VLOG с пивоварни день 2 / Замешали яблочный сидр из концентрата

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 06. 2022
  • В этой серии мы замешали яблочный сидр из концентрированного сока. Сок двух разных видов Иранский и Российский.
    Кто хочет купить такие же ручки для кег вот контакты:
    ООО «Завод пищевого оборудования»
    Огромный выбор сертифицированного оборудования для пивоварения и виноделия.
    По промокоду «Самозванцы» предоставляем дополнительную скидку 5% при заказе ручек для переноса кег.
    Сергей Дождиков
    +7 903 574 76 25
    Sd@nazarov58.ru
    Константин Назаров
    +7 927 375 22 20
    Kb@nazarov58.ru
    СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
    ✔Как сварить современный ПИЛСНЕР. Разработка рецепта. Стратегия 21▶️ • Как сварить современны...
    ✔Sour Ale с пюре МАНГО ▶️ • КИСЛОЕ ПИВО Sour Ale с...
    ✔Как открыть пивоварню. Выбор помещения ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 1 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 2 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 3 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Как открыть пивоварню. Ремонт часть 4 ▶️ • Как открыть пивоварню....
    ✔Домашняя пивоварня Доктор Губер ▶️ • Домашняя пивоварня Док...
    Ссылки на социальные сети:
    Вконтакте: id482810673
    Инстаграм: / samozvanci
    #самозванцы
  • Jak na to + styl

Komentáře • 162

  • @user-cn8hq2cf2s
    @user-cn8hq2cf2s Před 2 lety +6

    Прикольная тема ежедневные серии, как будто с вами тусишь на пивоварни и участвуешь во всём.

  • @o-r-k7863
    @o-r-k7863 Před 2 lety +6

    Ребята, вы просто красавы! Я с самого начала смотрю Вас. Нет слов! 10 балов из 10! пацаны Вы реальные Трудяги!!! Уважуха 100%

  • @mi4man588
    @mi4man588 Před 2 lety +26

    VLOG- это Вы прикольно придумали!👍 Предлогаю Вам не номера выпусков прописывать, а дату.месяц.год.

    • @Russiaforeva
      @Russiaforeva Před 2 lety

      Так в описании число стоит ,чуть ниже =)

    • @user-nh3gb8yc8e
      @user-nh3gb8yc8e Před 2 lety

      В чём разница между джемкА и джемкО? Какой лучше?

  • @user-jo9mh3co4o
    @user-jo9mh3co4o Před 2 lety +4

    За футболку «Трактор» отдельный респект!!!!👍Привет из Челябинска!!!

  • @olegkos3234
    @olegkos3234 Před 2 lety +6

    Очень классно придумали , снимать свой рабочий день!!!! Так держать парни 👍👍👍

  • @seregamelnickow4628
    @seregamelnickow4628 Před 2 lety +2

    Очень круто!! Готов смотреть ваши влоги, хоть утром и вечером! Утром (утренний влог) Вечером (вечерний влог) ну а в обед там где вы обедаете!!

  • @user-dz3ed1vx2y
    @user-dz3ed1vx2y Před 2 lety +1

    Вчера посмотрел первую часть сегодня посмотрел вторую часть - всё супер Ребята вы просто молодцы👍

  • @user-le9mv7is2t
    @user-le9mv7is2t Před 2 lety

    Огонь!) Интересно посмотреть за буднями пивоваров.

  • @Portovskiy
    @Portovskiy Před 2 lety

    Ура! Видео про мойку оборудования наконец будет!

  • @deniskuzmin9980
    @deniskuzmin9980 Před 2 lety +1

    Молодцы очень рад что у вас все получается!!!

  • @PalOlegych
    @PalOlegych Před 2 lety +1

    Отличный формат!
    Парни продолжайте😁👍

  • @san4ezz1000
    @san4ezz1000 Před 2 lety +1

    Формат интересный! Удачи в варках!

  • @user-uc5fp3jq2r
    @user-uc5fp3jq2r Před 2 lety

    Просто молодцы!!!

  • @syromolotov
    @syromolotov Před 2 lety

    Vlog 🔥🔥🔥 снимайте ещё )

  • @alexmilner65
    @alexmilner65 Před 2 lety

    Крутая тема с видосами каждый день!

  • @user-on6id3ld8b
    @user-on6id3ld8b Před 2 lety

    Успехов Вам!!!

