HOMEMADE MANTTECA MEDIALUNAS🥐🥐FACILES (How to make croissants)

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • For those who asked so much !! Medialunas recipe (homemade butter croissants), step by step, so that they can make the best croissant in the world !!
    For more recipes:
    / @larusacocina
    Ingredients:
    250 gr of flour 0000
    15 gr of fresh yeast
    40 gr of sugar
    r
    1 egg
    1 teaspoon of honey
    Zest of half a lemon
    100 ml of warm milk approx.
    25 g of butter
    1 pinch of salt
    1 teaspoon vanilla essence
    For the syrup:
    50 grams of sugar
    50 ml of water
    optional orange peel.

Komentáře • 94

  • @ferrws3951
    @ferrws3951 Před 3 lety +1

    Hola Rusita!
    Sos una maga en la cocina! Con pocos ingredientes hiciste muchas media lunas😃
    Me voy a animar 💪🏻
    Cada vídeo noto que van aumentando los seguidores y me pone felíz 💕
    GRACIAS!!!🤗

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety

      Gracias Fer!! Si por suerte cada día somos más en esta Comunidad!!! Super Feliz!!!🤗☺☺

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Před rokem

    Gracias Noelia!!!!!! Que ricas te salieron. Sos genial!!!!

  • @normabarroso2544
    @normabarroso2544 Před 2 lety

    Me encanta cocinar con vos. Las medialunas ya las voy a hacer . Te felicito ...hoy en día todo tan caro . Pero se puede realizar . Un abrazo

  • @faustigalgani2720
    @faustigalgani2720 Před 3 lety +1

    Q lindas se ven...las voy a hacer
    Me gusta como explicas tambien!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety

      Hola Gaby! Muchas Gracias!! Después contame como te quedaron! 🤗

  • @nancycasanova3577
    @nancycasanova3577 Před rokem

    Todas tus recetas son lo más

  • @silviacabanillas6819
    @silviacabanillas6819 Před rokem

    Que genia !!!! que ricoooo

  • @nancycasanova3577
    @nancycasanova3577 Před rokem +1

    Soy tu fan número 1

  • @aliciaofeliagiuliano9705

    Hola Rusita me encanto!! Me gustaria la receta de las saladas. Gracias. Bendiciones!!!😘

  • @luciatrani7964
    @luciatrani7964 Před rokem

    Quidro la recetas de factura😊gracias por ser como no eseñas te sigo siempre de los budin de aceite cada vez me salen hermoso graciassss❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před rokem

      Que bueno Lucia, gracias, me alegra 💜
      Acá te paso el link:
      czcams.com/video/8aEgfbwXaso/video.html

  • @eleonoramajo
    @eleonoramajo Před 2 lety +1

    Hola bella! me encanta lo sencilla que es la receta y la pinta que tienen! Intentaré hacerlas el próximo finde... Ya hice varias recetas tuyas (pasta frola, muffins de acelga, bizcochitos materos... todas ricas y muy sencillas de hacerse!)... Gracias y que continúe creciendo el canal!!!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety +1

      Muchísimas Gracias ☺️
      Seguro que te salen muy bien 😃
      Después contame como te fue 😘🤗🥰

    • @luischin5112
      @luischin5112 Před 2 lety

      A bueno me voy a ver la receta de facturas y después te cuento,gracias

  • @mercedesleal6859
    @mercedesleal6859 Před rokem

    Hola ! Me encantan tus recetas !
    Gracias

  • @marisabohorquez6901
    @marisabohorquez6901 Před 3 lety

    mmm.... creo q esta va a ser la proxima receta q voy a hacer.

