Creamy Basque Cheesecake & Lasagna with Bread
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- čas přidán 21. 12. 2021
- Basque Cheesecake
Ingredients: 400g cream cheese, 120g sugar, 3 eggs, 8g lemon juice, 15g cornstarch, 200g fresh cream
Oven temperature: Bake in a preheated oven at 220 degrees for 20 minutes, open the door slightly and leave it for 8 minutes.
recipe :
1. Add sugar to cream cheese and mix.
2. Add the eggs 3 times.
3. Add corn starch, fresh cream, and lemon juice and mix.
4. Bake in a preheated oven at 220 degrees for 20 minutes and then open the door slightly for 8 minutes.
5. After cooling sufficiently, you can enjoy it after fermenting in the refrigerator for a day.
Lasagna with Bread
Ingredients: 200g ground beef, 4 slices of bread, sausage, 1/4 onion, 4 garlic, 300g tomato sauce, 150ml milk
Salt, pepper, olive oil, butter, mozzarella cheese, parmesan cheese
[Make Belchamel Sauce]
1. Cut the corners of the bread, add a pinch of salt, 2T Parmesan cheese powder, and milk, and mash while mixing.
2. Add milk in between and mash while adjusting the consistency.
[Making Lasagna Sauce]
1. Heat oil in a pan, add onion, garlic, and sausage and fry.
2. Add beef, pepper, a pinch of salt, and 1/2T curry powder and stir-fry.
3. Add prepared tomato sauce and fry.
[Making Lasagna]
1. Prepare the bread by rolling it with a rolling pin, and bake it in a pan with butter over low heat.
2. Oil the lasagna bowl first, spread the lasagna sauce on the floor, put the bread on top,
Lasagna sauce, mozzarella cheese, belchamel sauce, and white bread on top.
keep repeating it over and over again.
3. Return to the preheated air fryer at 180 degrees for 7 minutes.
/ heeetae_
Email : yes_heetae@naver.com
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everything you do is beautiful. your atmosphere is really comforting and welcoming, i absolutely love your channel 💗💗
Thank you for like my channel! I will repay you with a good video.😉
바치케 냉장고 숙성 후 종이호일 벗길 때 저는 기분이 좋더라고요 ㅋㅋㅋㅋ뭔가 꾸덕한 질감이 손에 그대로 느껴지는 ㅋㅋㅋㅋ가지마 종이호일~~
아시는군요 종이 벗기기 전 잘 됐나 하는 두근두근🤎
제품이 좋아보이네요 나중에 꼭 사용해보고싶어질정도에요
성능은 말할것두 없고 디자인이랑 크림색이 너무 예쁘네요☺️
와,,,진짜 대박입이다ㅠㅠ 바스크치즈케이크 꼭 만들어볼께요!!!
감사합니다☺️
제가 갖고있는 에어프라이어기는 동그랗고 작아서 큰거 구입하고 싶었는데 잘 보고가요
바치랑 라자냐 너무 맛있겠어요😆💕
감사합니다 에어프라이어 사이즈도 넉넉하고 너무 예쁘더라구요~
omg thank you thank you thank you for the subtitles in portuguese!! i was hopeless that i would be able to translate the recipe and then i saw the subtitles. love it. i’ll definetely try!
Thank you😄
선생님 가방끈이 실크로드신가요? 진짜 오늘 요리도 대박적이네요. 진짜 매번 영상 몰래 봤는데 이번 영상은 댓글을 안쓸 수가 없어서 달아요… 잠은 다음생에 주무시고 유튜브 업로드 매일 해주세요… 저의 하루 낙 희태님 음식 영상 보는 것…1인칭 시점 컷도 너무 재미있는 것 같습니다….ᐟ 진짜 항상 행복하시고 주무시지 마시고 매일 유튜브 업로드 해주세요
이런~ 이번생에 잠은 글렀네요ㅋㅋㅋ😇 너무 좋은 말씀에 영상 만드는 힘이 납니다! 앞으로 더 좋은 영상으로 보답할게요🤎
인스타도 유튜브도 항상 잘 보고 있습니다 :-)
바치케도 라자냐도 미쳤네요 ㅠㅜㅠㅠㅜㅜㅠㅠㅠ
에어프라이어 너무 탐나요 디자인도 예쁘고 간단한 베이킹은 오븐 따로 필요없겠어요!!
