สูตรพริกแกงคั่วใต้นครศรีฯ ร้านดังใจดี บอกสูตรให้ละเอียดยิบแบบไม่มีกั๊ก ทำคั่วกลิ้ง อร่อยถึงเครื่อง

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 09. 2024
  • สูตรพริกแกงคั่วใต้ นครศรีฯ ร้านดังใจดี บอกสูตรให้ละเอียดยิบแบบไม่มีกั๊ก ตำเสร็จทำคั่วกลิ้ง หอมถึงเครื่องรสชาติอร่อย
    ส่วนผสมของสูตรพริกแกง
    1.พริกแห้ง อุ้มผาง 20 กรัม
    2.พริกขี้หนูสวน 30 กรัม
    3.ตะไคร้ 50 กรัม
    4.กระเทียม 30 กรัม
    5.หอมแดง 20 กรัม
    6.ข่าแก่ 10 กรัม
    7.ขมิ้น 10 กรัม
    8.พริกไทยดำ 2 ช้อนชา
    9.เกลือ 1 ช้อนชาครึ่ง
    10.ใบมะกรูด 4 ใบ หรือใส่ผิวมะกรูด
    11.กะปิ 50 กรัม

Komentáře • 9

  • @user-wh9nl7dn2b
    @user-wh9nl7dn2b Před 9 měsíci +1

    น่าทานจังเลยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  Před 9 měsíci

      ขอบคุณคับ ลองทำดูครับ

  • @SamsungSamsung-li8fz
    @SamsungSamsung-li8fz Před 2 měsíci

    น่ากินจัง

  • @Bua-c9b
    @Bua-c9b Před 2 měsíci

    ขอบคุณมากๆทำสองครั้งแล้วอร่อยมาก😊ทำไว้แยอะๆ

  • @pimjain3374
    @pimjain3374 Před 9 měsíci +1

    หวัดดีค่ะพี่บ่าวพริกแห้งอุ้มผางคือพริกอะไรคะไม่เคยได้ยินมาก่อน ใช้พริกแห้งทั่วไปได้มั๊ยคะ

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  Před 9 měsíci

      เป็นพริกที่ปลูกทางร้านใช้ หายากหน่อย แต่เราใช้พริกแห้งหัวเรือได้ครับ

  • @ms_zaku.1415
    @ms_zaku.1415 Před 9 měsíci

    💛ขอบคุณ​พี่เจ้าของร้านและขบอคุณ​พี่บ่าวด้วยนะคับ💛ขอให้พี่เจ้าของร้านกับพี่บ่าวทำมาค้าขึ้น​ ค้าขายรุ่งเรืองนะคับพ้ม🤟😃🤟💛💛

    • @PeeBaoKitchen
      @PeeBaoKitchen  Před 9 měsíci +1

      ขอบคุณมากๆเลยครับ

  • @chartreesudaree8797
    @chartreesudaree8797 Před 7 měsíci

    ปานกลางของคนใต้กับคนกรุงเทพไม่เท่ากันคนกรุงเทพพึงระวัง555