Elkészítettem a TÖKÉLETES HAMBURGERT házilag!
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2024
- Rendelj Quick-et! (majd ha lesz)
quickdrink.hu/
/ abosibarni
Zenék amiket használok: share.epidemicsound.com/d445xm
Még több videó itt: • Barni bácsi elköltözött
Küldj nekem csomagot/levelet ha gondolod:
Abosi Barna
Post for Rent
Budapest, Riadó u. 7, 1026
Tartsd rendben a komment szekciót, hidd el, hogy én is gyorsabban válaszolok egy kulturáltan megfogalmazott hozzászólásra :) - Zábava
Talan egy tipp,nem tudom irta e mar valaki, a hamburger bucit piritsd le elotte kicsit egy kis vajon vagy zsiron, es akkor a szoszt sem issza be magaba annyira es szerintem sokkal finomabb is lepiritva😊
Pont ezt akartam irni xdddd
Amúgy szerintem nagyon jól néz ki, főleg hogy házilag lett csinálva...szerintem simán odaveri a gyorskajádás hamburgereket!😃
Bacont én személy szerint úgy szeretem ha, teljesen átsül és roppanós. Maga az a crispy élmény szerintem fantasztikus. Érdemes kipróbálni!
Az teljesen igaz. Csak úgy jó a bacon. Úgy nem is lesz túl zsíros, kisül belőle a zsír. Mondjuk az más kérdés, hogy én pl azon a zsíron pirítom le a bucikat :D :D Szóval végülis ugyanazt a zsírt megeszem, csak valahogy mégis máshogy jelentkezik.
Piritsatok egy keves vizben. Andy Cooks (Ausztral sef) rohadtjol elmagyarazza miert jo ez. Keressetek ra, egy probat szinten meger :)
Nagyon megnéznék egy olyan videót ahol akár nézőkkel, akár barátokkal, többen versenyeznétek ilyen grillezős kaják elkészítésével. Nagyon megadná így a nyár közeledtével a feelinget és érdekes koncepció lenne.
Szia Barni!
Jól néznek ki a burgerek.
A bucinak a tésztáján az látszik, hogy nem lett eléggé kidagasztva vagy túl korán lett hozzáadva a vaj. Az elsőre tudom ajánlani neked a slap and fold technikát, ami varázslatos módon kitudja simítani a tésztát 10 perc pihentetés után (youtube-on találsz róla videót). A második pedig azért probléma mert a vaj körbefogja a lisztszemcséket, és nem tud kialakulni a gluténháló ergó egy foszlós tésztát fogsz kapni.
Csak így tovább.
Tök jó hogy ezt irtad, nekem is hasznos volt
dikk a Barna most is kajas vidit rakott ki!!🎉🎉
Csak igy tovabb Barni!!
Barni neked mindig szuperek a videóid! Szeretjük ha csinálsz fözös videót!!!😊
Szia Barni! Ha egyszer jársz Sopronba akkor próbáld ki a 762 Smokehouse ott igazi nagy burgerek vannak,meg tényleg az Amerika BBQ húsok meg stb... Szüleim csinálják (nem promozni akarom). A legnagyobb burger kb 800-900g között van az úgynevezett Fat Boy burger. Nagyon kiraly volt a video😊
Én úgy tudom, hogy ő alapesetben soproni, tehát gondolom már jár ott, ha meg nem akkor itt az alkalom.
😂
Papi ez azert fenyevekre van a tokeletestol😅
Jó videó lett Barni , tényleg íncsiklandó 😁(rem így írják xD)
viszont mikor a Gordon Ramseyes húst bele ejtetted a parázsba bocsi de én ott el nevettem magam xD (smash párti vagyok én is amúgy ;) )
Ajánlok lejátszási listát csinálni! Jo lett
Ezazz végre főzős videoooo!!!
5:38 GECHII😂😂❤️
Szia Barni.
Ha kétszer sütöd a krumplit (egyszer félig és utána hagyod kicsit és mégegyszer vissza teszed akkor sokkal jobb ízt fogsz kapni.
Ja és ha zsírban sütöd ki a dolgokat akkor az sokkal egészségesebb mint ha olajban.
Csak egy pár tipp. Egyébként jó videó lett.