  • @user-tw5we3zw4i
    @user-tw5we3zw4i Před 2 lety +1

    День добрый! Ребята большие молодцы. Что бы не таскать кеги, попробуйте замутить не большой грузовой лифт.

  • @user-ee9jt4yt6b
    @user-ee9jt4yt6b Před 2 lety

    😂Класс! МОЛОДЦЫ!👍🍻

  • @slavakirsanov8858
    @slavakirsanov8858 Před 2 lety

    Молодцы , сразу лайк

  • @user-qd6cv4fx4e
    @user-qd6cv4fx4e Před 2 lety

    Молодцы , мужики!

  • @schwarzbrenner2952
    @schwarzbrenner2952 Před 2 lety

    Привет из Че, за "Трактор" респект!!!)))

  • @kindzaza_3455
    @kindzaza_3455 Před 2 lety

    Прикольно у Вас...Молодцы...! Всё Чётко..и Половник Есть...

  • @user-bg4bf8ti2w
    @user-bg4bf8ti2w Před 2 lety

    У Сани Белого зачётная кепка))) прикольный формат ребята...почти он лайн)))

  • @user-fd3qd7tw1z
    @user-fd3qd7tw1z Před 2 lety

    Парни, молодца!

  • @user-mj8me8zv7o
    @user-mj8me8zv7o Před 2 lety +1

    Суппер. Молодцы! Это Вам не шнягу в сарае бадяжить. Разминка прошла. Движуха к тинькову. Готовим франшизу и тема поперла...

  • @user-th2zv3gv5s
    @user-th2zv3gv5s Před 2 lety

    Лайк что с бодуна😀, походу норм в пятницу было))

  • @Peet679.
    @Peet679. Před 2 lety

    Молодцы!!!

  • @renatt3528
    @renatt3528 Před 2 lety

    Парни молодчики !!!

  • @user-sd8zm4qn6q
    @user-sd8zm4qn6q Před 2 lety

    Парни,красавцы. Приятно смотреть ваш контент. Ещё бы пивка вашего где в Питере купить попробовать))

  • @dmawdg
    @dmawdg Před 2 lety +1

    Работать в такой пивоварне - мечта. Вот куда «на работу, как на праздник».

    • @user-tv3wp3rp3m
      @user-tv3wp3rp3m Před 2 lety

      Совместили приятное с полезным!

  • @meepoha3ap
    @meepoha3ap Před 2 lety

    Влоги смотрю ваши чаще чем иногда видосы влоги норм тема

  • @Andryush_Kin
    @Andryush_Kin Před 2 lety

    Пацаны ваще ребята 🤘👍

  • @user-dh1bs3fy4c
    @user-dh1bs3fy4c Před 2 lety

    Ну наконец-то, ребята куда пропали, без Вас вообще ни как, давайте видео больше снимайте пожалуйста.

  • @Pro100_yura
    @Pro100_yura Před 2 lety

    Чёткий сидр из вишни.
    Это так про между прочим.
    У нас такой сидр продают в хадыжинских магазинах.

  • @dedaldedalovich
    @dedaldedalovich Před 2 lety

    Оооо трактор танкоград, знакомый за черно белых играет👍👍👍

  • @user-ks9ef2mf1v
    @user-ks9ef2mf1v Před 2 lety

    VLOGOVЫЕ Силачи💪💪🤘🤘🤘

  • @Mrzof007
    @Mrzof007 Před 2 lety +2

    Ура видос) Делал из такого же концентрата 20л+ скорее всего заразил сидр и у него был бражный вкус очень выраженный..( но пить можно было, но аскомина не приятная была.. Распишите рецепт из этого концентрата и как долго бродит.. У меня около 17-24 дней бродило... А я туда лизил блин для замеров и скорее всего бяка попала и кирдык((

  • @user-xl7kx1oh2x
    @user-xl7kx1oh2x Před 2 lety

    я тоже думаю что влог ок,взял снял выложил )) держать в курсе

  • @awalker6661
    @awalker6661 Před 3 měsíci

    Саня белый лучший друг, это знают все вокруг 😂

  • @Palasatych
    @Palasatych Před 2 lety

    Вам нужно мини лифт, подъёмник под кеги реализовать, чтобы не таскать из подвала, а хотя бы по паре штук поднимать за раз.

  • @MrWol4ok
    @MrWol4ok Před rokem

    Вот вам в пивоварню нужен лифт грузовой небольшой или что то вроде этого, сильно облегчите себе работу) а так вообще красавцы, выпуски огонь!))

