BİEN SERAMİK ile SUSHI WORKSHOP |
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- #EKSMutfakTv de #ŞeflerinMutfağı programında şef arkadaşlarımın mutfaklarını ziyaret ediyorum. Keyifli sohbet eşliğinde evinizde #kolaylıkla hazırlayabileceğiniz #muhteşem #lezzet #tarifleri veriyoruz.
EKS Mutfak Artık CZcams'da! Türk ve dünya mutfağından lezzetler, yerli ve yabancı şef arkadaşlarımla yapmış olduğum sohbetler, gastronomik festivaller, kendi mutfağının #çırağı olmak isteyenler... Bizi takip edin CZcams'da vereceğimiz tarifleri siz de evinizde deneyin ve tüm sevdikleriniz ile paylaşın...
DİĞER VİDEOLARIMIZ İÇİN:
Eyüp Şefin Seçtikleri Bölüm 1 : SARAYIN NOHUT ÇORBASI
www.youtube.co....
Eyüp Şefin Seçtikleri Bölüm 2 : LİMONLU PİLİÇ BUT
www.youtube.co....
Eyüp Şefin Seçtikleri Bölüm 3 : KİMYONLU ÇERKES TAVUĞU
www.youtube.co....
Eyüp Şefin Seçtikleri Bölüm 4 : ZEYTİNLİ VE ACILI PENNE ARABIATA
www.youtube.co....
Eyüp Şefin Seçtikleri Bölüm 5 : KESME VE DOĞRAMA TEKNİKLERİ
www.youtube.co....
Şeflerin Mutfağı Bölüm 1 : MEHMET YALÇINKAYA
www.youtube.co....
Şeflerin Mutfağı Bölüm 2 : CÜNEYT ASAN
www.youtube.co....
Akademi Masası Bölüm 1 : CÜNEYT ASAN - MEHMET YALÇINKAYA
www.youtube.co....
Akademi Masası Bölüm 2 : RAFET İNCE - MEHMET SOYKAN - ŞENOL ÖZBAY
www.youtube.co....
#EksMutfakTv
#BienSeramik
#SushiWorkshop
Mutfaga meraklı birisi olarak söylüyorum Çok guzel bir kanal yapmıssınız sürekli takipçisinizim abone oldum inşallah milyon takipçilere mutfak severlere hayırlı olsun
Teşekkür ederiz. Kanalımızı paylaşmayı unutmayın :)
Bolu/Mengen'de aşçılık bölümü öğrencisiyim. Dünyadaki ve Türkiye'deki çoğu ünlü ve yetenekli Türk şeflerin Mengenin suyundan içtiklerini bizzat görüyorum. Böyle güzel bir yeri ziyaret edip tanıtmanızı isterim. Hele ki 21-29 Nisan Ulusal Aşçılık Kampında.
İyi günler.
Eldivenle sushi sarılmaz. Sushi sararken en önemli noktalardan bir tanesi elin serin olmasıdır, elinizi terleteceğinden ve pirincin yoğunluğunu hissedemeyeceğinizden eldiven çok yanlış bir seçim olmuş . Kaldı ki sararken de pirince çok fazla su verdiniz, bunun da sebebi yine eldiven takıyor olmanız. Eliniz traş edin, manikür yaptırın, elinizi sık yıkayın ama, gereksiz yere eldiven takmayın. Mayoneze, sirke şişesine, sağa sola dokunduktan sonra o zaten eldiveni takmanızın hiçbir manası kalmıyor.
Sen eğer sushi yapmayı biliyorsan biz 6 senedir boşa bu işi yapıyoruz demekki 😁 yanlış bilgiler vermeyin insanlara