Todos los detalles de Cheesecake Japonés, Clase de cocina japonesa
Vložit
- čas přidán 10. 07. 2022
- ¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
Esta vez vamos a preparar Cheesecake japonés
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶️Cheese cake japonés
30g mantequilla
30g fécula de maíz
200g queso crema
3pza hueva yema
60ml leche
4pza huevo clara
60g azúcar
15cm el molde
Seguí la receta y me fallaron varias partes pero fue error mío, igual si usan horno de estufa es recomendable que tengan temperatura entre 200 y 240 grados precalentado por 5 minutos y dejar la cocción de 45 minutos, de preferencia revisarlo hasta que llegue al punto de cocción ideal eso sí son latinos y tienen estufa con horno malo así como yo xd
A 150 grados una hora no se cocio nada, le subí a 250 grados 40 minutos más y aun nada. Alguien le paso lo mismo?
No me queda claro la cocción al vapor, disculpen soy nuevo en esto, se refiere solo al baño maría dentro de un horno a gas? O si necesito un horno a vapor? Vi que lo metió al fuego del horno de estufa por eso no entendí bien. Y en su defecto que pasa si no lo pongo en recipiente con agua y lo meto al horno solo con el molde y charola directo como cualquier otro pan? Gracias
Lo hice exactamente como la resetea y no me quedó :c
Donde está la receta para ver las cantidades? Saludos desde Venezuela.
Se coloca POLVO DE HORNEAR???
Alguien me puede dar la receta en tazas no tengo báscula
¿Se puede usar queso mascarpone ?
Si quiero hacer con el doble de cantidad de los productos ?, el resultado cambiara ? o que recomiendas ?
MI ERROR ES QUE USE HARINA DE TRIGO, Y MUCHA!!!!, he visto la luz XD. ya el proximo lo hago asi y saldra mas esponjoso que un oso esponjoso XD.
Muy agradable este señor. Mucho carisma.
Gracias joven yuta por tan grandioso receta y sivi el paso a paso muy agradecida y bendiciones para todos los que lo acompañan
Me encantan tu recetas pero definitivamente tienes una actitud fenomenal alegre y muy carismático te felicito y miles de bendiciones para ti y tu canal
Yuta, eres único. La explicación de tus ricas recetas no solo es divertida, sino que además nos das consejos para que cuando las repliquemos en nuestras casas no tengamos ningún problema. Muchas gracias.
Felicidades por tu forma tan amable y simpática de explicar! Gracias!!
Que gracioso...eres...te he descubierto a través de Cocinando corea...y me ha encantado tu forma de explicar...que salao eres......❤
Que chulada de amigo actitud talento emoción inspiración, saludos
Estoy encantada con la receta del pastel, MUCHAS gracias Yuta me gusta mucho tu manera de ser , sigue siendo así 😊❤
vine por una receta y sali con la energia renovada, que linda persona.
Qué bien que encuentro un cocinero japonés quiero hacer esa tarta japonesa 😅gracias yuca y Dios te bendiga