Bolinhas de Mojito | Cozinha Molecular EP.1

Aprenda fazer uma receita de bolinhas de mojito molecular! Se quiser saber mais receitas, cursos e workshops, acesse: www.cozinhamolecular.com.br

[@LucasCarvalho-dp5mp]

Muito bom

[@portosbar4537]

Quantas gramas colocaram o lactacio de cálcio e de alginato de sodio

[@mczinvest]

Quanto tempo depois q feitos eles duram?

[@dout0restranho295]

Volta com esse quadro ❤️

[@coisasdecriancascomfilipae9380]

posso fazer e deixar guardado por qto tempo e onde ou tem que ser consumido no ato ?

[@ChawHarison]

Esses produtos químicos são fáceis de achar?

[@walabreu3841]

Amei, vou trabalhar com meus alunos do 9 ano.

[@ibrahimabdu]

Posso dar uma dica?

[@user-nz4jb6uh8s]

o que é esse lactato e o alginato? onde encontro isso?

[@joaonicodemos]

Pfv, não macera assim o hortelã. Vai amargar.

[@dicasgeraisdacarol]

QUAL A QUANTIDADE DE AÇÚCAR??

[@nkeventos318]

Uma pergunta! Quanto tempo dura a cápsula fora da geladeira? Depois do resultado final?Para manter tem que deixar na geladeira??

[@Alem.dasaparencias]

Poderiam responder essa!!

[@coisasdecriancascomfilipae9380]

tb quero saber

[@viniciusmoreiradossantos3182]

Passa a proporção

[@SamuelNasta]

O de blusa azul tá lembrando o Nino do Castelo Ratimbum de tanta maquiagem hehehe

[@rafaelnunes1609]

Só eh q li miojo kkkkk eu achei até estranho kkk

[@simonebraghin7847]

Faltou a receita (proporções), principalmente do alginato em relação a água 😉

[@kassianoabreu1867]

Talvez você encontre estas informações no site dele. Tem no link da bio do video.

[@chef_erickdepaula]

Para esterificação 1% de ambos são suficientes!

[@solmartinez965]

450 ml de água + 3 grs (1 colher de café) de alginato

[@pablosegatto5677]

O centro ficou congelado....rsrs

[@dout0restranho295]

Pelo amor de Deus

[@gilmarfilho7368]

sem preconceito só a título de informação vcs são casados?

[@luqnhas777]

São

[@adrianojosemarquesdesouza1499]

Eles são casados entre eles. Qual o preconceito?

[@luqnhas777]

@@adrianojosemarquesdesouza1499 o cara so perguntou kk