  • @Peet679.
    @Peet679. Před 2 lety

    Отличное пиво!!!!!

  • @Mrzof007
    @Mrzof007 Před 2 lety

    Сделайте таймлапс видео как к вам приходят и берут пиво будет интересно такой формат на 1 минуту увидеть)

  • @user-hw1lj6ie7x
    @user-hw1lj6ie7x Před 2 lety

    Классная идея
    Сделайте сидр манго Чили!!!

  • @user-xt2cn7uv7k
    @user-xt2cn7uv7k Před 2 lety

    Трубы паяйте с возможностью использовать городскую воду.На всякий случай :)

  • @andrewkulebiakin332
    @andrewkulebiakin332 Před 2 lety

    видео классное)))
    но еще бы порекомендовал, так как инста многим не доступна, создать канал в телеге, где можно и новости и что в наличии выкладывать, ну и короткие включения )

  • @666sairus666
    @666sairus666 Před 2 lety

    Клас мужики вы топ в своём деле

  • @Urfin_Juss
    @Urfin_Juss Před 2 lety

    Белому привет 🤝

  • @mi4man588
    @mi4man588 Před 2 lety +2

    Ааа, забыл😊по чем солод покупаете, продайте мешочек😁

  • @ashkirill
    @ashkirill Před 2 lety

    Здорово, молодцы! Сколько времени, нервов и труда ушло на эту авантюру! Все работает, респект Вам! Белому привет!!

  • @DANJ-cg2gp
    @DANJ-cg2gp Před 2 lety +2

    Надо было лифт или подъëмник сделать!😁

    • @Troyan-77
      @Troyan-77 Před 2 lety +1

      Малый грузовой на 100 кг. Обращайтесь поможем

  • @alekseykorepanov4190
    @alekseykorepanov4190 Před 2 lety

    Есть Белый- есть плюс!)

  • @antgo1361
    @antgo1361 Před 2 lety

    у меня такая же с медузками футболка

  • @Zheka83s
    @Zheka83s Před 2 lety

    Круто.
    А шо Макс в конце с Кокой а не с 🍻
    Или запивон??? 🧐😜✌️

  • @user-yg6rt7kx2x
    @user-yg6rt7kx2x Před 2 lety

    У Джем Ко сладкий оптимальная кислотность, около 3.20. Кислый не надо добавлять.

  • @user-kc8du3rs3r
    @user-kc8du3rs3r Před 2 lety

    Ребята, расскажите как реализована у вас вытяжка! Видео 🔥 Продолжайте)

  • @Sitropan
    @Sitropan Před 2 lety

    Как магистраль будете паять сделайте байпас с резервным краном под воду на случай повторения истории.

  • @user-yo8rj9nf8h
    @user-yo8rj9nf8h Před 2 lety

    Приветствую все супер а как вы кеги моете

  • @kostyaperylov9753
    @kostyaperylov9753 Před 2 lety

    Если назовёте следующую серию "день 4-й", то все будут искать несуществующий "день 3-й". 🤣

  • @RoyJones-ss9su
    @RoyJones-ss9su Před 2 lety

    в другую сторону колени было гениально , тупо представил это )))))

  • @user-fp6vz4tx4v
    @user-fp6vz4tx4v Před 2 lety

    Че там?Белый в кадре?Сразу лайкос!

  • @user-kh7nl8vq6p
    @user-kh7nl8vq6p Před 2 lety

    А макс похудел прям хорошо видно.

  • @Richard-dv7qm
    @Richard-dv7qm Před 2 lety

    так и дальше

  • @user-tm2sy2dw9r
    @user-tm2sy2dw9r Před rokem

    Ребята , подскажите где продолжение по сидру - не могу найти

  • @user-zk5ox5vd9h
    @user-zk5ox5vd9h Před 2 lety

    Ауенный видос Удачи вам мужики!

  • @ivanwotokg4779
    @ivanwotokg4779 Před 2 lety

    Парни молодцы, давно вас видно не было! Как проблемы с цкт преодолели?

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety +3

      Да вроде устранили

  • @Deitsevaa
    @Deitsevaa Před 2 lety

    При обработке ёмкостей, уксусная кислота какой % ?