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 Před 2 lety

    Qué antojo Rusa!!! Tienen una pintaza!!! 🤗🇧🇴

  • @mariacristinaferreyra3062

    Refàcil y riquìsima. Podrìas hacer galletas. Gracias

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety

      Gracias María! Lo voy a tener en cuenta !!🤗😍😘

  • @martinyurquina2005
    @martinyurquina2005 Před rokem

    ❤hola me encanto la voy hacer este finde

  • @luischin5112
    @luischin5112 Před 2 lety

    Muy buenas las medialunas, quiero aprender a hacer facturas

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety

      Hola Luis! Muchas gracias.😃 Fíjate que en el canal hay una receta de facturas con crema pastelera y membrillo 😘

  • @mariateresaovegero9357

    muy buena receta y me encanto la forma facil d cortar las medialunas, gracias¡

  • @annys.5993
    @annys.5993 Před rokem

    Gracias por la receta 👍 me quedaron súper ricas 😋 y a mi familia les encantó 🥰 👏👏👏

  • @carmenacevedo553
    @carmenacevedo553 Před rokem

    Muy buenas !!!!

  • @cristobalcolon2063
    @cristobalcolon2063 Před 2 lety

    Hola que tal como estas? Buenísimo las voy hacer para este finde besos

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety +1

      Hola! Bien y vos? Genial. Espero el comentario de como te salió

  • @alejandraamaro3242
    @alejandraamaro3242 Před 2 lety

    Hola!
    Hermosas medias lunas!
    Las voy a hacer.
    Esta receta sirve también para hacerlas saladas?
    Muchas gracias por hacer recetas tan fáciles y ricas!
    Saludos

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety

      Hola Alejandra, ya voy hacer saladas, gracias por tu comentario 😍😘

  • @teosoto5791
    @teosoto5791 Před 2 lety

    Buenísimas 👏👏🌹😘

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 Před 3 lety

    Dios te bendiga hoy ja

  • @danielagarcia5027
    @danielagarcia5027 Před rokem

    Que buenas este fin de semana la hago para la familia, gracias .👍

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před rokem +1

      Genial Daniel, después contame 🤗😘

  • @alejandravassel6224
    @alejandravassel6224 Před 2 lety

    Mmmm!!! Gracias por compartir tus recetas siempre te sigo.Genia!! Saludos 🥰😘

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety

      Gracias Alejandra! Abrazo grande 😘🤗

  • @anaferaudo9823
    @anaferaudo9823 Před 2 lety

    Si me encantaria que nos enseñes a hacer facturas

  • @gladysa1631
    @gladysa1631 Před 2 lety

    Sos una genia.!!!Tengo una duda....Puedo reemplazar la manteca x aceite?? Si es así ...Cuando todo será el equivalente?? Muchas gracias...Abrazo...💗😘 Gladys...Tanti...Córdoba..

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety +1

      Hola Gladys!! La verdad siempre las hice con manteca, viste que lleva muy poca cantidad. Tal vez varíe un poco el resultado final y el sabor.,😉 Abrazo grande 🤗😘

  • @catalinabelcastro7031
    @catalinabelcastro7031 Před 3 lety

    Voy a probabarlas de ven muy buenas y fáciles

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety

      Que bueno Catalina. Después contame como te quedaron!!🤗

  • @silvinamolina4019
    @silvinamolina4019 Před rokem

    😊 Medialunas. Saladas

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před rokem

      Genial lo tendré en cuenta para videos futuros😘

  • @alejandranorniella6190
    @alejandranorniella6190 Před 3 lety +1

    Muy buenas y fáciles ! Tengo una duda horno fuerte es 200 grados ?

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +1

      Hola Alejandra! Gracias. Si a 200 grados!

    • @alejandranorniella6190
      @alejandranorniella6190 Před 3 lety

      @@larusacocina muchas gracias
      También hice la pasta frola me salió riquísima ! Me encantan tus recetas..👏👏👏😘 te sigo desde Tucumán

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +1

      @@alejandranorniella6190 Que bueno!!! Muchas gracias!! Si las haces, después contame como te salieron! 😚🤗

