料理 ___ 三

料
理
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三
水、酒、氷、蜜。
さまざまな透明が重なり合う。
ゆるやかに固めた寒天をすくい、口に入れると仄かに香る、酒の残り香。
蜜を支える柑橘やハーブの匂い。
さまざまな感覚が研ぎ澄まされるような一皿を、ぜひ作ってみてください。
第三回は「酒寒天」です。
Water, “Sake”, ice, Syrup.
Various transparent colors overlap each other.
When you scoop up gently hardened “Kanten” and put it in your mouth, you can smell the faint lingering aroma of sake.
The smell of citrus and herbs in the syrup.
Please try making a dish that will sharpen your various senses.
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cook : 細川亜衣 hosokawa ai
cinematography / edit : 穴見 春樹 haruki anami
music : haruka nakamura
album 〈青い森 〉灯台label
“森のピアノ 第一番”
album 〈青い森 Ⅱ 〉灯台label
“sonar”
#細川亜衣
#harukanakamura
#taishoji
#料理
#酒寒天
taishoji HP : www.taishoji.com
music link : shop.harukanakamura.com/items...
オンラインショップ “エプロンとレシピ” : grembiuli-ricette.com
apron : “camellia” 古布 / DoI
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Sake “Kanten”

[@user-cm1ey8ie7e]

harukaの素敵なメロディーと、この１つ１つの丁寧な「音」そのものが、そのままがとても、どこか懐かしくて古く、でも新鮮で、とても好きです。この作業１つ１つが「音」。そして美しい画像。邪魔をしないharukaの寄り添うような音楽…。すごく良い✨自然だからずっと聞き流せるほどに心地が良い。
なぜか時に、心を洗われて、涙が自然と出る。自然と呼吸をしたくなる。自然と窓を開けたくなり、日の傾きを感じる。ありがとう✨毎日のどんな作業からも、 自然の中に最高の音が、優しい音や優しい画像がある。とてもいい音。懐かしくて、自然の日常。でも、当たり前があやうい昨今、すごく……。言葉にならず素晴らしくて好きです✨

[@Abalos-Blog]

全ての音が、ただただ癒し
居もしない其の空間が愛おしい

[@free8bit]

👍

[@user-vs6pz6zl3l]

朝露残ってる寒い朝のイメージある

[@sidamaya8010able]

Ambientな世界。生活と音楽の融合🎵心地よいです。

[@syudoudoa]

こんな素敵な動画が毎月見れるなんて幸せだ

[@Rana-kb4xh]

ピアノの音と料理の音。重なり合う音がが大好きです。

[@free8bit]

It's always great to see and listen to your videos. Thank you 😊❤🙏

[@ayaka86863]

美しくて心からため息が出まくり

[@yuu_haru]

こんなゆっくりと静かに流れる時間を
過ごしたいと思いました
今回もいやされました

[@user-du6dh2vi5b]

この動画、本当に好きで何度も繰り返し見てる

[@carlosoyanedel6842]

Thank you again Haruka (:🙏🏼🌅 blessings from Chile 🇨🇱

[@TheSARUSARUSARU]

やわらかい音と時間が流れていて
素敵ですねぇ。
もうすぐ立夏です。

[@pitolog.157]

好きなbgmに合わせて、素敵な動画で感動しました🥹✨🤍

[@TinoHunda]

めっちゃ綺麗な作品なので！私はこの素敵な動画を畏敬しているだよ！😍👏

[@stevem8611]

Thanks for the nice aesthetic

[@haccicci38]

ありがとうございます

[@user-vw1oj5vh4h]

落ち着くね＾＾

[@Siogama]

まるで瞑想のようです。

[@キク315]

細川さんだったのか。

[@buzzyherzt8273]

料理と美学
生まれた芸術作品

[@ognimano]

🤍