  • @user-sy1vc1fv7s
    @user-sy1vc1fv7s Před 2 lety

    Где футболку трактора намутили?) привет с Челябинска

  • @mr-lm9dq
    @mr-lm9dq Před 2 lety +1

    На полторашку пива снимали?)))

  • @user-jb2fm9dd8n
    @user-jb2fm9dd8n Před rokem

    Ребята привет, а что там с сидром?
    Где можно посмотреть продолжение?

  • @mixalevin5769
    @mixalevin5769 Před 2 lety

    Вам нужно сделать онлайн наблюдение за движением на пивоварне

    • @mixalevin5769
      @mixalevin5769 Před 2 lety

      Что бы каждый подписчик наблюдал за процессом

  • @sandywats6822
    @sandywats6822 Před 2 lety

    Костя назаров сделал мой первый пвк. Подскажите пожалуйста в какую сумму Вам обходится закупка солода у стратегии 21 и доставка?

  • @user-jz3ff8uh1x
    @user-jz3ff8uh1x Před 2 lety

    После НУКа омывали какой водой и почему?

  • @michyrinecz
    @michyrinecz Před 2 lety

    Сухпай в начале ролика?))

  • @tyryshkinv
    @tyryshkinv Před 2 lety

    В интернетах куча материалов как войти вайти, а тут бесплатные курсы как войти в пивоваренье)))

  • @Portovskiy
    @Portovskiy Před 2 lety

    Вопрос по сидру. Ребят, почему пивные, а не сидровые дрожжи?

  • @user-we6je8ry6c
    @user-we6je8ry6c Před 2 lety

    Интересно что получится. Покупал концентраты джемка яблоко, тоже кислое и сладкое, груша, слива, абрикос. Делал сидр, мацерат и дистиллят. Результат во всех случаях неприятный, яркое ощущение что это химия

  • @vladislavsotnik2704
    @vladislavsotnik2704 Před 2 lety

    Да! Чуваки! Не повезло вам с политикой! Аж лица у вас погрустнели.🙁🙁🙁 надо вам вернуться на зерновой самогон!🤣🤣🤣

  • @khivan44
    @khivan44 Před 2 lety

    Джемка понравилась, потому что сахар и химоза.
    Позвоните в любую оптовую контуру. Там скажут сколько стоит европейский концентрат (без добавления сахара) и наш "настоящий" ...

  • @igors.787
    @igors.787 Před 2 lety

    Всё классно, а как насчёт дезинфекции Star San? Это более натуральный продукт.

  • @user-lf7vz5ej5w
    @user-lf7vz5ej5w Před 2 lety

    Дайте совет пожалуйста, замешал сидр по схеме в видео, пастеризовал охладил и внёс дрожжи, плотность 17-18 , брожение не началось, уже неделю стоит, плотность упала до 15, ни чем не происходит, что можно сделать?

  • @ZennoPosterTutorial
    @ZennoPosterTutorial Před rokem

    А как называется эта система из 2 котлов, в которой варят? CIP станция или как-то по-другому? Я так понимаю в одном варят, в другой потом сусло перегоняют, потом из первого вычищают солод и снова из второго в первый переливают и кипятят с хмелем? Или это не так работает? А нельзя ли например купить просто котел для варки, купить отдельную емкость из стали (или сварить) и переливать в неё? Дешевле же наверное будет стоить?

  • @user-go4qq3qr5e
    @user-go4qq3qr5e Před 2 lety

    Черно белый танкоград Трактор Челябинск брат.

  • @user-oz9it5di5d
    @user-oz9it5di5d Před 2 lety +1

    футболку с надписью трактор где можно приобрести? все облазил именно такой нет

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety

      Нам подарили)))

    • @user-oz9it5di5d
      @user-oz9it5di5d Před 2 lety

      @@samozvanci да я понял, в фирменном магазинеиоаже именно такой нет, мож старая коллекция)))

  • @Troyan-77
    @Troyan-77 Před 2 lety

    Предлагаю лифт установить вам Малый грузовой на 100 кг. Работаю в этой сфере.

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety

      Дырки не хочется пилить дополнительные))

  • @user-gs3ho1ss8e
    @user-gs3ho1ss8e Před 2 lety

    Всем привет. Скажите, где вы такие цкт купили?