    • @alejandranorniella6190
      @alejandranorniella6190 Před 3 lety

      @@larusacocina ok te cuento ...!! Saludos 😘

  • @lilianaalmada7133
    @lilianaalmada7133 Před 3 lety

    Se ven riquísimas, gracias por tus recetas 😘

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +1

      Realmente lo son!!!😚☺

    • @mariaisabelperrin9951
      @mariaisabelperrin9951 Před 2 lety

      Buenas tardes Rusita que ricas medias lunas y fáciles de hacer .. Este fin de semana trataré de hacerlas ..Quería comentarte que hice las empanaditas de lentejas .e salieron muy ricas !! Todo lo que haces está muy bien explicado .felicitaciones . Que tengas un excelente domingo día del trabajadora .abrazo p

  • @claudiacoronel3198
    @claudiacoronel3198 Před 3 lety

    Graaaaaaandee Rusaaa !!! 😙😙😙😙😙😙

  • @amaliacapuccio8176
    @amaliacapuccio8176 Před 3 lety +1

    Muybuena

  • @reymilanga7814
    @reymilanga7814 Před 3 lety

    Que pinta las medialunas, le pondre jamon y queso con un una pisca de manteca asi pega mas

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety

      Gracias Rey Milanga! Buenísimo, después espero me cuentes como te quedaron!!☺😉

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Před rokem

    Con lo caras que están! Estas son un montón. Y más ricas y economicas

  • @ka_chammem4013
    @ka_chammem4013 Před 3 lety

    Très. Delicieux. Bravo

  • @gloriabeatriznanini5109

    Dame receta de medialunas saladas

  • @GusSolis72
    @GusSolis72 Před 2 lety

    Hola Rusa cocina si o si harina 0000?

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety

      Hola Javier! Si yo siempre las preparo con harina 0000

  • @rodrigofelicitas8926
    @rodrigofelicitas8926 Před 5 měsíci

    enseña hacer donas❤

  • @rumi10100
    @rumi10100 Před 2 lety

    Cuantos gramos sería usando levadura en polvo ?

    • @christmunzenmayer3468
      @christmunzenmayer3468 Před 2 lety +1

      5 gramos. Si una receta te indica x cantidad de levadura fresca, divides esa cantidad por 3 y te da la cantidad de levadura seca. X ejemplo 15 gramos levadura fresca lo divides en 3 y te 5 gramos. Esa es la regla. Igual te recomiendo activarla de la misma forma en que es activada la levadura fresca en la receta.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 2 lety +1

      Gracias Christ! Si son 5 gramos😘

  • @ignacioramirez9419
    @ignacioramirez9419 Před 3 lety +1

    espectaculares las medialunas . Me encantaria si podes hacer medialunas saladas

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety

      Gracias Ignacio. Anoto las medialunas saladas

  • @natiicarz
    @natiicarz Před 3 lety

    Y después q le pones el almíbar qeda así? Listo?

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +2

      Si después del almíbar están listas!! Espera a que se enfrían y a disfrutar

    • @claudiacoronel3198
      @claudiacoronel3198 Před 3 lety

      @@larusacocina 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @LaviZoro
    @LaviZoro Před 3 lety

    voy a intentar hacerlas mañana, mi unico problema es que mi horno tengo que vocinar primero abajony despues arriba :,v no funcinan las velas de arriba y abajo a la vez :,v

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +1

      Hola LaviZoro! Buenísimo. Mi horno sólo tiene un mechero abajo!

    • @LaviZoro
      @LaviZoro Před 3 lety

      @@larusacocina entonces no hay excusa

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +1

      @@LaviZoro Buenísimo, ideal para acompañar el frío!!!

    • @LaviZoro
      @LaviZoro Před 3 lety

      @@larusacocina ya los hice recien y en verdad salieron muy pero muy ricos!! tuve problemas para que se levanten, pero las puse en el horno apagado y caliente y ahi se inflaron y recien ahi prendi el horno y salieron super esponjosas

    • @larusacocina
      @larusacocina  Před 3 lety +1

      Genia, si con el frío que está haciendo es más difícil que la masa crezca. Pero muy bien todo lo que hiciste!! Gracias por contarme el resultado. Yo feliz!!!😍😘😆🤗