에프 너무 예쁘죠! 바치케 정말 맛있습니다! 꼭 만들어 드셔보세요👍🏻👍🏻
감사합니다 ☺️!!! From 🇲🇽!!!
맛있어요!!!
Thank you!🙋🏻♂️
@@heetae i'll do My Best 💪🙌
음식도 맛잇지만 배경음악도 맛집이내요
감사합니다:)
희태님 인스타보고 이건 또 해먹어야지 하고 저장갑니다..🌈❣️
감사합니다☺️ 이거 정말 맛있어요🤎
앗,희태님 춤 너무👂🏻엽잖아요😆😆😆🤣🤣👍❤🧡 중독되겟음ㅋㅋㅋ 😍🥰🥰☺☺🤭🤭
좋게 봐주셔서 감사합니다ㅋㅋㅋ
인스타 보구 넘어왔어요~! 구독하고갑니당👍 영상미 너무 좋아요!!
감사합니다😄🙏🏻
앜. 맛나게땁ㅎㅎ
내 스타일이야ㅎ
감사합니다🙏🏻🙏🏻
IMG 😮 it’s delicious!!!
Thank u😋
I see you from ig . That so yummy.
Thank you👍🏻
만들기도 간단하고 좋네요 ㅋ,
혹시 이 영상 노래제목도 알수있을까요
노래 분위기 좋네요ㅠ
저두 인스타 보고 왔어요 💟
인스타에서 오셨군요🙋🏻♂️ 반갑습니다!
인스타보고 왔어용 🧡
오호~ 반갑습니다🙋🏻♂️
Thank you for the recipe! This basque cheesecake is so delicious 😍 but may I know how long does I need to bake if I’m baking an 8inch recipe?
I'm sorry, I don't know
@@heetae no worries, thank you for your reply 🙏
Hello! It should take around the same time. You can also bake it for 30min at 180° and then let it finish with the remaining heat (specially if you don't like it getting that burnt). I have yet to try this recipe but I did that with those measurements and another recipe and it was fine (i did 36min but it came out a bit dry). Hope the uploader doesn't mind my comment!😅😅
앗 ㅋㅋ 저도 인스타 유툽 잘 보고 있습니다. 😊
감사합니다☺️🙏🏻
좋은 레시피 감사합니다:)
오늘 치즈케이크 따라만들어봤는데 궁금한 점이 있어서요!
혹시 오븐에서 꺼낸 후 식힐 때 틀에서 분리하고 식히는 건가요? 그리고 냉장보관할때 종이호일로만 덮어놔도 괜찮은건지...영상에 그냥 식히신건가 해서 분리 안하고 식혔더니 습기를 흠뻑 먹었는데 제가 한 게 맞나싶어서 댓글남겨요ㅠㅠㅠㅠ
음🤔 저는 겨울이라 춥기도 하고 해서 틀 분리 안 하고 창문 살짝 열어 놓고 식혔어요~ 그리고 수분이 많이 생기신 이유는 아마도 완전히 식히지 않은 채로 냉장보관하셔서 그런 거 같아요 우선 완전히 식히신 후 밀봉해 냉장보관하시면 됩니다~ 밀봉 안 하고 냉장보관하시면 냉장고 냄새가 스며들어 맛이 변할 거예요.
動画楽しませていただきました♪
チーズケーキがめっちゃ美味しそうです！
ちなみにこの動画で使った曲を教えてもらえますか？？
letters to myself
스테나 스텐이냐 화이트냐
고민 중인데 흐미 예쁘구나.