  • @user-bd8rc8jd5i
    @user-bd8rc8jd5i Před 2 lety +1

    Парни, привет. Я два года делаю сидр из джемка, мешаю сразу приблизительно 80 литров. Смешиваю тоже и кислый и сладкий сок из расчета 10 кг сладкого и 5кг кислого. Сидр получается изумительный

    • @stasxobot9724
      @stasxobot9724 Před 2 lety

      чем сбраживаешь? я покупал в мир бире и в шопбарне и ничего не получилось у меня, не было брожения

    • @meliffaro
      @meliffaro Před 2 lety

      @@stasxobot9724 ph надо корректировать, нижняя планка для боле менее брожения 3.8.

    • @meliffaro
      @meliffaro Před 2 lety

      @@stasxobot9724 ph надо корректировать, нижняя планка для боле менее брожения 3.8.

    • @user-bd8rc8jd5i
      @user-bd8rc8jd5i Před 2 lety

      @@stasxobot9724 дрожи мангруфджек. За неделю делают свое дело, потом снимаю с осадка и через 3 дня розлив и карбонизация декстрозой. Дня три в тепле и потом в холодильник минимум на сутки и можно употреблять. Но чем дольше в холодильнике тем лучше)

    • @Dimurel
      @Dimurel Před 2 lety

      @@user-bd8rc8jd5i а в какую емкость?

  • @user-ys6vy2gt8e
    @user-ys6vy2gt8e Před 2 lety

    А где брали ИРП и зачем он вам?

  • @povorotnetuda2019
    @povorotnetuda2019 Před 2 lety

    Вам надо лифт, чтобы кеги поднимать!

  • @user-zb2cz1gp7g
    @user-zb2cz1gp7g Před 2 lety

    Пускай 3ий день Белый снимает

  • @user-rw3hf2vr3e
    @user-rw3hf2vr3e Před 2 lety

    учите мне

  • @meliffaro
    @meliffaro Před 2 lety

    а ph на сидре кто править будет? дрожжа без подкормки и с таким ph в лучшем случае в осадок выпадет, в худшем загнется

  • @user-mw1je6hh1f
    @user-mw1je6hh1f Před 2 lety

    Добрый день, ребят а к вам можно заехать на пивоварню купить сидр, Пиво?

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety

      Берете и заезжаезжаете. Но лучше позвоните предварительно, пиво раскупают

  • @user-qp1dr5ph8e
    @user-qp1dr5ph8e Před 2 lety

    Парни а где такие цкт оранжевые покупали?

  • @ex_never
    @ex_never Před 2 lety

    зачем менять компрессора ? если можно просто отдать в перемотку статора мотор? цена вопроса такого мотора 10к максимум

  • @pismovlad9907
    @pismovlad9907 Před 2 lety +1

    Где все?

  • @megdu_prochem_kruglyi_god

    arrivederci

  • @user-oh9zr6ls7s
    @user-oh9zr6ls7s Před 2 lety

    Сейчас появился Бренд HAPPY APPLE концетрат, по ароматике понравились болбше чем Джемко

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety

      Надо попробовать

    • @ilgizgaynullin6919
      @ilgizgaynullin6919 Před 2 lety

      Описание
      Уважаемые покупатели! Сообщаем, что в 2021 году принято решение о планомерном ребрендинге продукции, которая сегодня поставляется под торговой маркой Джемико (Джем&Ко). Рады представить Вашему вниманию новый бренд - Happy Apple. Уверены, что обновлённый дизайн упаковки, а также неизменные вкус и качество товара удовлетворят Вас. Отгрузка товара с новым наименованием будет производиться по мере обновления наших товарных запасов.
      100% натуральный концентрат сока кизила. Великолепно подходит для приготовления кизилового вина, ликёров и других напитков.
      Спецификация продукта:
      Наименование продукта: Сок кизиловый концентрированный осветлённый. Соответствует ГОСТ 32102-2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 023/2011.

  • @user-ui6to6vz2h
    @user-ui6to6vz2h Před 2 lety +1

    Скажите, за какое время планируете отбить пивоварню

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety

      Такого плана пока нет)

  • @user-ok1up1tf4m
    @user-ok1up1tf4m Před 2 lety

    С дрожжами ОДНОЗНАЧНО косяк натворили .
    Делал с яблочного свежевыжатого сока и ТОЛЬКО на сидровых дрожжах.
    В итоге прозрачный, чётко соломенного цвета.
    С осадка 3 раза снимал.

    • @samozvanci
      @samozvanci  Před 2 lety

      Косяк? )))) и расскажите какой же?