Pilav kuru ve kavurma hastası olan bn ara ara bu vıdeoyu açıp izlerim hep nefsimi koreltmek için adım gibi eminim bu tarihi pilavcinin üstüne başka pilavci yoktur ülkede. Çok sade menü ama efsane üzüm hoşafı yda komposlu. Eskiden çocukluk zamanımda şimdiki gibi kola fanta yoktu vardı da imkanlar yoktu. Özellikle kış aylarında ara sıra annem yemeğin yanında üzüm hoşafı yda erik komposlu su yapardı yemin ediyorum o katık yemeğin yanında az da soğuk o ev yapımı doğal içecekler mükemmel idi. Bu efsane Menü ve içeceği kaç nesildir Trabzon da devam ediyor sırf bu yüzden güzel şehir Trabzon a gitmek istiyorum Allah nasip ederse. Bugün bu tür tarihi işletmeler ve yemekleri mum ışığında aranıyor oldu birde 50 100 sene sonrasını düşünün altın değerinde olucak. Çünkü günümüz modern dünyasında Fastfood ile beslenen yada beş dk da hızlıca yapılan yemekler ve ne olduğu belirsiz hormonlu ürünler katkı maddeleri ile insanlik büyük uçuruma gidiyor hastalıkların %99 u yanlış beslenme den geçiyor yani gelecekte bu tür mekanlar ve yemekleri lokman Hekim bitkisel tedavileri gibi çoook daha değerli olucak. Aslında şimdilerde bile çok değer görmesi gerekirken daha o değeri göremeyen Cook insanlar var
Bir an olumsuzluga kapilmistim acaba bolumler bittimi yada devam edecek mi diye zira devam etmis olmasina cok sevindim yine bolumude kacirmadim tum bolumlet gibi harika bir is çıkarılmış emeginize saglik.
Artvinde rahmetli *NAZIM SAKLICA & CEMAL SAKLICA NIN* pilav konusunda rakibi yoktur. Kalkanoğlunda ki pişirme teknigide aynı. Sallama pilav üstüne yakılmış tereyağı. Saygılarımla selamlıyorum ustaları.
Olmadı arsayı satarız oda olmadı evdeki halıyı veririz....en güzeli evde yapmak...Türkiye de çok az esnaf var müşterinin kendisine parasını helal ettiği
Yeme içme Herşey yok hocam burada helallik haramlık meselesi değil parayı zorla almadınız ya hoş tabiki helal ... gel gelelim ki piyasa niree sizin fiyatlar nire meselesi
pilavı iyi kavurmasıda ama çalışanlar haddiden çok ilgisiz ve rağat kırmız kart gösterilcek bir mekan yorumlara bakınca anlaşılıyor mekan acilen değişime gitmezse tarihin sayfalarına gömülecek çok kötü bir personel kadrosu var çok suratsızlar taksim şubesinin değişmesi lazım acilen
Klimasini tamir etmeye gittigim bir dukkan 1 tabak ikram etmediler ayrica tartiyla verdiklerini de hatirlamiyorum ama pilav cidden cok guzel kokuyor tadina bakmak daha nasib olmadi
serkan soylu kardeş bazı işyerleri ne çalışanlarına değer verir nede dışardan iş yapmaya gelenlere dinleri imanları para olmuş benim lokantacı müşterilerim olurdu evlerinde iş yapardım parasıyla yemek yerdik bende inadına başka yerden söylerdim evinde yerdim kendi utansin
Aksama kadar uzun sure is yapana yemek ikram edilir 10 dakikalik seye beles ikram olmaz ozamn sende belese yaparmiydin isini sen paranla bi tabak yeseydin adamlar belki yari para alirdi herseyde beles ariyosunz
Fazla kazanmaktan fedakarlık ediyoruz da deme şimdi dayı 4 tabak kavurmalı pilav ayranla birlikte 100 tl tuttu ha ama değdimi derseniz o lezzete 200 de verirdim öylebirşey yok yok
Ee o kadar emek bedavami yemek istiyorsunuz bence fiyatli deyil etik kilosu 50 tl bunu gazi elektirigi mazemesi emegi emge saygi yoksa otur evinde ye diyecegim .
Böyle bir aileye dahil olak prensip sahibi insanlar ayricalikli bir aile takdire şayan tirabzona gitmek istiyordum hep karar verdim burayida bulurum inşallah oraya gidip yemek yemeden gelmem .
Ne diyim vallaha agzimin suyu akti insalla bir gun Trabzona gidersem kesinlikle ugruyacam iste insanlar kendi kulturunden odun vermeden ayni cizgiden gitmisler helal olsun saygi duymaklazim zaten Trabzonun insani kulturune cok bagli
Istanbul'dakine gittim, hic bir olayi yok. Bir de tedirgin edici bir hava var restoranda, fazla oturasin gelmiyor. Ayrica kebap ,doner vs tamam da pilavin nesini tartiyosunuz?