뭘 고를까나
둘다 너무 예쁨☺️ 근데 크림색 실물 깡패입니다~
@@heetae
으악~~~~몰라
may i know the size of your baking pan for the burnt cheesecake? Thanks!
15cm
우와….양이 저정도 되어야 가운데 머스타드 크림 같이 될까요????? 적으면 더 구워져서 저런 느낌이 안날까요..?
양이 적어지면 굽는 시간도 아마 다르게 하셔야 될 거 같습니다! 굽기 색을 보시고 조절해주세요
I've never eaten a basque cheesecake before. Can you please describe its taste?
It has a very thick cream cheese taste.
It's savory, sweet, and very creamy, and when you put it in your mouth, it melts and disappears like cotton candy, and it makes you feel better!
it's really creamy compared to normal cheesecake (which is more on the "crumbly" side) and is a bit heavier, but it's delicious nevertheless. i'd recommend you try it.
@@heetae Thank You :)
@@uhoh160 Thank You :)
바치케에 설탕 더 추가해도 될까요?
저는 저정도가 딱 좋지만 기호에 맞게 추가하셔도 됩니다~
Cuál es la utilidad o función del zumo de limón? Me podría decir, por favor.
😭
What is the utility or function of lemon juice? Could you tell me please.
@@nicoleng629 The cake tastes better.
@@heetae Gracias 🥲💕
Hii that's airfryer or oven. Where can i get it? What brand of this
STENA pure304.
家のオーブンが200℃までしか上がらない場合、何分焼けばいいですか？
35分焼く。
What’s the size of the cake mould?
16cm
Song?
혹시 조리 시작시 화면에 아무것도 안뜨는게 맞나요? 저오늘 처음해보는데 스타트만 누르면 화면에 온도랑 시간이 안떠서요..,
아 저도 그게 처음에 불량인 줄 알고 당황했었는데 조리 시작은 스타트 버튼는을 누르게 아니고 타이머 돌리는거 있죠 그거를 눌러야 되더라구요 스타트 버튼은 스탑이랑 같이 있어 그거 누르면 제품이 꺼질 거예요ㅎㅎ
De que medida es el molde?
15cm
칼 어디꺼에요 선생님?
I did the cake the same as you did but the result is different it doesn't looks like this I think maybe because I have a different oven than yours :/
Why? Can you elaborate on how you are different from me?
I used a different mold about 24cm and I have a regular big oven, I did put 60gram sugar
But maybe I'm wrong and it does make a big difference
바스크치케 팬사이즈 궁금해요!!
15cm입니다~
얼굴 공개하면 인기 더 많을거 같네 ㅎ
미니테
7cm틀로 하고 싶은데 오븐 온도랑 시간은 어느정도가 좋을까요?!
음 저도 7cm로는 안 만들어봐서 테스트가 필요할 거 같은데요 온도는 그대로 하시고 시간만 조금 줄여야 될 거 같아욥 그리고 구움색을 보고 꺼내야 될 거 같아요~
인스타에서 몇개월 전에 보고 시간 좀 나서 베이킹 첫 도전 해봤는데 오븐만 계속 쳐다보고 있었어요 ㅋㅋㅋ
희태님 레시피 덕에 맛나게 해먹었어용! 감사해요😋
옥수수 전분 말고 감자전분은 안될까요 ㅠㅠㅠ
네 감자 전분은 안되고 박력분으로 대체는 가능합니다~
희태님 에어프라이어 가격은 얼마정도 하나요?
25만원 정도 하는 거 같아요 자세한 가격은 스테나 홈페이지에 나와있습니다~
예열도 되나요?
네~됩니당
혹시 케이크 틀은 어디서 주문하나요?
인터넷으로 샀습니다~
지금도 스테나쓰시나요?
네~ 사용하고있습니다:)
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