Egyszer én is kipróbálom milyen lehet hamburgert Főzni :D Viszont azzal a karamelizált hagymával adtál egy új ötletet. köszi ;)
Még több grillezéses videót!:)
😋Uhh jól néz ki 😋
te vagy a legjobb barnii
Az. Az egész világot lenyomja.😀
Nekem hamburgerben a nagy kedvencem az a karamellizalt hagyma. Csak szerintem azt nem lehet nagyon jol megcsinalni lila hagymabol, vagy hat nekem ugy nem tetszett. Egyebkent szimpla salata, paradicsom, ubi, marhahus (vastagsagra a smashed es a vastagabb kozott valahol, lenyeg hogy ne legyen se tul vekony se tul vastag) egy edeskes szosszal, es edes bucival (brios buci, makos buci stb.). Ha esetleg tojasos burgert kivannek akkor mindig teszek a tojasra safranyos szeklicet. A szoszhoz pedig neha teszek mustarmagot.
Szuper videó lett, köszönjük❤
Szia barni jó lett a videó de az nem egy smash burger mivel a smash burger azért smash burger mert a smash teknikával készül és nem azért mert vékony a hús
Nekem az egyik kedvenc öszeálításom a 2 hú, 1 sajt, 1 tükör tojás.
Jöhet a barni quick után a barni hamburger
5:36 xddd
Ha esetleg beszelitek az angol nyelvet, akkor ajanlom George Motz - Hamburger America c. dokumentum filmjet, valamint a faszi affektalasnelkul tud szorakoztatoan meselni a hamburger torteneterol es iszonyat jo regionalis burgereket csinalgat meg hazilag. First We Feast - Burger Scholar Sessions.
Oltari goofball a csavo. :D
Quick helyett meg igyatok vizet.
Ha jók az összetevők a bacon nagyon is jó lesz.
5:37 "Geciii" azon szakadok 😂
A séksekbeis az kel ibrobáltuk és ugyanojan jólet mint atiéd és szerintem a világ egyik legjobb hamrgre.
Szia Barni!
Hány fokon és meddig sütötted a bucikat?
Köszi a választ.
Szia Barni nagyon tetszik a videòd de az édesburgonyát és a sima kromplit pròbáldki sütőben sütve mert nem ugyanaz az ìzük😁
20 ezer megtekintés alatt valaki? Amúgy jó lett a videó!
Nem szoktam ezt csinálni de elsőő :DD
Azert irod ezt minden video alatt😂
@@KevinDarvas nem eskü csak meglepődtem hogy 10 másodperc alatt itt vagyok😅😅🙃
Az ír vaj nagyon finom. Mi is azt szoktunk venni
Na én megyek, és csinálok is egyet:D
barnikám csinálj egy fesztbörgör nevezetű éttermet plssszszzszszszszszzs
pov: beleejted a hust a grillbe:geeccchuiiii
még jó hogy rántott húst eszek közbe
Majd megpróbálhatnád megcsinálni az Adventure Time ból a tökéletes szendvicset.
👍
Ügyes vagy
Lehet tobb fozos video !!😁
Barni nem sértésből de nagyon őszülsz
bacon + tojás elengedhetetlen az én házi hamburgeremhez
Csinálj majd hotdog is!
Jó lett ez a videó is!😆
Mi van a hajaddal?🤔
😄nagyon jól néz ki😁
Szia Barni egy jó tanácsot szeretnék adni! Mikor a tészta megkellt és meg formázod a bucikat és tepsire rakod, akkor takard le és még egy 30-35p et keleszd és csak utánna kend meg és tedd be a Sütőben! Garantálom a remek eredményt
6:25 PARAdicsom
1:59 ismerős, nem örültem mikor a macska leverte a lángostésztát mert ő szeretett volna melegedni a cserépkályha mellett :'D
Pont nem tudtam enni semmit mert Horvátországban vagyok de nagyon jó lett a vidi🎉😂
tudunk jobbat
smash burgernek azert jobban utana jartam volna miert is smash. :)
0:27 Csak én értettem mást? 😅🤣
Én is máshogy hallom😅
5:40 használd az ír vajat Barni
Szia barni🎉
Szia nagyon tetszett a videód!
(1. Comment)
vegig se nezted te fos
Vééégre🎉
A sajt se mindegy, hogy milyen fajta :)
5k alatt lets go
Rendesen meg éheztem de úgy hogy közbe gyrost ettem🤣
Jol elszáltak az árok otthon ha 550ft redbull 250ml és 440 ml 850ft egy üditöital nem azt mondom hogy a quick nagyon drága de mikor utoljára voltam 250 ft volt egy rendbull.
A barnás burger😂😂😂
quick után barni hambi?