Oğulları, babalarına olan saygısı ve efendiği dikkatimi çekti.Bu tip işletmeler böyle saygılı esnafların elinde yaşamaya devam ederler.
İnşallah onlara ihtiyacimiz var .
Sabırsızlıkla bekliyorum yakında buradayız inşallah
Pilav kuru ve kavurma hastası olan bn ara ara bu vıdeoyu açıp izlerim hep nefsimi koreltmek için adım gibi eminim bu tarihi pilavcinin üstüne başka pilavci yoktur ülkede. Çok sade menü ama efsane üzüm hoşafı yda komposlu. Eskiden çocukluk zamanımda şimdiki gibi kola fanta yoktu vardı da imkanlar yoktu. Özellikle kış aylarında ara sıra annem yemeğin yanında üzüm hoşafı yda erik komposlu su yapardı yemin ediyorum o katık yemeğin yanında az da soğuk o ev yapımı doğal içecekler mükemmel idi. Bu efsane Menü ve içeceği kaç nesildir Trabzon da devam ediyor sırf bu yüzden güzel şehir Trabzon a gitmek istiyorum Allah nasip ederse. Bugün bu tür tarihi işletmeler ve yemekleri mum ışığında aranıyor oldu birde 50 100 sene sonrasını düşünün altın değerinde olucak. Çünkü günümüz modern dünyasında Fastfood ile beslenen yada beş dk da hızlıca yapılan yemekler ve ne olduğu belirsiz hormonlu ürünler katkı maddeleri ile insanlik büyük uçuruma gidiyor hastalıkların %99 u yanlış beslenme den geçiyor yani gelecekte bu tür mekanlar ve yemekleri lokman Hekim bitkisel tedavileri gibi çoook daha değerli olucak. Aslında şimdilerde bile çok değer görmesi gerekirken daha o değeri göremeyen Cook insanlar var
Çok güzeldi hayatimda yediğim en güzel pilavdi ve fasülyesi harikaydı
Trabzonda çok güzel görünüyor aslında 1 hafta gidip dolaşmak lazım 👍
Allah allah daha ilk defa duydum tartıla yemek satıldığını çok güzel bir şey dükkan çok güzel buram buram tarih kokuyor bayıldım
Kedi Kız hatay tarafında herşeyi tartarak verirler et tavuk gramajla hak geçmesin die
Elinize emeğinize sağlık. Allah uzun ömürler versin.
işte bamam amcam ve dedem arkadaşlar tadına baktınızmı hiç ben çoook baktım tadı harika
Eski kalmış bi gelenek helal olsun tartarak vermek kimsenin kimseye hakkı geçmesin diye👏👏👏
Bir an olumsuzluga kapilmistim acaba bolumler bittimi yada devam edecek mi diye zira devam etmis olmasina cok sevindim yine bolumude kacirmadim tum bolumlet gibi harika bir is çıkarılmış emeginize saglik.
Canım memleketim
Nasrettin hoca çizgi filmlerini seslendiren ses bu
İnsallah uğramak nasip olur.
İsminden hesabın nasıl geleceği belli :D
Xbdjrnfntfjrk
Geleneklerinden kopmayan guzel bir işletme.istanbuldaki tatsiz mekanlari izleyip ders alsin
Artvinde rahmetli *NAZIM SAKLICA & CEMAL SAKLICA NIN* pilav konusunda rakibi yoktur. Kalkanoğlunda ki pişirme teknigide aynı. Sallama pilav üstüne yakılmış tereyağı. Saygılarımla selamlıyorum ustaları.
🇹🇷🎍🇹🇷
Eskiden konya köylerinde yapilan etli pilav aslinda türkiyenin bir cok ilinde yapiliyor ama pilav üstü yapiliyormu bilmiyorum
Pahalı ama
Pilav değişmemiş belki 150 yıldır ama kuşaklar değişmiş. İlk nesille son nesil arasında uçurum var.
