайский ноунейм Самура, режет лучше Несмука, Гюде и Мияби- проверено на 146%

  • @burzum2744
    @burzum2744 Před 5 měsíci

    Руслан сам на себя не похож ...

    • @user-el3kx7ij2q
      @user-el3kx7ij2q Před 2 měsíci +1

      Так а как ты будешь на себя похож, если нужно говорить, что самые перспективные ножи это Самура. Там наверное под столом, кто то его за коки дергает, напоминает про капусту на кармане за рекламу китайской ерунды. Хемикат туда же- скатились ниже некуда.

  • @user-tl6xr7rl5g
    @user-tl6xr7rl5g Před 5 měsíci

    Мягко говоря...мягко говоря... Кто-то на видео не совсем в форме.

  • @Gora_Ru
    @Gora_Ru Před 18 dny +1

    16 минут трепа, 80% воды и непонятный бубнешь

  • @SergZatochka124
    @SergZatochka124 Před 5 měsíci +2

    Что несмук, что мияби, что вюстхов шляпоножи, которые нормально резать так и не научили. Все что вы показываете масмаркет, которому место на прилавках магазинов, а не на кухнях. Дело даже не в ценообразовании, а в получаемых свойствах за эти деньги. От 500 евро и выше предельно тупо рассматривать масмаркет, ибо куча альтернативы срежи потрясающих кухонных ножеделов.

  • @oldcloud2564
    @oldcloud2564 Před 5 měsíci +2

    Для дома вам пофигу какие ножи. Любая средняя марка. Вы не готовите интенсивно и профи для 90% бред. Весь выбор.. понты перед заходящими или в интерьер кухни.

  • @sT_apple
    @sT_apple Před 2 měsíci +2

    Что-то на богатом, ничего не понял🥺

  • @PeaceDatyi
    @PeaceDatyi Před 3 měsíci +2

    Вы че прикалываетесь? ГДЕ СОВЫ???😡😡😡

    • @user-el3kx7ij2q
      @user-el3kx7ij2q Před 2 měsíci

      Самура самые перспективные ножи- вы что не в курсе???)))

    • @PeaceDatyi
      @PeaceDatyi Před 2 měsíci

      @@user-el3kx7ij2q у меня серия бамбук🤭