Nem vagyok profi szakacs de amennyire ertek hozza,SZERINTEM a szoszba lehetne meg nagyon pici kockakba ubit tenni,de mindenki a sajat szaj izebe gondolkodjon😊
Bocsi Barni nem ide tartozik, de meg tudnád írni, hogy milyen kanapéd van a nappaliban ? Köszi szépen
Lidl grill spatula készlet...
nyami
Zaza után ilyen videót nézni veszélyes... nagyon nagyon veszélyes
Legyen QUICK BURGER
Szia, én útközben neki álltam sütni rántott sajtot😅😉
Jó nagy karod van
Ahoz hogy ne ragadjon le a hús a grillen előtte szalonnával kend be a rácsot.
Jó volt hallani a te szádból az a SZÉP magyar szót Gé€i 😂😂😂
Egyik néződ😊
és az idei mottója barninak...1:30
Nem szeretnél egy olyan csatornát ahol főzől?
Te vagy a legjobb❤
HAMMMMBBIIIIIII!!
Ez nagyon nem smashed burger🤣 hogy lehet valaki ennyire együgyű🤣🤣
Köszi most rohadtul éhes lettem
Gratulálok jó lett a videó. Nem kötekedésként csak pár ötlet. A húspogácsába tegyél bele disznóhúst kb. 70/30 arányban, nagyon jót tesz neki, ajánlom a lapockát finomra darálva. Plusz az acéllapot ha megkented volna előtte egy kis vajjal akkor nem ragad oda a húspogácsa. Még valami amennyiben esetleg kacérkodsz a gondolattal, hogy többet is szeretnél ezzel a témával foglalkozni akkor ajánlom szerezz be egy grillezéshez való fogót és egy lapátot a húspogácsához. Mindent egybe vetve nagyon jó videó lett. Esetleg ha már rauntál Gordon atyánkra 😉 akkor less be Picigurman oldalára itt a YT-on és ott megnézheted mien eszközöket használ a mester. További kellemes hétvégét.
marhahús pogácsához nem jó ötlet sertéshúst keverni, mert nagyon más hőkezelést igényel a kettő. A marhahús pogácsát nem célszerű teljesen átsütni, mert kiszárad. A nem teljesen átsült sertéshúsban viszont különféle kórokozók maradnak
@@gaborszabo9683 csak annyi érdekelne, hogy ezt az állitasodat mire alapozod? Amennyiben figyelembe vetted volna az arányokat amit irtam és, hogy mely részét ajénlom a disznónak és még tapasztalatod is van benne rájöhettél volna, hogy mi a valódi lényege a hozzáadott disznónak. Ami pedig a "hőkezelés" részét illeti, darálthúsról beszélünk 3:1 arányban vagyis nagyon kicsi mondhatni semmi az esélye annak, hogy a disznóhús ne süljön át megfelelően. Figyelembe véve, hogy a darálthús jól van ledarálva és nem darabos oldalanként 2-2 perc elég és pihentetni kell utánna még kb 2-3 percet. Nincs az a kórokozó ami ezt túlélné. Ha nem igy volna én már régen beadtam volna a kulcsot.😆
@@arpadmatyko4172 egyszerű tényekre. A sertéshúsban rendszeresen előfordulnak olyan baktériumok, amelyek nincsenek jelen a marhahúsban (lisztéria, e.coli, staphylococcus, különféle paraziták és élősködők). Egy mediumra sütött marhahúspogácsa kb 60 fokos maghőmérsékletű, 2-2 perc 60 fokos hőkezelés viszont ezekre a kórokozókra egyáltalán nem elég. Vagy well done készíted el a sertéshús hozzádása miatt és ezzel feleslegesen kiszárítod a marhahúspogácsát, vagy előbb-utóbb összeszedsz a mediumra elkészült sertéshústól valamilyen élősködőt. Az utóbbit nem biztos, hogy rögtön észreveszed, de meg tudja keseríteni hosszú távon annyira valakinek az életét, hogy felesleges félvállról venni.
W
betegen is a legjobb barni baratunkat nezni
1
Barni milyen a grilled , mert mi is vennénk egyet
Á szóval a BigMac a kedvenced? Nekem is☺️🤣
Szeretlek❤
Mikor lesz elodo a boltokban a burgereid? Xddd
Guga Food "haver". Ennyi.
Update.
Nem látjuk hogy mit eszel. Biztos finom. Tényleg semmi rosszindulat.
Csak költői kérdés. Mit eszel?😀
Tudod mi a smash burger valójában?
10 perc alatt
Heloio
azert kesztem el enni mert barni azt mondta🤣
Túl sárga a buci🎉
Team édes burgonya
👇
Szia barni en azt ajanlom hogy tiktokba irdbe hogy burger guy es o add tipeket
OK
Ge*iii😂
Hanyadjára csinálod már meg?
nyam nyam
1 perc
hat ez komoly zsiroskenyer lett
Lett
és és és és és xd