Pilav tart koy. Eti göz kararı
26 yıllık Trabzon luyum bir kere gidebildim haddinden fazla pahalı bir yer
Olmadı arsayı satarız oda olmadı evdeki halıyı veririz....en güzeli evde yapmak...Türkiye de çok az esnaf var müşterinin kendisine parasını helal ettiği
Yeme içme Herşey yok hocam burada helallik haramlık meselesi değil parayı zorla almadınız ya hoş tabiki helal ... gel gelelim ki piyasa niree sizin fiyatlar nire meselesi
Pahali kavramı kişiden kişiye değişir. Senin dükkan kirası,eleman masrafları, dükkan masrafları, bunlardan haberin yok o zaman
@@yasamdolu475 makan sahibi ille de dükkanıma gelin diye yalvarmıyor. Kalite ise herkes gelmesin
@@velisahin1096 reis belli tuzun kuru mekanın var paran da bol onun İçin uğraşma dediğimi anlamazsın
Olur zumur zumur :))))
pilavı iyi kavurmasıda ama çalışanlar haddiden çok ilgisiz ve rağat kırmız kart gösterilcek bir mekan yorumlara bakınca anlaşılıyor mekan acilen değişime gitmezse tarihin sayfalarına gömülecek çok kötü bir personel kadrosu var çok suratsızlar taksim şubesinin değişmesi lazım acilen
TRABZONDA NEREDE BURASİ
Şen bakkal hacı şen
Trabzonun hangi semtinde bilen varmi lutfen
pazarkapı mahallesi merkezde
boklu derenin 150 metre ilersinde
ASIRLIK LEZZETCILER TRT HABER Tesekkurlerimizi sunuyoruz saygilar sevgiler efendim.
Klimasini tamir etmeye gittigim bir dukkan 1 tabak ikram etmediler ayrica tartiyla verdiklerini de hatirlamiyorum ama pilav cidden cok guzel kokuyor tadina bakmak daha nasib olmadi
serkan soylu kardeş bazı işyerleri ne çalışanlarına değer verir nede dışardan iş yapmaya gelenlere dinleri imanları para olmuş benim lokantacı müşterilerim olurdu evlerinde iş yapardım parasıyla yemek yerdik bende inadına başka yerden söylerdim evinde yerdim kendi utansin
Aksama kadar uzun sure is yapana yemek ikram edilir 10 dakikalik seye beles ikram olmaz ozamn sende belese yaparmiydin isini sen paranla bi tabak yeseydin adamlar belki yari para alirdi herseyde beles ariyosunz
Boyle yerler genelde kitler
Ama güzel yersin
hepi topu pilav kavurma la kitlese ne kadar kitler
Doğru tespit hocam en son kavurmalı pilava 25 kitliyorlardı
konusan adam ne anlatiyo xd
Beyoğlu'nda da bir yer var başka şube yok demiş ama ? Asıl adresi neresi acaba
trabzon şehir merkezinde "tarihi kalkanoğlu pilavı"
Beyoğlu'nda ki çakma orjinali Trabzon orta hisar da kardeş
Evet beyoglundakini yutuptan izledim aynı işyeri gibi ufak biyer
Eti niye tartmıyor önemli olan et zaten
Etide tartarak veriyormusunuz
Fazla kazanmaktan fedakarlık ediyoruz da deme şimdi dayı 4 tabak kavurmalı pilav ayranla birlikte 100 tl tuttu ha ama değdimi derseniz o lezzete 200 de verirdim öylebirşey yok yok
seninki azz 3kavurmalı 2 ayran 85 tl
Ee o kadar emek bedavami yemek istiyorsunuz bence fiyatli deyil etik kilosu 50 tl bunu gazi elektirigi mazemesi emegi emge saygi yoksa otur evinde ye diyecegim .
Böyle bir aileye dahil olak prensip sahibi insanlar ayricalikli bir aile takdire şayan tirabzona gitmek istiyordum hep karar verdim burayida bulurum inşallah oraya gidip yemek yemeden gelmem .
vahap velioğlu eve hiç et tereyağı almıyorsun sanırım fiyatları aç bak
Ne diyim vallaha agzimin suyu akti insalla bir gun Trabzona gidersem kesinlikle ugruyacam iste insanlar kendi kulturunden odun vermeden ayni cizgiden gitmisler helal olsun saygi duymaklazim zaten Trabzonun insani kulturune cok bagli
Kaçtan sokuyorlarki aceba...
Yediğim en iyi pilav. İstikrarlidir
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
vedat milor bi anlatıyor yemesem ölürüm dersiniz beklentinizi çok yüksek tutmayın
bıktım artık şu şehirden
dedemin babasi Saray pilavcisiydi
Ben pilavi hanimdan Ögrendim
Adamlarin A 'si yalan
Istanbul'dakine gittim, hic bir olayi yok. Bir de tedirgin edici bir hava var restoranda, fazla oturasin gelmiyor. Ayrica kebap ,doner vs tamam da pilavin nesini tartiyosunuz?
trt pilav yemek yerine otantik tanıtım yapıyor içeriğe bak görüntüye bak başlığa bak adam gibi birini şu kanalın başına getirmediler gitti senelerdir
Abartılı seslendirme olmuş.
işletme mezunu ama mesleğini yapmıyor muş :)) 3 kuru bi pilav çek sen