Rencontre avec Yannick Alléno, Chef étoilé - Nec plus Ultra
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- čas přidán 25. 08. 2014
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Rencontre avec l'un des chefs étoilés les plus talentueux: Yannick Alléno.
www.yannick-alleno.com/
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bonjour, je viens de regarder reportage découverte sur la une, et je suis très étonnée, qu'on admire une personne qui, grand'chef, s'essuie le nez, passe ses mains dans les cheveux!!!etc!!!et fait sa préparation, en même temps, comment l'admirer!!!
Et ça, c'est devant la caméra. Ce monsieur auquel les journalistes cirent les chaussures à été accusé à plusieurs reprises de violence verbale et physique sur ses collaborateurs. Si pour les clients, cela semble du rêve, c'est souvent le cauchemar pour le personnel.
Incroyable ce chef , regardez les reproductions de sac à main en amuse bouche c’est d’une précision c’est remarquable ,admirable sa donne vraiment de la force
on arrive pas là par hasard, son travail, sa passion on fait son succès! j'adorerais goûter sa cuisine
N oubliez pas le personnel ! !!
J ai eu la chance de goûter sa cuisine. C est extrêmement sophistiqué mine de rien , bref un délice pour le nez , les yeux et la bouche.Mais putain de ce que je sais. C est une merde humainement
Un chef douée c’est claire on dira jamais le contraire mais cela ne retire pas que c’est une pourriture avec ses employés.
A quel prix pour ses employés. Honteux de traiter des êtres humains de cette façon.
Les étoiles tombent du ciel. Chez Michelin on les achète!
Je le connais
salut on voit dans la vidéo une dentelle rouge réalisée pour la décoration d'une entrée quelqu'un à t'il une idée de la réalisation de cet appareil ....
hoxxylo
Salut
-160 gr d eau
- 60 gr d huile d olive
- 15 gr de farine
Tu mixe le tout et t ajoute un colorant alimentaire
21 min 25. Le mec qui passe derrière le chef présente sa raie oklm
massa!!!
Et bé, c'est complaisant, tout ça....
Je n'ai jamais entendu une voix off aussi complaisante , il y a du se passer quelque chose après le reportage.
A 23min17. Il y a franck le finaliste de top chef 2017 xD
Trop loin, trop haut, trop grand...c'est bien un Sagittaire ...attention à la chute cependant
Ce n'est pas le message touchant d'un papa qu'on attend, c'est le message d'un président qui ose dire que cette tristesse doit enfin prendre fin pour reconnaitre que les forces de l'ordre et que la magistrature sont à réformer bien plus que la retraite qui eux tuent insistent à tuer des gens, que la retraite non
c un tyran ce mec
mrabbaj comme tous les grand chef , il y a qu en travaillant en cuisine que tu peux comprendre pourquoi , c’est la rigeur du travail la précision la persévérance qui font que tu réussira sans être un tyran comme tu dis tu n’obtient pas le meilleur de ton équipe
Plus qu'un tyran,ton heure viendra 🥵🥵🥵
comme saddam husseins wallah
Ce midi 🤭 pour moi c'est des pâtes au beurre
C'est un pâtissier heureusement qu'il a des bons commis pour imposer ses idées merci
Faut savoir que un de mes pote ses son cousin et oui sa sa claque et je ment pas du tout
bon chef, mais comme si Paris ne "bouffait" pas assez la France ... venant de Lyon, entendre le mot de "Province" est une insulte.
Quand je voie les commentaires n’importe quoi un peux de respect vous êtes jaloux vous lui arriver pas à la cheville moi j’aime beaucoup se 👩🍳 quand ont sais pas cuire des pâtes ont la ferme continuer monsieur vous ferais encore des jaloux merci à vous ❤❤❤❤❤🍾🍾🍾🍾🍾🤣👨🍳👨🍳👨🍳
@casitana4507 c'est un arrogant un connard il peut être un fin technicien mais la maltraitance envers ces collaborateurs , tôt pu tard il se fera niquer!
Apprend à écrire le français avant de faire des commentaires
@@gerardroland900 oui je fait des fautes d’orthographe mais j’ai beaucoup de respect pour ce cuisinier, alors vos réflexion vous pouvez vous les garder et encore je suis polie vous avez certainement votre bac moi pas aller bonne soirée et si vous n’avez rien a faire corrigé m’es fautes
une cuillère a soupe et on a boufffé. plat 2 mn a terminer
Essaye d'écrire correctement français, ducon, tu seras plus crédible
Qu’es ce que vous faite ici alors ?
dans la "milieu", se mec est connu comme étant une vraie ordure !
legozzerien gozzer nn ou alors ont ne frequente pas les même personne je connais énormément de personne qui ont fait le meurice et C faux
Rien un foutre ,c'est une machine de guerre, vous n'êtes que des faibles, il n'y rien a tiré de grandiose de vous
@@martin.xavier.4381 Loiseau était une machine de guerre aussi la suite on la connait il est frustré tôt ou tard le principe de la facture!
et dire que le monde crève de faim grâce a ces ordures, cuisiniers et clients rassembler, a vomir
Jalousie quand tu nous tient
je viens 3 ans plus tard mais vraiment tu dis n'importe quoi c'est incroyable
Ça pu le ressentiment et la bassesse dans les commentaires
la cuisine hautement cher grâce aux sauce en sachet. PTDR
Essaye d'écrire correctement français, ducon, tu seras plus crédible
@@karlkinono
Et Oui debile profond galactique , il a raison , même s'il fait des fautes d'orthographes, Toi tu n'es qu'un CON !
tu vote tjrs macron le bourgeois
pleure