Medaillon vom Kalbsfilet | glasierter Spargel | Kartoffelstampf | Topfgucker-TV
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- #foodblog #kalb #spargel #kartoffelrezepte
Und wieder ist es für den interessierten Zuschauer wie eine kleiner Kochkurs, mit viel Wissensvermittlung und wertvollen Tipps, z.B. wie seine Medaillons gleichmäßig auf den Punkt gebraten werden, Raucharoma erhalten und in Form bleiben. Auch sein Tipp wie man Speck knusprig aus brät für den Kartoffelstampf (ohne Milch) und auf was ihr bei der klassischen Spargelzubereitung nicht verzichten solltet - all das erfahrt ihr in ca. 20 Min. Topfgucker-TV mit Chefkoch Benjamin Unger, Jeunes Restaurateurs d'Europe Mitglied vom Flairhotel Blauer Engel in Aue.
Die Zutaten zum Rezept und Info´s zum Gastgeber erhaltet Ihr hier:
www.topfgucker...
Mailt uns Eure Anregungen und Restaurantempfehlungen: redaktion@topfgucker-tv.de
Folge uns auf Facebook:
/ videorezepte
Instagram: @topfgucker_tv #topfgucker_tv
#rezepte #gourmet #cookingchannel
Der Mann ist der perfekte Koch...da passt alles! Kompliment!
Vielen Dank!
Ich habe alles nachgekocht.
Wunderbar, und der Tipp mit der Alufolie zum Festhalten ist super.
Alles war sehr gut erklärt, toll und Dankeschön! 👍😀
wir danken Dir für Dein tolles Kommentar und wünschen weiter viel Freude auf unserem Kanal mit empfehlenswerten Gastgebern und Köchen!
Super schön erklärt . Vielen Dank
wir danken Dir für Dein Feedback und wünschen bestes gelingen beim Ausprobieren!
Großartige werde ich nachmachen 👍
vielen Dank und bestes Gelingen!
Toller Beitrag. Viel erklärt. Das mit der Alufolie habe ich so noch nicht gesehen. Sehr Interessant.
Toll vidio.Dankeschòn sehr
Viele gute Tipps, Danke !
Sehr schön erklärt, danke weiter so
Klasse ! Und vielen Dank.
Sehr schön, danke.
Lecker. Danke
Das sieht aber lecker aus! 😍 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris! 🤗
Kulinarischen Dank!
Alufolien ist sehr ungesund!